Mga tip sa pag-iimbak ng mga karot sa isang balkonahe sa taglamig: paglikha ng mga kinakailangang kondisyon

Ang pag-iimbak ng mga karot sa isang apartment ay isang mahirap na bagay, dahil may mataas na temperatura at tuyong hangin. Dahil dito, ang mga pinagmulan ay nagsisimulang tumubo, lumulubog at maging sakop ng amag.

Ngunit ito ay hindi isang dahilan upang maging mapataob, dahil sa kawalan ng isang basement, ang pag-aani natipon sa pagkahulog ay maaaring sa balkonahe.

Mga tampok ng istraktura ng mga pananim ng ugat

Ang mga pananim sa ugat ay madaling kapitan ng sakit sa mga malagkit na mekanikal dives. Ang kakayahang ito ay mananatili sa loob ng ilang oras pagkatapos ng pag-aani. At sa ulo, ang pinsala ay mas mahusay na cicatrized kung ang temperatura ay 20-25 degrees, at ang halumigmig ay 90-95%.

Ang pagbubuo ng suberin ay nagpapabilis sa pagtaas ng mga tagapagpahiwatig ng temperatura. Ngunit pagkatapos ay ang mga ugat ay magsisimulang mag-usbong at ang mga ugat ay lumabo. Kung nag-iimbak ka ng karot sa isang temperatura ng 10-14 degrees at isang kahalumigmigan ng 90-95%, pagkatapos ay ang scarring magwawakas sa loob ng 8-12 araw.

Pansin! Ang mga maliliit at pangit na ugat na gulay ay naka-imbak ng mas masahol kaysa sa daluyan at malalaking mga.

Sa mga hilaw na pananim na laganap, ang pagkita ng bato ay nangyayari nang mabilis, ang mga sustansya ay natupok nang maaga, at ang kaligtasan sa sakit ay mabilis na nawala.

Imbakan ng mga gulay sa balkonahe

Posible bang iimbak ang root vegetable sa bahay? Kapag ang pagtatago ng mga gulay sa apartment ay kadalasang gumagamit ng balkonahe o isang glazed loggia. Ang pagpili ng paraan na ito sa pagpapanatili ng crop, kailangan mong sumunod sa tamang rehimeng temperatura, huwag magpainit at huwag mag-freeze ang root crop.

Pumili ng lugar na hindi nakararating sa mga sinag ng araw, na nakakaapekto sa kalidad ng mga gulay. Dahil dito, ang mga karot ay nagbago ng kulay, nagiging luntian at kumuha ng mapait na kaunting lasang natira.

Kung ang lahat ng mga panukala at kondisyon ng imbakan ay naobserbahan, pagkatapos Ang mga karot ay maaaring magsinungaling sa balkonahe para sa mga 9 na buwan. Ngunit ito ay isang average figure, dahil ito rin ay depende sa napiling paraan ng imbakan.

Anong uri ang naaangkop?

Kapag pumipili ng imbakan ng balkonahe para sa pag-aani ng taglamig, dapat mong bigyang pansin ang mga sumusunod na varieties:

1. Queen ng taglagas. Ito ang pinakamahabang grado, na binuo ng mga Ruso breeders. Ang bigat ng isang prutas ay 200 g, at ang haba ay umaabot sa 25-30 cm. 120 araw na pumasa mula sa unang mga shoots hanggang sa kapanahunan. Ang grado ay perpekto para sa sariwang paggamit at pangangalaga. Magkaiba ang prutas ng juiciness, kaaya-aya na lasa. Maaari kang mag-imbak hanggang Hunyo. Sa oras na ito, ang kanilang damit sa kalakalan at panlasa ay hindi pinahihina.
2. Flaccore. Ito ay isang iba't ibang mga Dutch pag-aanak. Ang kalakhan ng kalakal ay nangyayari sa 110-1130 araw pagkatapos ng paghahasik. Ang kulay ng karot ay maliwanag na orange. Ito ay pinahaba, kahit na may maselan na laman. Ang iba't-ibang ay may mataas na ani, haba ng ugat na 30 cm.
   Tulong Ang pangunahing bentahe nito sa iba pang mga species sa mahusay na kalidad. Ang kalidad ng komersyal ay pinananatili hanggang sa susunod na tag-init.
3. Vita Long Ito ay isang relatibong bagong uri na may mataas na ani. Ang lumalaking panahon ay 140 araw. Inirerekomenda ito para sa kaligtasan ng taglamig, dahil ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng mahusay na pag-log. Maaari itong magamit nang sariwa. Ang root crop ay may timbang na 200-300 g, haba 30 cm.
4. Karlen. Mataas na nakakakuha ng iba't-ibang, ang mga bunga na ripen sa 130 araw pagkatapos planting buto. Dahil ang root crops ay matatagpuan sa mataas na concentrations ng asukal, hindi ito inirerekomenda para sa mga taong may diyabetis na gamitin ito. Ang Karlena ay hindi mapagpanggap sa pag-aalaga, at kung ang nais na microclimate ay sinusunod, ang pananim ay mananatili hanggang sa tagsibol.
5. Samson. Ang iba't-ibang ito ay isa sa mga pinaka hindi mapagpanggap. Ang tagal ng taglamig ay 110-115 na araw. Ang pagkakaiba sa pinabuting lasa. Ang haba ng karot ay 20 cm, at ang bigat ay 160-200 g. Ang core ay wala, ngunit may isang mataas na konsentrasyon ng karotina, bitamina at trace elemento sa pulp. Ang iba't ibang maaaring lumago sa mga lugar na may anumang antas ng pagkamayabong. Maaari mong iimbak ito hanggang sa susunod na ani.
6. Bitamina Ang iba't-ibang ito ay espesyal na nakuha para sa pang-matagalang imbakan. Ripens 110 araw pagkatapos ng planting. Ang haba ng prutas ay 17 cm. Sa pangangalaga sa kalidad at regular na pagtutubig, ang karot ay nakikilala sa pamamagitan ng mataas na juiciness at mahusay na panlasa.

Sa mas detalyado kung anong grado ng mga karot ang angkop para sa matagal na imbakan para sa taglamig, sinabi namin dito.

Mga gawain sa paghahanda

Ang pag-aani ay maitatago lamang kung ito ay handa nang maaga. Ang mga gawain sa paghahanda ay binubuo ng maraming yugto:

1. Pag-aani. Ang oras ng pag-ani ng mga karot ay direktang nauugnay sa iba't-ibang nito. Para sa imbakan ng taglamig, mas mainam na pumili ng daluyan at late varieties. Ang pag-aani ay magaganap sa katapusan ng Agosto o sa simula ng Setyembre. Ito ay sa oras na ito na ang dulo ng aktibong makakuha ng timbang ng root crop ay nangyayari. Ang mga karot mula sa lupa ay hindi humuhubog, ngunit dahan-dahang hinila ito sa ibabaw. Kung ang lupa ay masyadong tuyo, pagkatapos ay bahagyang maghukay up ang mga halaman na may isang pala.
2. Pagkatapos alisin ang mga pananim mula sa lupa, ilagay sa kanila sa araw para sa 2-3 oras. Sa panahong ito ay maaari silang mag-air at matuyo.
3. Gupitin ang mga top na karot. Para sa mga layuning ito, angkop na matalim na kutsilyo o malalaking gunting.

   Pansin! Gupitin ang tops ganap, sa punto ng paglago. Kung ang kundisyong ito ay hindi natutugunan, ang root crop ay tumubo nang maaga at mawawala ang lasa nito.
4. Linisin ang bawat karot mula sa malagkit na dumi. Dry ang crop sa isang makulimlim at well-maaliwalas na lugar. Huwag magwiwisik ng mga gulay na root nang direkta sa lupa, dahil ito, ay magbubunga ng pelikula o tarpaulin.
5. Pagkatapos ng pagpapatayo, pag-uuri ng root gulay: maliit upang paghiwalayin mula sa malaki.
6. Hugasan ang mga gulay bago ang imbakan sa balkonahe ay hindi katumbas ng halaga, ihiwalay lamang ang tuyo na lupa (higit pa tungkol dito, sinabi namin dito). Maaari mo lamang hugasan kung plano mong mag-imbak ng mga karot sa refrigerator.

Kung ang hardinero ay hindi makapagtutukoy ng petsa ng pag-aani, dapat niyang bigyang-pansin ang mga top. Kung ang mga mas mababang dahon ay nagiging dilaw at tuyo, pagkatapos ay oras na upang pumili ng mga karot.

Magbasa nang higit pa tungkol sa kung paano maghanda ng mga karot para sa imbakan ng taglamig, basahin dito.

Mga kondisyon ng temperatura

Sa anong temperatura ay mas mahusay na mag-imbak ng gulay? Upang mag-ugat ng mga pananim ay hindi tumubo, ang temperatura ay dapat na 1-2 degrees matatag. Sa ibaba ito ay imposible, pati na ang frozen na karot mabilis na lumala at mawawala ang lahat ng mga bitamina at lasa.

Mga kinakailangan

Para sa pag-iimbak ng mga karot sa taglamig sa apartment ay magkakaroon lamang ng takip at hindi malinis na balkonahe. Sa panahon ng malubhang frosts, maaaring may isang mababang temperatura, kaya ang mga gulay ay dapat na karagdagang warmed. Mayroong maraming mga paraan upang mag-imbak ng mga karot, na ang bawat isa ay nailalarawan ng ilang mga tampok.

Basang basa ng buhangin

Salamat sa buhangin, maaari mong panatilihin ang kinakailangang kahalumigmigan at temperatura. Bilang karagdagan, ito ay nakahiwalay sa bawat ugat. Ang pamamaraan ay ang mga sumusunod:

1. Malaking kahon na puno ng buhangin.
2. Ihagis ang mga ugat sa mga hanay, tungkol sa agwat ng 2-3 cm sa pagitan ng mga ito.
3. Ang kabuuang taas ng mga layer ay hindi hihigit sa 1 m.

Sa tala. Magdagdag ng 1-2% ng slaked dayap o kahoy abo sa buhangin. Salamat sa kanila, napipigilan ang pagbuo ng pathogenic microflora.

Sa pit

Ang pit ay tinutukoy ng mga katangian ng bactericidal at mahinang kondaktibidad ng init. Dahil sa kalidad na ito, ang pit ay isang mahusay na materyal para sa pagtatago ng mga gulay.

Sa pamamagitan ng paglalagay ng ani ng karot sa mga kahon ng pit, posible na panatilihin ito hanggang sa huli ng tagsibol. Inirerekumendang gamitin ang peat na may mababang antas ng agnas (mas mababa sa 15%). Sa tagsibol maaari itong magamit bilang isang pataba para sa panloob na mga bulaklak.

Gamit ang sup

Para sa pag-iimbak ng mga karot na nababagay sa puno ng mga puno ng buhangin. Naglalaman ito ng mga mahahalagang langis at resins na may mga bactericidal properties. Pamamaraan:

1. Maghanda ng isang malaking kahon, maglagay ng isang layer ng sup (kapal na 2 cm).
2. Sa tuktok ng karot ay naglalagay sa isang hilera at muli ng isang layer ng sup.
3. Katulad nito, ilatag ang lahat ng mga ugat hanggang sa napunan ang kahon.
4. Maaari mong gamitin ang balat ng sibuyas kasama ang sup. Ito ganap na pinoprotektahan ang crop mula sa mabulok.

Sa artikulong ito nakipag-usap kami nang detalyado tungkol sa kung saan at kung paano ka makakapag-imbak ng mga karot sa taglamig sa isang apartment, at dito makakahanap ka ng mga napatunayang paraan upang mag-imbak ng mga karot sa lupa.

Posibleng mga problema at ang kanilang solusyon

Kapag nawawala ang mga ugat mawawala ang kanilang kaligtasan sa sakit. Ang mas mababang bahagi ng root crop ay nagsisimula sa mabilis na pagkaligtas. Upang maiwasan ang problemang ito ito ay kinakailangan upang masakop ang crop mula sa hangin at araw bago o kaagad pagkatapos ng pag-aani. Kapag ang pagdadala ay naantala, huwag i-clear ang mga ugat ng maliliit na makadaigdig na kumpol.

Mahalaga! Ang mga karot ay hindi maaaring tumayo kahit isang bahagyang pagyeyelo. Matapos malagkit, ang mga apektadong tisyu ay mawawala ang kanilang juiciness, mapupunan ng uhog at maging sentro ng akumulasyon ng mga mikroorganismo.

Kaya, i-freeze ang mga karot bago mag-aani at pigilan ang temperatura mula sa bumaba sa 0 degrees sa imbakan. Kung alam mo na hindi mo maalis ang mga karot bago dumating ang malamig na panahon, basahin ang artikulong ito, sa usapan namin kung paano mo maiiwasan ang mga karot sa hardin hanggang sa tagsibol.

Mga karagdagang tip at mga babala

Hindi alintana kung paano naka-imbak ang crop sa balkonahe, Mahalagang sundin ang mga pangkalahatang alituntunin:

1. Ang bawat ugat ay dapat na ihiwalay sa bawat isa. Ang mas maliit na karot ay nakikipag-ugnayan sa bawat isa, mas malamang na ang pagkalat ng mabulok.
2. Ang mga kahon na may isang crop, anuman ang tagapuno, ay dapat na mahigpit na sarado na may mga bubong. Mula sa itaas posibleng maglatag ng isang lumang mainit-init na kumot. Gumagawa ito ng karagdagang proteksyon laban sa malubhang mga frost.
3. Para sa mataas na kalidad ng karot pre-banasin ito sa chalky solusyon at matuyo nang lubusan sa papel. Pagkatapos nito, ang gulay ay handa na para sa karagdagang imbakan.

Ang mga karot ay maaaring maiimbak hindi lamang sa bodega ng alak, kundi pati na rin sa balkonahe. Bukod dito, ang paraan na ito ay hindi mas mababa sa una, umupo sila upang maayos na maihanda ang mga ugat at pagmasdan ang lahat ng mga kondisyon ng pagpapanatili nito. Ang pagpili ng naaangkop na paraan, kailangan mong isaalang-alang ang iba't ibang karot at klimatiko na kalagayan ng iyong rehiyon.

Panoorin ang video: Sunflower Garden sa CLSU, patok sa social media (Mayo 2024).