Ang Georgia ay isa sa ilang mga bansa kung saan lumalaki ang mga ubas. Samakatuwid, ang mga varieties na humantong ang kanilang kasaysayan mula sa mga lugar na ito ay nakikilala sa pamamagitan ng kanilang paglaban sa mga salungat na mga kadahilanan at nagtataglay ng orihinal na mga katangian ng panlasa.
Isa sa mga pinakasikat na varieties - mataas na halaga Rkatsitelina may kaugnayan sa teknikal na ubas varieties ng puting ubas. Ang mga teknikal na uri ay kabilang din sa Levokumsky, Bianca at Agosto.
Iba't ibang ito ay mula kay Kakheti. Mayroon ding puro ang mga pangunahing lugar ng paglilinang nito.
Lumago ang mga ubas Rkatsiteli matagumpay sa ibang bahagi ng Georgia. Ang pagkakaiba-iba ay angkop para sa paglilinang sa katimugang rehiyon ng Ukraine; sa mga kondisyong ito, ang pag-aani ay mahalimuyak, ngunit bahagyang mas acidic kaysa karaniwan.
Mayroong ilang mga pangalan para sa iba't ibang ubas na ito, na ginagamit sa iba't ibang mga rehiyon ng paglilinang nito. Tawagan itong Topolkom, Kinglet, Kukura, Budashuri.
Rkatsiteli ubas: iba't ibang paglalarawan
Shoots ay may pubescence. Ang unang dalawang batang dahon ay malakas na pubescent, ang kasunod na mga - sa isang mas mababang lawak. Ang mas mababang ibabaw ng mga dahon ay pubescent weaker kaysa sa tuktok.
Laki ng dahon - daluyan, na may tatlo o limang blades.
Ang itaas na pagbawas ng dahon ay may isang average depth, ang mas mababang - mababaw, bukas. Ang mga dahon ay may mahinang kulay ng tanso.
Ang mga bulaklak ay bisexual, na may isang mahusay na porsyento ng self-pollination. Puno ng ubas nailalarawan sa pamamagitan ng daluyan ng paglago. Ang Amethyst, Moldova at ang Count of Monte Cristo ay nagtataglay din ng bisexual na mga bulaklak.
Ang isang grupo ng mga ubas ay may katamtamang laki, cylindrical-conical na hugis, mahusay na tinukoy na pakpak.
Ang density ng kumpol ay hindi pare-pareho, mas malapit sa average, timbang - tungkol sa 120-150 gramo (sa mga kondisyon ng Crimea). Ang mga berde na berry ay maliit (13-15 mm), na may malakas na manipis na balat.
Ang mga prutas ay may kulay na kulay-dilaw na dilaw na kulay na may mga katangian ng mga spot ng tan. Ang mga berries kung minsan ay nakakakuha ng pink na kulay.
Ang napaka-makatas na prutas ng pulp ay may partikular na maayang lasa.
Ang bunga ng berries sa ilalim ng mga kondisyon na pabor ay umabot ng 23%.
White Delight, King Ruby, Queen of Grapes ay mayroon ding mataas na nilalaman ng asukal.
Mga espesyal na palatandaan:
- pyramidal bush;
- dorsal fossae lyrate, malawak na bukas;
- tangkay may kulay;
- Ang berry ay may tatlong buto;
- Mature taunang shoots - tuwid, mayaman pula-dilaw na kulay.
Para sa mausisa: ang salitang Georgian Ang "Rkatsiteli" ay nangangahulugang "pulang puno ng ubas".
Larawan
Nasa ibaba ang isang larawan ng mga ubas ng Rkatsitel:
Iba pang mga katangian
Rkatsiteli maiugnay sa mga ubas ng average na panahon ng pagkahinog mula sa simula ng putot break, at sila mamukadkad sa halip huli, bago ang buong kapanahunan tumatagal ng isang average na 155 araw.
Samakatuwid, ang mga prutas ay handa nang alisin sa kalagitnaan ng Oktubre. Ang kabuuan ng mga aktibong temperatura ay dapat na hindi bababa sa 3000 ° C. Ang Cardinal, Dasha at Pervozvanny ay mayroon ding average na ripening period.
Ang mga batang shoots ay nailalarawan sa pamamagitan ng vertical paglago.
Ang kanilang pagkahinog ay hindi masama, sila ay ripen sa 90%.
Ang iba't-ibang ito ay makagawa ng malaki ay magbubunga ng hanggang 150 c / ha.
Ngunit ani ng ubas Rkatsiteli maaaring magbago nang malaki sa iba't ibang taon. Ang bilang ng mga mabungang shoots sa isang bush din nagbabago ng malaki: pinakamababang - 20%, maximum - 70%.
Ang frost resistance ng variety ay masyadong mataas.. Sa karamihan ng mga lugar, ito ay lumago sa isang hindi-bubong kultura sa isang mataas na puno ng kahoy. Gayunpaman, ang ubas na ito ay masama para sa mga dry period.
Richelieu, Rusven, ang Pampaganda ng North ay mayroon ding mataas na frost resistance.
Nagtatampok agrotehnika
Kapag lumalaki Rkatsiteli Ito ay kanais-nais na magkaroon ng isang landing sa mga lugar na may mabuhangin o mabuhangin lupa.
Sa mga lugar na may mainit na tag-init, ang mga ubas ay pinakamahusay na nakatanim sa hilagang slope, upang ang ripening ay hindi masyadong mabilis na mangyari.
Mahalaga na ang kahalumigmigan ng plantasyon ay sapat.
Dahil sa vertical direksyon ng mga pangunahing shoots, ang mga arrow ay dapat na nakaposisyon sa isang pahalang na direksyon upang ang ripening kumpol ay maaaring makatanggap ng sapat na halaga ng sikat ng araw.
Ang pinakamainam na pag-load sa bush ay 28-30 mabunga na shoots na may 50-60 mata. Kapag pruning sa arrow umalis hindi hihigit sa 12 buds. Lumalagong mga ubas sa mga kondisyon ng pagbubuo ng fan-shtambic, inirerekomenda na gawin ang mga manggas 60-70cm ang haba.
Sakit at peste
Ang mga pangunahing kaaway ng iba't-ibang ay ang clustering spider at spider mite. Ito ay laban sa mga peste na ito ay mahalaga upang mag-aplay preventive hakbang.
Sa pamamagitan ng iba't-ibang phylloxera ay lumalaban sa isang mahusay na lawak. Lumalaban sa amag at kulay-abo na amag Rkatsiteli mas mataas sa average.
Ngunit ang mga ubas ng oidium ay mas madaling kapitan.
Huwag pansinin ang mga karaniwang sakit ng ubas tulad ng anthracnose, chlorosis, bacteriosis o rubella. Ang mga hakbang sa pag-iingat sa oras ay makakatulong upang maiwasan ang maraming mga problema.
Pag-aanak kasaysayan
Bagaman ang Georgia (lalo na sa rehiyon ng Kakheti) ay patuloy na pangunahing mga lugar para sa paglilinang ng iba't ibang pili ubas Rkatsiteli, ang patuloy na pag-init ng klima, pati na rin ang pagpapabuti ng teknolohiya ng lumalagong mga ubas ay nagbibigay posible upang mapalawak ang heograpiya ng paglilinang Rkatsiteli.
Ang iba't ibang mga posibleng paraan ng pagproseso ng iba't-ibang ay nagbibigay-daan sa iyo upang gamitin ito para sa produksyon ng talahanayan at sparkling wines, brandy, vintage wines, juices.
Sa isang maliit na halaga ginagamit nila ito sariwa pati na rin: ito ay pinananatiling mabuti at transported.
