Sa maraming mga hardin at cottages, ang mga tao ay lumalaki ng mga gisantes - isang napaka hindi mapagpanggap na halaman na nagbibigay ng malambot na beans na may maayang lasa. Subukan nating kilalanin ang berdeng gulay na mas malapit at alamin ang mga pangunahing pakinabang at disadvantages nito.
Nutritional value at komposisyon ng mga gisantes
Ang nutritional value ng 100 g ng green peas ay 55 Kcal lamang, ang parehong halaga ng gulay ay naglalaman ng 5 g ng protina, 0.2 g ng taba, 8.3 g ng carbohydrates at 5.5 g ng dietary fiber.
Ang komposisyon ng gulay na ito ay kinabibilangan ng maraming mga macronutrients, tulad ng potassium, calcium, silikon, magnesiyo, sodium, sulfur, phosphorus, pati na rin ang maraming elemento ng trace: aluminyo, boron, vanadium, yodo, kobalt, tanso, molibdenum, nickel, lata, selenium, chromium at fluorine. Maraming mga tao bago kumain ang mga gisantes ay madalas na may tanong - kung anong uri ng mga bitamina ang naglalaman nito. Ang sagot sa tanong na ito ay matatagpuan sa anumang magagamit na mapagkukunan ng impormasyon, dahil ang mga siyentipiko ay matagal nang nagpatunay na ang kapaki-pakinabang na gulay na ito ay isang buong kumplikadong mga bitamina A, C, E, H, PP at Group B. 
Mahalaga! Ang mga malalaking brown beans kacang buto ay hindi angkop para sa pagkain, dahil ang mga ito ay inilaan para sa pagpapakain hayop.
Ano ang kapaki-pakinabang na mga gisantes
Sa mas malalim na pag-aaral kung ano ang kapaki-pakinabang sa mga gisantes, maaari mong malaman ang pangunahing bentahe ng gulay na ito - napakahusay na ito dahil sa malaking halaga ng protina ng gulay, habang ang katawan ay hindi nabibigyan ng labis na calories. Ang mga benepisyo ng gisantes para sa katawan ay upang mapabuti ang aktibidad ng mga kalamnan ng puso at patensya ng mga daluyan ng dugo.
Sa pamamagitan ng pinahusay na pisikal na aktibidad upang ibalik ang balanse ng enerhiya at pagganap ay makakatulong sa kapaki-pakinabang at nutritional mga katangian ng mga gisantes. Ang nilalaman ng mahirap-to-digest carbohydrates sa mga gisantes ay magdagdag ng enerhiya para sa intensive sports at aktibong libangan.
Kapag kumakain ng mga pagkaing may nilalaman ng halaman na ito, ang mga kapaki-pakinabang na pag-aari ng mga gisantes para sa katawan ng tao ay ipinapakita sa normalisasyon ng metabolismo. Ang gulay na protina at iba't ibang mga elemento ng trace ay nagpapalusog sa lahat ng mahahalagang sistema ng aktibidad ng tao.
Ang anticarcinogenic effect ng mga gisantes ay nagbibigay-daan upang magamit ito upang maprotektahan ang mga tao mula sa mga epekto ng mga radioactive substance. Ang plantang ito ng buto ay nag-aambag sa pagkasira at pagbubuo ng mga mahahalagang amino acids, na nagbibigay ng epekto ng mga counteracting seizures at manifestations ng dermatitis. 
Paano nakakatulong ang pinakuluang mga gisantes?
Ang pinakuluang pea ay caloric at masustansiya, may maayang lasa at mabilis na matugunan ang gutom sa mahabang panahon. Ang gisantes na puree ay may mga kapaki-pakinabang na katangian tulad ng normalisasyon ng trabaho ng panunaw at pag-aalis ng pagkadumi. Pinipigilan ng gulay ang hindi pagkatunaw ng pagkain, pinapataas ang gana at inayos ang antas ng presyon, at tumutulong din sa pagalingin mula sa anemya.
Ang bubuing gisantes ay naglalaman ng isang malaking halaga ng protina ng gulay, na kung saan ay lubhang kailangan para sa pagbuo ng mass ng kalamnan at nutrisyon para sa mga vegetarians. Ang pinakuluan na mga gisantes ay nagbabaday ng protina, na kinakailangan para sa mahahalagang aktibidad at normal na paggana ng lahat ng mga sistema.
Dahil sa nilalaman ng antioxidants, ang pea tuyo ay may mga kapaki-pakinabang na katangian tulad ng paggamot ng mga sakit sa balat at pag-iwas sa paglitaw ng mga problema sa balat - para lamang ito ay kinakailangan upang pakuluan ang sinang lugaw at magkaroon ng masarap na tanghalian para dito.
Ang mga pinakuluan na gisantes ay inirerekumenda na kainin ng mga taong nagdurusa sa atherosclerosis, cardiovascular disease, at tuberculosis - ang mga sustansya na bumubuo sa paggamot na ito sa pagpapagamot na katulad ng mga antibiotics, samantalang hindi pumipinsala sa iba pang organo ng tao.
Alam mo ba? Natagpuan ang petrified beans beans, na ang edad ay higit sa 10 thousand taon.
Maaari ba akong kumain ng mga raw na gisantes
Kadalasan ang tanong na arises, posible na kumain ng mga raw na gisantes? Ang mga Dietitian ay hindi maaaring magbigay ng isang tiyak na sagot, sapagkat ang raw pea ay binabawasan ang kahusayan ng lagay ng pagtunaw, nagiging sanhi ng pangangati ng mga mauhog na lamad ng tiyan at mga bituka, at, kapag mas sensitibo sila, nagiging sanhi ng panloob na micro-ruptures ng mga mucous tissues. Sa kabilang banda, ang mga raw na gisantes ay naglalaman ng pinakamaraming dami ng nutrients, na bumababa sa panahon ng paggamot sa init.
Sa isang matinding kakulangan ng bitamina A sa katawan ng tao, ipinapakita siya na gumamit ng sariwang hilaw na mga gisantes, ang pangunahing bagay ay hindi pagsamahin ang kanyang paggamit sa mga produkto na may mataas na nilalaman ng almirol. Kaya, ang bawat tao ay personal na nagpasiya para sa kanyang sarili kung makakain niya ang mga raw na gisantes, na isinasaalang-alang ang mga katangian ng kanyang katawan at ang reaksyon sa gulay na ito.
Mula sa hindi gaanong paggamit ng sariwang mga gisantes ay magkakaroon ng isang hindi ginagawang benepisyo sa katawan, na kung saan ay fed sa pamamagitan ng kanyang bitamina, pati na rin ang micro- at macroelements, at mas malaking bahagi ay maaaring maging sanhi ng nadagdagan gas formation at iba pang mga problema.
Ano pa ang kapaki-pakinabang para sa mga gisantes para sa katawan - regular na pagkonsumo ng 150-200 g ng mga sariwang gulay sa isang linggo ay mapapawi ang hika at maiwasan ang paglitaw ng mga komplikasyon ng sakit na ito.
Ang pangunahing bentahe ng paggamit ng matamis na raw na gisantes sa mga maliliit na dosis para sa mga lalaki ay upang madagdagan ang sekswal na pagnanais, gawing normal ang mga function ng sekswal na kalagayan at epektibong pag-iwas sa prostatitis. 
Mahalaga! Ng lahat ng mga varieties ng gisantes germinated ay ang pinaka-kapaki-pakinabang.
Paano gamitin ang mga gisantes sa tradisyonal na gamot
Aktibong ginagamit ng mga katutubong healers ang mga bahagi ng planta ng plantang gulay na ito para sa paggamot ng mga karamdaman ng tao.
Kadalasang ginagamit ang therapeutic agent ay sprouted mga gisantes, ang paggamit nito ay ipinahayag sa diuretiko epekto nito, pati na rin ang kakayahang alisin ang mga maliliit na bato at buhangin mula sa mga bato. Upang ang mga bato ay mabawasan ang laki at painlessly inalis mula sa katawan, germinated mga gisantes ay tuyo, durog sa harina, pagkatapos 3 tablespoons ng dry pinaghalong ay brewed na may isang baso ng tubig na kumukulo at infused para sa 6 na oras. Ang sabaw na ito ay kinuha ng 100 ML 3 beses sa isang araw para sa 15-20 araw.
Ang dalawang teaspoons ng harina mula sa mga sprouts ng mga gisantes ay magiging kapaki-pakinabang sa pagkuha ng sakit ng ulo, kung gagamitin mo ang mga ito sa pamamagitan ng pangangailangan sa halip na mga pangpawala ng sakit, ngunit maaari rin itong mapanganib kung gumamit ka ng hinog, overdried o pinalayas na gulay upang gawin ito. Isang kutsarang harina mula sa sprouted na mga gisantes ay magbibigay-daan sa iyo upang makalimutan ang tungkol sa pagkadumi. 
Walang alinlangan kung ang sprouted mga gisantes ay maaaring kainin, dahil ang regular na paggamit nito ay makakatulong upang mabawasan ang mga antas ng asukal sa dugo, na napakahalaga para sa mga diabetic, upang alisin ang mga toxin at kolesterol mula sa katawan ng tao, at upang maiwasan ang paglitaw ng kanser.
Para sa paggamot ng mga sakit sa balat inirerekomenda na gamitin ang pea harina na sinipsip ng tubig: Ang medikal na timpla na ito ay inilalapat sa mga lugar na apektado ng acne, eksema, boils, para sa 15 minuto ng ilang beses sa isang araw.
Ang paggamit ng mga gisantes sa pagluluto
Mga gisantes sa pagluluto na ginagamit sa maraming mga bansa sa buong mundo. Ang mga canned pea ay isang paboritong sangkap para sa mga salad, meryenda at mga pinggan.
Ang gisantes na sinigang ay ginagamit bilang isang pagpuno para sa mga pie, pie, pea harina na gumawa ng mga noodles, pancake at pancake. Mayroong isang masa ng mga recipe para sa pagluluto ng pea na sopas, parehong sariwa at tuyo at naka-kahong, at ang sopas ay maaaring alinman sa klasikong anyo nito o sa anyo ng cream na sopas.
Alam mo ba? Sa ilang mga taon sa mga bansang Europa, ang mga bunga ng pea ay makakain lamang ng mga taong mayaman.
Paano gamitin ang mga gisantes sa home cosmetology
Sa home cosmetology, ang mga gisantes ay ginagamit bilang isang rejuvenating agent na nagpapasigla sa paglago at pagbabagong-buhay ng mga selula, nagpapabagal sa mga proseso ng pagtanda at pagkupas ng balat. Para sa mga ito, ang pagkain ng mga gisantes ng ilang beses sa isang linggo ay sapat na.
Ang gisantes na may mantika na inilapat sa mukha sa anyo ng 10-minutong mask ay magpapabuti sa kutis, kahit na ang lunas sa balat at pinalakas ito ng mga bitamina.
Paghuhugas ng iyong pea sabaw, maaari mong bawasan ang acne at pamamaga ng mukha.
Regular na pagkonsumo ng mga gisantes at sprouted butil ay may isang rejuvenating epekto, nagpapabuti ng pangitain, nagtataguyod ng paglago at cell pagbabagong-buhay.
Ang ilang mga kababaihan ay nag-aaplay ng pinong harina na harina sa kanilang mukha na may manipis na layer, sa gayon pinapalitan ang pulbos.
Ang paggamit ng mga gisantes, kung posible na saktan ang katawan ng tao
Nakilala namin ang mga gisantes at natutunan ang maraming mga kapaki-pakinabang na katangian nito, ngunit hindi namin dapat kalimutan ang tungkol sa mga kontraindiksyon. Ang pagkuha ng mga gisantes ay hindi inirerekomenda para sa mga taong may mga problema sa panunaw at pangkalahatang kalagayan sa pagbubuntis, pati na rin para sa mga kababaihan sa panahon ng paggagatas, upang maiwasan ang utot at abdominal discomfort.
Ang mga katangian ng mga gisantes upang makinabang at mapabuti ang hitsura ng isang tao ay negated para sa mga na struck sa pamamagitan ng mga sakit tulad ng thrombophlebitis, cholecystitis at nephritis, yamang ang legume ay makapinsala sa kanila sa anyo ng paglala ng mga sakit.
Ano ang mapanganib na mga gisantes para sa mga matatandang tao at mga taong dumaranas ng gout? Ang mga purong sangkap ng bean ay kilala sa kanilang kakayahang maipon ang mga bituka ng uric acid - "urates" sa tendons, joints at internal organs ng isang tao, at pinalalaki nito ang kurso ng sakit at pinapaliit ang epekto ng paggamot.
Ang kakulangan ng enzyme at mga indibidwal na allergic reactions ay isang contraindication para sa paglunok ng mga gisantes.
Kung gagamitin nang mahinahon, ang mga gisantes ng gisantes ay masarap at malusog, at maaari ring pag-iba-ibahin ang pang-araw-araw na menu ng pamilya. Sa kawalan ng contraindications at side effect, huwag tanggihan ang iyong sarili ang paggamit ng gulay na ito.
