Sa Silangan, ang mga granada ay matagal nang tinawag na hari ng mga prutas. At sa katunayan, walang ibang bunga ang maaaring ihambing sa kagandahang ito sa panlasa at mahalagang katangian. Ang iba't ibang uri ng granada ay nagbibigay sa amin ng mga prutas na may tart, matamis o matamis at maasim na laman at ang bawat panlasa ay may sariling mga connoisseurs.
Pinahusay - isang maikling paglalarawan ng halaman
Pinahusay - prutas nang madumi shrub o puno, na umaabot sa 5 m o higit pa. Ang manipis na mga sanga ng halaman ay sagana na sakop ng maliit, makintab na dahon ng maliwanag na berdeng kulay. Mula sa hugis ng funnel, orange-scarlet na bulaklak, nabuo ang malalaking prutas - spherical berries, na tinatawag na "pomegranates" sa botaniya. Ang diameter ng prutas ay madalas na umabot sa 17-18 cm. Maraming mga buto ay nakatago sa ilalim ng isang balat na balat, na maaaring maging anino mula sa dilaw hanggang madilim na pula. Ang mga butil na butil ay nasa mga kakaibang kamara - hindi nalulunod na mga partisyon ng puting-dilaw na kulay. Ang bawat buto ay napapalibutan ng makatas, matamis at maasim na laman at mayroong higit sa isang libo sa mga ito sa isang prutas.
Mga prutas na prutas - isang kamalig ng mga bitamina, organikong acid at mineral
Mahirap makahanap ng isang katunggali sa nilalaman ng mga bitamina, kapaki-pakinabang na microelement at organikong mga acid. Inirerekomenda ang juice ng pomegranate para sa anemia at kakulangan sa bitamina, sa nutrisyon ng mga bata at medikal.
Sa loob ng mahabang panahon, sa maraming mga tao, ang granada ay isang simbolo ng yaman at pagkamayabong. Sinasabi ng Banal na Quran na ang Hardin ng Eden ay isang granada na makapal. Ayon sa isa sa mga bersyon ng bibliya, ang granada ay ang napaka "paraiso ng mansanas" kung saan tinatrato ni Eva ang manunukso. Itinuring ng mga sinaunang taga-Egypt ang granada na "puno ng buhay", at madalas na mga imahe ng mga prutas na ito ay matatagpuan sa Egyptian pyramids, mga sinaunang Byzantine canvases, sa mga burloloy ng halaman ng mga Arabo at Griego.
Ang mga pangunahing uri at tanyag na uri ng granada
Mayroon lamang dalawang uri ng ligaw na granada. Ordinaryong siya ang nagtatag ng lahat ng mga nililinang, na naayos sa timog Europa at kanlurang Asya. Sa Socotra Island sa Arabian Sea at doon lamang, lumaki ang granada ng Socotran, na hindi nilinang dahil sa mapait na lasa ng prutas.
Ang mga karaniwang pomegranate ay malawak na ipinamamahagi sa mga mainit na rehiyon ng tropiko at subtropika. Siya ay minamahal at kusang lumaki sa Gitnang Silangan at Caucasus, Central Asia at Timog Europa. Sa Russia, ang puno ng prutas na puno ng araw na ito ay nararamdaman ng mabuti sa buong baybayin ng Black Sea at sa timog ng Dagestan. Mula sa isang halaman ng may sapat na gulang, 50-60 kg ng mahusay na mga prutas ay na-ani doon.
Ang prutas ng granada - isang mahiwagang paningin
Salamat sa gawain ng mga breeders ngayon, mayroong higit sa 500 na klase ng granada. Magkakaiba sila sa bawat isa sa laki at lasa ng prutas, juiciness at pangkulay ng pulp, paglaban sa sakit at pinsala ng mga peste. Ang matamis at maasim na mga granada ay pinahahalagahan nang hindi mas mababa sa mga matamis, dahil ginagamit ito upang makagawa ng lahat ng uri ng mga sarsa at idinagdag sa mga yari na ulam upang mapagaan ang lasa. Ang mga matamis ay mabuti para sa paggawa ng sariwa at pag-inom ng sariwa.
Video: Ang Crimean Pomegranate
Ang pinakamayaman na koleksyon ng mga kinatawan ng mga prutas na ito ay matatagpuan sa teritoryo ng Kara-Kala Turkmen Reserve. Humigit-kumulang 350 iba't ibang mga uri at anyo ng granada ay lumaki sa Nikitsky Botanical Garden ng Crimea.
Ang ani sa reserve ng Kara-Kala ay kahanga-hanga, dahil tungkol sa 800 iba't ibang mga uri at anyo ng granada ay lumago dito
Ang isa sa mga pinakatanyag na varieties ng Transcaucasia ay Gulush. Dalawang uri ng iba't ibang ito ay lumaki - rosas at pula. Ang mga bunga ng Gulusha pink ay madalas na umaabot sa isang timbang ng 250 g, ang makatas na sapal ng mga butil ay may kaaya-aya na matamis na lasa. Ang pula ng Gulusha ay lumalaki sa anyo ng isang bush na may napakalaking prutas, na tumitimbang ng hanggang 350 g o higit pa. Ang pulp ay maliwanag na pula na may isang mahusay na maasim-matamis na lasa.
Ang mga bunga ng pula ng Gulusha ay medyo malaki ang sukat, na natatakpan ng manipis na maliwanag na scarlet na balat
Ang Ak Dona Crimean ay isang hindi mapagpanggap na iba't ibang, na lumago ng mga hardinero kahit sa hindi pangkaraniwang mga kondisyon para sa granada ng steppe Crimea. Ang mga malinis na prutas ay natatakpan ng isang manipis na creamy na alisan ng balat na may isang pulang pamumula. Mga butil ng madilim na kulay rosas na kulay na may maliwanag na matamis na lasa.
Ang Ak don Krymskaya ay madaling makasama sa bansa, sa tabi ng mga igos
Ang Achik-Anor ay isang maliit na puno na may isang compact na korona. Ang mga prutas ay bilog, bahagyang pag-taping sa base, na sakop ng isang siksik na alisan ng balat ng maliwanag na kulay ng carmine. Ang mga makatas na butil na butil na malaki, kaaya-ayang matamis at maasim na lasa.
Ang hinog na granada ng Achik-Anor ay may kaakit-akit na pagtatanghal
Pinahusay na mga varieties na may mga light grains
Ang mga prutas na may light grains ay madalas na tinatawag na puting granada. Sa katunayan, ang pulp ay hindi kailanman isang dalisay na puting kulay - palaging mayroong isang light pink na tint.
Mga sikat na light varieties:
- Ang pinakatamis ay ang Dholka pomegranate na lumago sa India. Ang isang mababang palumpong na may medium-sized na prutas, bihirang lumampas sa isang bigat ng 200 g. Ang mga butil ay malaki, magaan na rosas o halos puti na may isang mahusay na matamis na lasa.
- Ang isa sa mga pinakamahusay na uri ng granada na lumago sa Iran ay Ahmar. Ang isang puno hanggang sa apat na metro ang taas mula Hunyo hanggang katapusan ng tag-araw ay natatakpan ng maliwanag na mga orange-scarlet na bulaklak. Ang mga katamtamang laki ng prutas ay natatakpan ng isang makapal, magaan na balat. Ang mga butil ay maputla na kulay rosas, kung minsan halos maputi, ay may napakagandang matamis na lasa. Ito ang isa sa mga pinakatamis na klase ng granada.
- Ang Akdona ay isang tanyag na iba't-ibang sa Gitnang Asya. Ang pomegranate ay lumaki sa anyo ng isang malaking palumpong. Ang mga prutas ng spherical na hugis ay bahagyang na-flatten, na may timbang na halos 250 g, bagaman ang mga indibidwal na prutas ay napakalaking sukat hanggang sa 600 g o higit pa. Ang alisan ng balat ay magaan, makintab na may isang bahagyang pamumula. Ang mga butil ay pinahabang maputlang rosas na may napakagandang matamis na lasa.
- Ang kamag-anak na may puting butil na si Thuja Tish, na isinalin sa Russian bilang ngipin ng kamelyo, ay iba't ibang uri ng Akdon. Sa pagtingin sa murang dilaw na alisan ng balat, tila ang granada ay berde pa rin, ngunit hindi ito ganoon. Ang pulp ng mga prutas na ito ay halos maputi sa malambot na maliliit na buto. Ang lasa ay napakatamis, ang nilalaman ng mga bitamina at mineral ay pareho sa mga kulay na pula.
Ang mga puting prutas ng granada halos palaging may bahagyang kulay-rosas na tint
Frost-resistant varieties ng granada
Ang pomegranate ay isang napaka thermophilic plant; samakatuwid, ito ay lumaki sa bukas na lugar lamang sa pinakadulong timog ng ating bansa. Bilang karagdagan, ang halaman na ito ay gumagawa ng mahusay na mga hinihingi sa araw - dapat mayroong maraming mga ito. Kahit na sa bahagyang pagtatabing, ang granada ay tumigil sa pamumulaklak, at sa gayon ay magbunga. Salamat sa gawain ng mga breeders, mayroong mga bagong klase ng prutas na maaaring makatiis sa mga menor de edad na patak sa temperatura ng hangin. Ngunit kahit gaano pa man ang lumalaban sa hamog na nagyelo, kung mayroong isang pagkakataon na temperatura ng pagyeyelo sa taglamig - ang mga granada ay dapat na sakop para sa taglamig.
Ang pinakasikat na varieties na lumalaban sa hamog na nagyelo:
- Ang iba't ibang mga Nikitsky na maagang nakapasok sa rehistro ng estado ng mga nakamit na pagpipilian sa 2014. Mabilis na lumalagong mababang puno. Mga prutas ng unibersal na paggamit sa isang average na panahon ng ripening. Ang prutas ay tumitimbang ng mga 280 g, ang balat ay makintab, maberde-dilaw na kulay na may pulang guhitan at mga spot. Ang matamis at maasim na butil ng kulay ng cherry ay walang aroma. Ang iba't-ibang ay lumalaban sa init at tagtuyot, maaaring mapaglabanan ang temperatura hanggang sa -12tungkol saC.
- Iba't ibang Nyutinsky maagang pagkahinog, naipasok sa rehistro ng estado ng mga nakamit na pagpipilian sa 2014 Ang puno ay stunted, mabagal na lumalagong may isang compact na korona. Ang mga prutas na tumitimbang ng tungkol sa 220 g ay natatakpan ng isang makinis na alisan ng balat ng madilim na pulang kulay. Ang mga lugas ay pula, matamis at maasim, nang walang aroma. Ang iba't ibang lumalaban sa pag-iisip, pinahihintulutan ang mga frosts hanggang sa -12tungkol saNang walang pagkawala.
- Ang iba't ibang Black Sea sa 2015 ay kasama sa rehistro ng estado ng mga nakamit na pagpili. Isang puno ng katamtamang taas, mabilis na lumalagong may isang bilog na maayos na korona. Taun-taon ang fruiting. Ang mga prutas ay malaki, hanggang sa 280 g, na may cherry na matamis at maasim na butil at isang makapal na balat. Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na pagkauhaw sa tagtuyot at kakayahang makatiis sa paglamig hanggang -12tungkol saC.
- Ang granada sa Asya ay higit na lumaki sa Ukraine. Maagang pagkahinog ang Shrub. Ang mga prutas na tumitimbang ng hanggang sa 150 g ay sakop ng isang manipis na alisan ng balat ng mga light tone ng cream o kulay rosas. Malaki, matamis at maasim na butil ng makatas na kulay ng lilang. Ang mga buto ay maliit. Ang Shrub ay tumitigil sa panandaliang temperatura ay bumaba sa -20tungkol saC, ngunit kinakailangan ang tirahan para sa taglamig.
Ang granada sa Asyano - isa sa mga pinaka-hamog na hamog na hamog na nagyelo
Mga Uri ng Walang Uri na Pobegranate
Ang mga uri ng granada na walang buto ay medyo bihirang at naiuri bilang walang binhi sa halip na kondisyon. Ang lahat ng mga varieties ay may mga buto, ngunit narito ang mga ito ay napakaliit at malambot. Ang mga bunga ng mga varieties ay nagbibigay ng juice 20% higit pa kaysa sa mga granada na may mga buto at perpekto para sa sariwang pagkonsumo at pagproseso.
Isa sa mga pinakatanyag na walang binhi - Mga grenade ng Vandeful. Hindi ito ang pinaka-produktibong iba't-ibang, nagbibigay ng hindi hihigit sa 15 kg ng prutas mula sa isang puno. Ang mga prutas na tumitimbang ng 250-300 g ay natatakpan ng isang creamy na balat na may isang blush. Pinahahalagahan para sa mataas na kalidad ng mga butil na may makatas, rosas at matamis na sapal. Ang Vandeful ay lumago sa Peru, Israel at ilang mga bansa sa Asya.
Ang mga maliliit na buto ng granada na walang buto ay may kaaya-ayang matamis na lasa
Sa Espanya, ang mga walang binhing granada ng iba't ibang Mollar de Elche ay lumaki sa mga plantasyon. Ang mga prutas ay medyo malaki, madalas na umaabot sa isang masa na 600-800 g. Ang alisan ng balat ay payat, ngunit malakas, kulay-rosas ang kulay. Ang mga butil ay malaki, na may kaaya-ayang matamis na lasa.
Ang Pomegranate Mollar de Elche ay mukhang mga mansanas
Pinahusay
Ang pomegranate ay medyo hindi mapagpanggap, ngunit napaka thermophilic plant at kakaunti ang mga hardinero na kayang palaguin ito sa kanilang sariling mga site. Gayunpaman, ang mga dwarf form ng halaman na ito ay lumago nang maayos sa bahay, tulad ng isang potted culture. Tiyak na hindi namin sorpresa ang aming mga may-ari sa kanilang mga may-ari, ngunit masisiyahan sila sa dekorasyon ng isang namumulaklak na puno. Ang pomegranate ay isang diyos para sa mga mahilig sa sining ng bonsai at maraming mga hardinero ang masaya na mag-eksperimento sa halaman ng pasyente na ito.
Ang panloob na granada ay mahusay para sa paglikha ng isang puno ng bonsai
Ang mga espesyal na varieties ay nilikha para sa panloob na paglilinang, ngunit ang mga amateur na hardinero ay matagumpay na lumago sa isang palayok ng isang puno mula sa mga buto ng binili na granada. At kahit na ang mga varietal na katangian ng pinagmulan ay hindi mapangalagaan sa panahon ng lumalagong proseso, ang bunga ng halaman ay magbubunga ng ganap na nakakain.
Video: dwarf pomegranate
Lumalagong silid ng granada mula sa mga buto
Para sa pagpapalaganap, ang hinog na mga buto ng granada ay inihasik sa isang lalagyan na may maluwag, masustansiyang lupa. Kapag ang mga punla ay dumaan, lumalaki sila ng kaunti (karaniwang aabutin ng halos dalawang buwan), inililipat sila sa hiwalay na kaldero at inilagay sa window ng timog. Upang panloob na granada namumulaklak at nagtakda ng prutas, kinakailangan na maging sa araw nang halos lahat ng araw. Mas gusto ng mga batang halaman ang katamtaman na pagtutubig at tuktok na sarsa na may mga kumplikadong pataba, isinasagawa nang dalawang beses sa isang buwan. Sa taglamig, ang mga panloob na granada ay nagtatapon ng mga dahon at hindi nangangailangan ng madalas na pagtutubig at tuktok na sarsa. Ang kailangan lang nila para sa panahong ito ay isang maliwanag na lokasyon at temperatura ng hangin + 5 + 7tungkol saC. Sa pagtatapos ng dormant period, iyon ay, pagkatapos ng 2-3 buwan ang halaman ay nailipat sa isang mas malaking palayok, kung kinakailangan, ang formative pruning ay isinasagawa at ang pagtutubig ay maipagpatuloy. Sa pagsisimula ng init, ang panloob na granada ay maaaring dalhin sa hardin.
Ang mga binhing punoan ng granada ay inilipat sa mga kaldero at ilagay sa isang maliwanag na bintana
Ang isa sa pinakatanyag na miniature pomegranates ay ang iba't ibang Carthage. Kapag may palayok, ang palumpong ay lumalaki nang hindi hihigit sa isang metro. Maraming mga twigs na may maliit na maliliit na dahon noong Mayo ay natatakpan ng mga lilang bulaklak na may diameter na 3-4 cm.Nagpapatuloy ang pamumulaklak hanggang Agosto at nagtatapos sa set ng prutas. Ang crust ng mga granada Carthage ay payat, maliwanag na pula. Maraming butil ng maliit, kaaya-ayang matamis at maasim na lasa. Ang mga prutas ay maliit, hindi hihigit sa 7 cm ang lapad.
Ang Dwarf pomegranate Carthage ay kahanga-hanga kapwa sa panahon ng pamumulaklak at prutas na setting
Ang ikawalong bola ay isang silid ng granada na naka-pasa sa Amerika. Nakuha niya ang kanyang pangalan para sa kahawig ng 8th ball sa mga bilyar. Ang mga malalaking prutas ng punong ito ay nakakaakit ng pansin hindi lamang sa lila, halos itim na kulay ng balat, kundi pati na rin ng isang mahusay na panlasa.
Mga Prutas ng granada Ang ikawalong bola ay nakikilala sa pamamagitan ng isang kakaibang kulay
Kadalasan, ang mga hardinero ay maaaring matugunan ang sanggol na garnet na sanggol. Ang isang maliit na palumpong na halos 50 cm ang taas, bihirang madahon - ang mga dahon ay nakolekta sa mga tanghalian at nasa malayo mula sa bawat isa. Mga Bloom na may magagandang orange-pulang bulaklak. Mga prutas ng medium size na may manipis na pulang-kayumanggi na alisan ng balat. Ang mga butil ay maliit, matamis at maasim.
Ang pinaliit na punong sanggol sa tag-araw ay natatakpan ng mga bulaklak, mga ovary at prutas ng granada nang sabay
Pinalaki ko ang aking silid ng granada mula sa mga buto - nagdala ng isang kaibigan ang isang maliit na granada mula sa aking dwarf ng isang hindi kilalang lahi. Sa 10 nakatanim na buto, 8 na usbong. Ang mga punla ay lumago nang napakabilis, at nakatanim sa akin sa hiwalay na kaldero. Iniwan ko ang isa sa aking sarili, at ang natitira ay napunta sa aking mga kaibigan. Ngayon ang aking granada ay 7 taong gulang na. Ang unang pagkakataon ay namumulaklak sa ikatlong taon mula sa pagtatanim. Namumulaklak ito tuwing tagsibol, at sa parehong oras maaari mong makita ang mga bulaklak, at mga ovary, at mga prutas dito. Ang aking granada ay maganda lalo na sa tag-araw - ang mga paputok ng berde, pula at orange, ngunit sa taglamig ay mukhang katulad ng isang pinatuyong puno. Gustung-gusto niyang makakuha ng gupit - hugis ko tuwing tagsibol sa sandaling magsimulang lumitaw ang mga bagong dahon. Nang walang isang gupit, agad itong lumiliko sa isang walang hugis na bush. At gayon pa man - sa tag-araw sinubukan kong i-spray ito ng walang tigil na tubig kahit isang beses sa isang araw. Ang granada mismo ay tahimik na tinatanggap ang dry air, ngunit sinalakay ito ng isang spider mite sa ganoong panahon, na nagmamahal sa kakulangan ng kahalumigmigan. Sa huling taglagas, ang mga maliliit na granada ay naghinog, ang laki ng isang plum, na may maliwanag na lilang balat at maasim, makatas, mga butil na may kulay na cherry. Nakakagulat na ang mga butil sa mga maliliit na prutas ay normal na sukat, hindi maliit, sila ay mas maliit kaysa sa mga tradisyunal na prutas. Sa taglamig, ang puno ay halos ganap na ibinaba ang mga dahon at inilagay ko ang palayok sa isang malamig na bintana, na malayo sa baterya. Bihirang pagtutubig, bahagyang magbasa-basa sa lupa.
Ang hindi mapagpanggap na prutas ng granada at ang iba't ibang uri ay nagpapahintulot sa mga residente ng katimugang rehiyon na pumili at palaguin ang kamangha-manghang prutas na ito sa bansa o sa hardin. Ang mga taga-Hilaga ay hindi lamang maaaring humanga sa pamumulaklak ng granada sa windowsill at subukan ang mga pinaliit na prutas, ngunit ipinakita din ang kanilang mga malikhaing kakayahan sa paglikha ng granada bonsai.
