Ang Kohlrabi ay isang halaman na pinahahalagahan para sa mataas na nilalaman ng ascorbic acid. Kumain ng isang stelplod, na mukhang isang singkamas na may mga dahon, na lumalaki sa ibabaw ng lupa at hindi nakikipag-ugnayan sa lupa. Ang stem ay luntiang berde o lilang, bilog o flat-rounded sa hugis, depende sa uri ng repolyo. Ang mga dahon ay may mahabang petioles at tatsulok o hugis-itlog sa hugis at lalo na lumalaki sa tuktok. Ang pulp ng stebleplod, anuman ang kulay ng alisan ng balat, ay laging puti. Masarap ito tulad ng tangkay ng repolyo, ngunit mas makatas, malambot at matamis. Ang mga buto ng halaman ay maaaring makuha sa ikalawang taon.
Alam mo ba? "Ang Kohlrabi "na isinalin mula sa Aleman ay nangangahulugang" mga rebulto ng repolyo. "
Isaalang-alang ang pinakamahusay na varieties ng kohlrabi repolyo.
"Init ng puting 1350"
Ay tumutukoy sa mga maagang ripening at pinaka-karaniwang varieties. Ang panahon mula sa pagtubo hanggang sa pag-ani ay 65-78 araw. Stebleplod na may lapad na 7-9 cm, kulay berdeng kulay, na may timbang na 90-100 g, hugis ng bilog. Madalas na lumaki. Hindi angkop para sa pangmatagalang imbakan. Maaaring maisakatuparan ang taniman pagkatapos ng ilang sandali, na magbibigay ng pagkakataon na makakuha ng hanggang apat na harvests bawat panahon. 
Mahalaga! Sa maagang ripening varieties ng puting kohlrabi, ang pinaka malambot na laman. Sa ibang pagkakataon, ang mga varieties ng stebleplody ay mas malaki. Ang mga overgrown stebleplods ay nagiging matigas, mahibla at walang lasa.
"Vienna Blue"
Katamtamang iba't ibang uri. Ang panahon mula sa pagtubo hanggang sa pag-ani ay 72-87 araw. Ang stebleplod ng kulay-bluish-purple na kulay, bilugan-patag na anyo, na may timbang na mga 160 g. Ang halaga ng ganitong uri ng repolyo ay halos hindi ito lumalaki, kaya't ito ay aalisin kung kinakailangan, kapag umabot sa 6-8 cm ang lapad. Ang kalidad na ito ay nakamit dahil sa mataas na lokasyon sa itaas ng lupa ng stebleplod. 
"Lila"
Ang iba't-ibang ito ay huli at nabibilang sa mga varieties ng pagpili ng Czech. Ang panahon mula sa pagtubo hanggang sa ani ay 70-78 araw. Ang stem ng dark purple na may grey tint ay lumalaki hanggang 2 kg, ang hugis ay flat-round. Ang grado ay may mahusay na panlasa at angkop para sa imbakan. Ang iba't-ibang ay frost resistant. Naglalaman ng bitamina ng grupo B at C. Ang pinakamahusay na grado ng repolyo na maaaring magamit bilang dressing. 
"Giant"
Late variety ng Czech breeding. Ang panahon mula sa paglitaw hanggang sa pag-aani ay 89-100 na araw. Ang Stebleplod ay malaki, mapusyaw na berde, tumitimbang ng hanggang sa 3 kg, diameter na 15-20 cm, bilugan ang hugis. Ang laman ng iba't-ibang ito ay makatas. Ang isang mahalagang katangian ng iba't-ibang ito ay tagtuyot paglaban. Ang mga prutas ay angkop para sa imbakan. 
Alam mo ba? Sa 120 g ng kohlrabi repolyo ay naglalaman ng tulad ng isang halaga ng bitamina C, na kung saan ay ganap na matiyak ang araw-araw na rate ng isang tao sa bitamina.
Blue Planet F1
Ang iba't-ibang ito ay nabibilang sa mid-season hybrids. Ang stem ng bluish-green na kulay ay umabot sa isang mass ng 150-200 g, ang hugis ay flat-ikot. Ang pulp ay siksik, malambot, hindi naglalaman ng fibers. Ang mga stebleplod ay angkop para sa pangmatagalang imbakan. 
"White Delicacy"
Maagang hinog na iba't. Stebleplod ng puting kulay, malalaking sukat. Ang iba't-ibang ito ay mahalaga sa mataas na nilalaman ng mga sugars at bitamina sa prutas. Ito ay maaaring lumaki, samakatuwid ang stembrood ay nalinis sa lapad ng hanggang sa 8 sentimetro. Ang iba't ibang ito ay mas mababa ang hinihingi sa init at lupa pagkamayabong, ngunit hindi matatag sa pagbabagu-bago sa lupa kahalumigmigan.
"Blue Delicacy"
Maagang hinog na iba't ibang seleksyon ng Aleman. Ang Stebleplod violet ay malaki, na may timbang na 200-500 g. Ang grado ay pagmamay-ari ng high-yielding at tagtuyot.
"Masarap na pula"
Maagang pagkakaiba-iba. Ang stem ng red-purple na kulay ay lumalaki sa timbang sa 1.5-2 kg, ang hugis ay bilugan. Iba't ibang ito ay mahalaga sa na sa panahon ng planting spring ang stelplod ay hindi lumalaki at hindi mawawala lasa.
Gayundin isang mahalagang katangian ay ang planta ay hindi gumagawa ng mga arrow ng bulaklak at ang frost-resistant.
"Erford"
Ang uri na ito ay nabibilang sa pinakamaagang varieties ng repolyo. Stebleplod ng light green na kulay, maliit, flat-bilugan hugis. Ang mga dahon ay makinis, berde, hugis-hugis, na nakalagay sa manipis na mababang petioles. Ang grado na ito ay ginagamit para sa mga greenhouses, at para sa isang bukas na lupa.
"Moravia"
Ay tumutukoy sa maagang varieties. Stebleplod ng light green color, flat-rounded shape. Ang laman ay makatas at may mataas na lasa. Ang iba't-ibang ay hindi ginagamit para sa imbakan. Ang average na pagsabog ng Frost. Madalas na lumaki. Pangunahing ginagamit para sa maagang produksyon sa greenhouses. 
"Optimus Blue"
Iba't ibang uri ng mid-season. Ang panahon mula sa pagtubo hanggang sa pag-ani ay 70-89 na araw. Ang stem ng purple na kulay na may timbang na 80-90 g ay may flat-round o bilugan na hugis. Ang iba't-ibang ay nailalarawan sa pamamagitan ng paglaban sa labis na pagtaas at nakaka-imbak sa huli na paghahasik. Malawak ito sa Far North.
"Pikant"
Ultra maagang pagkakaiba-iba. Stebleplod ikot hugis, puting-berdeng kulay, pagtimbang 0.5-0.9 kg, ay may mahusay na lasa. Ang halaga ng iba't-ibang sa paglaban sa pag-crack at lumalagong stebleplodov. Ang grado ay gumagamit ng mahabang imbakan.
"Maghusay"
Maagang hinog na iba't. Ang madilim na lilang mga tangkay ay lumalaki hanggang sa 700 g, ang hugis ay bilugan na patag. Ang halaga ng iba't-ibang sa paglaban sa mauhog bacteriosis, pag-crack ng stebleplod at paglago nito.
Inirerekomenda ito para sa paggamit bilang sariwa, at nilaga, at pinipili.
Mahalaga! Kapag bumili ng kohlrabi greenish-white na kulay, piliin ang mga prutas na may timbang na 100-150 g, at lilang bahagyang mas malaki. Ang mga malalaking prutas ay maaaring lumaki at mahina.
Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng gulay na ito ay walang hanggan, ngunit hindi ito dapat gamitin ng mga taong may mataas na pangangasim ng tiyan. Ito ay madaling maunawaan ang iba't ibang mga kohlrabi repolyo, ngunit ito ay mahirap na pumili ng magandang varieties. Ang bawat isa sa kanila ay may sariling mga kalamangan at kahinaan, samakatuwid, dapat silang piliin na isinasaalang-alang ang panahon ng pag-ripen at ang mga kakaibang uri ng paglilinang.
