
Ang bawang ay kilala sa sangkatauhan mula pa noong unang panahon. Kahit na sa madaling araw ng sibilisasyon, ang mga primitive na tao ay nagsama na ng mga ligaw na species sa kanilang diyeta, na napansin ang kanilang mga benepisyo sa kalusugan. Bagaman kahit na ngayon ang mga uncultivated na halaman ay popular sa mundo, halimbawa, ang ligaw na bawang, na, tulad ng bawang, ay kabilang sa sibuyas na sibuyas. Ang mga ligaw na bawang ay nakatanggap din ng mga katutubong pangalan ng ligaw na bawang, mga sibuyas o bawang ng kagubatan. Parehong sa ligaw at sa kulturang anyo, ang bawang ay nanatiling hindi nagbabago na kasama ng sangkatauhan sa loob ng maraming libong taon, nagpapatibay ng lakas at kalusugan bilang isang gamot at bilang isang produkto ng pagkain.
Paglalarawan ng Kultura
Ang bawang ay may isang amoy na namumula at isang nasusunog na panlasa dahil sa nilalaman ng allicin - isang organikong tambalan na gumaganap bilang isang antimicrobial, antiparasitic at antifungal agent. Ang mga clove ng isang bawang na gumuho ng ulo ay ginagamit para sa hilaw na pagkain at bilang isang sangkap sa isang malaking bilang ng mga recipe sa pagluluto mula sa buong mundo. Lalo na ang maraming bawang, hanggang sa 8-12 cloves bawat araw, ay natupok sa China, Korea at Italya. Ayon sa istatistika, ang China kamakailan ay gumagawa ng higit sa 12 milyong tonelada ng bawang bawat taon, habang ang Russia - mas mababa sa 300 libong tonelada, at ang Estados Unidos - higit sa 200 libong tonelada.
Ang isang clove ng bawang ay naglalaman ng halos lahat ng mga mineral na pagkain at bitamina na kilala sa modernong agham. Ang pangunahing mga ay:
- bakal Ang 100 g ng bawang ay naglalaman ng 1.7 mg ng bakal;
- thiamine; ito ay higit pa sa bawang kaysa sa anumang iba pang mga gulay;
- polysaccharides pagkakaroon ng mahusay na halaga ng nutrisyon;
- ascorbic acid ay isang malakas na antioxidant;
- yodo, na mahalaga lalo na para sa mga teritoryong hindi pang-dagat na may kakulangan ng yodo sa diyeta;
- calcium, kapaki-pakinabang para sa cardiovascular at skeletal system.
Ito ay ang kumpletong hanay ng lahat ng mga elemento ng bakas na kailangan ng isang tao na gumagawa ng bawang na isang literal na kailangang-kailangan na sangkap ng nutrisyon.
Mahigit sa 70 na klase ng taglamig at 14 na bawang ng tagsibol ay nilinang sa Russia - eksaktong napakaraming mga lahi ang nakalista sa Estado Magrehistro ng Mga Nakamit na Pagpili. Marahil, sa mga hardin ng gulay, ang mga dating varieties na may matagal nang nakalimutan na mga pangalan ay lumago din, dahil ang mga buto ng bawang - mga cloves at mga buto, bilang isang panuntunan, ay hindi binibili kahit saan, ngunit ipinapadala, naipinalaganap mula sa bawat taon, mula sa salinlahi at henerasyon, at ang simula ng prosesong ito. nawala sa kailaliman ng mga siglo, pati na rin ang mga pangalan ng mga varieties.
Pagtatanim at pagpapalaganap ng bawang
Kadalasan ang bawang ay pinalaganap ng mga cloves. Kaagad pagkatapos ng pag-ani, sa Gitnang rehiyon ng Russia ito ay Hulyo 10-20, ang mga ulo ay pinutol at pinatuyo sa lilim.
Ang eksaktong oras ng paglilinis ay natutukoy ng mga sumusunod na pamantayan:
- ang mga kaliskis sa ulo ay natuyo at nagiging malutong;
- paghuhukay ng ulo, maaari kang makakita ng mga bagong ugat - ito ang simula ng isang bagong ikot ng pagtubo ng bawang at oras ng pag-aani;
- ang mga ngipin sa ulo ay madaling masira.
Pagkatapos bahagi ng pag-aani ay kinuha para sa pag-iimbak at pagkonsumo, naiwan ang bahagi para sa pagtatanim. Bago itanim, ang mga ulo ay nahahati sa mga cloves, pinipili lamang ang mga malusog. Ang isang gitnang clove na nakakabit sa tangkay ay tinanggihan din.. Madali itong makilala - ito ay palaging hindi regular sa hugis, karaniwang flat at flattened. Kung itatanim mo ito, sa susunod na taon ay hindi lalago ang isang ganap na normal na ulo, na nahahati sa dalawa o may magkahiwalay na hindi nakapaloob na mga ngipin. Ngunit sa pagkain ang mga ngipin ay maaaring magamit nang buo.
Mahalaga! Hindi kanais-nais na gamitin para sa landing ng napakaliit at, sa kabaligtaran, malalaking ngipin, kung saan mayroon lamang 2-3 sa ulo. Normal na ngipin ng landing ng medium size.
Ang mga ngipin ay hindi nangangahulugang peeled - ito ay proteksyon. Sa kabilang banda, hindi ka maaaring magtanim ng hubad na mga clove. Hindi naproseso ang malusog na pagtatanim ng materyal. Ngunit kung magkaroon ng amag at mabulok, ang mga ulser ay naroroon sa mga indibidwal na halimbawa, sila ay itinapon, at ang lahat ng malinis na materyal na pagtatanim ay nalubog sa isang solusyon ng tanso sulpate sa isang konsentrasyon ng 40 g (isang kutsara na walang tuktok) bawat 10 litro ng tubig at agad na tinanggal. Ito ay isang paggamot para sa mga fungal disease at putrefactive bacteria. Ang maliliit na larvae ng mga peste, tulad ng thrips, sibuyas na lilipad, ay maaaring tumira sa mga cloves ng bawang para sa taglamig. Sa tagsibol, sa paglaki ng mga arrow, aalisin sila at magsisimulang ubusin ang halaman. Upang mapagkakatiwalaang mapupuksa ang mga larvae ng peste, ang paghahasik ng mga ngipin ay hugasan sa asin - 200 g ng table salt bawat 10 l ng tubig.
Ang tiyempo
Kapag nagtanim ng bawang ng taglamig, mahalaga na bigyang pansin ang mga kondisyon ng panahon. Ang bawat pagkahulog ay maaaring maging ganap na magkakaibang panahon sa parehong araw ng kalendaryo.
Kung maaga kang nakatanim ng bawang, bago ang matagal na init, magbibigay ng mga ugat at berdeng mga shoots, na pagkatapos ay masira ng hamog na nagyelo. Ang clove mismo sa kasong ito ay magkakaroon ng oras upang makapag-ugat nang maayos sa taglamig, ngunit maubos sa pamamagitan ng paglago ng isang hindi kinakailangang pagtakas. Kung ang bawang ay nakatanim nang huli, hindi ito magkakaroon ng oras upang mag-ugat, sa tagsibol ay mapipigilan at maaaring mag-freeze ng mas mabilis kaysa sa nakaugat.

Ang tiyempo ng pagtatanim ng bawang sa taglamig ay depende sa mga kondisyon ng panahon sa rehiyon
Ngunit, sa kabila ng katotohanan na ang panahon ay hindi mahuhulaan, mayroong ilang mga petsa ng landing. Ito, bilang panuntunan, sa Central Russia, sa pagtatapos ng Setyembre - ang unang kalahati ng Oktubre. Sa mas mainit na mga rehiyon - unang bahagi ng Nobyembre.
Ang teknolohiya para sa lumalagong bawang ay karaniwang pareho sa lahat ng mga rehiyon, walang pagkakaiba, sa rehiyon ng Moscow, Belarus o Siberia. Ngunit may mga pagkakaiba-iba na may kaugnayan sa mga kondisyon ng klimatiko. Una sa lahat, ito ay iba't ibang mga petsa ng pagtatanim at pag-aani. Gayundin sa Siberia at iba pang mga nagyelo na mga rehiyon, ang espesyal na pansin ay binabayaran sa ligtas na taglamig, mga lugar na tago sa nagyelo na may snow o mulch. Bagaman ang mga ugat na nakaugat ay nagpapasensya sa mga frosts hanggang sa -25 tungkol saC. At sa isang malamig na klima may kaunting mga peste na maaaring makaligtas sa malalakas na taglamig.
Kailangan ng bawang ang maluwag na neutral na lupa. Ang halaman ay naghihirap sa bahagyang pagtatabing, ngunit pagkatapos ay ang mga punla ay kailangang itanim nang mas madalas.
Paghahanda ng lupa
Ang pinakamainam na precursor para sa bawang ay solanaceous at kalabasa. Ang iba pang mga nauna, lalo na ang mga sibuyas, ay gumagamit ng mga sangkap na kinakailangan ng bawang.
Maaari mo ring dagdagan ang lupa para sa pag-araro ng kahoy na abo sa rate na 0.5 l bawat 1-2 sq. m
Bago ang pagtatanim, ang lupa ay dapat na paluwagin ng isang araro, kiskisan, isang magsasaka o isang pala sa lalim na halos 20 cm.
Ang bawang ay nakatanim na may pagitan ng mga 20 cm sa pagitan ng mga hilera at 6-8 cm sa pagitan ng mga ngipin.
Sa mga maliliit na lugar, ang mga grooves ay ginawa gamit ang isang chopper o anggulo ng liko ng kamay na 8-10 cm sa kahabaan ng nakaunat na kurdon. Walang pinagkasunduan sa eksaktong lalim ng landing. Ang ilan ay naniniwala na sa gayong mga tudling, ang mga ngipin ay dapat na mahigpit na natigil kahit na mas malalim, 3-5 cm mula sa ilalim ng tudling. Bilang isang resulta, sa lalim ng 10-15 cm, ang bawang ay mag-ugat at hindi mag-freeze ng mas mahusay, na lalong mahalaga para sa mga hilagang rehiyon.

Sa isang maliit na kama, isang recess ay ginawa gamit ang isang maliit na pala sa kahabaan ng isang nakaunat na lubid
Ngunit ang lalim na ito ay puno ng katotohanan na ang bawang ay maaaring mabulok sa isang mainit na tag-ulan na taglagas o tagsibol, nang walang oras upang masira ang ilaw. Samakatuwid, ang pinakamataas na lalim ng landing ay dapat isaalang-alang 7-10 cm mula sa ibabaw.
Ang pangunahing panganib sa taglamig ay nabubulok sa panahon ng isang mainit na mamasa-masa na taglamig at nagyeyelo sa malalamig na nagyelo ng panahon. Walang magagawa laban sa una, sa tagsibol kakailanganin mong magtanim ng tagsibol na bawang. Mula sa malubhang frosts, kung walang niyebe, ang silungan ay magse-save ng isang layer ng malts: kahoy shavings, sawdust, dayami, hay, pit, pataba, pag-aabono, karayom, dahon o pabrika na sumasakop sa materyal. Ngunit ang lahat ng ito sa unang mainit ay kailangang alisin sa oras, upang hindi makagambala sa paglaki at hindi makapinsala sa mga shoots.
Ang nakatanim na bawang ay natatakpan ng isang puthaw, hinahawakan ito ng mga ngipin, isang rake o pamutol ng eroplano. Ang pangunahing bagay ay hindi ibababa ang nakatanim na mga clove ng bawang mula sa kanilang lokasyon. Hindi kinakailangan upang siksik ang lupa.
Iba-ibang Pag-update
Sa paglipas ng mga taon, sa ilalim ng pantay na mga kondisyon at pangangalaga, ang bawang ay maaaring mabawasan ang pagiging produktibo, madalas na magkakasakit. Ang mga ito ay mga palatandaan na ang iba't-ibang ay nakakabulok, hindi kanais-nais na mga pagbabago at mga sakit na naipon. Pagkatapos ang pag-aani ng materyal ay na-update, nakakakuha ng ganap na dalisay na mga halimbawa ng unang henerasyon, na tinatawag na super-elite, na lubos na pinahahalagahan sa lahat ng mga kultura.
Para sa mga ito, sa simula ng paglitaw ng mga arrow hindi nila masisira, at ang ilan sa mga pinaka-makapangyarihang naiwan para sa mga buto, ang tinatawag na tanyag na mga bombilya. Ang mga ito ay naghihinog nang sabay-sabay bilang bawang. Kolektahin ang mga ito nang sabay. Sa isang sumbrero maaaring mayroong maraming mga sampu-sampong bombilya. Sa panlabas, mukhang maliliit na cloves.

Hanggang sa ganap na kapanahunan ng bawang 7-10 araw
Dagdag pa, ang tiyempo at teknolohiya ng lumalagong binhi mula sa mga bombilya ay pareho ng lumalaki na bawang sa ulo, na may isang pagkakaiba: hindi sila nakatanim ng napakalalim, lamang ang mga cm na 5-7. May sapat na distansya ng 5 cm sa pagitan ng mga bombilya (matchbox sa haba ) Ang distansya sa pagitan ng mga hilera ay kapareho ng kung ang pagtatanim ng may bawang na may sapat na gulang, hindi bababa sa 20 cm. Kahit na maaari kang magtanim ng isang pagitan ng 5 cm sa pagitan ng mga hilera upang makatipid ng espasyo, magkakaroon ng mga paghihirap sa pagpasa sa pagitan ng mga hilera sa panahon ng pag-iwas.
Kadalasan, ang mga bombilya para sa materyal ng pagtatanim ay nakatanim sa tabi ng bawang na may sapat na gulang, na nagtatampok ng maraming karagdagang mga hilera sa plantasyon para dito. Sa tag-araw ng unang taon, isang batang pinuno ng unang henerasyon ay lumalaki mula sa kanila. Ang mga hiwalay na ngipin ay mahusay na minarkahan dito, pinagsama sa isang solong kabuuan, at hindi mo kailangang paghiwalayin ang mga ito. Ang nasabing ulo ay nakatanim na may natitirang bawang sa parehong pagkahulog at kumuha ng isang buong ulo sa susunod na taon. Ang mga ngipin mula dito ay nagsisilbing mahalagang materyal ng pagtatanim ng isang na-update na iba't-ibang, malinis ng mga sakit at pagbabago ng genetic.
Pangangalaga
Ang bawang ay madaling alagaan. Ang una at pangunahing bagay na kailangang gawin sa tagsibol, sa sandaling ang lupa ay nalunod, ay ang pag-iwas. Ang lupain ay maaaring madali at mabilis na hinila ng isang tagabuo ng kamay na may pagputol ng bracket, na sabay na pinuputol ang lahat ng mga damo. Ang isang maliit na mahirap alisin ang mga damo sa pagitan ng mga halaman sa mga hilera. Nangangailangan ito ng isang makitid na puthaw o pag-iwas sa kamay.
Ang pangalawang weeding ay isinasagawa sa simula ng tag-araw. Maipapayo na 3-7 araw pagkatapos ng ulan, kapag tumubo ang mga damo na butil. Sa mga nakatanim na mga plantasyon, kung saan may kaunting mga buto ng damo, dalawang damo sa bawat panahon ay karaniwang sapat, sapagkat ang taglamig na bawang ay maagang ani. Sa mga clogged plantations, ang weeding ay nangyayari nang mas madalas.
Ang operasyon ng masinsinang pagpapatakbo ng pag-iiwan ay maaaring isaalang-alang ang pag-alis ng mga batang shooters sa shoot varieties. Sa sandaling ang mga shoots ay napilipit sa isang singsing na may isang puting ovary ng isang seed cap sa dulo ay lilitaw mula sa sinus ng mga dahon ng bawang, dapat silang agad na ganap na maalis. Maliban sa mga naiwan sa mga buto.
Mahalaga! Kung ang mga arrow ay hindi tinanggal, kukuha sila ng maraming mga nutrisyon at kahalumigmigan mula sa buong halaman, at ang bawang ay hindi magagawang palaguin ang isang buong ulo.

Ang mga shooters ng bawang ay pumutol o mag-prun secateurs sa base
Ngayon may mga uri ng bawang na hindi bumubuo ng mga arrow. Bilang isang panuntunan, ito ay isang hiwalay na pangkat ng mga varieties - spring bawang, na nakatanim sa tagsibol. Ngunit ang mga breeders ng lumang pagbuo ay naniniwala na ang bawang ay dapat na may isang arrow, kung hindi man ito ay isang hindi normal na halaman. Mahirap magtaltalan sa konserbatibong pagtingin na ito, lalo na dahil walang mga paghahambing na tagapagpahiwatig para sa kabuuang nilalaman ng mga nutrisyon sa iba't ibang uri.
Katotohanan! Ang mga varieties ng pagbaril ay mas produktibo, pantasa sa panlasa at mas mahusay na naka-imbak.
Ang mga arrow ng bawang mismo ay isang natatanging produkto ng pagkain. Tulad ng mga clove, bumubuo sila para sa kakulangan ng mga biologically aktibong sangkap sa katawan, makakatulong na mapupuksa ang mga parasito, pabagalin ang pag-iipon, at iba pa. Maraming mga recipe sa pagluluto para sa kanilang paghahanda, ngunit sa anumang kaso ito ay imposible lamang na kumain ng maraming produktong ito, napuno ito ng mga kapaki-pakinabang na sangkap at mabilis na nagbibigay ng isang pakiramdam ng kapunuan. Ang lasa ng lutong arrow ng bawang ay kahawig ng mga kabute. Ngunit, sa pangkalahatan, ang panlasa ay para sa lahat.
Lokal na Ruso na taglamig na bawang ay palaging may isang lilang-burgundy hue. Nakukuha nito ang isang kulay ng lila matapos ang isang malamig na panahon.

Ang mga Frosty winters ay gumagawa ng lokal na bawang na lilang
Puti na bawang - alinman sa tagsibol o na-import, timog.
Pagkatapos ng pag-weeding, ang pangalawang pag-aalaga kapag umalis ay upang matiyak na ang lupa ay palaging basa-basa at hindi matutuyo. Sa isang kakulangan ng kahalumigmigan, ang balahibo ng bawang ay nagiging dilaw, una sa mga dulo, pagkatapos ay sa mas mababang tier ng lubusan. Kung nangyari ito sa bisperas ng pag-aani, pagkatapos ito ay itinuturing na normal. Kung sa simula ng tag-araw, kung gayon ang bawang ay hindi magagawang ibuhos ang isang buong ulo, at kinakailangan ang pagtutubig.
Minsan, hindi lamang tagtuyot ang maaaring maging sanhi ng pagkubus ng panulat. Ang parehong bagay ay maaaring mangyari kapag ang isang balahibo ay sinaktan ng isang sibuyas na lumipad at iba pang mga peste. At din ang pagyeyelo ng mga seedlings ng taglagas, na pinamamahalaang upang umakyat sa init ng taglagas at nahulog sa hamog na nagyelo, maaari ring makaapekto. Ngunit madalas na ang bahagyang pag-yellowing ng balahibo ay hindi pumipigil sa iyo na makakuha ng isang mahusay na ulo ng bawang.
Photo Gallery: Mga sikat na Variant ng Garlic ng Taglamig
- Sofievsky iba't ibang bawang na angkop para sa pangmatagalang imbakan
- Ang bawang ng iba't ibang Rehiyon ng Moscow ay may isang matalim na panlasa at isang matalim na aroma
- Ang bawang ng iba't ibang Lyubasha ay nagpapahintulot sa pagkauhaw na rin
- Maagang hinog na Belarusian na bawang ay lumalaban sa wet rot
- Ang mataas na ani ng bawang na Alkor ay naiiba sa paglaban sa hamog na nagyelo
Nangungunang dressing
Ang bawang ay tumutugon sa potash at phosphorus fertilizers. Ang pagpapakain ng nitrogen, kabilang ang organikong bagay (pataba), ay maaaring maging sanhi ng mabilis na paglaki ng balahibo na may isang hindi maunlad na ulo. Nag-ambag ang mga fertilizers ng mineral:
- sa taglagas, bago paghuhukay, nag-aaplay ng mga kumplikadong pataba sa halagang halos 40 g bawat 1 sq. km. m;
- sa panahon ng lumalagong panahon, na may pagtutubig, pagtunaw ng mga pataba sa halagang 15-20 g bawat 10 litro ng tubig.
Ang mga pakinabang ng bawang mula sa naturang tuktok na sarsa ay hindi nagiging mas kaunti. Una, hindi lahat ng posporus at potasa ay nasa mga clove ng bawang. Pangalawa, ang posporus at potasa sa ilang mga porma ay hindi nakakapinsala, ngunit kapaki-pakinabang para sa katawan. Ngunit halos tiyak na ang gayong tuktok na dressing ay magbabago ng istraktura, density, acid-base na kapaligiran ng pag-aani ng bawang, kaya ito ay maiimbak nang mas masahol.
Spring bawang
Ang tagsibol na bawang ay may mas maliit na ngipin, inayos sila na parang sa isang spiral. Mga kinakailangan para sa lupa, ang lalim ng landing ng mga ngipin, ang mga pamamaraan ng pangangalaga sa kanya ay katulad ng sa taglamig. Ngunit may mga pagkakaiba-iba.

Mga natatanging tampok ng bawang ng tagsibol - maliit na cloves, puting kulay ng balat
Inilagay nila ito sa pinakaunang tagsibol, sa lalong madaling panahon na ang lupa ay tumulo at nalunod. Sa simula ng paglago, nagawa niyang mapaunlad ang sistema ng ugat lamang sa temperatura ng lupa mula sa +3 hanggang +10 tungkol saC. Kapag ito ay nagiging mas mainit, hindi niya masisimulan ang pag-unlad nang normal at bumubuo ng isang ulo.
Ang lalim ng pagtatanim ay mababaw kaysa sa taglamig, 3-4 cm lamang.
Ang sibuyas ng tagsibol ay na-ani ng 30-45 araw mamaya kaysa sa taglamig, sa kalagitnaan ng huli ng Agosto. Ang mga palatandaan ng kapanahunan ng tagsibol at bawang ng taglamig ay pareho.
Photo gallery: mga sikat na varieties ng bawang ng tagsibol
- Ang iba't ibang mga bawang ay may unibersal na layunin, na nakaimbak ng mahabang panahon
- Late Garlic Sagittarius na lumalaban sa Sakit
- Ang iba't ibang bawang Elenovsky ay nagbibigay ng isang masaganang ani
- Ang mga pagkakaiba-iba ng bawang na Sail ay hindi bumubuo ng mga arrow
- Ang bawang ng kulturang Sochi 56 ay maaaring maiimbak ng hanggang sa 2 taon nang walang pagkawala ng kalidad
Imbakan ng bawang
Sa mga malalaking paghawak ng agrikultura, ang bawang para sa imbakan ay ginagamot ng mga paghahanda na sirain ang buong mikroflora, na nagiging sanhi ng pagbuo ng mga impeksyong magkaroon ng amag, mabulok at fungal, at pinipigilan din ang pagtubo ng mga ulo. Ang komposisyon ng naturang mga gamot ay hindi nai-advertise, at para sa pag-iimbak ng bahay ay gumagamit sila ng maraming iba't ibang mga pamamaraan. Kabilang sa mga ito ay may napakahirap, magastos at hindi epektibo, halimbawa, ang paglulubog ng mga ulo sa tinunaw na paraffin o waks upang lumikha ng isang proteksiyon na pelikula.
Ngunit ang bawang ay hindi katumbas ng halaga, kahit na isang mahalagang produkto. Gayunpaman, bukod sa naipon na sikat na karanasan, may mahalagang mga tip:
- Ang mga mahusay na pinatuyong ulo ay inilalagay sa isang baso ng baso, na binuburan ng harina upang mabawasan ang kahalumigmigan, at igulong ang isang takip ng airtight.
- Kapag nakaimbak sa mga mamasa-masa na silid, ang mga supot ng linen ay nababad sa asin at nakaimbak ng bawang sa kanila.
- Sa mga tuyong silid, ang bawang ay nakaimbak sa mga lambat o bag, na binubugbog ng ganap na tuyo na sawdust o sibuyas na sibuyas.
- Sa maliit na dami, ang bawang ay maaaring maiimbak sa ref, na nakabalot ng cling film.
- Sa anumang pamamaraan, ang bawang ay nakaimbak sa dilim.
- Ang mga ugat ng ulo ay sinusunog sa apoy ng isang gas stove, pinapabagal, pinipigilan at pinipigilan ang pagtubo.
Ang isang makabuluhang halaga ng bawang sa isang apartment ay nakaimbak sa dalawang paraan:
- malamig na paraan. Sa mga temperatura mula 0 hanggang +5, halimbawa, sa isang loggia o balkonahe, na may mababang kahalumigmigan;
- isang mainit na pamamaraan para sa mga varieties ng taglamig, sa temperatura ng silid, ngunit hindi sa pinakamainit na lugar, sa 18-20 degrees.
Pagkatapos ng pag-aani, ang bawang ay naiiba sa hiwa batay sa paraan ng imbakan. Minsan ito ay naka-imbak sa pamamagitan ng paghabi sa mga wreath o sheaves.

Sa pamamaraang ito ng imbakan, ang bawang ay mahusay na maaliwalas at mananatiling tuyo
Sa kasong ito, ang mga tuktok ay naiwan na may haba na halos 30 cm.Pagbebenta sa mga merkado, ang isang tangkay na may haba na 7-10 cm ay naiwan.Para sa normal na pag-iimbak, sila ay pinutol, iniwan ang 2-3 cm ng tangkay.
Bawang sa greenhouses
Minsan ang bawang ay nakatanim sa mga greenhouse. Ngunit ito ay tapos na napakabihirang, eksklusibo para sa pagtanggap ng isang berdeng pen sa mga unang yugto. Ito ay lumiliko, at may kaunting hinihingi para sa ito sa merkado, kahit na limitado. At ang lumalaking bawang bawat ulo sa mga greenhouse ay isang kakaibang trabaho. Una, bakit dapat niyang sakupin ang mga mamahaling metro ng mga greenhouse kung lumalaki siya nang maayos sa kalye. Pangalawa, sa pamamagitan ng timbang ang ani ng bawang mula sa 1 square. sampung beses na mas mababa kaysa sa, halimbawa, isang pag-aani ng mga pipino o kamatis. Pangatlo, ang bawang ay nagsisimula na tumubo sa + 5-10 tungkol saC at normal na lumalaki sa temperatura ng + 20-25 tungkol saC, at sa tag-araw sa mga greenhouse sa maaraw na araw ang temperatura ay tumaas sa itaas +40 tungkol saC, kapag ang bawang ay maaari lamang magsunog.
Mga review ng Hardinero
Ang mga petsa ng pagtatanim at paglilinis ay maaaring magkakaiba. Ang lahat ay nakasalalay sa klima. Sa aming lugar (Gitnang Ukraine), nagtatanim kami ng isang ngipin ng ngipin sa Pokrov, Oktubre 14, at inilayo kina Peter at Paul, Hulyo 12.
buevski
//fermer.ru/forum/otkrytyi-grunt/80889
Kung ang isang tao ay nagtatanim ng bawang sa loob ng 8 oras sa isang hilera, pagkatapos sa susunod na araw ay hindi siya makawala mula sa kama. Hindi ako nagbigay pansin sa pagiging produktibo, dahil hindi ako gumagamit ng upahan sa paggawa, para sa akin ang pangunahing kalidad. Bilang karagdagan, ang panahon ay gumagawa ng sarili nitong mga pagsasaayos, nagtatanim sila ng bawang sa taglagas. Ngunit. halimbawa, noong nakaraang taon ang apat sa kanila ay gumawa ng 10 ektarya sa isang araw at kalahati, 3-4 na oras sa isang araw.
Vladimir G
//fermer.ru/forum/otkrytyi-grunt/80889?page=1
Noong panahon ng Sobyet, ang talaan ng aming pamilya: sa 20 ektarya (0.2 ektarya) nagtanim kami ng 750 kg ng perpektong ngipin at kumuha ng 3 tonelada. Ang 15 tonelada bawat ektarya ay kinakalkula bawat ha. Ngunit pagkatapos ito ay mahirap sa pataba. Ang tindahan ay hindi. Madalas nilang itinanim ito, sa pagitan ng mga hilera ay 10 cm lamang, sa pagitan ng mga ngipin 5-6 cm. weeding 4 na beses. Pagtutubig sa lahat ng tag-araw 40-60l m2. Sinira ng mga arrow ang mga bag na itinapon.
Ashot
//fermer.ru/forum/otkrytyi-grunt/80889?page=2
Video: pagtatanim ng bawang
Kung ang pamilya ay kumonsumo ng bawang sa katamtamang dami, kung gayon, bilang panuntunan, ang isang ani mula sa isang maliit na balangkas na 7-10 square meters ay sapat na para sa pagkain at binhi sa susunod na taon. m.Ang ulo ng bawang ay maaaring lumago ng maliit at hindi mapagkumpitensya para ibenta sa merkado, ngunit hindi mahalaga para sa kusina nito. Bilang karagdagan, ang mga clove ay malaki at sa isang maliit na ulo, ngunit may kaunti sa kanila. Ang pinaka-masakit sa trabaho kapag lumalaking bawang ay manu-manong pagtatanim ng taglagas, at pag-aalaga ng tagsibol-tag-araw, tulad ng nakikita natin, ay medyo simple. Lalo na sa isang maliit na lugar. Kaya ang iyong bawang ay isang magandang bagay.