Mga peras ng taglamig: ang pinakamahusay na mga varieties at tampok ng pangangalaga

Kung nais mong magkaroon ng mga sariwang peras hindi lamang sa tag-araw at taglagas, kundi pati na rin sa taglamig, itanim ang kanilang mga species ng taglamig sa iyong site. Maraming mga hardinero ang nag-iingat sa pinakabagong mga varieties, ngunit salungat sa tanyag na paniniwala, ang mga prutas ay hindi magpapanatiling matigas at walang lasa, tulad ng sa pag-aani. Pagkatapos ng tamang imbakan, sila ay magiging mas malambot, mas mabango at mas matamis.

Paglalarawan, natatanging tampok ng mga peras ng taglamig

Ang mga puno ng peras ay palaging hindi gaanong hinihiling ng mga hardinero kaysa sa mga puno ng mansanas, ito ay dahil sa kanilang hindi magandang paglaban sa hamog na nagyelo. Ngunit salamat sa pagpupursige ng mga breeders ngayon mayroong mga varieties na maaaring taglamig sa gitnang Russia. Ngayon ang mga peras ay lumaki kahit saan.

Ang hindi kondisyon na mga bentahe ng mga varieties ng taglamig na peras ay:

• istante ng buhay hanggang sa anim na buwan;
• hamog na nagyelo paglaban ng mga puno ng peras;
• kaaya-ayang lasa at binibigkas na aroma ng mga prutas pagkatapos ng pagkahinog;
• mahusay na pag-iingat ng mga prutas, ginagawang posible upang maihatid ang mga ito sa mahabang distansya;
• ang posibilidad ng pagproseso at pagpapanatili ng de-latang pagkain.

Ang mga dating uri ay unti-unting nawawala ang kanilang halaga ng produksyon. Bilang halimbawa, ang iba't-ibang taglamig Bere iba't ibang Michurina, na pinalaki ng sikat na breeder, ay napanatili lamang sa mga lumang hardin, hindi na ito lahi ng mga nursery.

Ang mga bagong uri ng huli na mga peras ay may pinakamataas na katangian. Ang mga peras ay may anti-sclerosis at diuretic na epekto, palakasin ang mga pader ng capillary. Ang mga prutas ay naglalaman ng maraming mahahalagang nutrisyon, tannin, mga elemento ng bakas at bitamina.

Ang huli na ripening pears ay naglalaman ng 30.7% dry matter, 7.05% sugars, 0.12% acid, 3.3 mg / 100 g ascorbic acid.

Ayon sa datos ng 3. A. Sedova at 3. F. Osinova

//bibliotekar.ru/grusha/4.htm

Bukod dito, ang bawat iba't ibang mga peras ng taglamig ay may sariling mga katangian.

Ang mga pangunahing kinatawan ng mga varieties ng taglamig

Ang mga peras ng huli na pagkahinog batay sa mga katangian tulad ng buhay ng istante ay nahahati sa tatlong pangkat:

• maagang taglamig - naka-imbak sa cellar o sa ref hanggang sa mga pista opisyal ng Pasko;
• taglamig - nakahiga sa imbakan hanggang sa unang bahagi ng tagsibol;
• Late na taglamig (Tikhonovka, Emerald, Zest ng Crimea, Maria, Dekanka taglamig, atbp.) - sa ilalim ng angkop na mga kondisyon, maaari silang mabuhay hanggang sa mga piyesta opisyal ng Araw ng Mayo.

Ang mga unang bahagi ng taglamig ay gumagawa ng mga pananim mula noong unang bahagi ng Setyembre. Ang mga ani na ani ay nakaimbak hanggang sa paligid ng Bagong Taon. Inirerekomenda na gamitin ang mga ito sa pagkain nang mas maaga kaysa Nobyembre, pagkatapos lamang ang mga prutas ay makakakuha ng mga matatamis at aroma.

Pagalingin

Sa kumakalat na mga sanga ng isang puno ng iba't ibang ito ay lumalaki ang mga prutas na matatagpuan sa buong sagad, ang kanilang timbang, sa average, ay 180 - 200 gramo. Ripen sa pagtatapos ng Setyembre. Sa kabila ng katotohanan na magmukhang berde sila, dapat silang makolekta.

Mas mainam na mangolekta ng mga peras mula sa isang puno ng isang uri ng Kure kapag nagsisimula lamang silang magbigay ng mahina na pamumula

Sa proseso ng pagkahinog, ang mga prutas ay magiging dilaw at malambot, ngunit ito ay mangyayari nang hindi mas maaga kaysa sa tatlong linggo. Ang buhay ng istante ay dalawa lamang sa 2 buwan. Ang mga peras ng lunas ay may mahusay na mga ani - sa pinakadulo ng kanilang pag-unlad, ang puno ng peras ay nagdadala ng halos tatlong daang kg bawat panahon. Gayunpaman, ang halaman na ito ay mangangailangan ng maraming init sa tag-araw.

Chizhovskaya

Ang iba't-ibang ay naka-bred sa K.A. Timiryazev Moscow Agricultural Academy, na kasama sa Rehistro ng Estado noong 1993. Ang korona ng isang puno ng medium density, ang mga prutas ay hindi masyadong malaki - isang average ng 110 gramo. Ripen noong unang bahagi ng Setyembre. Ang kulay ay berde, sa isang maliit na subcutaneous speck, pagkatapos ng pagkahinog, lumilitaw ang isang madilaw-dilaw na tinge, na may maliit na mapula-pula na mga hibla.

Ang iba't ibang Chizhovskaya ay may malakas na prutas, lumalaban sa scab at masamang kondisyon

Ang iba't ibang mga unibersal na layunin. Ang pulp ng hinog na peras ng iba't ibang Chizhovskaya ay makatas, bahagyang madulas, na may kaasiman. Sa tinatayang zero temperatura, ang ani ng naturang mga peras ay tatagal mula sa isa at kalahati hanggang apat na buwan. Ang iba't-ibang ay nailalarawan sa pamamagitan ng paglaban sa sakit at taunang ani, hindi katulad ng iba pang mga varieties. Gayundin, ang mga puno ng perasong ito ay may iba't ibang paglaban sa hamog na nagyelo.

Nobyembre

Ang iba't-ibang ay kasama sa Rehistro ng Estado noong 1974. Ang mga bunga ng iba't-ibang Noyabrskaya ay katamtaman ang sukat, na may timbang na halos 70 gramo, bahagyang ribed. Ang kanilang kulay ay berde, na may isang bahagyang pinkish blush. Ang mga prutas ay inani mula sa isang puno sa simula ng Oktubre; ang pagkahinog ay nangyayari sa unang bahagi ng Disyembre. Ang hinog na pulp ay napaka makatas, matamis, na may hindi nai-compress na kaasiman.

Ilang taon na ang nakakalipas nakolekta namin ang tatlong malalaking balde ng peras ng iba't-ibang Noyabrskaya. Napagpasyahan namin na huwag ulitin ang mga ito sa anumang paraan, ngunit subukang i-save ang mga ito para sa taglamig. Sa isang cool na basement (sa isang lugar sa paligid ng +3 ° C), humiga sila nang ilang linggo. Alam na ang kapanahunan ng consumer ng iba't ibang ito ay nagsisimula mula sa simula ng Disyembre, sa mga unang araw nakakuha sila ng ilang mga piraso. Nang masubukan, nalaman nila na hindi pa dumating ang kanilang oras. Nalulungkot, nakalimutan nila ang tungkol sa kanila hanggang sa mga huling araw ng Disyembre. At narating lamang nila ang talahanayan ng Bagong Taon, natanto nila kung ano ang tunay na lasa ng mga peras sa taglamig. Tiniyak ko sa iyo, higit sa lahat, ang kanilang panlasa at amoy ay ipinahayag lamang sa pamamagitan ng mga huling araw ng taon!

Ang mga bunga ng Noyabrskaya ay makatas, masarap at mahusay sa nilagang prutas, jam, jam at tuyo

Ang iba't-ibang ay mahusay na angkop para sa mahabang transportasyon at kalakalan. Lumalaban sa mga nakakahawang sakit at scab. Mataas ang pagiging produktibo, ngunit hindi uniporme - sa susunod na taon, pagkatapos ng isang mahusay na ani, ang puno ay maaaring magpahinga.

Ang average na subgroup ng mga varieties ng taglamig peras, na kung saan ay tinatawag na: "taglamig", naiiba sa mga varieties nito ay nakaimbak hanggang Marso.

Kyrgyz taglamig

Bred sa Kyrgyzstan, ngunit angkop para sa mga rehiyon na may masamang kondisyon. Ang mga punong ito ng iba't ibang katamtamang taas, bumubuo ng isang korona ng isang hugis ng pyramidal, ay nailalarawan sa pamamagitan ng mahigpit na pagkakabit ng mga prutas sa sanga. Samakatuwid, ang pagkahinog, ang mga peras mula sa mga sanga ay hindi nahuhulog. Umaabot ang 200-250 gramo. Nakolekta noong Oktubre, kapag kulay rosas ang kanilang kulay.

Ang mga bunga ng iba't ibang taglamig ng Kyrgyz ay perpektong napapanatili sa mga kondisyon ng isang ordinaryong refrigerator sa bahay kahit hanggang sa simula ng Abril

Matapos ang ilang linggo ng pagkahinog, nagiging kahel na may mapula-pula na pamumula. Bahagyang tart, sweetish. Ang pulp ay magaan, siksik, magaspang na grained.

Ang iba't-ibang ay nakaimbak sa mga cellar hanggang sa tagsibol. Ang kakaiba nito ay namamalagi sa magandang hitsura nito. Samakatuwid, ang mga pirasong taglamig ng Kyrgyz ay ayon sa kaugalian na ginagamit para sa komersyal na pag-aanak.

Rossoshanskaya Late

Bred sa Rossoshanskaya eksperimentong paghahardin istasyon. Ang mga bunga ng iba't-ibang ay hindi masyadong pinahaba, malaki, may timbang na halos 300 gramo o higit pa. Ang kulay sa panahon ng pag-aani ay berde, sa huling ripening dilaw na may isang madilim na pulang blush.

Ang mga bunga ng huli na Rossoshanskaya iba't ibang kung minsan ay maaaring umabot sa 400 at kahit na 500 gramo ng timbang

Ang pulp ng hinog na prutas ay malasa, makatas, puti-dilaw, na may isang malakas na aroma. Kolektahin ang mga peras sa pagtatapos ng Setyembre. Mag-imbak hanggang sa katapusan ng Enero.

Ito ay kilala na ang isang bahagyang pagyeyelo sa huli na Rossoshanskaya iba't ibang ay nabanggit lamang sa -32 ° C.

Karaniwan ang pagiging produktibo. Ang isang punong mas matanda sa 5 taon ay karaniwang nagbibigay ng hanggang 30 kg ng prutas bawat panahon. Iba't ibang tampok: ang pagiging produktibo sa iba't ibang taon ay hindi pantay.

Kuban huli na

Ito ay isang medium-sized na puno na may isang kalat na korona. Ang iba't-ibang ay itinuturing na nangangako para sa paglilinang sa mga pang-industriya at amateur na hardin. Ang mga bunga nito ay average - halos 150 gramo, regular na hugis ng peras, magaspang. Ang kulay sa oras ng pag-aani - sa pagtatapos ng Setyembre - berde, na may isang bahagyang nakikita na umusbong na pamumula. Matapos ang ilang linggo ng pagkahinog, ang mga prutas ay nagiging dilaw. Ang kanilang laman ay creamy, bahagyang madulas at malambot. Ang aroma ay mahusay na tinukoy, ang lasa ay matamis at maasim. Ang huli na Kuban iba't-ibang ay naka-imbak hanggang sa kalagitnaan ng Enero.

Ang mga huli na taglamig ng taglamig ay nakikilala sa pamamagitan ng partikular na mga tagal ng imbakan. Ang mga uri na ito ay maaaring mabuhay hanggang Mayo, nang hindi nawawala ang kanilang panlasa. Mahalagang isaalang-alang na ang mga peras ng naturang mga varieties ay maaaring mapanatili sa loob ng dalawang linggo sa temperatura ng silid bago kumain.

Emerald

Ang mga puno ng iba't ibang ito ay maliit, magkaroon ng isang compact na korona. Kailangan nila ng maraming init ng tag-init, ngunit nakakaranas din sila ng maayos sa taglamig. Ang mga prutas ay inani noong Oktubre. Ang mga peras ay medyo malaki, umaabot sa 300 gramo. Matapos ang buong paghinog, nakakakuha sila ng isang dilaw na kulay na may isang mapula-pula na pamumula. Ang pulp ay puti at, sa kabila ng pangmatagalang imbakan, napaka makatas.

Ang prutas ng peras ng Emerald ay bilog, na may siksik na pulp, ay partikular na makatas

Ang isang natatanging tampok ay taunang matatag na produktibo. Ang isa pang bentahe ay ang mga hinog na prutas ay hindi nahuhulog mula sa puno kahit na sa ilalim ng impluwensya ng hangin.

Tikhonovka

Ang katamtamang sukat na punong ito ay nagbibigay ng maraming katamtamang sukat na mga prutas na may timbang na mga 50-80 g., Solid, maberde-dilaw. Naanihin hanggang sa tagsibol.

Malias ang mga peras ng Tikhonovka, ngunit marami ang lumalaki sa sanga

Sa panahon ng taglamig, lumiliko silang dilaw, ang laman ay nananatiling malutong, ngunit nakakakuha ng isang juiciness. Ang iba't ibang ito ay mahalaga sa ito ay natupok ng sariwa hanggang sa kalagitnaan ng Mayo.

Ang mga pangunahing kinatawan ng mga varieties ng taglamig para sa iba't ibang mga rehiyon

Kapag pumipili ng iba't ibang peras para sa iyong hardin, kailangan mong isaalang-alang na hindi lahat ng mga ito ay angkop sa iyong mga klimatiko na kondisyon. Inirerekomenda ng mga Breeder para sa bawat rehiyon lamang ang mga varieties na mahusay na tumutugma sa mga klimatiko na katangian ng lugar.

Mga peras ng taglamig para sa timog ng Russia

Late Kuban - taglamig-hardy, nagsisimula upang magbunga sa ikaanim na taon pagkatapos ng pagtanim. Ang taunang ani ay pantay. Ang iba't-ibang ay lumalaban sa scab. Ang mga prutas na tumitimbang ng hanggang sa 170 gramo, madilaw-dilaw, na may isang pamumula. Mga peras para sa unibersal na paggamit. Ang kakaiba ng iba't-ibang ay isang malakas na maanghang na aroma.

Ang huli na si Leninakan ay taglamig na hardy, nagsisimula itong mag-freeze lamang sa -30 ° C. Mga prutas sa 5 taon pagkatapos ng pagtanim. Ang average na laki ng prutas ay 200 gramo, ang pinakamalaki ay umaabot sa 400 gramo. Ang kulay sa oras ng koleksyon ay berde, pagkatapos maabot ang pagkahinog ng consumer, orange. Ang pulp ay puti, bahagyang madulas, napaka makatas. Nakatago ito hanggang Pebrero. Ang mga bentahe ng iba't-ibang ay maagang pagkahinog at mahusay na kalidad ng komersyal ng mga prutas.

Lumaki kami ng huli na mga peras ng Leninakanskaya sa klima ng southern Russia. Sa lalo na mga maiinit na taon, na may mahusay na pagtutubig at pagpapakain na may compost, ang bigat ng mga prutas ay umabot sa 380-410 g. Ngunit sa kalapit na hardin, sa pamamagitan ng paningin, mas malaki pa ang mga ito. Sinabi ng mga kapitbahay na tinimbang sila, at ang isang peras ay lumago sa 550 gramo. Totoo, hindi ko ito nakita ng aking sariling mga mata.

Ang Cheremshina ay isang sari-saring uri ng taglamig, ang mga bunga nito ay dilaw-berde, katamtaman ang laki - isang average ng 200 gramo. Ang prutas ay inani noong Oktubre, sa temperatura ng silid, ang mga peras ay nakaimbak hanggang sa katapusan ng Disyembre, sa basement hanggang sa tagsibol. Ang kakaiba ng iba't-ibang ay isang banayad, natutunaw na lasa at malakas na aroma ng prutas.

Mga peras ng taglamig para sa Ukraine

Parisian - malakas na lumalagong, na may korona ng pyramidal. Mga prutas na may isang oliba ng olibo, may sapat na pamumula. Ang hugis ng mga peras ay pinahaba, timbang - halos 180 gramo. Ang pag-aani sa loob ng 8-10 taon pagkatapos ng pagtanim ay maaaring umabot sa 100 kg bawat puno. Ang mga prutas ay naka-imbak depende sa temperatura hanggang sa Enero o unang bahagi ng Marso. Mahalagang isaalang-alang na ang iba't-ibang ay self-infertile, para sa polinasyon ay mangangailangan ng mga varieties Pestra Hulyo, Josephine, Lectier.

Ang Winter Mliyevskaya ay isang iba't ibang uri ng lumalaban sa taglamig, lumalaban sa sakit sa scab. Ang mga bunga ng medium size, mula 100 hanggang 200 gramo, bahagyang pinahabang, malawak na hugis ng peras. Ang pulp ay creamy, na may maliit na butil, makatas at matamis. Ganap na naka-imbak sa basement hanggang Abril. Ang kakaiba ng iba't-ibang ay isang mataas na lumalagong puno na may isang malawak na pyramidal na korona; hindi dapat magkaroon ng iba pang mga planting malapit dito.

Artyomovskaya taglamig - isang puno na may isang bihirang pyramidal korona at tuberous prutas na tumitimbang mula 170 hanggang 350 g. Sa panahon ng naaalis na kapanahunan, ang balat ay berde na may mga rusty spot, pagkatapos ay nagiging isang makinis na dilaw na kulay. Ang laman ay creamy, siksik, matamis, ngunit mahina ang aroma.
Mataas ang tigas ng taglamig. Pinsala sa scab kung nangyari ito, pagkatapos ay sa isang hindi gaanong kahalagahan. Mga tampok ng iba't-ibang: para sa higit na katatagan, ang korona ay kailangang mabuo, habang ang malakas na pruning sa isang batang edad, ang mga puno ay hindi maganda pinahihintulutan.

Sa panahon ng pag-aani, ang mga peras ng iba't ibang Artyomovskaya ay may berdeng kulay na may mga rusty spot, gayunpaman, ang mga naghihinog na prutas ay makakakuha ng mas magandang hitsura

Mga peras ng taglamig para sa rehiyon ng Volgograd

Ang pagkatunaw ay isang iba't ibang mga huli sa huli, samakatuwid ay kasama ito sa pangkat ng taglamig. Ang unang ani ay nagbibigay sa ikaanim na taon, nagbubunga taun-taon. Ang mga prutas kapag umani ay umaabot sa 400 gramo ng timbang. Napanatili nila ang kanilang mahusay na pagtatanghal hanggang sa tagsibol. Ang iba't ibang Thawing ay lumalaban sa mga sakit tulad ng black cancer at scab. Mga tampok ng iba't-ibang: mahusay na panlasa, dahil sa kung saan ito ay malawak na ipinamamahagi sa rehiyon ng Volgograd, sa kabila ng mababang tigas ng taglamig.

Malyaevskaya huli - isang mababa, hamog na nakakapigil sa hamog na nagyelo ay nagsisimulang magbunga sa ikaanim na taon. Ang pagiging produktibo sa rehiyon ng Lower Volga ay taunang at mataas. Ang isang puno ay karaniwang nagbibigay ng hanggang sa 50 kg ng prutas na tumitimbang ng hanggang sa 150 gramo. Ang iba't-ibang ay lumalaban sa scab. Mga prutas sa talahanayan, magkaroon ng isang makatas na laman ng maputi na kulay, matamis at maasim, bahagyang maanghang na lasa at aroma. Ang mga sariwang prutas ng huli na iba't ibang Malyaevskaya ay nakaimbak ng 2 buwan lamang.

Iba't ibang Malyaevskaya huli - ng pambansang pagpili, na ginagamit sa paggawa sa rehiyon ng Lower Volga, napaka taglamig

Ang pangako para sa rehiyon na ito ay maaaring tawagan, dahil ang mga varieties ng taglamig Malvina, huli na Samara, atbp.

Mga peras ng taglamig para sa gitnang rehiyon ng Russia

Late Belarusian - ang iba't ibang mga prutas sa loob ng 3-4 na taon, ay nagbubunga ng halos 100 gramo ng prutas. Ang kanilang hugis ay pinahaba, ang kulay ay nag-iiba depende sa antas ng pagkahinog - mula sa berde na may brownish spot, hanggang dilaw na may isang blush. Sa kasamaang palad, ang mga peras ng perlas ng Belorussian Late iba't ibang ay hindi masyadong lumalaban sa mga sakit at peste. Ang mga bentahe ng iba't-ibang ay kinabibilangan ng maagang prutas, paglaban sa hamog na nagyelo at pagpapaubaya

Kokinskaya peras - ang hugis ng korona ng isang puno ng iba't ibang ito ay pyramidal. Ang ani ay nagsisimula na magbigay sa ika-apat na taon pagkatapos ng pagtanim. Ang mga puno ng mature ay gumagawa ng hanggang sa 100 kg ng prutas bawat panahon. Ang iba't-ibang ay masigasig sa taglamig, na may matinding sipon, ang mga buds ay maaaring mag-freeze, ngunit ang puno mismo ay hindi namatay. Isang natatanging tampok ng iba't-ibang: paglaban sa naturang sakit, dahil ang scab ay nalalapat lamang sa prutas.

Ang mga hardinero sa Gitnang Russia, at maging ang mga Urals, ay maaaring inirerekomenda na mga varieties ng Moscow huli, Chelyabinsk taglamig, Ginto ng taglamig, Taglamig Glazkova. Ito ang mga pinaka-taglamig na hardy varieties. Halimbawa, ang iba't ibang taglamig ng Chelyabinsk ay nakaligtas sa - 37 degree. At ang Winter Glazkova ay maaaring makatiis ng apatnapung degree ng hamog na nagyelo, habang, tulad ng lahat ng mga huling peras, maayos itong nakaimbak at may lasa na nakapagpapaalaala sa sikat na Duchess.

Iba't ibang Chelyabinsk taglamig - isa sa mga pinaka-lumalaban sa hamog na nagyelo

Mga tampok ng pagtatanim ng peras

Maaari kang magtanim ng isang peras pareho sa tagsibol at sa taglagas. Ngunit ginusto ng karamihan sa mga hardinero na gawin ito nang tumpak sa taglagas, sa paligid ng simula ng Oktubre, sa panahon ng pagbagal ng paggalaw ng sap sa mga halaman.

Sa katunayan, mayroong isang makatwirang paliwanag para dito: ang katotohanan ay sa taglagas mayroon pa ring isang temperatura, na pinapayagan ang paglago ng mga batang punla. Paulit-ulit kaming nagtanim ng mga puno ng peras noong kalagitnaan ng Oktubre, at sa bawat oras na natugunan ang aming mga inaasahan. Halos hanggang Nobyembre, ito ay mainit-init, at sa oras na ito ang mga halaman ay nagbigay ng maraming bagong mga ugat. Nakatulong ito sa mga batang peras na maghanda nang mas may kumpiyansa para sa taglamig. At sa pagsisimula ng paglago ng tagsibol, ang isang handa na sistema ng ugat ay mabilis na nakakuha ng lakas sa mga batang puno.

Paghahanda ng site

Para sa pagtatanim ng isang puno ng peras, gagawin ang isang matangkad, maaraw na lugar sa timog-kanlurang bahagi ng iyong site. Ang mainam na lupa para sa pananim na ito ay itim na lupa, o kulay abo, bahagyang mapanglaw.

Kapag nagpaplano ng isang lugar para sa isang peras, tandaan na ang mga ugat ng isang punong may sapat na gulang ay maaaring bumaba sa 7-8 metro.

Pagpili ng mga punla

Inirerekomenda ng mga eksperto na bumili ng materyal ng pagtatanim sa mga espesyal na nursery. Ngunit, kung namalayan ka pa rin upang bumili ng isang batang puno sa merkado, o mula sa mga kapitbahay sa paghahardin, maingat na suriin ito. Sa isang malusog na punla ay hindi katanggap-tanggap:

• nabubulok na ugat;
• mga bahagi ng pagpapatayo ng mga ugat sa mga lugar;
• tuyo, hindi balanseng puno ng kahoy.

Mahalaga na maingat na suriin ang punong binili sa palengke bago itanim, subukang ibaluktot ang mga ugat at puno ng kahoy

Kapag sa ilang kadahilanan nakakuha ka ng kahina-hinalang tuyo na mga ugat, subukang i-save ang mga ito sa pamamagitan ng pagbagsak sa kanila sa tubig magdamag. Ito ay malamang na sa susunod na umaga sila ay mabubuhay at maging nababanat.

Ang paglapag ng hakbang-hakbang

Kung ang lupa sa hardin ay malapit sa mainam para sa isang peras, ang butas ng pagtatanim ay maaaring medyo maliit - sapat na upang magkasya ang mga ugat ng isang punla. Ngunit kung kailangan mo lamang gawin ang substrate na mayabong, pagwiwisik ng pinaghalong lupa, pagkatapos ang hukay ay dapat na malalim - mula sa 80 cm hanggang isang metro. Ang lapad ay kakailanganin ng mga 75 hanggang 75 cm.

Karagdagan ito ay kinakailangan upang maisagawa ang mahusay na itinatag na mga diskarte.

Hakbang 1

Upang ihanda ang pinaghalong lupa upang punan ang hukay, kakailanganin mo:

• pag-aabono, nabulok na manure o pit - 35 kg .;
• superphosphate - 1.3 kg;
• dayap - 1.3 kg;
• potasa klorido - 150 gr.

Ibuhos ang inihandang mayamang pinaghalong sa layer ng kanal at bumuo ng isang burol sa gitna ng hukay

Ibuhos nang eksakto ang kalahati ng natapos na pinaghalong sa hukay, na dati nang maglagay ng isang layer ng kanal doon. Pagkatapos ay ilagay ang isang peg sa mound na lupa. Dapat itong kalahating metro sa itaas ng lupa.

Hakbang 2

Isawsaw ang mga ugat ng peras sa luad ng luad, pagkatapos ay ilagay ang mga ugat sa mound at ilapat ang lupa.

Mahalagang kunin ang lupa sa paligid ng tangkay sa itaas ng mga ugat bago matubig.

Hakbang 3

Pagkatapos ng compaction ng lupa, gumuhit ng isang malapit na bilog upang ang tubig ay hindi maaaring kumalat, pagkatapos ay maingat na ibuhos ang dalawang mga balde ng tubig. Pagkatapos maghintay kapag ang tubig ay nasisipsip, takpan ang malapit sa puno ng kahoy na may pit. Itali ang isang batang puno upang suportahan.

Pag-aalaga ng peras ng Tree

Ang mga batang halaman ay mangangailangan ng taunang pagbuo ng korona. Sa kauna-unahang pagkakataon, ang pruning ay ginagawa sa ikalawang taon ng paglaki, sa unang bahagi ng tagsibol. Ang pinakamahalagang bagay ay tumpak na matukoy ang naaangkop na oras para sa gawain. Ang pagputol ay pinakamahusay na pinahihintulutan ng mga punla sa temperatura na hindi mas mababa kaysa -8 ºC.

Upang gawin ito, kailangan mong pumili ng oras kung kailan nagsisimula na lang ang mga bato. Sinimulan kong obserbahan ang kalagayan ng mga bato mula noong katapusan ng Marso. Kapag nadagdagan ang laki, maaari kang magsimulang maghanda para sa pruning. Ang deadline para sa pruning ay maaaring matukoy sa araw na iyon kapag ang mga namumula na kayumanggi na mga putol ay pumutok at maberde na mga puting dahon ay lumilitaw sa lumen. Pagkatapos nito, ang pagpindot sa mga sanga ay delikado na - ang juice ay lumipat, na nangangahulugang aalisin ito mula sa mga lugar ng mga hiwa sa loob ng mahabang panahon.

Ang lahat ng mga sanga na nakadirekta paitaas ay dapat i-cut na may isang secateurs sa isang third ng haba. Pinapabuti nito ang pag-unlad at pagiging produktibo sa puno.

Scheme ng taunang pag-trim ng paglago ng nakaraang taon sa pamamagitan ng 1/3 ng haba para sa iba't ibang edad ng puno

Pagtubig

Sa unang taon pagkatapos ng pagtatanim, ang punla ay natubig nang hindi bababa sa isang beses sa isang linggo. Karaniwan, ang isa hanggang dalawang mga balde ng tubig ay ginagamit sa bawat patubig. Sa susunod na mga taon, ang dami ng pagtaas ng tubig, ngunit ang tiyempo ng patubig ay nag-iiba hanggang sa isang beses bawat dalawa hanggang tatlong linggo.

Mga patatas para sa mga peras

Ang isang tampok ng kulturang ito ay ang mababang nitrogen demand. Para sa kadahilanang ito, ang nitrogen ay ginagamit lamang sa unang apat na taon ng buhay ng halaman sa minimal na dosis. Ang mga nitrogen fertilizers ay dapat mailapat sa panahon ng pamumulaklak ng mga dahon. Ang mga puno ng peras na mas matanda kaysa sa apat na taon ay hindi nangangailangan ng nitrogen pagpapabunga.

Ang nangungunang damit na may nitrogen ay pinapayagan lamang na may matinding gutom na nitrogen, kung sakaling ang puno ng peras ay unti-unting lumalaki at may ilaw, mahina na mga dahon.

Ang mga organikong pagpapakain ay ginagamit nang hindi hihigit sa isang beses tuwing 3-5 taon. Gaano kadalas mag-ambag ito ay depende sa pagkamayabong ng lupa sa iyong hardin.

Ngunit ang mga mineral fertilizers sa isang puno ng peras ay kinakailangan taun-taon. Kung hindi man, mabilis na maubos ang halaman, gumugol ng mga sustansya nito upang mabigyan kami ng isang ani.

Kung darating ang taon para sa pagpapakilala ng mga organikong dressings, una sa lahat, ang halo ng posporus-potasa ay idinagdag sa mga inihandang mga grooves na humigit-kumulang na 50 at 25 gramo bawat square meter, maingat na ihalo ito sa lupa.

Pagkatapos ng pagpapakain, mahalaga na patuloy na alagaan ang mga putot, hindi pinahihintulutan silang lumago ang damo

Silungan para sa taglamig

Kahit na ang iba't-ibang peras ay itinuturing na lumalaban sa hamog na nagyelo, ang mga batang puno na nakatanim sa mga rehiyon na may mahabang frosts ay mangangailangan ng mga tirahan. Sa paligid ng puno ng puno ay nakabalot ng isang matibay na tela tulad ng burlap.

Tulad ng pagkakabukod, ang dry damo, dahon, dayami ay ginagamit, kasama ang pagdaragdag ng mabangong damo - wormwood, mint, iba't ibang uri ng mga elderberry. Ang pamamaraan na ito ay makakatulong din na gawin ang puno na hindi kasiya-siya para sa mga daga.

Maraming mga paraan upang mapangalagaan ang mga puno mula sa hamog na nagyelo at malamig na hangin

Ang ganitong pampainit ay maaaring mailagay sa ilalim ng tela na bumabalot ng puno ng kahoy, pati na rin ilibing ang ilang sentimetro sa lupa sa paligid ng puno ng kahoy. Mahalaga ang lugar na ito upang mahigpit na yapakan.

Mga Sakit at Peste

Sa kabila ng mga kakaibang katangian nito - ang mas mahirap na tisyu ng pangsanggol, na pumipigil sa pagbuo ng mga larvae, ang mga varieties ng taglamig ng taglamig din ay nagdurusa mula sa mga peste at sakit.

Scab

Tinatawag ng isang mapanganib na pathogen - fungus. Ang sakit na ito ay madaling masakop ang buong puno ng buo - mula sa puno ng kahoy hanggang sa mga prutas at dahon.

Ang scab sa peras ay hinihimok ng mga pathogen fungi at nangangailangan ng agarang kontrol

Soot fungus

Ang lahat ng mga bahagi ng halaman twitch itim na pelus. Mabilis itong nakakahawa hindi lamang ang buong ibabaw ng puno, kundi pati na rin ang mga kapitbahay nito na matatagpuan sa layo ng isang pinahabang sanga.

Maaari mong matukoy ang soot fungus sa ibabaw ng prutas sa pamamagitan ng maliit na itim na tuldok na bumubuo ng plaka

Kalawang

Ang sakit na ito ay nagiging sanhi ng isang pathogenic microscopic fungus. Ang tagadala ng kahirapan ay itinuturing na isang kapaki-pakinabang na halaman bilang juniper.

Ang kalawang ay lumilitaw bilang maliwanag na mga orange na spot sa mga dahon ng peras

Hindi gaanong karaniwan, ang mga puno ng peras ng mga varieties ng taglamig ay apektado ng mga sakit tulad ng Powdery mildew, na mukhang puting pamumulaklak, at Prutas mabulok, na ganap na sinisira ang mga bunga. Ang Rot ay sanhi ng impeksyon na dinala sa mga peras mula sa mga binti ng mga ibon o sa mga kamay ng mga hardinero.

Talahanayan: mga pamamaraan at termino ng paglaban sa mga sakit

Sheet gall midge

Ang pinaka-mapanganib na insekto sa malapit na inspeksyon ay isang medium-sized na lamok ng isang brownish na kulay.

Ang Leaf gall midge ay mukhang isang maliit na lamok na 2-2.5 mm ang haba, na may mga transparent na pakpak at mahabang antennae

Kung napansin mo ang gayong mapayapang mga insekto sa iyong puno ng peras, alamin na sa lalong madaling panahon ang mga larvae nito ay magsisimulang kumalat nang malaki sa laman ng mga dahon, na nagdudulot ng mga paglaki sa kanila.

Leaflet

Ang maruming berdeng uod na ito ay isang maliit na paru-paro, na, pupating, bumabalot sa paligid ng isang dahon at braids ito ng isang malagkit na web.

Ang Leafloader ay maaaring sakop ng madilim na mga spot at balot sa mga cobwebs

Hindi gaanong karaniwan, ang mga peras sa taglamig ay inaatake ng mga insekto tulad ng mga mites ng prutas, aphids na nagpapakain sa katas ng mga dahon, o mga pear pear - kumakain ng prutas. Gayunpaman, madalas na mas gusto nila ang malambot na mga varieties ng tag-init.

Talahanayan: mga pamamaraan at termino ng control ng peste:

Pag-aani

Tulad ng nabanggit kanina, ang bawat iba't-ibang peras ng taglamig ay may sariling panahon ng ripening. Gayunpaman, huwag kalimutan ang tungkol sa mga klimatiko na tampok ng iyong rehiyon. Upang mas tumpak na matukoy ang mga petsa ng koleksyon para sa iyong hardin, dapat mong sundin ang mga patakaran na binuo ng karanasan:

1. Maghintay hanggang ang prutas ay madaling maalis mula sa sanga.
2. Pumili ng tuyo na panahon upang ani.
3. Huwag mag-alala, kung sa oras ng pagkolekta ng mga peras ay mahirap, kinakailangang sila ay magpahinog kapag naimbak nang maayos.
4. Mag-alis at itabi ang mga prutas sa guwantes - kahit na madali mong itusok ang balat gamit ang isang kuko, ang mga peras ay hindi maiimbak.
5. Huwag matakot na maging huli sa pag-aani, walang malaking panganib.

Ang init ng taglagas ay unti-unting nag-iiwan, kaya ang mga prutas ay may pagkakataon na patigasin, at madaragdagan nito ang kanilang pagbabata sa panahon ng pag-iimbak sa hinaharap.

Sa aming paghahardin, ang mga peras ng taglamig ay inani kahit papaano walang iba pang mga prutas. Dahil kung kinokolekta mo ang mga ito nang mas maaga, ang mga prutas ay magiging matigas at ganap na walang lasa, kahit na pagkatapos ng imbakan. Kahit papaano, ang mga kapitbahay ay nagtipon ng huli na mga peras ng hindi natukoy na iba't-ibang noong unang bahagi ng Setyembre. Nai-save hanggang sa Pebrero, sinubukan, at ibinigay sa baka. Samakatuwid, hindi kami nagmamadali sa koleksyon, naghihintay para sa hitsura ng hindi bababa sa isang mahina, ngunit namumula. Ang iba't ibang mga emerald, halimbawa, ay nakolekta sa berde, ngunit mayroon pa ring isang malabo na pahiwatig ng pamumula. Panoorin ang iyong mga susunod na peras, at sa ilang taon, malalaman mo nang eksakto kung darating ang kanilang hinog na kapanahunan.

Pagiging produktibo

Ang mga varieties ng taglamig na peras, bilang panuntunan, ay nagbibigay ng pinakamayamang ani. Ang pinaka-mababang magbubunga ay maaaring tawagan, halimbawa, ang mga uri ng Nika at Lear. Ang mga may sapat na gulang ng mga punong ito, na nasa rurok ng fruiting, ay nagbibigay ng hanggang 75 kg mula sa bawat halaman. Ito rin ay isang mahusay na resulta, ngunit sa mga ibang mga varieties ay may mga tunay na kampeon. Halimbawa, ang kabuuang timbang ng mga prutas mula sa isang puno ng mga varieties ng taglamig ng Bere na sina Michurina at Saratovka ay madalas na lumampas sa 200 kg, at ang isang puno ng iba't ibang Curie ay maaaring gumawa ng 350 o higit pang mga kilo!

Ang mga lahi ng mga pangkat ng taglamig ay sikat para sa pinaka-masaganang pag-aani ng taglagas.

Paano mapanatili ang isang ani

Para sa tamang pag-iimbak ng mga peras, dapat kang maging maingat sa pagpili ng mga lalagyan. Mahalagang matupad ang ilang mga pangunahing kundisyon na matugunan nito:

• ang pinakamahusay na packaging - kahoy, inilatag ng papel, fumigated na may asupre - maprotektahan nito ang mga peras mula sa hitsura ng fungus at rot;
• ang lugar ng imbakan ay dapat na maayos na maaliwalas at hindi maaaring tumagas;
• sa isang drawer, dalawang hilera ng mga peras na inilatag ng mga tangkay na hindi nakikipag-ugnay sa bawat isa at inilatag ng tuyong damo o lumot ay pinakamahusay na napanatili;
• ang kahon ay hindi dapat maglaman ng higit sa 14-16 kg ng prutas;
• ang mga bunga ng iba't ibang uri at sukat ay mas mahusay na hindi katabi sa isang kahon;
• sa kaso ng pag-iimbak ng mga prutas sa mga plastic bag, ang mga peras ay pre-cooled, at ang hangin ay pumped out ng mga bag.

Para sa pagpapanatili ng ani, dapat mong maingat na isaalang-alang ang pagpili ng mga kondisyon para sa pagpapanatili ng mga prutas

Ang temperatura at tagal ng pag-iimbak

Ito ay mas maaasahan upang mapanatili ang mga peras sa isang napakalamig na silid - mula minus 1 hanggang 0 ° C, na may pinakamataas na halumigmig na 95%. Gayunpaman, maraming mga huli na varieties na kailangan ng hindi bababa sa 1-2 ° C ng init. At sa mga tampok na ito, kailangan mong maunawaan nang mas tumpak.

Talahanayan: mainam na mga kondisyon ng imbakan para sa ilang mga varieties

Gumamit

Ang mga peras ng mamaya na varieties ay may isang firmer pulp at naglalaman ng mas maraming tannins. Samakatuwid, ang mga ito ay mas angkop para sa mga workpieces kaysa sa iba pang mga uri, Samakatuwid, bilang karagdagan sa sariwang pagkonsumo ng taglamig, ginagamit ang mga ito sa anyo ng:

• pinapanatili at pinagsama;
• jam at pulot;
• alak
• marmolyo at prutas na may candy.

Ang pear marmalade ay isang masarap na gamutin na may idinagdag na asukal at gelatin

Bilang karagdagan, ang isang peras na may mga anti-namumula na katangian ay aktibong ginagamit kapwa sa tradisyonal na gamot at sa paggawa ng ilang mga gamot sa industriya ng parmasyutiko.

Video: kung ano ang hitsura ng mga huli na varieties ng peras

Mga review ng Hardinero

Laging pinangarap lang namin ang tungkol sa mga peras at naisip na hindi sa aming kaligayahan ... 3 taon na ang nakalilipas, sa tagsibol lamang, itinanim nila Just Maria, ang Sorceress, Belarussian huli na buttery at Veles. Sa taong ito ang unang ani. Pinakamaganda sa lahat ay Just Maria. Mayroong tungkol sa 30 mga peras, 10 na kung saan mas mabilis kaming nakakuha ng oras dahil wala kaming pasensya na maghintay. Ilang araw na ang nakalilipas tinanggal nila ang natitira. Ngayon narito sila sa basement para sa isang pares ng mga piraso sa isang araw na hinog. Para itong masarap na peras!

Matilda

//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=2061.0

Maaari lamang akong sumangguni sa personal na karanasan. 10 taon na lumalagong at nagdala ng Autumn Yakovleva at Veles, parehong taglagas at masarap. Ang natitira sa mga pagbabakuna ay hindi pa nagbubunga, ngunit ang Pamyat Zhegalov at Pamyat Yakovlev at Belorussian ay kalaunan ay nadama, kahit na ang mga klase na ito ay hindi pa nakakakita ng malubhang frosts. Sinubukan ko ring palaguin si Nick. Ang pinakapaborito, masarap at mabunga na iba't-ibang ay ang Autumn Yakovleva, ngunit isinusulat nila ito ay hindi masiglang taglamig, hindi ko napansin.

Mga Lanet

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=6273&start=645

Mayroon akong isang peras ng iba't ibang taglamig Pamyat Zhegalov. Ang mga prutas ay bakal, kahit noong Setyembre, hindi rin sila masama, ngunit ang lasa ay kasuklam-suklam (sa una hindi ka kumagat, nagsisinungaling malambot, ngunit walang lasa tulad ng damo). Sobrang namangha sa scab. Ang parehong kuwento sa mga kapitbahay ng iba't ibang Lada.

gloriya4915

//www.nn.ru/community/dom/dacha/soznavaytes_pro_zimnie_sorta_grushi.html

Sa aking lumang lugar, parehong Chizhovskaya at Lada ay lumalaki. Ang mga puno ay nasa hustong gulang na, magbunga nang mabuti, ngunit ... Hindi ganoon ang kanilang sinasabi. Mabilis silang naging malambot, lalo na si Lada. Ang gitna ay wala lang. Walang pag-iimbak ang maaaring talakayin. Siguro syempre hindi ako swerte? Bumili ako ng matagal sa Sadko. Kaya sa ilalim ng walang mga pangyayari ay itatanim muli sila. Tanging ang mga bata lamang ang kumakain, o wala pa sa oras. Kaya, marahil ay hindi ko gusto iyon, malambot.

arinka

//dachniiotvet.galaktikalife.ru/viewtopic.php?t=590&start=30

Magiging kapaki-pakinabang para sa mga hardinero na hindi pinapansin ang pinakabagong mga varieties ng peras upang malaman na ang mga prutas na ito ay kailangang sumunod sa mga espesyal na patakaran para sa pag-aani at pag-iimbak. Kung sinusunod, ang mga prutas ay tiyak na makakamit ang tunay na kapanahunan ng consumer. Ito ay tiyak na pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng mga peras ng taglamig at iba pang mga uri ng peras.