Ang katanyagan ng cilantro sa mga latitude ng Russia ay lumalaki bawat taon. Kung mas maaga lamang ang mga amateurs ay nakikibahagi sa paglilinang nito, ngayon ngayon ay parami nang parami ang mga magsasaka na nagtatanim ng kultura, naghahasik ng malalaking lugar. Ang pagtatanim at lumalagong cilantro hindi lamang sa bukas na patlang, kundi pati na rin sa bahay ay nagbibigay-daan sa iyo upang makakuha ng mga sariwang halamang gamot kahit sa taglamig o unang bahagi ng tagsibol. Ang pangunahing bagay ay upang lumikha ng mga kinakailangang kondisyon para sa mga halaman at magbigay ng naaangkop na pangangalaga.
Cilantro at coriander: ano ang pagkakaiba
Maraming nagkakamali ang naniniwala na ang cilantro at coriander ay magkakaibang halaman. Sa katunayan, ito ay isa at ang parehong kultura, ang mga bahagi na kung saan naiiba ang amoy. Ang coriander ay ang buto, at ang cilantro ay ang berdeng bahagi ng isang halaman. Ang mga buto (coriander) ay ginagamit sa pagluluto bilang isang pampalasa, na nagpapahintulot sa iyo na panatilihing sariwa ang mga pagkaing karne sa loob ng mahabang panahon, at ang cilantro ay idinagdag sa mga salad o sarsa.
Ang Cilantro at coriander ay mga bahagi ng parehong halaman.
Mga petsa at paraan ng pagtatanim ng cilantro
Dahil sa ang katunayan na ang cilantro ay isang cold-resistant crop (ang isang halaman ay makatiis sa mga patak ng temperatura na -5 ° C), maaari itong maihasik sa lupa mula Abril, sa sandaling natunaw ang niyebe, ang lupa ay matunaw at magpainit hanggang sa + 6-8 ° C. Sa kasong ito, ang unang gulay ay maaaring i-cut sa simula ng tag-araw.
Kung nais mong makuha ito nang mas maaga, maaari kang mag-resort sa lumalagong mga punla. Upang gawin ito:
- Ang mga buto ay nakatanim sa isang kapasidad ng pagtatanim noong Pebrero.
- Pagkatapos ay isagawa ang paglilinang sa bahay sa windowsill.
- Sa pagdating ng tagsibol, ang mga semilya ng cilantro ay inilipat sa isang greenhouse o bukas na lupa, depende sa mga klimatiko na katangian ng rehiyon.
Video: kung paano palaguin ang cilantro
Posible ang paghahasik ng mga pananim sa taglamig, bilang isang resulta kung saan ang mga gulay ay maaaring makuha na sa Marso-Abril, depende sa rehiyon.
Sa paglilinang ng greenhouse ng coriander, ang paghahasik ay dapat gawin sa huling bahagi ng Pebrero o unang bahagi ng Marso, at ang hitsura ng mga unang punla ay dapat asahan pagkatapos ng 40 araw.
Kung isinasaalang-alang mo na ang ani ay pinutol sa mga gulay 35-55 araw pagkatapos ng paglitaw, pagkatapos ay para sa panahon maaari kang mangolekta ng maraming mga pananim. Ang paghahasik ng mga binhi sa hindi protektadong lupa ay maaaring gawin halos hanggang kalagitnaan ng tag-init.
Paghahasik ng mga buto sa bukas na lupa
Upang magtanim ng cilantro sa bukas na lupa at matagumpay na pag-aalaga ito, na magdala ng isang disenteng ani, kinakailangan upang ihanda ang site, maayos na maisagawa ang paghahasik at ibigay ang mga halaman sa naaangkop na pangangalaga.
Pagpili ng site, paghahanda ng lupa at kama
Para sa lumalagong cilantro, ang mga well-lit na lugar na may mga malaswang at loamy ground ay mas pinipili. Maaari kang magtanim sa bahagyang kulay na mga kama, ngunit hindi sa malalim na lilim ng mga puno. Kung hindi, ang mga halaman ay lalago nang mahina at mabilis na itatapon ang mga peduncles sa pagkasira ng halaman. Kung ang lupa sa site ay hindi angkop para sa pananim na ito, kung gayon ang kama ay dapat ihanda sa taglagas, kung saan ang buhangin ay idinagdag o humus na 0.5 mga balde bawat 1 m² ay idinagdag - ito ay gawing mas madali ang lupa. Bilang karagdagan sa mga organiko, maaari kang gumawa ng mga mineral na fertilizers tulad ng potasa at superpospat - 30 g bawat 1 m². Kaagad bago ang paghahasik, 1 kutsara ng urea ay inilalapat sa lupa sa parehong lugar at malaglag na may mahinang solusyon ng potassium permanganate.
Kapag inihahanda ang mga kama para sa cilantro, ang potash, posporus o kumplikadong pataba ay inilalapat
Ang isang kama na may cilantro ay dapat na matatagpuan sa isang burol upang maiwasan ang magbabad na mga halaman sa mababang lupain.
Paghahanda ng binhi
Kapag ang paghahasik ng cilantro sa unang bahagi ng tagsibol, kapag may sapat na kahalumigmigan sa lupa, ang paghahanda ng binhi ay nabawasan sa pagbababad sa temperatura ng silid sa tubig nang maraming oras, kahit na ang pamamaraang ito ay opsyonal. Para sa mas mabilis na pagtubo, maaari kang gumamit ng isang stimulator ng paglago (halimbawa, Energen ayon sa mga tagubilin). Ang ilang mga hardinero ay gumagamit ng aloe juice sa ratio 1: 1 na may tubig sa halip na biniling mga produkto.
Ang natural na biostimulator ng paglaki Ang Energen ay nagpapabilis sa pagtubo ng binhi
Ang pagkakasunud-sunod at pamamaraan ng landing
Matapos ihanda ang site at mga buto, maaari mong simulan ang paghahasik. Gawin ito tulad ng sumusunod:
- Ang mga kama ay leveled at mga grooves ay ginawa na may lalim na 1.5-2 cm.
Para sa paghahasik ng cilantro, ang mga kama ay leveled at mga grooves ay ginawa na may lalim na 1.5-2 cm
- Ang mga tudling ay ibinuhos na may maligamgam na tubig mula sa isang maaaring pagtutubig.
Bago ang paghahasik ng mga buto, ang mga tudling ay ibinuhos ng maligamgam na tubig mula sa isang pagtutubig.
- Maghasik ng mga binhi na may agwat ng 15-20 cm.
Ang mga buto ng Cilantro ay nahasik sa isang tiyak na distansya upang ang mga punla ay hindi makagambala sa pag-unlad ng bawat isa.
- Pagwiwisik ng tuyong lupa sa tuktok ng landing.
Ang paghahasik ng cilantro ay maaaring gawin sa iba't ibang paraan:
- sa mga hilera - upang mapadali ang pagpapanatili ng mga plantings, ang layo na hindi bababa sa 15 cm ay dapat na sundin sa pagitan ng mga hilera;
- sa mga butas - ang mga pits ay matatagpuan sa layo na 10-15 cm mula sa bawat isa at ang mga 2-3 buto ay inilalagay sa bawat isa;
- sapalaran na kumakalat - ang paghahasik ng mga binhi sa isang random na pagkakasunud-sunod, ngunit ang malakas na pampalapot ay dapat iwasan.
Video: ang paghahasik ng cilantro sa bukas na lupa
Upang mabaril ang ilang mga pananim ng cilantro sa panahon, kinakailangan upang maghanda ng hindi bababa sa isang kama. Sa sandaling napansin na ang dating nakatanim na gulay ay nagsimulang maging dilaw, magpatuloy sa paghahasik ng mga bagong buto.
Pangangalaga
Ang pag-aalaga sa maanghang na kultura, bagaman hindi ito nagiging sanhi ng maraming pag-aalala, ngunit, gayunpaman, ay dapat tama at regular. Ang pamamaraan ay nabawasan sa pag-loosening ng lupa, pagtanggal ng mga damo at napapanahong pagtutubig. Kung maaga kang magtanim ng cilantro, maaari kang magtayo ng isang maliit na greenhouse, o hindi bababa sa itanim ito sa ilalim ng isang pelikula. Sa ilalim ng kanais-nais na mga kondisyon, ang mga punla mula sa lupa ay ipinakita ng 2-3 linggo pagkatapos ng paghahasik. Sa panahong ito, ang pansin ay dapat na nakatuon sa patubig. Ginagawa ang pagtutubig ng 2 beses sa isang linggo, na gumugol ng 4-5 litro ng tubig bawat 1 m². Ang gayong pamantayan ay kinakailangan sa lumalagong panahon kapag nagtatayo ng berdeng masa. Kung ang halaman ay lumago upang makakuha ng mga buto, pagkatapos ay sa panahon ng pagkahinog ng materyal ng binhi, ang pagtutubig ay nabawasan sa 2 litro bawat 1 m².
Ang mga cilantro shoots ay dapat na natubigan, magbunot ng damo at maluwag sa isang napapanahong paraan
Kapag ang mga semilya ng cilantro ay umabot sa taas na 2-3 cm, isinasagawa ang pagnipis. Kapag tinatanggal ang mga dagdag na sprout, ang mga pinakamalakas lamang ang dapat iwanan sa kama, habang ang minimum na agwat sa pagitan ng mga halaman ay dapat na 6 cm.
Ang pagnipis ay kinakailangan upang mapalago ang malulutong na gulay at makakuha ng maraming ani, dahil sa mga siksik na mga plantasyon ay mahina at may kaunting mga dahon.
Ang isang mahalagang pamamaraan ay ang pagnipis ng mga punla ng cilantro, kung saan ang mga mahina na halaman ay tinanggal at malakas
Tulad ng para sa top dressing, sa mga pre-fertilized na lupa sa pamamaraang ito ay hindi kinakailangan. Kung ang mga halaman ay namutla, nangangahulugan ito na walang sapat na nitrogen sa lupa. Sa kasong ito, 10-20 g ng urea o ammonium nitrate ay natunaw sa 10 l ng tubig at patubig. Sa tag-araw, ang pagpapakain ay ginagawa kasabay ng pamamaraan ng patubig.
Pag-aani
Ang Cilantro ay pinutol habang lumalaki ang berdeng masa, at ginagawa ito bago magsimula ang pamumulaklak, dahil sa panahon ng aktibong paglaki ng mga peduncles ang aerial part ay nagiging coarser. Pagkatapos ng pag-aani, ang mga dahon ay tuyo sa lilim, kung kinakailangan, durog, inilagay sa mga lalagyan ng baso at hermetically sarado.
Ang mga buto ay inani kapag sila ay naging brown-brown: sa oras na ito ay bumagsak sa Agosto. Pagkatapos ay pinatuyong sila sa araw at ginigsik. Para sa pag-iimbak ng mga butil gumamit ng mga bag ng papel.
Ang Cilantro ay pinutol habang lumalaki ang berdeng masa, at gawin ito bago mamulaklak
Pagtatanim ng cilantro sa bahay
May isang opinyon na hindi napakadaling lumaki ang cilantro sa bahay, kahit na sa katotohanan na may tamang diskarte ay walang mga espesyal na paghihirap. Una sa lahat, kailangan mong alagaan ang paghahanda ng mga lalagyan, substrate ng lupa at ang lokasyon ng mga punla. Isaalang-alang natin nang mas detalyado ang pagtatanim at pangangalaga ng cilantro sa isang kapaligiran sa apartment o sa isang pribadong bahay.
Pagpipilian ng kapasidad
Upang gawing komportable ang mga halaman hangga't maaari, kailangan mong pumili ng tamang tangke ng landing. Mabuti kung ang lalagyan ay mahaba ang hugis, 40-45 cm ang lalim at 25-30 cm ang lapad. Ang mga sukat ng lalagyan na ito ay ipinaliwanag sa pamamagitan ng katotohanan na ang kultura ay hindi gusto ng mga transplants, at ang sistema ng ugat nito ay malaki. Anuman ang tangke na iyong pinili, dapat mayroong mga butas ng paagusan sa ilalim dahil ang cilantro ay hindi pumayag sa sobrang basa na lupa. Samakatuwid, kung walang mga butas sa palayok, dapat silang gawin.
Para sa paghahasik ng mga buto ng cilantro, ang mga malalaking dami ay pinili, dahil ang kultura ay hindi gusto ng mga transplants
Paghahanda ng lupa
Tulad ng panlabas na paglilinang, ang cilantro ay nangangailangan ng isang nakapagpapalusog at maluwag na lupa na may neutral na reaksyon (pH 6.5-7). Hindi pinapayagan ng kultura ang mga acidic na lupa.
Upang matukoy ang reaksyon ng lupa, ginagamit ang mga espesyal na guhit ng tagapagpahiwatig o isang aparato para sa pagtukoy ng kaasiman.
Ang substrate ay maaaring mabili o maghanda nang nakapag-iisa. Sa pangalawang kaso, ang mga sumusunod na sangkap ay ginagamit:
- hardin ng lupa - 2 bahagi,
- humus - 1 bahagi,
- abo - 2 kutsara bawat 1 kg ng pinaghalong lupa.
Maaari kang bumili o gumawa ng iyong sariling lupa para sa cilantro
Kung saan i-install ang kapasidad ng landing
Upang lumikha ng pinakamainam na mga kondisyon, ang lalagyan na may mga landings ay dapat na matatagpuan sa isang lugar kung saan ang temperatura ay hindi mahuhulog sa ibaba +15˚C. Sa mas mababang pagbabasa, ang halaman ay tumitigil sa paglaki at pagbuo. Bilang karagdagan, ang mga punla ay dapat na mag-iilaw sa loob ng 12-14 na oras. Samakatuwid, sa maagang pagtatanim (halimbawa, noong Marso), kinakailangan ang karagdagang pag-iilaw na may luminescent o espesyal na phytolamp. Ang pinakamagandang lugar upang ilagay ang lalagyan na may cilantro ay ang windowsill mula sa timog o timog-kanluran.
Paghahanda ng binhi at paghahasik
Para sa paghahasik ng mga pananim, ang mga buto ay kailangang bilhin sa mga tindahan ng paghahardin, at hindi sa kagawaran ng pampalasa sa supermarket, dahil ang posibilidad ng pagtubo ng naturang mga buto ay napakababa. Ito ay ipinaliwanag sa pamamagitan ng ang katunayan na ang coriander, na inilaan para sa pagluluto, ay preliminarily dehydrated para sa mas mahusay na imbakan.
Ang mas malalim na mga buto, mas cilantro shoots ay magiging mas kaibig-ibig at mas malakas.
Para sa paghahasik, kailangan mong kumuha ng mga sariwang buto at lamang sa mga tindahan ng paghahardin
Kapag ang mga lalagyan para sa pagtatanim ay inihanda, kinakailangan na ibabad ang mga buto sa tubig ng 2 oras upang mapabuti ang pagtubo. Pagkatapos nito, maaari mong simulan ang paghahasik. Gawin ang mga sumusunod na aksyon:
- Ang mga lalagyan ay puno ng isang substrate at gumawa ng mga grooves na lalim na 1.5 cm sa layo na 5-7 cm mula sa bawat isa.
- Ang paghahasik ay isinasagawa nang walang tigil upang ang mga punla ay hindi makagambala sa bawat isa. Nangungunang mga buto na binuburan ng lupa at bahagyang pinagsama.
- Ang lupa ay sprayed mula sa spray gun.
- Ang lalagyan na may mga pananim ay natatakpan ng isang plastic bag at inilipat sa isang mainit na lugar.
Video: ang paghahasik ng cilantro sa bahay
Pag-aalaga ng punla
Ang mga cilantro seedlings sa bahay ay dapat asahan sa 1.5-2 na linggo. Kapag lumitaw ang mga sprout, ang lalagyan ay inilipat sa windowsill at tinanggal ang pakete. Ang pag-aalaga sa isang ani ay katulad sa isang bukas na pamamaraan ng patlang. Nagbibigay ang mga halaman ng pagtutubig sa isang napapanahong paraan, payat at magbunga. Ang kahalumigmigan ng lupa ay dapat na sagana, lalo na sa yugto ng pagbuo ng mga bahagi ng aerial. Gayunpaman, pagkatapos ng patubig, kapag ang tubig ay drains, ito ay pinatuyo mula sa kawali. Upang maiwasan ang pagpapatayo ng mga dahon, pana-panahong spray ang mga halaman.
Ang cilantro pagtutubig ay dapat bigyan ng espesyal na pansin sa yugto ng pagbuo ng berdeng masa
Ang mga malubhang planting ay hindi dapat pahintulutan, dahil ang mga halaman sa kasong ito ay mahina, na pinipigilan ang pagbuo ng isang malaking halaga ng berdeng masa. Ang pagnipis ay isinasagawa sa yugto ng 1-2 totoong leaflet, tinatanggal ang mga mahina na sprout at iniwan lamang ang mga malakas. Sa pagitan ng mga punla ay dapat na isang puwang ng mga 10 cm. Kung lumilitaw ang mga tangkay ng bulaklak, pagkatapos ay kailangan nilang mai-pinched, na mag-aambag sa pagbuo ng higit pang mga dahon. Ang Cilantro ay pinapakain ng kumplikadong mga mineral na mineral minsan sa isang buwan ayon sa mga tagubilin, pinagsasama ang pamamaraan sa pagtutubig.
Pag-aani
Inirerekomenda ang mga dahon na putulin kaagad bago gamitin. Ginagawa nila ito kapag ang 5-6 dahon ay nabuo sa mga halaman. Upang makatipid ng cilantro sa mas mahabang panahon, maaari itong magyelo o matuyo. Para sa pagyeyelo, ang mga gulay ay hugasan, tuyo at inilagay sa isang plastic bag, pagkatapos ay ilagay sa isang freezer.
Pagkatapos ng pag-aani, ang mga dahon ng cilantro ay maaaring matuyo o nagyelo.
Ano ang maaari at hindi maaaring itanim sa malapit sa cilantro
Upang maging komportable ang cilantro sa bukas na lupa, dapat bigyang pansin ang parehong mga nakaraang pananim at halaman na lumalaki sa kapitbahayan. Ang mga mahusay na nauna sa coriander ay kinabibilangan ng:
- mais;
- patatas
- mga legume;
- butil.
Gayunpaman, may mga kultura, pagkatapos nito ay mas mahusay na hindi magtanim ng cilantro:
- karot;
- huli na repolyo;
- perehil;
- kintsay;
- parsnip;
- cilantro.
Upang makakuha ng isang mahusay na pag-crop ng cilantro at iba pang mga gulay, kailangan mong malaman ang mga patakaran ng pag-ikot ng ani
Ang mabubuting kapitbahay para sa coriander ay:
- pipino
- mga sibuyas;
- kohlrabi;
- brokuli
- salad;
- puting repolyo;
- karot;
- parsnip.
Bago magtanim ng cilantro sa isang site, kailangan mong isaalang-alang kung aling mga halaman ang natanim dito at kung saan ay binalak na linangin malapit sa
Mga patak na ang mga kapitbahayan ay pinakamahusay na maiiwasan:
- watercress;
- haras;
- perehil
Upang mapalago ang cilantro sa iyong site o sa bahay ay hindi mahirap dahil sa tila sa unang tingin. Upang makuha ang maanghang na kultura na ito, sapat na upang sumunod sa mga simpleng patakaran ng pagtatanim at pag-aalaga, at literal sa loob ng ilang linggo, luntiang palamutihan ng mga malabay na gulay ang iyong mesa.
