
Ang squash ay kabilang sa parehong pamilya tulad ng mga pumpkins at zucchini, na kilala sa maraming mga hardinero. Ngunit hindi nila maipagmamalaki ang parehong katanyagan ng "mga kamag-anak". Para sa ilang kadahilanan, ang kultura ay itinuturing na may kapansanan at hinihiling na pangangalaga, kahit na hindi ito totoo. Ang sinumang matagumpay na lumalaki ng zucchini ay makakatanggap ng isang kalabasa na walang ani. Kabilang sa umiiral na iba't ibang uri, ang bawat hardinero ay maaaring mahanap ang isa na nababagay sa kanya, na nakatuon sa hitsura ng prutas, produktibo, paglaban sa hamog na nagyelo, at iba pang mahahalagang salik.
Kung paano ang hitsura ng kalabasa at kung ano ang kapaki-pakinabang
Ang Patisson ay isang taunang halaman ng palumpong o palumpong na kabilang sa pamilyang Pumpkin. Ang pinakamalapit na "kamag-anak", kalabasa at zucchini ay matagal nang kilala sa mga hardinero. Itinuturing ng karamihan sa mga botanist na ang Timog Amerika ay ang lugar ng kapanganakan ng kalabasa, bagaman mayroong katibayan na ang halaman na ito ay nilinang sa sinaunang Egypt. Sa ngayon, ang ligaw na kalabasa ay hindi natagpuan sa kalikasan, kaya't ang tanong ay nananatiling bukas.
Nakilala sila ng Europa sa panahon ng mahusay na mga pagtuklas sa heograpiya. Ang halaman ay dinala sa kanilang sariling bayan ng mga mandaragat ng Espanya. Ang klima ng Mediterranean ay napakalapit sa kultura, at mabilis itong nakakuha ng katanyagan. Ngayon ang kalabasa ay halos isang mahalagang bahagi ng lutuing Pranses. Kahit na ang karaniwang pangalan ay nagmula sa French pâté (pie), na naglalarawan ng hindi pangkaraniwang hugis ng prutas. At ang kalabasa ay madalas na tinatawag na "mga hugis na pumpkins."
Isang kakaibang gulay ang dumating sa Russia noong ika-17 siglo. Hindi ito sasabihin na ang kultura ay nahulog sa pag-ibig kaagad at magpakailanman, gayunpaman, makalipas ang dalawang daang taon, ang kalabasa ay matatagpuan kahit sa Siberia. Ang mga ito ay mahusay na inangkop sa malupit na klima. Bagaman ang kanilang paglaban sa hamog na nagyelo ay tulad na ang karamihan sa mga varieties ay hindi magpapahintulot kahit na isang panandaliang pagbaba sa temperatura sa mga negatibong halaga.
Ang halaman ay medyo siksik, ang mga lashes ay maikli. Ang mga dahon ay malaki, malupit sa pagpindot, na sakop ng bihirang "villi". Ang mga bulaklak ay nag-iisa, gintong dilaw, sa hugis ay kahawig ng isang kampanilya. Ang mga ito ay kasarian, samakatuwid, upang magsimula ang mga prutas, ang halaman ay nangangailangan ng "tulong" ng mga insekto o isang hardinero.

Ang mga squash bushes ay karaniwang medyo siksik
Ang bunga ng kalabasa ay kalabasa. Ang timbang ay nag-iiba mula sa 250-300 g hanggang 800-1000 g, diameter - mula sa 7-10 cm hanggang 25-30 cm. Huwag mag-atubiling mag-ani. Ang mas malaki ang squash ay nagiging, mas maraming balat ang coarsens. Ang pulp ay nagiging cottony, halos walang lasa. Ang ganitong mga specimen ay maaari lamang magamit upang mangolekta ng mga buto, kung ang nilinang na iba't ay hindi isang mestiso.

Ang mga bulaklak ng kalabasa ay parehong kasarian, imposible ang polinasyon nang walang tulong sa labas.
Kadalasan, ang balat ay pininturahan ng puti, litsugas o madilim na berde. Ngunit ang mga breeders na bred yellow, orange, purple, mottled squash. Ang hugis ng prutas ay kahawig ng isang plato o mangkok. Ang pulp ay malambot, na may kaunting lasa ng nutty. Bagaman sinasabi ng ilang mga foodies na ang lasa ng kalabasa ay nagpapaalala sa kanila ng asparagus o artichoke.

Ang mga uri ng pagpili ng kalabasa ay naiiba higit sa lahat sa kulay ng balat at hugis ng pangsanggol
Ang kalabasa ay malawakang ginagamit sa pagluluto. Maaari nilang palitan ang zucchini sa anumang recipe. Ang hindi pangkaraniwang hugis ng prutas ay angkop para sa pagpupuno. Parehong matanda na kalabasa at bata ang pumapasok sa pagkain. Ang huli ay maaaring kainin nang hilaw. Ito ang mga bunga na may edad na 7-10 araw na umabot sa isang diameter ng 5-7 cm, ay lubos na pinahahalagahan ng mga propesyonal na chef. Sila ay nilaga din, pinirito, adobo, inasnan.

Ang squash na pinalamanan ng karne, gulay, bigas, ang hugis ng prutas para sa ito ay maginhawa
Ang kalabasa ay hindi lamang masarap, ngunit malusog din. Ang pulp ay mayaman sa pectin, fiber, protein, unsaturated fatty acid, glucose at fructose. Mabilis itong nasisipsip at tumutulong sa pagtunaw ng mas mabibigat na pagkain. Sa mga elemento ng bakas, ang pagkakaroon ng potasa, posporus, magnesiyo, kaltsyum, tanso, iron, zinc, kobalt, at sodium ay mapapansin. Ang nilalaman ng mga bitamina ng mga grupo B, C, E, PP squash ay lumampas sa mga pumpkins at squash. Ang mga variant na may dilaw na mga balat ay mayaman sa mga carotenoids at lutein. Ang natural na antioxidant na ito ay tumutulong upang mapagbuti ang komposisyon ng dugo (lalo na sa kakulangan sa hemoglobin), mas mababa ang kolesterol, at may kapaki-pakinabang na epekto sa paningin.
Ang diyeta ng kalabasa ay matagal nang nakilala at napatunayan na epektibo. Ang pangunahing produkto nito ay madaling mapalitan ng squash. Mababa rin ang mga ito sa kaloriya. Inirerekomenda ng mga Nutrisiyal na ubusin ang mga prutas para sa pag-iwas sa mga sakit ng cardiovascular system, normalisasyon ng mga bituka, at mga problema sa bato at atay. Ang squash ay hypoallergenic, puree mula sa kanila ay angkop kahit para sa mga bata. Ang tanging kontraindikasyon ay ang indibidwal na hindi pagpaparaan.
Ang mga buto ng kalabasa para sa lecithin ay maaaring ihambing sa mga itlog. Ito ay isang mahalagang mapagkukunan ng protina para sa mga vegetarian. Ang pulbos ng mga ito ay tumutulong upang gawing normal ang aktibidad ng mga endocrine at nervous system. Ang juice ay epektibong nag-aalis ng labis na mga asing-gamot at likido sa katawan. Ang regular na paggamit nito ay isang epektibong pag-iwas sa sakit sa bato. Ang isang mahusay na diuretiko at banayad na kumikilos ng laxative ay pinalaki na sapal.

Ang laman ng kalabasa ay napakahusay para sa kalusugan, at ang mga buto nito ay ginagamit din sa katutubong gamot
Ang pagkilala sa kalabasa mula sa zucchini ay medyo simple. Tingnan mo lang ang mga prutas. Kung pinag-uusapan natin ang hindi gaanong kapansin-pansin na pagkakaiba, ang mga squash bushes ay mas siksik, ang mga dahon ay mas maliit. Ang pulp ng mga prutas ay mas matindi, mayroon itong sariling binibigkas, mayaman na lasa. Ngunit ang zucchini ay labis na lumampas sa kalabasa sa pagiging produktibo at precocity.
Video: kalabasa at kanilang mga benepisyo sa kalusugan
Mga uri na tanyag sa mga hardinero
Ang Patisson ay isang kulturang popular sa mga breeders. Ilang bred sila ng ilang mga varieties at hybrids, naiiba sa pangunahing bahagi ng kulay ng balat at ang hugis ng pangsanggol.
Kadalasan, ang mga sumusunod na uri ng kalabasa ay lumago:
- Puti 13. Isang medium-ripening variety, makapal na tabla sa kalagitnaan ng 60s ng huling siglo. Itinuturing pa rin ang isa sa pinakamahusay para sa paglaki nang walang kanlungan. Ang mga differs sa kawalang-pag-iingat sa pag-alis (kahit na laban sa background ng "mga kamag-anak") at paglaban sa hamog. Pagiging produktibo - 3-5 kg bawat bush. Ang isang ganap na hinog na kalabasa ay may timbang na 400-500 g, ang mga batang prutas - 90-100 g. Sa hugis, kahawig nila ang isang plato, "mga cloves" sa gilid ay mahina na ipinahayag. Ang balat ay puti o maputla na salad, makintab. Ang mga prutas ay ripen 65-70 araw pagkatapos ng paglitaw.
- Umbrella Maagang baitang. Ang ani ay naghihinog sa 45-50 araw. Maaari kang umasa sa 4-5 kg / m². Ang halaman ay medyo malakas, semi-bush. Ang prutas ay tila isang kampanilya, ang ibabaw ay bahagyang maburol. Ang balat ay maputi o berde. Ito ay payat, samakatuwid, ang mga prutas ay hindi naiiba sa kanilang kadiliman at kakayahang magamit. Ang average na masa ng kalabasa ay 300-400 g, ang diameter ay 10-12 cm.
- Magmaneho. Ang mga prutas ay na-ani ng 40-50 araw pagkatapos ng paglitaw. Ang hugis ng squash disc, na may isang binibigkas na dibisyon sa mga segment, "mga denticle" sa gilid ay halos hindi nakikita. Ang average na timbang ay 350-400 g. Ang pulp ay medium density, hindi partikular na makatas. Ang mga prutas ay maayos na nakaimbak, maaaring tumagal hanggang sa kalagitnaan ng taglamig. Ang isang makabuluhang disbentaha ay ang pagkahilig na maapektuhan ng pulbos na amag.
- Cheburashka. Ang isa sa mga pinakaunang varieties, mula sa paglitaw ng mga punla hanggang sa mga bunga na umaabot sa teknikal na kapanahunan, ay tumatagal ng 39 araw. Malakas ang halaman, bumubuo hanggang walong lashes. Ang masa ng pangsanggol ay 200-400 g, ang diameter ay 9-10 cm, ang balat ay puti, payat. Ang laman ay puti-niyebe, malambot sa texture, makatas. Pinahahalagahan ito para sa tumaas na paglaban ng hamog na nagyelo, panlasa, pagkahinog ng masa ng mga prutas.
- Fuete. Ang kalagitnaan ng maagang iba't-ibang, ang mga prutas ay hinog sa 50-55 araw. Ang mga prutas ay isang-dimensional, simetriko, sa hugis ng isang plato na may "wavy" na gilid. Timbang - 280-300 g. Ang balat ay gintong-orange, payat, ngunit malakas. Ang pulp ay maputi-puti, siksik. Ang iba't ibang nakatayo sa isang mahusay na kalidad ng pagsunod.
- Ang araw. Ang lumalagong panahon ay 58-70 araw, depende ito sa panahon. Ang bush ay napaka siksik, bahagyang sumasanga. Ang prutas ay hugis-ulam, na may isang "scalloped" na gilid. Timbang - 250-300 g. Habang tumatagal, nagbabago ang kulay ng balat mula sa maputlang dilaw hanggang sa maliwanag na kahel. Ang pulp ay siksik, creamy beige, masarap. Ang mga halaman ay bihirang magdusa mula sa totoo at downy amag.
- UFO orange. Maagang baitang. Ang halaman ay siksik, mahinahon. Ang masa ng fetus ay nag-iiba mula 280-300 g hanggang 500 g. Ang balat ay maputla dilaw, makintab. Ang panlasa ay mahusay. Ang average na ani ay 3-5.5 kg / m². Mayroong iba't ibang UFO, puti, na hindi naiiba sa anumang bagay, maliban sa pangkulay ng balat.
- Chunga Changa. Isang maagang iba't ibang nailalarawan sa pamamagitan ng paglaban sa hamog. Ang halaman ay siksik. Ang mga prutas ay hinog sa 42-45 araw. Ang balat ay puspos madilim na berde na kulay, ang malutong na karne ng beige, makatas. Ang average na timbang ay 400-450 g. Ang hugis ng squash na may disc, na may "scalloped" na gilid. Ang iba't-ibang ay kapansin-pansin para sa mahusay na kaligtasan sa sakit.
- Gosh. Ang mga prutas ay hinog sa 45-50 araw. Ang bush ay siksik, ang mga dahon ay maliit. Ang mga prutas ay madilim na malachite, halos itim. Malinaw na ipinahayag ang paghahati sa mga segment. Ang pulp ay maputi-puti, siksik, hindi partikular na makatas. Ang average na masa ng kalabasa ay 150-250 g. Ang pagiging produktibo ay 1.3-4.2 kg / m². Ito ay nakasalalay sa teknolohiya ng agrikultura, ang iba't-ibang ay medyo hinihingi sa pangangalaga.
- Bingo Bongo Isang maagang pagkakaiba-iba na may hindi pangkaraniwang mga bughaw na kulay-lila. Ang mga ito ay hugis-disc sa hugis, halos walang "denticles". Ang bush ay kilala para sa rate ng paglago nito, ngunit ito ay medyo siksik. Ang ani ay naghihinog sa average ng 40 araw.
- Polo Maagang hinog na kalabasa Ang average na masa ng prutas ay 300-400 g. Ang halaman ay siksik. Ang prutas ay nasa hugis ng isang plato, ang kulay ng balat ay nag-iiba mula sa gatas na berde hanggang sa salad. Ang pulp ay maputi-puti, hindi masyadong siksik. Pinahahalagahan ang iba't-ibang para sa patuloy na mataas na ani (8.8 kg / m²) at paglaban sa downy mildew.
- Maaraw na Bunny. Maagang iba't, ang paghihinog ay tumatagal ng 42-46 araw. Mga prutas sa anyo ng isang disk, ang balat ay madilim na dilaw, ang laman ay creamy orange. Ang average na bigat ng kalabasa ay 150-250 g. Ang pagkakaiba-iba ay pinahahalagahan para sa pagkakaroon nito at lasa ng prutas, mabuting ani (4.5 kg / m²), at paglaban sa pulbos na amag.
- Pakwan F1. Mid-season hybrid, nakikilala sa pamamagitan ng orihinal na makulay na pangkulay ng prutas. Sa balat, ang malawak na ilaw at madilim na berdeng paayon na guhitan ay kahalili. Habang sila ay nagpahinog, ang squash sa hugis ng isang disc na bahagyang "mga pag-ikot", na nagiging mas katulad ng mga pakwan. Ang average na bigat ng prutas ay 300-450 g. Ang halaman ay malakas, intensively branching.
- Chartreuse F1. Ang Hybrid maagang pagkahinog, nakikilala sa pamamagitan ng panlasa ng prutas. Ang balat ay madilim na berde, kung minsan ay may madilaw-dilaw-puti o mga guhitan ng salad at mga spot, laman ng salad. Habang tumatagal, unti-unting pumaputi ito. Ang diameter ng fetus ay hindi hihigit sa 3 cm, timbang - 50-70 g.
- Piglet. Maagang hinog na kalabasa, hinog sa average sa 50 araw. Ang balat ay gatas na berde, makinis. Ang average na timbang ay 225 g. Ang panlasa ay hindi masama, ngunit ang ani ay 1.5 kg / m² lamang. Gayunpaman, ang iba't ibang tolerates ng tagtuyot nang maayos.
- Maaraw na Galak. Isang maagang iba't ibang mga kalabasa mula sa Netherlands. Mga prutas ng isang form na tipikal para sa kultura, ang balat ay dilaw, makintab, ang laman ay puti. Average na timbang - 80-100 g. Pinahahalagahan para sa mahusay na panlasa, mataas na ani (hanggang sa 16.5 kg / m²) at kalidad ng pagsunod. Ang fruiting ay tumatagal ng halos hanggang sa unang hamog na nagyelo, ang mga halaman ay pinahihintulutan nang maayos ang tagtuyot.
- Mini sanggol. Ang halaman ay siksik, ang mga dahon ay maliit. Ang lapad ng fetus ay 3-5 cm.Ang ani ay humihinog sa loob ng 50 araw. Maaari kang umasa sa 3-5 kg mula sa bush. Ang balat ng mga prutas na may disc ay maputla berde, ang laman ay halos puti.
Photo gallery: mga uri ng kalabasa na tanyag sa mga Rusong hardinero
- Patisson White 13 - isa sa mga dati nang nasubok na mga varieties
- Ang Patisson Umbrella ay hindi angkop para sa transportasyon at pangmatagalang imbakan.
- Ang Patisson Disk ay madalas na nahawahan ng pulbos na amag.
- Ang Patisson Cheburashka ay kabilang sa kategorya ng mga ultra-maagang varieties
- Ang Patisson Fuet ay nakikilala sa pagkakaroon ng uri ng prutas
- Ang Patisson Sun ay isang napaka compact na halaman, maaari itong lumaki kahit sa bahay
- Ang Patisson UFO orange ay pinahahalagahan para sa kakayahang magamit ng prutas.
- Ang Patisson Chung-Chang ay nakikilala sa pamamagitan ng paglaban sa hamog at mabuting kaligtasan sa sakit
- Si Patisson Ghosh, hindi katulad ng iba pang mga varieties, ay lubos na hinihingi sa pangangalaga
- Ang Patisson Bingo-Bongo ay nakatayo para sa kanyang hindi pangkaraniwang kulay ng prutas
- Patisson Polo stably nagdadala ng isang ani, kahit na ang panahon sa tag-araw ay hindi masyadong mahusay
- Patisson Sunny Bunny - isa sa mga pinakasikat na maagang varieties
- Ang patisson Pakwan F1 ay mukhang hindi pangkaraniwan
- Ang Patisson Chartreuse F1 ay lubos na itinuturing ng mga propesyonal na eksperto sa pagluluto.
- Ang Patisson Piglet ay pinahihintulutan nang maayos ang tagtuyot, ngunit hindi naiiba sa mataas na produktibo
- Patisson Sunny Delight - Isang Mundo sa Tanyag na Pagkakaiba-iba ng Dutch
- Ang mga malulutong na mumo ay maaaring maalat at adobo
Lumalagong mga squash seedlings
Kadalasan, ang mga hardinero, upang makakuha ng isang kalabasa na maaga hangga't maaari, palaguin ang kulturang ito na may mga punla. Ang pamamaraang ito ay isinasagawa din sa mapagtimpi na mga rehiyon kung saan ang mga maiikling tag-init ay hindi mahuhulaan sa mga tuntunin ng lagay ng panahon.
Bago magtanim, sapilitan ang paghahanda ng binhi. Nalalapat din ito sa mga itatanim kaagad sa hardin. Pinapagana ng paggamot ang hitsura ng mas maraming mga bulaklak na babae. Una, ang mga buto para sa isang araw ay nakabalot sa tissue na moistened sa isang solusyon ng anumang biostimulant, na pumipigil sa pagkatuyo. Pagkatapos ay hugasan sila at pinanatili para sa isa pang dalawang araw sa isang mainit na lugar, na nakabalot sa gasa na moistened ng ordinaryong tubig. Ang pag-init ng mga buto ay tumatagal ng mas kaunting oras - sila ay nalubog sa mainit (50-60º) na tubig sa loob ng 5-6 na oras o pinapanatili sa oven, pinainit sa parehong temperatura. Ang isa pang pagpipilian ay ang tinatawag na shock therapy. Para sa isang linggo, ang mga buto na inilibing sa basa-basa na buhangin ay inilalagay sa ref para sa gabi, at sa araw na ito ay inilalagay sa windowsill na iluminado ng araw.

Ang mga buto ng kalabasa ay nangangailangan ng preplant na paggamot
Ang kalabasa ay madaling kapitan ng mga sakit sa fungal, samakatuwid, kaagad bago itanim, ang mga buto ay naka-etched sa loob ng 15-20 minuto sa isang maliwanag na rosas na solusyon ng potassium permanganate o anumang fungicide ng biological na pinagmulan (Bayleton, Alirin-B, Ridomil-Gold). Pagkatapos ay hugasan sila sa cool na tubig at tuyo sa isang friable state.
Ang mga buto para sa mga punla ay nakatanim sa ikalawang kalahati ng Abril. Mas mahusay na kaagad sa maliit na kaldero ng pit, pagpili at pag-transplant ng kultura ay hindi magpapahintulot na rin.
- Ang mga tangke ay puno ng isang halo ng humus at unibersal na lupa para sa mga punla (1: 1). Ang mga buto na malapit sa isang lalim ng 3-4 cm. Ang substrate ay katamtamang natubig, ang mga kaldero ay natatakpan ng isang pelikula o baso.
- Hanggang sa lumitaw ang mga punla (tumatagal ng 7-10 araw) pinananatili silang madilim sa temperatura na mga 30 ° C. Sa sandaling tumubo ang mga buto, tinanggal ang tirahan, ibinaba ito sa 22-24 ° C sa araw at 18-20 ° C sa gabi. Ang mga biglaang pagbabago sa temperatura para sa mga seedlings ay lubhang nakakapinsala.
- Ang mga punla na may edad na 10-12 araw ay pinakain sa pamamagitan ng pagbuhos ng isang solusyon ng simpleng superpospat (3-5 g bawat litro ng tubig). Ang mga punla ay natubig nang napakalaking, tuwing 3-4 na araw. Kung hindi man, maaaring mabulok ang kalabasa.
- Isang linggo bago itanim, ang mga punla ay na-spray na may solusyon ng urea o isa pang pataba na naglalaman ng nitrogen upang madagdagan ang kaligtasan sa sakit nito. Pagkatapos ay nagsisimula silang magpatigas, unti-unting nagpapalawak ng oras na ginugol sa bukas na hangin mula sa 2-3 na oras hanggang 8-10 na oras. Ang bintana sa silid kung saan ang mga punla ay hindi sarado sa gabi.

Ang pagpapalago ng mga punla ng kalabasa ay nagbibigay-daan sa iyo upang makakuha ng isang ani nang mas maaga
Handa ang mga punla para sa pagtatanim sa lupa sa loob ng 25-30 araw, sa pagtatapos ng Mayo o sa pinakadulo simula ng Hunyo. Dapat silang magkaroon ng isang minimum na 2-3 tunay na dahon. Ang mga punla ay nakatanim sa mga butas na halos 15 cm ang lalim, ang distansya sa pagitan ng mga ito ay 70-80 cm. Ang pinakamainam na oras para sa pamamaraan ay maagang umaga o gabi pagkatapos ng paglubog ng araw.
Ang mga balon ay mahusay na nalaglag ng tubig. Sa ilalim ay maglagay ng isang maliit na bilang ng humus, isang kutsara ng sifted ash ash at isang maliit na sibuyas ng sibuyas.Ang mga punla ay nakatanim kasama ang isang pit na palayok o may isang bukol ng lupa, inilibing sa unang mga dahon ng cotyledon. Ang lupa ay malinis na compact, ang mga punla ay natubig muli, gumugol ng halos 1 litro ng tubig bawat halaman. Hanggang sa lumipat ang kalabasa, ipinapayong protektahan ang mga ito mula sa direktang sikat ng araw sa pamamagitan ng paggawa ng isang pansamantalang canopy ng anumang puting materyal na pantakip.

Nakatanim ng kalabasa sa lupa, lumalalim sa mga unang dahon ng cotyledon
Ang pagtatanim ng mga binhi sa bukas na lupa
Ang mga buto ng kalabasa ay maaaring itanim agad sa bukas na lupa. Ngunit ang pamamaraang ito ay pangunahing isinasagawa sa mga rehiyon sa timog na may mainit na klima. Sa buong natitirang bahagi ng Russia, ang pag-aani ay maaaring hindi lamang magkaroon ng oras upang pahinugin kung ang panahon sa panahon ng tag-araw ay malamig, maulap at maulan.
Para sa hardin, pumili sila ng isang bukas na lugar na mahusay na naiilawan ng araw. Ang ground ground ay hindi dapat lumapit sa ibabaw kaysa sa 1.5-2 m. Ang substrate ay kanais-nais na mayabong, ngunit magaan, maluwag. Ang pinakamagandang opsyon ay loam. Ang squash ay hindi lalago sa acidified o saline substrate, pati na rin sa lupa na mas kahawig ng isang rawa.

Ang squash bed ay dapat na ilaw ng araw
Ang mga "Mangangailangan" sa hardin ay masaya sa anumang kultura, maliban sa mga halaman mula sa pamilyang Pumpkin. Mas mahusay na ilagay ang mga ito mula sa pagtatanim ng mga pumpkins at zucchini. Ang mga halaman na ito ay madaling pollinated. Ito ay ganap na imposible upang mahulaan kung ano ang eksaktong ay ripen sa bush.
Ang site ay inihanda mula noong pagkahulog. Nalalapat din ito sa hardin kung saan ito ay binalak na magtanim ng mga punla ng kalabasa. Ang lupa ay hinukay, sabay-sabay na nag-aaplay ng humus (5 l / m²), pospeyt (15-20 g / m²) at potash (8-10 g / m²) na pataba. Kung ang lupa ay acidic, dolomite harina, may pulbos na egghell o slaked dayap ay idinagdag.

Humus - isang natural na lunas upang madagdagan ang pagkamayabong ng lupa
Sa tagsibol ng ilang linggo bago itanim, ang lupa ay maayos na nabuhayan, ang halamanan ng hardin ay nalaglag na may solusyon ng anumang kumplikadong pataba para sa mga pananim ng gulay. Ang lupa sa lalim ng 10-15 cm sa oras ng pagtatanim ay dapat magpainit hanggang sa isang minimum na 15º. Sa mga rehiyon na may isang subtropikal na klima, ang mga buto ng kalabasa ay maaaring itanim na sa huli ng Abril o sa unang sampung araw ng Mayo. Sa mga suburb at gitnang zone ng Russia, ang panahong ito ay inilipat sa ikalawang kalahati nito, at sa mga Urals at Siberia ay kailangang maghintay hanggang sa unang bahagi ng Hunyo. Ang mga pananim na nakatanim sa hindi lupa na lupa ay malamang na mabulok.
Ang mga buto ng 1-2 piraso ay nakatanim sa mga balon na may pagitan ng 70-80 cm, lumalalim ng 5-8 cm. Ang mga ito ay dinidilig kasama ng humus sa tuktok, katamtamang natubig. Ang lupa ay maingat na siksik, ang kama ay mahigpit na may plastik na pambalot bago ang paglitaw. Ang mga punla sa yugto ng pangalawang tunay na dahon ay manipis, iniiwan ang isa, ang pinakamalakas at binuo na halaman sa butas. Ang natitira ay pinutol ng gunting.

Kapag nagtatanim ng mga buto ng kalabasa sa bukas na lupa, dapat mo ring mapanatili ang agwat sa pagitan ng mga halaman
Mga Tip sa Pag-aalaga ng I-crop
Ang pag-aalaga sa kalabasa ay hindi mas mahirap kaysa sa kalabasa. Ngunit bilang karagdagan sa pagtutubig at pagpapakain, kailangan nila ang "tulong" ng hardinero para sa polinasyon. Ang mga insekto ay nagdadala din ng pollen, ngunit hindi ka dapat umasa sa kanila nang labis, lalo na kung ang panahon ay cool at mamasa-masa. Upang maakit ang mga bubuyog at bumblebees sa isang lagay ng lupa, ang mga buds ay sprayed na may honey o sugar syrup na diluted na may tubig (20-30 ml bawat litro).

Ang mga hardinero ay mano-mano ang polinasyon ng kalabasa
Ang mga babaeng bulaklak ay madaling nakikilala sa mga bulaklak ng lalaki sa pamamagitan ng pagkakaroon ng isang ovary ng prutas sa base ng usbong. Para sa polinasyon sa isang bulaklak ng lalaki, kailangan mong putulin ang mga petals at hawakan ang pestle nang maraming beses sa mga stamens. Kahit na ang pollen ay inilipat gamit ang isang malambot na brush o cotton pad. Ang polinasyon ay isinasagawa eksklusibo sa dry na panahon.

Ang mga babaeng squash bulaklak ay maaaring makilala sa pagkakaroon ng ovary ng prutas
Ang halamanan ng hardin ay dapat na magbunot ng damo at regular na maluwag, ngunit maingat. Ang ugat na sistema ng mga halaman ay mababaw. Maipapayo na i-mulch ang lupa. Makakatulong ito na mapanatili ang kahalumigmigan sa lupa, maiiwasan ang mga damo mula sa pag-iwas at protektahan ang mga ugat mula sa pagkatuyo.
Kung ang pamumulaklak ng kalabasa ay matagal, ang mga nakaranasang hardinero ay inirerekumenda na i-cut ang 1-2 ng pinakalumang mga dahon mula sa bush. Matapos ang 4-5 araw, ang pamamaraan ay kailangang ulitin. Gumastos siya ng madaling araw.
Tulad ng lahat ng mga pumpkins, ang kalabasa ay nagmamahal sa kahalumigmigan. Bago ang pamumulaklak, sila ay natubigan ng tubig sa temperatura ng silid tuwing 5-6 araw, gumugol ng halos 10 litro ng tubig bawat 1 m². Matapos ang pagbuo ng mga ovary, ang agwat sa pagitan ng pagtutubig ay nabawasan sa 3-4 na araw, ang pamantayan ay nadagdagan sa 10-12 litro. Ang tubig ay ibinuhos sa ilalim ng ugat o sa mga tudling sa pagitan ng mga bushes. Hindi kanais-nais para sa mga patak na mahulog sa mga dahon, bulaklak, at prutas.

Ang kalabasa, tulad ng lahat ng Kalabasa, ay nangangailangan ng madalas at napakaraming pagtutubig
Sa ilalim ng mga nabuo na prutas na nakahiga sa lupa, kinakailangang maglatag sila ng isang piraso ng playwud, baso, nadama ang bubong at iba pa upang maprotektahan sila mula sa pakikipag-ugnay sa basa-basa na lupa. Kung hindi man, ang pag-unlad ng rot ay halos hindi maiiwasan. Para sa parehong layunin, ang mga luma na dahon na dahon at ang labi ng mga bulaklak petals ay tinanggal mula sa ovary ng prutas.
Ang panahon ng vegetative sa squash ay medyo maikli, kaya ang dalawang nangungunang dressings ay sapat na para sa halaman. Bago ang pamumulaklak, ang 40-50 g ng potasa at posporus na pataba ay ipinamamahagi sa isang dry form sa isang dry form at kalahati ng mas maraming nitrogen. Maaari mong gamitin ang kumplikadong paghahanda - Azofoska, Ammofoska at iba pa.
Ang mga Ripening prutas ay nangangailangan ng posporus at potasa. Pinasisigla ng Nitrogen ang mga bushes na masinsinang bumuo ng berdeng masa; wala silang lakas na naiwan para sa mismong kalabasa. 5-7 araw pagkatapos ng pagbuo ng mga ovaries ng prutas, ang kalabasa ay naipasok ng pagbubuhos ng sariwang pataba, mga pag-ibon ng ibon, mga dahon ng nettle o dandelion. Inihanda ito sa loob ng 3-4 na araw. Bago gamitin, ang produkto ay na-filter at lasaw ng tubig 1:10 o 1:15, kung ito ay tinatanggal. Ang anumang pataba batay sa vermicompost, pagbubuhos ng kahoy na abo ay angkop din. Ang bawat halaman ay kumonsumo ng halos 0.5 litro.

Nettle infusion - isang likas na mapagkukunan ng posporus at potasa
Video: Mga tip sa Pag-aalaga ng Kalabasa
Kalabasa sa greenhouse
Ang mga squash bushes ay medyo siksik, kaya ang mga buto at mga punla ay maaaring itanim sa greenhouse. Ipinakita ng kasanayan na sa kasong ito, ang ani ay naghihinog ng 1.5-2 na linggo bago ang dati.
Sa taglagas, ang lupa ay dapat na utong; humus ay idinagdag upang madagdagan ang pagkamayabong. Para sa pagdidisimpekta, ito ay spilled na may isang madilim na kulay-rosas na solusyon ng potassium permanganate o 5% tanso sulphate, fumigated ang greenhouse, nasusunog ang isang piraso ng block ng asupre.
Ang squash sa greenhouse ay pollically eksklusibo sa pamamagitan ng kamay. Regular siyang naisasayaw. Ang pinalamanan ng basa-basa na hangin ay angkop para sa pagpapaunlad ng karamihan sa mga sakit sa fungal, maraming mga peste ang nagustuhan nito. Sa matinding init, ang baso ay spray sa loob ng hydrated dayap na natunaw ng tubig, at ang mga pasilyo ay natubig ng malamig na tubig. Makakatulong ito upang mapababa ang temperatura.

Ang squash ay maaaring lumago sa isang greenhouse, ang compactness ng halaman ay nagbibigay-daan sa ito
Ang mga buto at punla ng kalabasa sa greenhouse ay nakatanim sa unang dekada ng Mayo. Siguraduhing sundin ang landing scheme. Ang mga sakit at mga peste sa loob ng bahay ay kumakalat nang mas mabilis kaysa sa bukas na lupa, at sa mga makapal na lupain, mabilis itong kumikislap.
Bilang isang patakaran, ang mga bushes ng greenhouse squash ay lumalakas nang malakas, kaya kailangan mong alisin ang labis na dahon na nakakubli na mga ovary ng prutas sa isang napapanahong paraan. Ilagay ang mga seksyon na dinidilig ng durog na tisa o iginawad na abo ng kahoy.
Kalabasa sa bahay
Ang Patisson ay isang halamang halaman at, bukod pa, medyo siksik. Maaari itong ganap na nakatanim sa isang lalagyan o isang malaking palayok at lumago sa bahay.
Ang kanyang sistema ng ugat ay mababaw, kaya ang kapasidad ay hindi dapat masyadong malalim. Diameter - humigit-kumulang na 60-70 cm. Ang mga butas ng kanal ay sapilitan. Ang isang layer ng pinalawak na luad, pebbles, brick chips na may kapal na 3-5 cm ay ibinuhos sa ilalim.
Tulad ng para sa lupa, ang anumang unibersal na substrate para sa mga punla ay angkop kung halo-halong sa humus o mayabong na soddy ground sa pantay na proporsyon. Para sa pag-iwas sa mga sakit sa fungal, para sa bawat litro ng tapos na pinaghalong, magdagdag ng isang kutsara ng durog na tisa o pow na aktibo na carbon.
Ang lalagyan ay inilalagay malapit sa bintana na nakaharap sa timog-silangan o timog-kanluran. Upang maiwasan ang mga pagkasunog ng dahon, dapat na protektado ang kalabasa mula sa direktang sikat ng araw. Sa tag-araw, ang palayok ay kinuha sa isang loggia, balkonahe, beranda.
Ang tubig na "home" squash bilang tuktok na layer ng lupa ay nalunod, tuwing 3-4 na araw. Pakain ang bawat 15-20 araw sa anumang pataba batay sa vermicompost. Mas gusto ng kulturang ito ang mga likas na organiko.
Mga sakit, peste at kontrol nila
Tulad ng lahat ng mga pumpkins, ang kalabasa ay madalas na nagdurusa sa mga sakit. Lalo silang madaling kapitan ng impeksyon sa pamamagitan ng fungi. Samakatuwid, ang mga buto bago itanim ay dapat mailagay sa isang fungicide solution.
Ang mga sumusunod na sakit ay pinaka mapanganib para sa kultura:
- Anthracnose. Malaking translucent madilaw-dilaw na beige na mga blur sa mga dahon, isang pinkish na porma ng patong kasama ang mga ugat. Ang mga prutas ay natatakpan ng pinindot na itim na "ulser". Ang mga apektadong tisyu ay mabulok.
- Ascochitosis. Ang mga tangkay at dahon ay natatakpan ng maliit na mga brown spot, ang hangganan na kung saan ay unti-unting dumidilim, at ang ibabaw ay lumiliwanag. Ang apektadong tisyu ay nalunod at namatay.
- Puting mabulok. Sa mga dahon at tangkay, ang "umiiyak" na mga madilim na lugar na form, na kung saan ay mahigpit ng isang patong ng "mahimulmol" na kulay-abo-puting patong. Unti-unti, nagiging mas madidilim, isang maulap na madilaw-dilaw o kulay-rosas na likido ay nagsisimula sa pag-ooze.
- Itim na amag. Ang mga dilaw na kayumanggi na spot ay lilitaw sa mga dahon sa pagitan ng mga ugat, unti-unting nag-drag sa isang layer ng black-brown na plaka. Pagkatapos ang sakit ay kumakalat sa mga prutas. Ang apektadong tisyu ay namatay, nabuo ang mga butas.
- Powdery Mildew Ang isang pulbos na maputi na patong ay lilitaw sa harap, na kahawig ng nakakalat na harina. Ang mga apektadong tisyu ay nagiging dilaw at tuyo.
Photo gallery: Mga sintomas ng isang pangkaraniwang sakit sa squash
- Ang Anthracnose ay isa sa mga karaniwang sakit sa fungal.
- Ascochitosis - tipikal para sa lahat ng mga sakit sa kalabasa
- Ang isang halaman na apektado ng puting mabulok ay namatay nang mabilis
- Ang itim na magkaroon ng amag ay nakakaapekto sa parehong halaman at kalabasa mismo
- Ang pulbos na amag ay tila isang hindi nakakapinsalang patong na madaling punasan mula sa mga dahon, ngunit hindi ito nangangahulugang paraan
Karamihan sa mga pathogen ay hindi magparaya sa mga compound ng tanso. Samakatuwid, ang mga fungicides ay ginagamit upang labanan ang mga ito. Ang parehong mga lumang produkto na sinubukan ng higit sa isang henerasyon ng mga hardinero (Bordeaux likido at vitriol) at mga modernong gamot (Topaz, Horus, Skor, KhOM, Kuprozan at iba pa) ay gagawin.
Para sa pag-iwas, ang lupa sa mga kama ay may alikabok na may tabako na tabako o koloidal na asupre. Ang mga halaman mismo ay dinidilig ng durog na tisa o kahoy na abo. Ang tubig na patubig ay pana-panahong pinalitan ng isang maputlang kulay rosas na permanganeyt na may potasa.
Kung napansin ang mga sintomas sa oras, maaari mong subukang harapin ang sakit gamit ang mga remedyo ng katutubong. Ang kalabasa ay spray ng isang solusyon ng soda ash, sabon sa paglalaba, diluted na may 1:10 kefir ng tubig o gatas na whey na may pagdaragdag ng yodo (drop bawat litro). Ang bentahe ng mga katutubong remedyo ay maaari silang magamit sa anumang oras, habang ang paggamit ng fungicides, kung hindi sila paghahanda ng biological na pinagmulan, ay hindi pinapayagan sa panahon ng pamumulaklak at 15-20 araw bago ang ani.
Ang mga squash ay hindi makaligta sa kalabasa. Ang pinakamalaking panganib sa halaman ay:
- Gourd aphids. Ang mga maliliit na dilaw na berde na insekto ay naninirahan sa halaman sa buong mga kolonya, mahigpit na kumapit sa mga batang dahon, putik at mga ovaries ng prutas. Para sa pag-iwas, ang kalabasa ay spray sa anumang mga nakakahawang infusions. Bilang mga hilaw na materyales, maaari mong gamitin ang mga tuktok ng patatas o kamatis, wormwood, alisan ng balat ng limon, pinatuyong dahon ng tabako, mga arrow ng sibuyas o bawang. Ang mga marigold, marigold, lavender ay nakatanim sa kahabaan ng perimeter ng kama at sa mga pasilyo. Ang parehong mga pagbubuhos ay makakatulong upang makayanan ang peste, kung ang mga aphids ay kaunti pa. Ngunit ang kalabasa ay kailangang ma-spray hindi tuwing 7-10 araw, ngunit 3-4 beses sa isang araw. Kung walang epekto, ginagamit ang mga insecticides ng pangkalahatang pagkilos - Iskra-Bio, Confidor-Maxi, Inta-Vir.
- Spider mite. Halos imposible na makita ang peste mismo na may hubad na mata, ngunit ang manipis na translucent cobwebs, mga braiding leaf, buds at fruit ovaries ay malinaw na nakikita. Para sa pag-iwas, ang mga bushes ay sprayed na may pagbubuhos ng sibuyas at bawang ng gruel. Upang makayanan ang peste, ginagamit ang mga acaricides - Neoron, Vertimek, Sunmayt, Apollo.
- Slug. Ang mga peste ay nagpapakain sa mga tisyu ng dahon at prutas, kumakain ng mga butas sa kanila. Ang isang malagkit na patong na pilak ay nananatili sa ibabaw. Kung may kaunting mga slug, maaari mong kolektahin ang mga ito nang manu-mano o akitin ang mga ito gamit ang mga bitag (mga lalagyan na hinukay sa lupa na puno ng serbesa, jam na natunaw ng tubig, syrup ng asukal, hiwa ng repolyo o suha). Ang base ng stem ay napapalibutan ng isang "hadlang" ng mga coniferous needles, buhangin, durog na mga egghell. Sa kaso ng isang napakalaking pagsalakay ng mga slug, ginagamit ang Meta, Thunderstorm, Sludge.
- Whitefly Karamihan sa mga kalabasa na lumago sa isang greenhouse ay naghihirap dito. Ang maliliit na maputi na parang paru-paro na parang mga butterflies ay kumapit sa ilalim ng dahon, na naglalakad sa pinakamagaan na ugnay nito. Para sa pag-iwas, ang mga bushes ay spray na may anumang matalim na amoy na pagbubuhos ng mga halamang gamot. Ang mga may sapat na gulang ay nawasak ng mga traps sa anyo ng smeared na may halong petrolyo, isang pang-panglamig na pandikit, mga piraso ng pulot ng karton o playwud. Sa kaganapan ng isang pagsalakay sa masa, ginagamit ang Mospilan, Aktara, Admiral, Fufanon.
Photo Gallery: Kung Ano ang Mukha ng Mga Puting sa Kalabasa
- Aphids - isa sa mga pinaka "hindi pangkaraniwang" mga peste ng hardin
- Ang spider mite ay hindi isang insekto, samakatuwid, ang mga espesyal na gamot - ang mga acaricides ay ginagamit upang labanan ito
- Ang katatagan sa mga prutas na nasira ng mga slug ay bumababa nang masakit, ang pagkakaroon din ay naghihirap
- Ang Whitefly ay para sa ilang kadahilanan na walang malasakit sa dilaw, ang tampok na ito ay ginagamit sa paggawa ng mga traps
Pag-aani at imbakan
Kinokolekta ang kalabasa tuwing 2-3 araw pagkatapos maabot nila ang teknikal na kapanahunan. Ang mga prutas na nananatili sa bush sa loob ng mahabang panahon ay muling rip at pinipigilan ang mga bagong ovaries na bumubuo. Ang alisan ng balat ay dapat na manipis na sapat, ngunit malakas, ang mga buto ay dapat maliit at hindi mahirap. Ngunit ang napakaliit na mga prutas na may diameter na 3-4 cm ay napili din. Pinakaangkop ito para sa sariwang pagkonsumo, maaari silang adobo at inasnan nang buo.

Ang ani ng squash ani na regular, ito ay nag-aambag sa pagbuo ng mga bagong prutas
Ang mga hinog na prutas ay maingat na pinutol gamit ang stalk na may matalim na gunting o kutsilyo. Sa temperatura ng silid ay namamalagi sila nang hindi hihigit sa 5-7 araw, sa ref - 12-15 araw. Para sa pangmatagalang imbakan, ang mga buo lamang na prutas na may diameter na hindi bababa sa 6-7 cm at hindi hihigit sa 15 cm ang angkop.Nakalagay sila sa isang madilim na lugar na may mahusay na bentilasyon, magbigay ng temperatura ng 2-4 ° C at isang halumigmig na halos 80%. Ang mga kalabasa ay inilatag sa mga kahon o kahon, pagbubuhos ng buhangin, shavings, sawdust. Sa ganitong mga kondisyon, hindi nila nawawala ang kanilang pagiging madali at kakayahang magamit sa loob ng 3-4 na buwan.

Para sa pangmatagalang imbakan, ang mga kalabasa lamang ang angkop nang walang pinsala sa makina at mga bakas ng pagkasira at pinsala sa peste.
Mayroong iba pang mga pamamaraan ng imbakan:
- Nagyeyelo Ang maliliit na kalabasa ay pinalamig na buo, malaking hiwa o tinder sa isang magaspang na kudkuran. Nahugasan, pinatuyo, inilatag sa mga trays na inilatag sa papel at para sa 2-3 minuto na ipinadala sa freezer, na nagpapatakbo sa "shock" na mode ng pagyeyelo. Pagkatapos ay inilatag ang mga ito sa mga espesyal na bag na may masikip na fastener. Ang buhay ng istante ay 8-10 na buwan.
- Pagtutuyo Ang squash "nalalanta" sa araw sa loob ng 3-5 araw, hugasan, gupitin sa manipis na plastik. Inilatag ang mga ito sa mga baking tray o trays upang hindi sila magkahawak sa bawat isa at matuyo nang natural, sa oven o sa isang espesyal na electric dryer. Ang mga handa na hiwa ay naka-imbak sa isang cool na tuyo na lugar sa mga bag ng papel o mga bag na linen sa loob ng 6-8 na buwan.
- Canning. Ang kalabasa ay marinated at inasnan, nang hiwalay o bilang bahagi ng halo-halong gulay. Tiyak na ang bawat maybahay ay makakahanap ng mga paboritong recipe para sa paghahanda ng lutong bahay.
Ang lumalagong squash sa isang lagay ng lupa ay hindi mas mahirap kaysa sa mga pumpkins o zucchini. Ang kultura ay hindi nakakaya, walang supernatural mula sa hardinero ang kinakailangan. Ang mga prutas ay hindi lamang masarap, kundi pati na rin malusog. Ang hitsura ng kalabasa ay napaka magkakaibang, mayroong maraming mga varieties at mga hybrids na sinaksak ng mga breeders. Tiyak na kasama nila, ang bawat hardinero ay makakahanap ng isa na mag-apela sa kanya.