Ito ay hindi lihim na ang dahon ng litsugas kasama ang iba pang mga nilinang pananim ay may isang bilang ng mga kapaki-pakinabang na katangian, ngunit, bilang karagdagan, ang mga ito ay din ng masarap na bahagi ng maraming pagkain, salamat sa kung saan sila ay mahusay na hinihigop. Ngunit, tulad ng iba pang mga halaman, litsugas ay may maraming mga pagkakaiba-iba ng varietal, kaya upang makuha ang pinakamahusay na pagpipilian, ito ay napakahalaga upang piliin ang isa na ay magdadala sa iyo ang pinakamataas na kalidad ani.
"Kucheryavets"
Ang isang iba't ibang mga medium katamtaman, ang crop na kung saan ay maaaring ani 68-75 araw pagkatapos seeding. Ang planta ay may berdeng dahon na may dahon, na may maliliit na gilid at isang maluwag na ulo, na ang dami nito ay umaabot sa 400 g. Kapag pumipili ng isang site para sa paglabas ng "Kucheryavts", dapat isaalang-alang ng isa ang mga lugar na may ilaw na protektado mula sa malamig na hangin. Ang salad ng iba't-ibang ito ay isang stalk resistant plant. Ngayon ay malawak na kilala "Kucheryavets Odessa" na may isang semi-rosette rosette at diameter ng tungkol sa 24 cm. Ito ay may berdeng berdeng dahon na may solid na gilid at bahagyang namamaga texture, nang walang mga pagtitipon sa gitnang ugat. Ang bigat ng isang hinog na specimen ay umabot sa 315 g, ito ay makatas at naglalaman ng maraming protina.
Ang salad ay maaaring lumago sa bahay, halimbawa, arugula o litsugas, watercress.Gayundin nagkakahalaga ng noting at "Kucheryavets Gribovsky" - Ang semi-sapped variety, na kung saan ay mahusay din para sa lumalaki sa bukas na lupa. Maaaring itatanim sa mga seedlings sa Marso - Mayo, o kaagad sa site sa unang bahagi ng Hunyo - ang pinakamainam na oras ng landing para sa pagkonsumo ng tag-init. Mula sa unang mga shoots hanggang sa ganap na kapanahunan ng pag-crop ay tumatagal ng 59-68 araw. Ang bigat ng ulo ng repolyo ay karaniwang 250-470 g. Ang maliwanag na berdeng dahon na may makinis na gilid na gilid ay malaki, makatas, malutong at may mahusay na panlasa. Ang planta ay medyo lumalaban sa iba't ibang sakit.
"Iceberg"
Ang isang medyo bagong uri ng buhok puno ng litsugas. Mula sa hitsura ng mga unang shoots hanggang sa oras ng pag-aani, 75-90 araw pumasa. Ang dahon ay crispy, may bula, maliwanag o maliwanag na berde na may kulot na mga gilid at magandang lasa. Hindi tulad ng karamihan sa iba pang mga varieties, na angkop para sa pang-matagalang imbakan sa ref (huwag mawala ang kanilang pagiging bago para sa 3 linggo). Ang mga ulo ng "Iceberg" ay malaki, may isang siksikan na istraktura at timbangin mula sa 300 hanggang 600 g Ang iba't ay angkop para sa paglilinang sa tagsibol at tag-init. Lumalaban sa bolting.
Mahalaga! Naniniwala ang ilang mga gardeners na hindi kinakailangan na makagambala sa "Iceberg" ng iba pang mga varieties, dahil sila ay lunurin ang lasa nito, na kung saan ay mahirap na tawag ito binibigkas.Kasabay nito, maraming mga tagahanda ng halaman ang pinasasalamatan ang iba't-ibang para sa hindi kanais-nais, bahagyang matamis na lasa, na napakahusay sa anumang mga saro at pinggan. Halimbawa, perpekto ito sa pag-play ng papel na ginagampanan ng iba't ibang salad, bilang isang bahagi ng pinggan para sa mga pagkaing karne, isda, pagkaing-dagat, gayundin para sa mga meryenda at sandwich. Ang mga dahon "Iceberg" ay maaaring magamit upang lumikha ng repolyo, palitan lamang ang mga ito ng repolyo.
Kapag pumipili ng isang salad ng iba't-ibang ito, bigyang-pansin ito densitykung tila walang laman sa loob, nangangahulugan ito na wala ka pa ng oras upang ganap na pahinahin, ngunit kung ito ay solid na tulad ng taglamig puting repolyo, ikaw ay huli na, at kailangan mong simulan ang pag-aani ng mas maaga. Siyempre, ang mga cabbages na may tamad at dilaw na mga dahon ay dapat na maiiwan, at ang lahat ng iba ay dapat na nakabalot sa isang basang tela at inilagay sa isang bag, na nakaimbak sa refrigerator.
Spicy herbs - cilantro, basil, lemon balm, dill, chervil, thyme, savory, oregano, laurel, rosemary - ay maaaring laging sariwa sa iyong tahanan.
"Eurydice"
Isa pang mid-season, semi-capped variety of lettuce, na mahusay para sa planting sa bukas na lupa (matatagpuan sa site sa Abril-Mayo), at sa film greenhouses. Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng maroon, malaki, may dahon na mga dahon, may mga kulot na dulo at isang crispy texture. Ang rosette ng mga dahon ay semi-itinaas, compact at umabot sa isang taas ng tungkol sa 35 cm na may diameter ng 33 cm. Tulad ng nakaraang mga bersyon, halaman na ito ay may mahusay na mga katangian ng lasa, kaya ang buto ng salad na ito ay kabilang sa mga pinakamahusay na varieties na angkop para sa lumalaking sa bukas na lupa.
Ang masa ng isang matanda at ganap na hinog na halaman ay 450 g, at ang ani ay umaabot sa 4.3 kg bawat 1 m².
Alam mo ba? Ang mga sinaunang Greeks ay naniniwala na ang pang-araw-araw na paggamit ng litsugas ay maaaring matunaw mula sa lasing na alak, at ang halaman mismo ay may analgesic at hypnotic effect.
"Crunchy Vitamin"
Variety Sheet Salad "Crunchy Vitamin" tinatrato ang mga sredneranny na halaman na maaaring kolektahin sa 38-45 araw mula sa sandali ng unang mga shoots. Ito ay isang medyo compact na halaman at ay humigit-kumulang 15-18 cm ang lapad. Ito ay may berdeng, malutong dahon na may isang tapang tuldok, na naglalaman ng maraming mga kapaki-pakinabang na mga acids at bitamina B6 at C. Ang iba't-ibang ito ay mayaman sa iron, yodo, tanso, kobalt, at potasa asing-gamot, sink, kaltsyum at magnesiyo. Dapat itong mapansin ang halaga nito bilang pinagmumulan ng karotina. Ang rosette sa mga dahon ng semi-tuwid na uri at umabot sa isang bigat na 200 g. 2.8-3.1 kg ng crop ay maaaring ani mula sa 1 m² ng plantings, at ang mga buto ay sown nang maraming beses bawat panahon. Kabilang sa mga pangunahing pakinabang ng partikular na pagkakaiba-iba ay ang mataas na ani, malutong istraktura ng mga dahon, isang mataas na antas ng paglaban sa bolting at mababang pag-iilaw ng balangkas, pati na rin ang mahusay na panlasa.
"Crunchy Vitamin" lumaki sa bukas, ngunit protektadong lupa sa pamamagitan ng direktang paghahasik o transplanting. Sa huling kaso, ang mga seeding ng 30-35-araw na gulang, na kung saan ang mga 5-6 na dahon ay mayroon na, ay perpekto para sa mga layuning ito.
Mahalaga! Ang mga halaman mula sa mga di-adobo na mga seedlings ay mas madali upang tiisin ang paglipat, na nagpapahintulot para sa mataas na magbubunga.
Grand
Isa pang daluyan ng maagang pagkakaiba-iba ng litsugas, na maaaring malinis sa isang buwan pagkatapos ng seeding. Ang mga rosas ng mga dahon ay tuwid at umabot sa taas na 20-30 cm, na may lapad na 25 cm. Ang mga berdeng dahon na dahon ay hindi naiiba sa mga malalaking sukat, ang mga ito ay siksik, makintab, may isang bilugan na hugis na may malakas na alun-alon na gilid. Lahat sila ay napaka-crispy at bumubuo ng isang hugis-itlog, maluwag bukas na ulo. Grand Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng mahusay na ani at mababang bilis ng planting, ngunit para sa mga ito ay kinakailangan upang palaguin ito sa buksan ang lupa, ngunit sa ilalim ng isang pabalat ng pelikula. Ang masa ng isang hinog na specimen umabot sa 300 g, at mula sa 1 m² ng lugar na maaari mong mangolekta ng 3-4 kg ng litsugas.
Ang iba't-ibang ito ay pinahahalagahan para sa mataas na mga katangian ng panlasa at paglaban sa mga sugat na dahon ng dahon.
Ang maagang mga salad ay ang unang spring greens, maaari silang madaling lumago sa parehong kahoy at polycarbonate greenhouses sa pamamagitan ng Marso.
"Jumble"
Kabilang sa mga pinakamahusay na varieties ng leafy litsugas ay hindi maaaring hindi makilala "Jumble". Ang mid-season na ito, ang mataas na mapagbigay na opsyon ay maaaring itanim sa isang bukas, ngunit protektado na lupa sa pamamagitan ng paghahasik na mga buto sa Abril-Mayo. Kung ang mga seedlings ay unang lumaki at pagkatapos ay inilipat sa site, ang mga buto ay itatanim sa Marso at Abril, at ang mga seedlings ay inilipat sa Mayo. Mula sa shoots hanggang sa oras ng paglilinis ng mga halaman ay karaniwang tumatagal ng 50-55 araw. Litsugas dahon ay berde, bahagyang kulot, dahil sa kung saan sila bumuo ng isang hemisphere. Ang outlet ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang average density. Ang tungkol sa 3.0-5.0 kg ng pag-crop ay karaniwang ani mula sa isang square meter ng plantings. Ito ay perpekto para sa dekorasyon ng mesa o paggawa ng mga salad.
Ang average na timbang ng isang ispesimen ay sumasaklaw mula sa 150-200 g, at ang mga pangunahing bentahe ng iba't-ibang isama ang mahusay na lasa, paglaban sa dahon gilid Burns.
"Truffle"
Ang iba't ibang mga mid-early-ripened lettuce na may masarap, malutong at corrugated dahon, kung saan, salamat sa mapula-pula-burgundy gilid, magkaroon ng isang napaka-epektibong hitsura at mahusay para sa dekorasyon iba't ibang mga pinggan. Ang iba't ibang ito ay perpekto para sa lumalaking buong taon, parehong sa bukas na larangan at sa mga greenhouses ng taglamig.
Alam mo ba? Sa Europa, ang salad ay nagsimulang lumago nang malaki lamang sa XVII century, bagaman bago pa ito ay matagal nang naging popular sa Greece at Egypt.
"Kuwento"
Hindi tulad ng mga nakaraang pagpipilian, "Kuwento" - Dahon salad ng isang maagang grado ng ripening, na umabot sa teknikal na ripeness sa 46-49 araw. Ang halaman ay nailalarawan sa pamamagitan ng bahagyang kulubot na berdeng dahon, napakalakas at masarap sa lasa. Ang socket ay malaki, at ang masa ng isang kopya ay umabot sa 250 g. Ang mga pakinabang ng pagpili ng mga buto ng partikular na uri na ito ay kinabibilangan ng paglaban sa pag-bolting at medyo mabilis na pag-unlad para sa anumang haba ng araw. Ang mga buto ay kinakailangang itinanim sa bukas na lupa sa paligid ng simula ng Abril, na pinanatili ang isang distansiya ng 40-50 cm sa pagitan ng mga hanay.
Ang mga greenhouse mula sa mga arko na may takip na materyal ay makakatulong upang makakuha ng maagang mga gulay.
Serye ng "Kitano Seeds"
Ang seryeng ito ay tumutukoy sa uri ng Batavia na may pagkahinog ng mga halaman sa loob ng 40-45 araw. Ang salad na ito ay may berdeng berde, makintab, kulot na dahon, nailalarawan sa pamamagitan ng isang napakahusay na pagtatanghal. Pinapayagan nito ang mga kundisyon ng stress at nailalarawan sa pamamagitan ng late markman, ang pangunahing bagay ay upang lumikha ng pinakamainam na kondisyon para ito ay lumago: una sa lahat, upang ihanda ang nakapagpapalusog na lupa sa bukas o saradong mga kondisyon. Ang mga ito ay maaasahang uri ng litsugas, na may isang medyo compact na laki at mataas na lakas ng paglago. Ang bigat ng isang halaman ay 300-400 gramo. Salad "Kitano Seeds" mukhang mahusay sa salad, habang may mataas na panlasa.
Tulad ng makikita mo, halos lahat ng ipinakita varieties ng litsugas ay maaaring masiyahan ang lahat ng iyong gastronomic at aesthetic pangangailangan, ngunit kapag ang pagpili ng mga buto na ito ay nagkakahalaga ng simula mula sa kapanahunan ng mga halaman at ang klima ng isang partikular na rehiyon.