Sa maraming magsasaka ng baguhan, maaaring mukhang iyon lumalagong mga binti para sa karne - masyadong mahirap at magastos, ngunit may tamang organisasyon ng prosesong ito, alinsunod sa mga kinakailangan para sa mga kondisyon ng pagpigil at pagkain ng mga hayop, ang pag-aanak ng mga toro para sa karne sa bahay ay magiging kapaki-pakinabang sa isang pang-ekonomiyang pananaw. Ano ang kinakailangan para dito at kung anong mga kondisyon ang kinakailangan upang makuha ang maximum na kita, ilalarawan namin sa ibaba.
Lumalagong toro para sa karne: pag-aralan ang diyeta
Kung may mga pastulan na malapit sa bukid, mas makatuwiran ito upang bumili ng batang stock noong Abril, kahit na sa kawalan ng gayong teritoryo para sa isang bagong hayop, maaari kang gumawa ng isang espesyal na panulat, sa pamamagitan ng pag-fencing isang balangkas sa rate na 8-12 m² bawat ulo. Sa oras na ito, lumilitaw lamang ang isang batang damo, na naglalaman ng maraming bitamina na kapaki-pakinabang para sa lumalaking katawan ng isang toro.
Mahalaga! Ito ay mas kapaki-pakinabang na lumago ang mga toro, dahil mas mabilis sila kaysa sa mga baka na nagkakaroon ng kinakailangang timbang at sa unang taon ay maaaring timbangin hanggang sa 400 kg.
Ang pagkain ng Bull ay may malaking papel sa tagumpay ng negosyo, at kung na-optimize mo ang pagkain ng mga hayop, makakakuha ka ng mahusay na karne ng pagkain, hindi lamang para sa pagbebenta, kundi pati na rin para sa iyong sariling pagkonsumo. Ang mga kabataang lalaki ay lubos na mapili sa mga tuntunin ng pagkain, at lahat ng bagay na dumarating sa kanila sa labangan ay karaniwang kinakain nang walang nalalabi. Gayunpaman, ang nakakataba ng mga toro sa isang mabilis na paraan ay may sariling mga katangian, na hindi dapat malimutan.
Sa taglamig, ang pagkain ng mga hayop ay dapat na binubuo ng dayami, mga pananim at mga hayop, at sa tag-init na damo ay mapapalitan ng sariwa. Ang average na pang-araw-araw na rate sa bawat toro ay 3 kg ng hay, 2-4 kg ng root crops, 1.5 kg ng concentrates. Mas malapit sa taon, ang bilang ng mga makatas na feed ay dapat na nadoble, habang ang halaga ng feed ay nabawasan ng 1 kg. Ang tinatayang order sa pagpapakain ay ang mga sumusunod: uminom mula sa pag-isiping mabuti (napakahalaga na magdagdag ng mga espesyal na bitamina para sa mga binti, dahil ang mga ito ay isang kailangang-kailangan na sangkap para sa kanilang mabilis na pag-unlad), pagkatapos ay magaling na feed at sa wakas ay damo o hay.
Ang durog na butil ay maaaring ibigay sa parehong dry at likido form (swipes), ngunit, sa karagdagan, ang mga binti ay nangangailangan ng maraming sariwang tubig o patis ng gatas. Ang mga gulay (feed watermelon, patatas, squash at kalabasa) ay dapat na maayos na hugasan at gupitin bago maghain, maingat na paghihiwalay ng mga bulok na pagkain o malukot mula sa mga magagandang ispesimen.
Simula mula sa anim na buwan, ang basura ng pagkain ay ipinakilala sa pagkain ng mga toro, ang mga patatas lamang ay dapat na pinakuluang muna at maayos ang pagmamasa. Kapag lumalagong toro para sa karne sa bahay, ang berdeng kumpay ay nagsisimula na unti-unti na ipinakilala, dahil ang biglang pagbabago sa karaniwang diyeta ay magiging sanhi ng pagkasira ng mga proseso ng pagtunaw, at ang hayop ay mawawalan lamang ng timbang. Sa mga unang yugto, kumain sila ng 10-15 kg bawat araw (bawat ulo), at dalhin ang rate ng hanggang sa 70 kg bawat linggo, pagpapakain ng mga guya na may concentrates at hiwalay na pagbibigay ng 50-100 g ng asin.
Mahalaga! Mas mahusay ang green feed upang bigyan pagkatapos magaspang.
Napakahusay na ang mga batang lumalaki timbang sa mga tsaa, cereal at hard-to-kulay na mga pananim, kung saan ang mga dahon ay ang pinakamahalagang bahagi. Naglalaman ito ng hibla, bitamina at isang malaking halaga ng mahahalagang nutrients.
Teknolohiya nakakataba mga guya para sa karne: kung paano feed ang mga batang
May tatlong pangunahing paraan ng nakakataba mga toro para sa karne (ang diyeta ay maaaring magkaroon ng ilang mga pagkakaiba):
- Maikling - lumalagong mga batang stock hanggang sa edad ng isa at kalahating taon at isang masa ng tungkol sa 400 kg (nagbibigay para sa masinsinang pagpapakain).
- Ang Long - ay nagbibigay ng 7-8 buwan ng katamtamang pagpapakain, kung saan ang mga toro ay umabot sa 500 kg. Sa kasong ito, ang karne ay taba at makatas.
- Katamtamang (o intermediate type) - nailalarawan sa pamamagitan ng isang moderately sagana diyeta para sa 5-6 na buwan at isang maximum na timbang ng mga binti hanggang sa 400-450 kg.
Mula sa edad na dalawang buwan, ang mga binti ay itinapon sa pastulan, kung saan sila ay karaniwang gumastos ng hanggang 16 na oras sa isang araw. Ang pangunahing kalagayan - ang pagkakaroon ng mga lugar na may kulay at sapat na dami ng tubig. Ang mga batang toro edad 1 taon (panahon ng aktibong pagkahinog) ay dapat manatili sa isang tali, dahil kaya maging mas kalmado at kumain ng mas mahusay. Sa wastong pag-aalaga at sapat na dami ng feed, ang isang taong gulang na toro-baka ay maaaring timbangin ng hanggang sa 500 kg, kahit na sa karaniwan ang tagapagpahiwatig na ito ay hindi hihigit sa 400 kg.
Pakanin ang mga kabataan ay dapat na tatlong beses sa isang araw, at mas mabuti sa parehong oras. Ang bawat sakahan ay gumagamit ng sarili nitong kapangyarihan scheme at isang binuo diyeta para sa nakakataba steers. Sa karamihan ng mga kaso, ang hayop ay dapat makakuha ng halos 600 gramo ng live na timbang kada araw. Kapag lumalaking calves sa bahay, ang pagpipiliang ito ay pinaka-angkop, dahil ito ay nagbibigay-daan sa iyo upang maiwasan ang mga extremes: overfeeding o staining hayop sa kagutuman.
Sa mga unang buwan pagkatapos ng kapanganakan (1-2 na buwan), ang mga guya ay nakapagpapakain lamang ng mga produkto ng pagawaan ng gatas, unti-unting nagdaragdag ng isang maliit na halaga ng mataas na kalidad ng dayami, mga guhit na ginto o pinatuyong damo sa pagkain. Ang gayong menu ay makakatulong sa mabilis na pag-unlad ng mga toro at pag-unlad ng kanilang tiyan. Mula sa tatlong buwan hanggang anim na buwan, ang mga binti na itinaas para sa nakakataba ay nangangailangan ng sapat na protina. Samakatuwid ito ay mabuti kung ihanda mo nang maaga ang durog butil, dayami at malinis na hiwa gulay.
Bilang resulta ng paggamit ng mga produktong ito, ang mga toro ay magsisimula upang makakuha ng masa ng kalamnan, at mula sa pito hanggang siyam na buwan na damo o hay ay ipakilala sa pagkain (depende sa oras ng taon). Sa huling tatlong buwan bago ang pagpatay, ang bilang ng mga produkto sa menu ay unti-unting nadagdagan, dahil ito ay tumutulong sa mas malaking paglago. Sa pagmamasid sa teknolohiyang ito, hindi ka lamang makakakuha ng sagot sa tanong na "Paano pakanain ang mga toro nang tama?", Ngunit nakamit din ang normal na timbang ng hayop, na, bilang na nabanggit na, ay dapat na nasa loob ng 400 kg. Sa kasong ito, ang karne ay malambot at di-taba. Ang pinakamainam na edad para sa pagpatay ng mga guya ay 15-18 na buwan, bagama't sa ilang mga kaso, dahil sa iba't ibang mga kadahilanan, ang mga hayop ay ipinadala sa slaughterhouse mas maaga.
Alam mo ba? Ang tamang pagpapakain ng mga guya ay hindi lamang ang kadahilanan na nakakaapekto sa dami ng karne na ginawa. Ang isang mahalagang papel ay nilalaro ng lahi ng hayop, ang pinakasikat na kung saan ay ang Hereford.
Ang konsentral na feed (ang kanilang bahagi sa pagkain ay maaaring umabot ng 20% ng kabuuang), oats o barley, napakalawak na dami ng tinadtad na gulay at dayami, ang patuloy na kakayahang magamit ng tubig (mas mabuti pa - whey), pati na rin ang pagbibigay ng mga hayop sa lahat ng kinakailangang elemento at malinis na stall mga kadahilanan na nakakaapekto sa tagumpay ng proseso ng lumalaking mga binti para sa karne. Gayunpaman, ang paggamit ng mga stimulant ng paglago para sa mga baka ay may mahalagang papel. Sa isang pagkakataon kapag tumanggi ang ilang magsasaka na gumamit ng gayong mga additives, ang iba ay aktibong ginagamit ang mga ito, na hindi laging masama.
Sa katunayan, ang mga paghahanda para sa paglago ng baka ay nahahati sa dalawang pangunahing grupo: ang mga tumutulong sa katawan upang gamitin ang sarili nitong mga kakayahan sa 100%, at ang mga na nag-aambag sa abnormal na pagpapakilos ng paglago at timbang na nakuha ng mga hayop. Siyempre, sa huli kaso, kung nais mong makakuha ng isang kalidad ng produkto, hindi mo na kailangang makipag-usap tungkol sa rationality ng pagpipiliang ito, dahil maaari mo lamang mapabilis ang paglago ng mga toro sa pamamagitan ng pagbawas ng kalidad ng karne, na maaaring manatiling mga particle ng mga kemikal. Sa anumang kaso, ang mga stimulant na ito ay mga gamot na nagpapabuti sa paglago at pagbaba ng timbang ng mga binti, tanging ikaw ay nagpapasiya kung kailangan ng mga kemikal ng mga dayuhang kemikal sa katawan ng mga hayop na itinaas.
Tamang pag-aalaga para sa mga breed ng karne
Kaya, nalalaman natin kung ano at kung paano pakainin ang mga toro para sa nakakataba, ngunit ang mabuti at regular na pagkain ay kalahati lang ng tagumpay. Ang ikalawang kalahati ay upang lumikha ng pinakamainam na kondisyon para sa pabahay at upang matiyak ang tamang pangangalaga para sa mga binti. Ang partikular na pansin ay dapat bayaran sa silid kung saan may mga toro, dahil ang kanilang kabalyerisa ay dapat na tuyo. Upang gawin ito, kinakailangan upang alisin ang tuktok na kontaminadong layer araw-araw, at isang beses sa isang buwan upang ganap na palitan ang mga magkalat.
Ang tamang pag-aalaga ng mga toro sa bahay ay aalisin ang mga ito mula sa mga sakit at magbibigay-daan sa iyo upang mabilis na makakuha ng timbang, dahil walang nakakataba na teknolohiya ay maaaring gumana nang normal sa marumi na mga kamalig. Dapat na malinis ang pataba nang tatlong beses sa isang araw, pagkatapos ng bawat pagpapakain ng mga binti. Kung wala kang pagkakataon na gawin ang pamamaraan nang madalas, pagkatapos ay subukan na linisin ang stall ng maayos, hindi bababa sa gabi.
Ang mga pagkain sa pamamagitan ng toro ay dapat na isinasagawa sa bawat 8 oras, at ang doktor ng hayop ay kalkulahin ang pang-araw-araw na rate ng ilang mga produkto nang walang anumang mga problema, simula sa calf breed at paunang data. Huwag ipagwalang-bahala ang payo ng isang doktor, dahil ang mga hayop ay dapat tumanggap ng pinakamainam na halaga ng pagkain, hindi kumain at hindi nagugutom. Ang isang mahusay na menu ay ang batayan para sa mabilis na timbang ng timbang, walang sakit at labis na katabaan.
Alam mo ba? Inirerekomenda ng ilang mga nagsasaka na magsasaka ang paggamit ng cereal fodder bilang isang perpektong feed, na makakatipid sa iyo ng pera at mabawasan ang gastos ng karne.
Hindi tulad ng mga baka, ang mga batang toro ay mas mahusay na pinananatiling sa panulat, at ang ilang mga indibidwal dahil sa kanilang kalituhan kalikasan ay nakatali sa isang stall na may chain o lubid. Sa ganitong paraan posible na limitahan ang paggalaw ng agresibong mga hayop at upang maiwasan ang kanilang mga abala sa ibang mga naninirahan sa farmstead. Bukod dito, ang pagbabawal ng paggalaw ay nagbibigay-daan sa iyo upang makakuha ng timbang mas mabilis, na hindi maaaring sinabi tungkol sa pagpapanatili ng pastulan. Gayunpaman, upang ang mga guya upang mapanatili ang isang mahusay na gana sa pagkain, ito ay dapat na kinuha sa labas araw-araw sa sariwang hangin, at pagkatapos ng paglalakad siya ay inaalok swill at dayami.
Mayroong ilang mga simpleng alituntunin na dapat sundin ng sinumang magsasaka ng baguhan kapag nagpapasiya na mag-breed ng mga guya para sa karne.
Kabilang dito ang:
- sapilitan pagsusuri ng mga binti sa gamutin ang hayop bago pagbili;
- ang pagpapatupad ng lahat ng pagbabakuna ayon sa edad ng mga hayop;
- pagsasanay para sa paglalakad mula sa mga unang buwan ng buhay (ngunit lamang matapos ang hamog ay bumaba);
- nilalaman sa lilim sa panahon ng mainit na panahon;
- pagsunod sa mga pamantayan sa kalinisan sa panulat (ang palapag ay dapat laging malinis at tuyo);
- organisasyon ng mga regular na paglalakad ng mga batang stock, bilang kung hindi man ay ang mga toro ay agresibo at masakit;
- pagtalima ng temperatura sa stall (ang temperatura sa kuwarto ay hindi dapat mahulog sa ibaba sa 10 ° C);
- itigil ang paglalakad ng mga binti sa panahon ng pagbibinata, dahil sa oras na ito sila ay naging napaka-agresibo at maaaring pilayin ang kanilang kapwa tribesmen.
Tanging kung isinasaalang-alang mo ang lahat ng mga nuances na ito, maaari mong makamit ang pinaka-epektibong mga resulta sa mga nakakataba na toro na magbibigay ng ninanais na kita.
Paano nakakaapekto ang pagkakastrat ng mga gobie sa dami ng karne
"Paano magpataba ng toro?" at "Anong calf pagkain ang gagamitin para sa mas mabigat na timbang?" - Napakahalagang mga tanong, ngunit kadalasang tinanong ng iba ang mga magsasaka: "Mahalaga ba ito upang ihagis ang mga batang toro?". Una sa lahat, ito ay isang pantay na karaniwang paraan upang mapahintulutan ang hayop, na sa hinaharap ay magpapahintulot upang maiwasan ang mga problema sa agresibo kalikasan ng lalaki. Sa madaling salita, sa ganitong paraan, maaari mong mabawasan ang bilang ng mga pinsala na nagdulot ng mga hayop sa isa't isa sa panahon ng pagbibinata.
Sa parehong oras, ang gana ng mga castrated na indibidwal ay nagdaragdag nang malaki, ngunit ang kalamnan mass ay nakakakuha ng mas mabagal kaysa sa mga di-castrated toro (sa karaniwan, tulad ng isang hayop weighs ilang sampu-sampung kilo ang mas mababa). Samakatuwid, ang pagpapasiya upang ihagis ang mga binti, dapat mong maunawaan na kakailanganin nila ng mas maraming pagkain upang makakuha ng timbang, at dahil ang kalamnan tissue ay bumubuo ng hindi maganda, karamihan sa mga toro ay napakataba, na negatibong nakakaapekto sa paghilig karne. Bilang isang posibleng solusyon sa problemang ito, isinasagawa ang korte sa edad na isa. 
Ang karne ng neutered bulls ay naglalaman ng 1.5-2 beses na mas mataba kaysa sa karne ng mga hindi pinag-aralan na mga indibidwal, ngunit sa parehong oras na ito ay malambot at napaka-makatas, na may binibigkas na mga katangian ng panlasa. Bukod pa rito, pagkatapos ng pagkakastrat, ang katawan ng mga hayop ay nagiging mas proporsiyon, at mas madali ang backbone. Mula sa isang medikal na pananaw, ang proseso ng kastasyon ay binubuo sa kirurhiko pagtanggal ng mga glandula ng kasarian, bilang isang resulta kung saan ang isang pagbabago sa hormonal background ay nangyayari na may posibleng pagkaantala sa paglago.
Kung magpasiya ka na ang pagpasok ay isang sapilitang pamamaraan, pagkatapos ay dapat itong isagawa bago ang sekswal na kapanahunan ng hayop, ngunit hindi mas maaga kaysa sa edad na 6-6.5 na buwan. Ang sobrang rush ay hahantong sa isang paghina sa paglago ng mga toro sa bahagi ng mabilis na gusali ng kalamnan. Gayunpaman, ito ay hindi nagkakahalaga habang din ang pagka-antala, sapagkat ito ay magiging mas mahirap upang makayanan ang mas lumang toro (lalo na sa panahon ng pagbibinata).
Ang mga batang toro ay castrated sa tagsibol bago sila maaaring pumunta sa pastures. Kung sa oras na ito ang edad ng hayop ay hindi lalampas sa dalawang buwan, ang pamamaraan ay naantala hanggang sa susunod na taon.
Ang lumalaking toro sa bahay upang makakuha ng karne ay maaaring tawaging isang simpleng pamamaraan, lalo na kung malinaw mong nauunawaan kung ano ang kinakailangan sa iyo, at sundin ang lahat ng mga rekomendasyon nang walang pahiwatig. Ang pangunahing bagay sa negosyong ito ay tamang pag-aalaga, napapanahong serbisyo sa beterinaryo at mataas na kalidad na pagkain. Sa pamamagitan lamang ng pagsunod sa mga kinakailangang ito, maaari kang makakuha ng magandang resulta kapag nagpapataas ng mga hayop.
