Ang Latin term na Ribes nigrum ay isinalin sa Ruso bilang "itim na currant".
Ang mga berries ng halaman na ito ay lubhang kapaki-pakinabang dahil sa malaking bilang ng mga kapaki-pakinabang na elemento ng bakas na bahagi ng pulp at balat ng mga itim na "perlas".
Bitamina C, B, P, sitriko acid, glucose. Hindi ito ang buong listahan ng mga kapaki-pakinabang na compound na nakapaloob sa itim na currant.
Bilang karagdagan sa kanilang nutritional at bitamina na kalidad, ang mga berry ay maaaring magpababa ng mga antas ng asukal sa dugo, bawasan ang posibilidad ng kanser at Alzheimer, gayundin pagbutihin ang pangitain.
Ano ang mga pinakamahusay na varieties ng itim na kurant? Ang isang lubusang sagot sa tanong na ito ay matatagpuan sa impormasyong ibinigay sa ibaba.
Mayroong higit sa 200 varieties ng itim na kurant, at ang lasa ng berries ng lahat ng varieties ay naiiba. Kahit na sa pinaka-delikado gourmet mayroong tulad ng iba't-ibang itim kurant, na literal humanga sa kanyang lasa.
Grade "Hope"
Katamtamang maagang currants na nakuha mula sa mga varieties ng "Oryol Jubilee" at "Primorsky Giant". Ang mga may-akda ay TP. Ogoltsova at L.V. Bayanova, na mga empleyado ng All-Union Scientific Research Institute of Fruit Crops Selection.
Ang unang ani ay makukuha sa huli ng Hunyo - unang bahagi ng Hulyo. Ang mga halaman ay malaki, tuwid, sanga ng mahigpit na katabi ng bawat isa.
Ang mga shoot ay tuwid, tumaas, matt green, pubescent. Ang mga gulay ay malaki, hugis ng itlog, mapurol sa tuktok, maputlang kulay-rosas sa kulay, ay nabuo kahilera sa axis ng shoot.
Ang dahon ng currant na ito ay mayroong 5 blades, ang mga dahon ay malaki, kulay berde sa kulay, na may malalim na mga depressions. Ang mga blades ay matalim sa mga dulo, ang gitna isa ay mas malaki kaysa sa lahat ng iba at lumalaki sa hugis ng isang tatsulok.
Ang mga bulaklak ay malaki, bahagyang hugis tulad ng isang kampanilya. Ang mga brush ay maliit (hanggang 7 cm ang haba), sapat na siksik, nalulubog.
Ang berries ay napakalaking (hanggang sa 4.2 g sa timbang), bilog, itim, na may isang maliit na halaga ng buto. Taste currant "Hope" mataas, acid at asukal sa balanse.
Ang currant na ito ay lumalaban sa lamig, ay hindi apektado ng karamihan sa mga sakit at peste (powdery mildew, anthracnose, septoria, kidney mite). Ang pagkakaiba-iba na ito ay maaaring maiugnay sa mayaman sa sarili (61%). Ang mga prutas ay maaaring mani-mano hindi manu-mano, ngunit nang wala sa loob, at ang ani ay hindi masisira. Ang average na yield - 1.5 kg bawat bush.
Ang Black currant "Hope" na kailangan mo upang piliin at pumatak tulad ng lahat ng iba pang mga varieties. Kapag pumipili ng seedlings, ang espesyal na pansin ay dapat bayaran sa mga ugat, na hindi dapat tuyo o mapinsala.
Kinakailangan din upang siyasatin ang panlabas na bahagi ng pagtakas. Dapat itong magmukhang malusog, walang pinsala at mahinahong makatiis ng kaunting epekto sa makina. Ang mga seedlings ng dripping ay kailangan upang makita ang 50h50h50
Ang pag-aalaga ng mga palumpong na ito ay karaniwan at walang pagkakaiba mula sa mga katulad na pamamaraan na dapat isagawa sa iba pang mga prutas at berry crops. Ang masaganang pagtutubig, paglilinang at pagmamalts ng lupa, ang mga "masamang" shoots ay ganap na karaniwang mga pamamaraan.
Hindi rin saktan ang pag-uugali paggamot ng mga halaman na may droga laban sa mga sakit at mga insekto.
Grade "Selechenskaya - 2"
Maagang pagkakaiba-iba ng itim na kurant. Ito ay inilunsad sa Institute of Lupine A.I. Astakhov at L.I. Si Zueva, na tumawid sa form 42-7 at 4-1-116.
Nagsisimula ang fruiting sa unang kalahati ng Hulyo. Ang mga halaman ay tuwid, masigla. Ang mga dahon ay tatlong-lobed, daluyan sa laki, madilim na berde sa kulay, na may maliit na wrinkles.
Ang bawat talim ay sapat na mahaba sa isang matalim na dulo. Ang mga bulaklak ay napakaganda, kulay pula.
Mula sa 8 hanggang 14 na bulaklak ay nabuo sa bawat brush, ang brush mismo ay bahagyang hubog, walang pubescence. Ang berries ay malaki (5.5 - 6.5 g), bilog, itim, na may isang makintab na balat. Ang lasa ay na-rate ng pinakamataas na iskor., napaka-maayos.
Ang paghihiwalay mula sa prutas ay tuyo. Ang layunin ay unibersal. Ang pagiging produktibo ay depende sa kalidad ng teknolohiya sa agrikultura, ang bilang ng mga bunga na nakolekta mula sa isang bush - 1.7-2.8 kg.
Ang mga putik ng iba't-ibang ito ay napakabilis na tumagal ng ugat at umangkop sa mga kakaibang uri ng mga kondisyon ng panahon ng rehiyon. May kaligtasan sa sakit sa karamihan ng mga sakit ng kurant.
Ang susi sa pagkuha ng isang mahusay na ani at kaligtasan ng mga bushes ay ang kalidad ng mga seedlings. Sila ay dapat na maganda sa hitsura, malusog, hindi masira sa ilalim ng mahinang mga naglo-load at magkaroon ng malusog na pinagmulan.
Ang root system ay dapat magkaroon ng 2 - 3 sanga, na bago ang planting ay kailangang i-cut sa 7 cm ang haba. Kailangan mo ring paikliin ang mga tops ng shoots upang walang higit sa 5 - 6 na mas mababang mga buds. Normal ang landing pattern.
Dahil sa mataas na adaptability sa hindi matatag na mga kondisyon ng panahon, ang mga bushes ng iba't-ibang ito ay magagawang makatiis hindi lamang tagtuyot, kundi pati na rin ang overmoistening ng lupa. Ngunit ito ay pinakamahusay na gawin madalas at maliit na pagtutubig, kaya na balanse ng tubig ay naroroon sa lupa.
Pinipigilan ng mulch ang paglitaw ng mga damo, at ang pag-loosening ng lupa ay magpapataas ng pag-access ng oxygen sa mga ugat.
Iba't ibang "Exotica"
Ang unang uri, ang prutas ay nagsisimula sa unang bahagi ng Hulyo. Ang resulta ng pinagsamang trabaho ng mga breeders TP Ogoltsova, Z.S. Zotovoy, S.D. Knyazev at L.V. Bayanova mula sa All-Russian Scientific Research Institute ng Fruit Plant Breeding at Siberian Horticultural Research Institute.
Ang mga halaman ay tuwid, hindi masyadong makapal, ngunit malusog. Young shoots ng light green na kulay, walang pubescence, na may sapat na malaking lapad. Ang mga gulay ay malaki, kulay-rosas, walang hugis na hugis-itlog na may dulo ng blangko.
Ang mga dahon ay limang-lobed, napakalaking, na may isang magaspang at hubog ibabaw, berde sa kulay na may isang bahagyang glossy ningning. Ang gitnang umbok ng isang hugis-triangular na hugis, ang pinakamalaking, na may matulis na dulo.
Ang natitirang bahagi ng proseso ay may isang mapurol tip, maliit na haba. Ang mga bulaklak ay malaki, bahagyang kulay. Katamtamang brushes, hang down, na bumubuo ng 8-10 berries sa isang brush.
Ang berries ay malaki (hanggang sa 6.5 g), bilog, itim sa kulay, kumikislap sa araw, na may manipis na balat. Ang laman ay matamis at maasim, napaka-mabango, ay may nakakapreskong epekto.
Ang layunin ng berries sa klase na ito ay pangkalahatan. Average na ani - 1 kg mula sa isang bush. Ang mga Bushes ay may 55% na self-bearing, lumalaban sa mga bumabagsak na temperatura, hindi apektado ng pulbos ng amag at kolor na kaluban.
Ang mga halaman ay may mahinang paglaban sa anthracnose, septoria at putik na mite. Ang berries ng kurant "Exotica" ay hindi palayawin sa makina paraan ng pag-aani.
Normal ang landing pattern. Ang mga kinakailangan para sa mga seedlings ay karaniwan din. Kaagad pagkatapos ng planting, ang bawat punla ay dapat ibuhos sagana.
Ang pagtutubig, pagmamalts at pag-loosening ng lupa ay wala ng mga tampok. Oo naman proseso ng bushes mula sa anthracnose at septoriaat din upang masubaybayan ang hitsura ng mga palatandaan ng presensya ng isang tikayan ng bato.
Ito ay kagiliw-giliw na basahin ang tungkol sa planting at pag-aalaga para sa pulang currants.
Grade "Dobrynya"
Katamtamang late variety, ang bunga ay ripen sa ikalawang dekada ng Hulyo. Was bred kapag tumatawid sa iba't-ibang "Raisin" at mga form 42-7 A.I. Astakhov sa Institute of Lupine.
Ang mga halaman ay napaka-compact, dahil sila ay sredneroslye. Ang mga batang sanga ay daluyan sa lapad, hindi liko, berde-lilang sa kulay, halos hindi makintab, na may kaunting pag-ihi.
Ang mga dahon ay nabuo sa pamamagitan ng 3 blades, ang laki ng dahon plate ay maaaring parehong daluyan at malaki. Ang mga dahon mismo ay berde, na may mga wrinkles.
Ang mga bulaklak ay malaki, dilaw na dilaw. Ang mga brush ay makapal, magkakalat ng kaunti, ng berdeng kulay, sa bawat 6-10 bulaklak ay nabuo. Ang mga prutas ay malaki (5.5 - 6.5 g), elliptical, itim, na may makintab at makapal na balat.
Ang berries ay napaka-mabangong, na may matamis at maasim na tala. Ang bilang ng mga bunga mula sa 1 planta sa average ay 1.5 - 2.5 kg.
Ang mga bushes ng Currant na "Dobrynya" ay mahinahon na hinihingi ang mga maliliit na pagbabagu-bago sa temperatura, gayundin ang maikling tagtuyot. Hindi apektado ng powdery mildewngunit maaaring magdusa mula sa iba pang mga fungal sakit, pati na rin mula sa tsinney ng bato.
Ang mga batang bushes para sa planting ay dapat na maganda sa hitsura at matugunan ang mga karaniwang kinakailangan. I-drop ang mga ito sa karaniwang paraan. Ang pangangalaga ng mga punla ay karaniwan din.
Pangangalaga sa karaniwan. Kinakailangan upang maiproseso ang mga bushes laban sa fungus at iba't ibang mga peste na 3 beses bawat panahon, kung hindi, malamang na hindi ganap na pagalingin ang mga halaman sa ibang pagkakataon.
Pagsunud-sunuran "Leningrad giant"
Gitnang-unang bahagi ng iba't-ibang makapal na tabla sa pamamagitan ng E.N. Glebova at A.I. Potashova sa St. Petersburg State Agrarian University, at ang resulta ng polinasyon ng Stakhanovka Altai currant na may pinaghalong pollen mula sa eksibisyon at di-crumbling pollen.
Ang mga halaman ay matangkad, tuwid, at ang kanilang density ay nagdaragdag sa panahon ng fruiting. Ang mga sanga ng mga sanga ay medyo makapal, tuwid, may pag-ihi, berde sa kulay, ang mga tip ng mga shoots ay may kulay.
Sa adult bushes, ang mga flower buds ay naka-grupo, samakatuwid, 6 hanggang 8 na piraso ay nabuo nang magkasama. Ang ganitong mga maliit na "mga sanga" ay katangian ng halos ilang varieties ng kurant, kabilang ang Leningrad Giant.
Maliit, ngunit makapal, hugis itlog, kulay-rosas-magenta maliwanag na kulay, tinanggihan mula sa mga shoots. Ang mga dahon ay malaki, na may limang mga lobes, kulay berde sa kulay at isang matte na ibabaw.
Ang gitnang umbok ay ang pinakamahabang, napakalawak, na may tip sa tip. Ang mga bulaklak ay malaki, ang mga petals ay ipininta sa maputlang pula. Ang mga brush ay iba, may parehong maikli at mahaba, 6 - 13 prutas ay nabuo sa isang brush.
Ang berries ay medium (1.2 - 2.2 g), bilog, itim sa kulay, na may makintab at manipis na balat.
Sa kabila ng dry break, ang prutas ay hindi gumuho. Ang lasa ng pulp ay napakabuti, at ang mga bunga ng kursong ito ay may katangian na masarap na amoy.
Mataas na ani (3 - 4.5 kg mula sa isang planta), ang polinasyon ng sarili ay higit sa 50%. Ang mga Berry ay maaaring kolektahin nang wala sa loob. Grado din lumalaban sa mga patak ng temperatura, ngunit ang mga sanga ay maaaring masira sa ilalim ng malakas na gusts ng hangin, lalo na sa panahon ng fruiting.
Gayundin, ang "Leningrad Giant" ay walang espesyal na kaligtasan sa sakit sa mga impeksiyon at mga insekto ng fungal.
Ang mga seedlings ay dapat na malusog na naghahanap, hindi dapat masira sa panahon ng inspeksyon. Gayundin, walang dapat palatandaan ng fungus o pagkasira ng peste. Normal ang landing pattern.
Ang pag-aalaga ay normal. Kapag naghahanda ng mga kama para sa taglamig, ang pangangalaga ay dapat gawin upang maprotektahan ang mga bushes mula sa hamog na nagyelo, dahil ang ilan sa kanila ay hindi makakabawi mula sa malamig na hangin ng taglamig. Napakahalaga na magsagawa ng mga medikal na paggamot laban sa mga sakit na fungal at mga parasito, na maaaring maging sanhi ng hindi na mapananauli na pinsala sa mga palumpong, at, sa gayon, sa pag-aani sa hinaharap.
Iba't-ibang "Anibersaryo Copan"
Gitnang mga bush ng currant na namumunga sa ikalawang - ikatlong dekada ng Hulyo.
Nailalarawan ng mataas na ani, pagkamayabong sa sarili, magandang kaligtasan sa sakit sa mga impeksyon sa fungal at mga parasito, pati na rin ang kakayahang magparaya sa kakulangan ng moisture.
Iba't ibang ito ay angkop para sa teknikal na pag-aani. Ang mga bushes ng currant na ito ay mataas, katamtaman-sprouting. Ang mga shoot ay mahaba at makapal, liko na rin.
Brushes average length, fairly siksik.
Ang iba't-ibang "Jubilee Kopania" ay itinanghal noong 1983 nang tumawid sa iba't ibang "News Prykarpatsya" at ang hybrid form na C-106. Ang huling "magulang" ay sinimulan sa bagong paglaban sa iba't ibang mga kilalang sakit at mga parasito.
Ang mga may-akda ay K.N. Kopan at V.P. Kopan. Ang berries ay malaki, na umaabot sa 4-4.5 g sa timbang, hugis-itlog, pabilog, itim, na may makintab at matibay na balat.
Ang paghihiwalay mula sa prutas ay tuyo. Ang laman ng mga berries ay matamis at maasim, berde-kayumanggi, na may halos mapanganib na lasa. Ang berries ay ripen halos sabay-sabay, angkop para sa paggamit ng sariwa o para sa iba't ibang uri ng pagproseso.
Dapat matugunan ng mga punla ang karaniwang mga kinakailangan. Ang pangunahing bagay ay ang mga ito ay malusog. Sa mga batang bushes tumpak na survived sa isang hindi masyadong banayad na klima, kaagad pagkatapos planting, dapat sila ay sakop para sa isang maikling panahon.
Normal ang landing pattern. Sa dulo ng planting bawat bush ay kailangan tubig at maltsnang sa gayon ay komportable silang lahat. Bago ang planting ito ay marapat na lumangoy ang mga Roots sa clay mash.
Ang pag-aalaga ay napaka-ordinaryong, ibig sabihin, mahalaga na tubig at malts ang lupa. Ang mga halaman na ito ay hindi nangangailangan ng paggamot, ngunit para sa mga layuning pang-iwas, maaari mong spray ng mga bushes na may angkop na paghahanda ng ilang beses.
Kailangan mo ring tanggalin ang sira o nasira na mga bahagi ng mga shoots upang hindi nila aalisin ang "mga mahahalagang pwersa" mula sa malusog na bahagi ng bush.
Ngayon ay maaari mong makita na walang ganap na mabigat sa lumalagong itim na currants. Kung nakatanim ka na ng mga pipino o mga kamatis, at sa parehong oras ay nakumpleto mo ang seedling stage, pagkatapos ay tiyak na makayanan mo ang itim na currant bushes.
