Maraming mga tao ang nakakaalam sa physalis bilang isang pandekorasyon na halaman, ito ay lumaki kapwa sa mga hardin at sa bahay sa mga kaldero. Gayunpaman, mayroong isang gulay na physalis, na kinakain. Ang mga prutas nito ay halos kapareho ng mga kamatis, lumalaki sa isang hindi pangkaraniwang, katulad ng hugis sa isang parol, buong pambalot.
Physalis gulay: paglalarawan
Ang paglaki ng physalis ng gulay sa bahay bilang isang gulay ay wala pa ring mahusay na katanyagan tulad ng pagtatanim para sa pandekorasyon. Samakatuwid, dapat mong malaman kung paano palaguin ang physalis sa iyong dacha, maayos na pag-aalaga ito at aanihin ito sa oras.
Ang nakakain na physalis sa Russia ay nagsimulang lumago sa bahay noong ika-19 na siglo. Ang pagsasanay na ito ay lumipat mula sa mga bansang Europa, kung saan nakuha ang halaman mula sa likas na tirahan nito - Gitnang at Timog Amerika.
Gulay ng physalis
Ang physalis, depende sa iba't, ay maaaring umabot sa taas na 1 metro. Ito ay isang pangmatagalang halaman na kabilang sa pamilyang nightshade. Ang pinakamalapit na mga kapatid ay patatas at kamatis.
Sa isang bush, halos 200 mga prutas ang maaaring huminog sa isang panahon, na unang lumago sa isang orange o pulang tasa-kaso na tila isang flashlight o isang saradong kampanilya.
Magbayad ng pansin! Ito ang kasong ito na nagpoprotekta sa pangsanggol mula sa lahat ng masamang impluwensya sa kapaligiran, mga sakit at peste.
Ang mga malalaking prutas ng halaman ay may masa na halos 50 gramo, may mga varieties ng gulay na ang mga prutas ay umaabot sa isang masa na 80 gramo. Hindi tulad ng mga kamatis, ang mga prutas ng physalis ay may ibang paleta ng kulay. Ang mga hinog na prutas ay maaaring berde, dilaw, orange, pula at lila.
Ano ang panlasa ng panlasa
Hindi mo agad masabi kung anong uri ng gulay ang hitsura ng physalis, dahil iba ang mga lahi. Ang mga bunga ng ilang lasa tulad ng maraming mga berry at prutas: strawberry, suha at ilang mga ubas. Ang ilang mga species ay may lasa ng pinya.
Maraming mga species ng gulay ay mas nakapagpapaalaala sa isang hindi pa kamatis, ang ilang mga varieties ay katulad ng mga gooseberries. Minsan ang lasa ay nasusunog o mapait, ngunit kapag naghahanda ng mga paghahanda mula sa physalis para sa taglamig, mawala ang lahat ng kapaitan at kaasiman.
Ang kulay ng prutas ay naiiba
Mga Uri ng Gulay na Physalis
Ang isa sa mga pinakatanyag na lahi ng Mexico ay ang Tomatillo. May violet-dilaw na prutas.
Magbayad ng pansin! Kapansin-pansin na sa sariling bayan, ang halaman ay matagal nang hindi kinakailangang damo, at sinubukan nilang tanggalin ito.
Ang pinakasikat na varieties:
- Ang Korolek ay isang iba't ibang gulay na kadalasang ginagamit upang maghanda ng mga caviar ng gulay para sa taglamig.
- Ang gulay na physalis confectioner ay bahagyang na-flatten ang malalaking dilaw na prutas. Ginamit itong sariwa.
- Ang lupa Gribovsky ay isang iba't ibang malamig na lumalaban na may ilaw berde na matamis at bahagyang maasim na berry.
- Maagang nagsisimula nang maaga ang Moscow. Malaki ang dilaw ng mga prutas.
- Ang Plum Jam ay may buong kulay na lilang. Maaari mong makilala ito mula sa isa pang lilang iba't ibang Tomatillo ng pulp sa loob: hindi katulad ng lila na pulp ng Tomatillo, ang Plum Jam ay may berdeng core.
- Physalis Gourmand. Ang maagang iba't ibang Gourmand ay may mga kapaki-pakinabang na katangian na naglilinis sa katawan. Ang bush ay umabot sa taas na halos 70 sentimetro. Mayroon itong malaking maliwanag na mga prutas na orange na tumitimbang mula 60 hanggang 80 gramo. Ginamit para sa paggawa ng mga atsara, jam para sa taglamig. Karaniwan na kumain ng sariwa.
Berry physalis: mga varieties
Hindi tulad ng gulay, ang mga physalis berry varieties ay walang malagkit na sangkap sa ibabaw ng balat ng prutas. Kasama sa pangkat ng mga berry varieties ang strawberry at Peruvian varieties. Ang mga kilalang kinatawan ay:
- Ang wizard ay isa sa pinakamalaking mga varieties. Napaka produktibo at nailalarawan sa pamamagitan ng mahabang istante ng buhay ng mga berry.
- Ang iba't ibang mga dessert ay bred sa Russia. Ang mga maliliit na prutas ay dilaw-orange.
- Ang Columbus ay isang iba't ibang mga maliit na kahel na prutas, ang kanilang panlasa ay katulad ng mga strawberry.
- Ang raisin ay isang bata, ngunit napaka-tanyag na iba't-ibang. Ang maliit na dilaw na berry ng halaman ay lasa tulad ng pinya.
Physalis sa bukas na lupa
Physalis: pagtatanim at pag-aalaga sa bukas na lupa
Upang makakuha ng isang mataas na kalidad at mayaman na ani, kinakailangan upang gumawa ng isang maayos na pagtatanim at magbigay ng maingat na pangangalaga sa mga bushes sa buong panahon.
Ang physalis sa bukas na lupa ay maaaring itanim sa maraming paraan: sa pamamagitan ng mga buto, sa pamamagitan ng mga rhizome at mga punla. Sa bahay sa hardin, ang pamamaraan ng pagtatanim gamit ang mga buto ay pangunahing ginagamit, ang mga punla ay bihirang lumaki. Kailangan mong magtanim ng mga buto sa tagsibol pagkatapos ng mga mainit na araw at pag-init ng lupa.
Paghahanda ng mga binhi para sa pagtatanim
Upang magtanim ng mga buto sa bukas na lupa, kailangan mo munang maghanda ng isang espesyal na solusyon sa asin, kung saan kailangan mong ibabad ang mga ito sa isang maikling panahon.
Ang mga guwang at sirang buto na hindi angkop para sa pagtatanim ay lilitaw, at ang de-kalidad na buto ay mananatili sa ilalim. Pagkatapos ng asin, ang mga buto ay dapat na hugasan sa malinis na tubig na may salaan.
Mahalaga! Para sa pagdidisimpekta ng binhi, ang mga espesyal na paghahanda ay ginagamit - fungicides. Maaari kang gumamit ng isang katutubong lunas - isang solusyon ng potassium permanganate.
Pagpili ng site at paghahanda para sa paghahasik
Hindi inirerekomenda na magtanim ng physalis sa mga lugar kung saan ang mga kulturang nighthade ay dating lumaki. Ang landing site ay dapat na nasa isang bukas na maaraw na lugar, kung saan mayroong mabuting bentilasyon ng hangin.
Ang lupa ay dapat na mayabong at maluwag. Kapag inihahanda ang lupa para sa paghahasik, kinakailangan upang gumawa ng mga pataba sa anyo ng pag-aabono o humus, pit at sod land at ilang buhangin sa ilog.
Ang distansya sa pagitan ng mga hilera sa mga kama ay dapat na hindi bababa sa 50-70 sentimetro mula sa bawat isa (depende sa iba't). Ang bawat binhi ay nakatanim sa lalim na hindi hihigit sa 2 sentimetro. Dahan-dahang iwiwisik sa lupa, gaanong tumama sa isang palad. Sa dulo, ang patubig ay isinasagawa na may malambot, naayos na tubig.
Ang ani ay nakasalalay sa wastong pangangalaga
Pag-aalaga para sa pagtatanim ng physalis ng gulay
Upang malaman kung paano maayos na lumago ang isang hindi pangkaraniwang gulay, kailangan mong alalahanin ang mga patakaran para sa pangangalaga ng iba pang mga nighthade, tulad ng kamatis.
Ang lahat ng mga hardinero ay nag-iisip tungkol sa kung magtatanim ng herbal physalis, dahil ang mga kamatis ay nangangailangan ng pamamaraang ito. Gayunpaman, ang kultura na ito ay hindi nangangailangan ng pinching. Posible lamang sa panahon ng taglagas upang gawin ang pagbuo ng tuktok ng halaman sa pamamagitan ng pag-pin upang ang mga puwersa ng halaman ay hindi pumunta sa paglago, ngunit upang pahinugin ang mga bunga.
Ang kultura ay hindi hinihingi para sa pagtutubig, ang pangunahing bagay ay ang tubig ng bush kapag ang tuktok na layer ng lupa ay malunod. Sa anumang kaso ay hindi dapat pahintulutan ang pagpapatayo ng lupa at pagwawalang-kilos ng kahalumigmigan dito. Ang tubig na patubig ay hindi dapat maging malamig at matigas, ang ulan o tubig sa ilog ay mahusay na angkop.
Mahalaga! Matapos ang bawat pagtutubig, kinakailangan upang maisagawa ang pag-loosening ng lupa.
Mga pataba para sa gulay na physalis
Kailangang pakainin ang mga bus tuwing 2 linggo. Inirerekomenda na kahaliling mineral at organic top dressing.
Maaari kang gumawa ng organikong pataba sa iyong sarili. Ang kanyang recipe ay simple: matunaw ng 200 gramo ng mullein sa isang balde ng ordinaryong tubig.
Ang mga fertilizers ng mineral ay maaaring mabili sa mga dalubhasang tindahan bilang isang kumplikadong paghahanda para sa mga pananim sa gabi.
Pag-aani
Pag-aani
Ang hinog na prutas mismo ay nahuhulog sa lupa at, sa ilalim ng magagandang kondisyon ng klimatiko, ay maaaring magsinungaling sa posisyon na ito nang higit sa isang linggo nang walang ganap na pagkasira.
Ang pag-aani ay dapat gawin nang magsimulang mahulog ang mga unang bunga. Matapos ang unang koleksyon, inirerekumenda na ulitin ang pamamaraan bawat linggo. Kinakailangan na pahinugin at tanggalin ang lahat ng mga prutas bago ang simula ng hamog na nagyelo, dahil ang mga prutas na pinamamahalaang mag-freeze ay mas masahol at hindi maiimbak nang matagal.
Mahalaga! Mas mainam na pumili ng mga berry sa tuyo at malinaw na panahon; sila ay maiimbak nang mas mahaba sa naturang mga kondisyon.
Physalis: lumalagong at nagmamalasakit sa Mga Urals
Ang teknolohiyang pang-agrikultura ay naiiba sa pag-unlad sa iba pang mga rehiyon, dahil ang halaman ay medyo lumalaban sa hamog na nagyelo at sakit.
Ang pangunahing pagkakaiba ay ang paglilinang ng mga pananim gamit ang mga punla, sa pamamagitan ng pagkakatulad sa mga kamatis. Ang mga buto ay nahasik sa mga kaldero noong unang bahagi ng Abril. Bago magtanim sa lupa, ang mga punla ay dapat na kainin ng mga pataba at regular na natubig.
Bago magtanim sa hardin, sa loob ng isang linggo, isang kahon na may mga punla ay kinuha sa labas ng maraming oras, upang masanay ang mga punla sa klima sa kalye.
Pagtatanim at pag-aalaga ng physalis sa isang greenhouse
Sa isang greenhouse na gawa sa polycarbonate, baso o polyethylene, ang physalis ay nakatanim na may mga punla na lumaki nang maaga sa bahay.
Kapag ang mga dahon ng 5-7 ay lumalaki sa bawat punla, ang mga punla ay maaaring itanim sa greenhouse.
Ang mga balon para sa mga punla ay dapat na hindi lalim kaysa sa 8 sentimetro, ang bawat isa sa kanila ay dapat na natubigan bago magtanim ng mga punla. Ang lupa na may halong humus at buhangin ng ilog ay dapat palaging maluwag.
Ang pagpapakain ay isinasagawa nang isang beses tuwing 2 linggo, ang paghahalili ng mineral at organikong mga pataba.
Mahalaga! Ang pangunahing kondisyon kapag lumalaki sa isang greenhouse ay regular na bentilasyon.
Paano mahuhubog ang physalis sa isang greenhouse
Sasabihin sa iyo ng halaman kung paano mabuo ang physalis sa greenhouse. Sa sandaling lumitaw ang mga dagdag na non-fruiting shoots, tinanggal sila.
Upang madagdagan ang pagiging produktibo, sa ikalawang kalahati ng tag-araw, pinintura nila ang itaas na bahagi ng mga shoots.
Mga Sakit sa Physalis
Ang physalis ay napaka-lumalaban sa iba't ibang mga sakit at peste. Maaaring magkasakit lamang sa hindi wastong pangangalaga at masamang klimatiko at kondisyon sa kapaligiran. Ang pangunahing mga sakit ng physalis, na nagdudulot ng malaking pinsala sa kalusugan ng bush hanggang sa pagkasira nito, ay: mosaic, black leg at strick.
Mga sakit sa physalis sa greenhouse
Kapag lumalaki ang isang ani sa isang greenhouse, makakakuha ito ng isang fungal disease na tinatawag na itim na binti.
Ang dahilan para sa hitsura nito ay masyadong mahalumigmig na hangin at kakulangan ng bentilasyon.
Upang maunawaan kung ang bush ay nakakuha ng isang itim na binti, kailangan mong tingnan ang base ng pangunahing shoot mismo sa mga ugat. Sa sakit, lumilitaw doon ang mga madilim na spot at blackening.
Mga sakit sa dahon
Ang umuusbong na sakit, madalas, ay nakakaapekto sa mga plate ng dahon ng kultura. Maaari silang maging dilaw at pagkatapos ay magsimulang bumagsak. Minsan hindi maiintindihan ang mga spot at pimples sa kanilang ibabaw.
Sakit sa Mosaiko
Tulad ng mga kamatis, ang physalis ay maaaring makakuha ng huli na blight at fusariosis. Sa huli na taglamig, ang mga plato ng dahon ay ipininta sa mga lugar sa madilim na kayumanggi blurry spot, pagkatapos ay matuyo sila at mamatay agad. Mapanganib ang sakit dahil sa panahon ng pagtutubig at pag-ulan ng mga virus na sanhi ng sakit ay maaaring tumagos sa base ng mga tangkay at mga ugat ng kultura at bubuo doon.
Ang isa pang sakit sa fungal, fusarium, ay lilitaw din sa mga dahon ng bush. Ang pagsira ng mga ugat, ang impeksyon ay tumagos sa mga tangkay at naabot ang mga plato ng dahon, na nagsisimula na maging dilaw, kayumanggi, kulot at tuyo.
Mahalaga! Kung ang iba pang mga nighthade culture ay lumalaki sa kapitbahayan na may physalis, kung gayon ang posibilidad na magkakasakit ay nagdaragdag sa mga oras. Bago magtanim, kailangan mong malaman kung aling mga halaman ang nag-iisa at kung alin ang kapitbahayan ay hindi katanggap-tanggap para sa physalis.
Dilaw na mga pimples sa mga dahon
Ang hitsura ng dilaw na mga pimples sa mga dahon ng physalis ay nagpapahiwatig ng hitsura ng mosaic disease. Banayad, kung minsan halos maputi, ang mga spot ay nagsisimulang lumitaw sa mga dahon at prutas. Maaari silang maging iba't ibang mga hugis at sukat.
Ang ibabaw ng mga plato ng dahon ay nagsisimula na maging sakop ng mga batik-batik na mga spot, na nagpapahiwatig ng mga dahon at nagbabago ng kanilang tabas. Ang paglago ng kultura ay nagpapabagal, ang mga dahon ay nagsisimulang maglaho at maging dilaw, ang mga prutas ay hindi maaaring huminog.
Mga rekomendasyon at tip para maprotektahan ang physalis mula sa mga sakit at peste
Ang napapanahong paggamot ay maaaring makatipid ng mga palumpong at pananim. Upang labanan ang mga sakit, maaari kang bumili ng mga espesyal na paghahanda ng fungicide sa mga tindahan o ihanda ang mga ito gamit ang paraan ng katutubong.
Mga blangko ng physalis
Ngunit mas mahusay na alagaan ang kalusugan ng kultura nang maaga sa pamamagitan ng regular na pagkuha ng mga hakbang sa pag-iwas:
- bago magtanim ng mga buto, kinakailangang disimpektahin ang mga ito ng fungicides;
- itanim ang pananim na malayo sa nighthade at hindi sa site kung saan ang mga halaman ng pamilyang ito ay lumago;
- pagkatapos magtrabaho sa hardin at hardin, disimpektahin ang mga tool sa hardin upang hindi maging sanhi ng impeksyon;
- bigyang pansin upang matiyak ang wastong pangangalaga ng mga bushes sa buong panahon.
Ang hindi pangkaraniwang kultura ng nighthade ay maaaring kumilos bilang isang pandekorasyon na halaman, pati na rin prutas, berry at gulay. Ang masarap na bunga ng mga physalis berry varieties ay mahusay na angkop para sa paggawa ng mga jam at jams, mga gulay na varieties para sa mga atsara at iba pang mga paghahanda sa taglamig. Bilang karagdagan, maaari silang maubos na sariwa.
