Maraming naniniwala na ang teknolohiya ng lumalagong kulantro ay sobrang kumplikado na imposible na palaguin ang halaman na ito sa iyong mga bintana. Ngayon, pag-uusapan natin kung paano palaguin ang kapaki-pakinabang na halaman sa iyong tahanan.
Ang planta na ito ay isang mahusay na "berdeng doktor", at lumalaki ito ay magdadala ng hindi lamang isang maayang "bonus" sa pagluluto, kundi pati na rin sa mga benepisyo sa kalusugan. Kami ay makipag-usap tungkol sa kung paano palaguin cilantro sa windowsill sa bahay.
Koriander: Paglalarawan
Ang halaman na ito ay may maraming mga pangalan: kulantro, cilantro, hamem, kolandra, chilantro, sancho, dhaniya.
Alam mo ba? Ang pangalang "kulantro" ay nagmula sa sinaunang Griyegong "koros", na isinasalin bilang "bug", dahil ang amoy ng halaman ay kahawig ng amoy ng insektong ito ...
Ang berde na ito ay dumating sa amin mula sa Mediterranean. Koriander o cilantro - taunang halaman, isang miyembro ng pamilya ng Umbrella, isang manipis na tangkay na umabot sa taas na 40 sentimetro. Ang mga bulaklak ng kulantro ay puti o maputlang kulay-rosas na bulaklak, na natipon sa "inflow" na payong.
Ang mga dahon ng planta ay nahahati sa 2 mga antas: ang mga mas mababang dahon ay matatagpuan sa pinaka ugat at pinalamutian ng mga maliit na clove sa mga gilid, at ang mga dahon sa itaas ay nahahati sa mga lobule na may ilang mga segment. Dahil sa katulad na uri ng dahon, ang cilantro ay madalas na tinatawag na perehil. Ang halaman ay may kakaibang amoy dahil sa ang katunayan na ang 80% ng koriander ay binubuo ng mahahalagang langis.
Kung paano lumaki ang koriander sa bahay, ang mga kinakailangan para sa matagumpay na paglago
Maraming naniniwala na ang cilantro ay hindi maaaring lumaki sa bahay sa isang bintana, ngunit hindi. Bago ka magsimula ng planting cilantro, kailangan mong ihanda ang lahat ng kailangan mo: palayok, lupa, at isipin kung saan ilalagay ang halaman. Sa mas detalyado kung paano maglagay ng cilantro sa mga kondisyon ng bahay, lalong sasabihin namin.
Ano ang dapat na kapasidad para sa landing
Upang kumportable ang cilantro, bago ka magsimulang lumaki, kailangan mong alagaan ang kapasidad para sa halaman.
Mas mahusay na pumili ng isang hugis-parihaba, hugis-hugis lalagyan na may malalim na 40-45 cm at isang lapad ng 25-30 cm. Ang ganitong isang halip malaking palayok para sa koriander ay kinakailangan dahil ang halaman ay hindi tiisin transplants, at ang root system ay sa halip malaki.
Mahalaga! Kung nagpasya kang palaguin ang cilantro sa lalagyan ng luad, mas mabuti na pumili ng isang palayok na walang enamel.
Bago ang planting cilantro sa tangke, dapat mo ring tiyakin na may mga butas sa pagpapatapon ng tubig sa palayok, dahil ang kulantro ay hindi tiisin ang walang pag-unlad na tubig sa mga ugat.
Mga Pangangailangan sa Substrate
Kapag nagpasya kang magtanim ng cilantro, kailangan mong pumili ng isang nakapagpapalusog na substrate para sa halaman, coriander loves loamy o sandy loam soil. Ang istraktura ng lupa ay dapat na maluwag. Maaari kang bumili ng yari na lupa sa tindahan, o maaari mong gamitin ang iyong lupa, pagkatapos ng paghahalo nito ng humus o kompost. Ang lupa ay dapat neutral o mahina alkalina. Sa bawat kilo ng pinaghalong lupa, idagdag ang 2-3 tablespoons ng ash wood.
Alam mo ba? Upang mas mahusay ang pakiramdam ng halaman, mas mainam na mapainit ang lupa bago maghasik sa hurno, mapapagbawahin nito ang lupa ng mapaminsalang bakterya at mikroorganismo.
Kung saan ayusin ang isang palayok na may mga seedlings
Para sa mga cilantro sa windowsill upang galakin ka sa buong taon, ang palayok na may mga seedlings ay dapat ilagay sa isang silid kung saan ang temperatura ng hangin ay hindi nahulog sa ibaba 15 ° C. Ang Cilantro ay dapat tumanggap ng liwanag para sa 12-14 na oras sa isang araw, at maaaring kailangan mo ng karagdagang pag-iilaw sa anyo ng mga fluorescent lamp o mga espesyal na fitolamp, kaya mas mahusay na ilagay ang palayok sa isang mahusay na naiilawan na lugar. Ang timog o timog-kanlurang bahagi ng bahay ay pinaka-angkop.
Koriander: mga panuntunan sa paghahasik
Ang paghahasik ng kulantro sa palayok ay maaaring magsimula nang maaga sa kalagitnaan ng Marso. Ang mga binhi para sa paghahasik ay maaaring mabili, at maaari kang makolekta mula sa kanilang mga halaman. Mahalaga na ang edad ng mga buto ay hindi hihigit sa dalawang taon, kung hindi man ang cilantro ay maaaring hindi lamang tumaas.
Bago ang paghahasik ng mga buto, mas mahusay na magbabad sa tubig sa loob ng 1-2 oras, kaya lalabas ang mga shoots. Ang seeding depth ng coriander ay dapat na 1-1.5 cm. Dahil sa katunayan na ang cilantro buto ay sa halip malaki sa laki, mula sa 3 hanggang 10 buto ay maaaring itinanim sa isang medium-sized na lalagyan.
Ang mga buto na naihasik sa isang paunang handa na palayok ay sinabunutan ng lupa na "magkatabi", napunit at bahagyang moisturized. Pagkatapos ay ibuhos ang kulantro ng napakarami. Ang kapasidad na may pananim ay kailangang ilagay sa isang lugar na may madilim na ilaw bago lumitaw ang mga unang shoots.
Mahalaga! Ang pagbubuhos ng materyal na inihahasik ay dapat na lumabas sa spray at mula sa oras-oras na "air" na kapasidad.
Ang mga unang shoots ay lilitaw pagkatapos ng 1.5-2 na linggo, at ang cilantro ay maaaring kainin pagkatapos lamang ng isang buwan.
Sa pagdating ng mga unang shoots, ang kapasidad ay kailangang ilipat mas malapit sa maliwanag na ilaw.
Kung paano mag-aalaga ng coriander
Ang pag-aalaga ng cilantro sa isang palayok ay napaka-simple. Ito ay sapat lamang sa tubig, feed, trim at alisin ang halaman. Ang pagtutubig pagkatapos ng hitsura ng mga unang shoots diminishes, ngunit kapag ang planta ay nalalapit sa panahon ng pamumulaklak, bulaklak ay plentifully natubigan muli. Pagkatapos ng 15 minuto pagkatapos ng pagtutubig, dapat na pinatuyo ang labis na tubig upang ang planta ay hindi nagkakasakit ng powdery mildew.
Maraming beses sa isang linggo upang madagdagan ang antas ng kahalumigmigan, kinakailangan upang magwilig ng bulaklak mula sa isang spray bottle. Upang makatanggap ng oxygen ang sistema ng ugat, ang lupa ay dapat hagupit minsan sa isang linggo. Ang ilaw ay dapat na maliwanag, at kung kinakailangan, ang halaman ay dapat na "naka-highlight".
Alam mo ba? Kung pinuputol mo ang mga tangkay ng bulaklak sa kulantro, mas malalaki ang berdeng masa sa puno.Ang isang mahalagang bahagi ng pangangalaga para sa cilantro ay nakakapataba sa lupa. Ang pagpapabunga sa substrate ay kinakailangan bawat 2 linggo. Mas mainam na gamitin ang mga kumplikadong fertilizers mineral at ilapat ang mga ito alinsunod sa mga tagubilin.
Ang Kinze ay nangangailangan ng pag-alis at paggawa ng maliliit na mga palumpong, na kailangang isagawa nang regular. Weeding ay sapilitan hindi lamang upang i-clear ang halaman ng mga damo, ngunit din upang ang halaman masakit mas mababa. Kinakailangan para sa pagbubuo ng berdeng masa, hindi mga tangkay ng bulaklak.
Paano anihin at iimbak ang crop mula sa window sill
Ang harvest cilantro ay maaari lamang maging isang buwan pagkatapos ng paghahasik, iyon ay, pagkatapos lumabas ang bush 5-6 dahon. Mas mainam na mapunit ang cilantro kaagad bago idagdag ito sa pagkain - kaya mananatili ang planta ng mga kapaki-pakinabang na ari-arian nito. Ang kaldero ay maaaring itabi sa tuyo o sa anyo ng mga binhi.
Upang gumawa ng mga blangko ng pinatuyong cilantro, ang mga gulay "sa ilalim ng ugat" ay pinutol mula sa bush at tuyo sa temperatura ng kuwarto, o kung anihin mo ang halaman sa tag-init, maaari mong tuyo ito sa balkonahe, ngunit laging nasa lilim. Matapos ang tuyo ay pinatuyo ang mga ito sa mga lalagyan o bag at ginagamit sa pagluluto.
Ang mga buto ng kulantro ay kinukuha sa katulad na paraan, pagkolekta ng mga ito pagkatapos ng mga namumulaklak na halaman. Ang mga binhi ay tuyo at ibinuhos sa isang lalagyan. Upang mag-imbak ng mga naturang paghahanda inirerekumenda hindi hihigit sa 2 taon.
Mahalaga! Sa pinatuyong cilantro at buto, ang dami ng nutrients ay mas mababa kaysa sa mga sariwang gulay.
Upang mapalawak ang paglago ng berdeng masa ng cilantro, maaari mong pakurot ang itaas na obaryo, at pagkatapos ay ang tagal ng tagal ay magtatagal. Sa lalong madaling panahon ng pamumulaklak ng panahon ay nagsisimula, ang mga stalks ng kulantro maging mas makapal at ito ay isang hindi kanais-nais na masarap amoy - mula sa sandaling ito hindi ito dapat na natupok sariwa.
Ang isang maliit na bilis ng kamay, kung paano makakuha ng sariwang kulantro (cilantro) isang buong taon
Para sa sariwang kulantro upang palamutihan ang iyong mga pinggan sa buong taon, maaari ka lamang maghasik ng cilantro sa iba't ibang oras. Ang proseso ng pag-unlad ay aabot ng isang buwan, at sa gayon, sa bawat buwan na paglipas, makakatanggap ka ng sariwang cilantro sa iyong mesa.
Ano ang kawili-wili: ang lupa mula sa naunang halaman ay maaaring gamitin muli, pagkatapos magdagdag ng isang maliit na pag-aabono at disinfecting ito. Ang bawat bagong nakatanim na bush ay bubuo sa sarili nitong paraan, at ito ay normal, pinaka-mahalaga, ang resulta ay sariwang cilantro sa buong taon.
Ang paggamit ng cilantro sa anumang anyo ay hindi lamang magpapayaman sa lasa ng mga pinggan, kundi tulungan din ang iyong kalusugan, dahil alam ng aming mga ninuno ang tungkol sa mga kilalang kapaki-pakinabang na katangian ng kulantro. Ang proseso ng planting at lumalaki ay medyo simple at malinaw, na gumagawa ng cilantro kahit na mas popular sa mga gourmets at mga mahilig sa palayok.
