Mint ay isang napaka-mahalaga at kapaki-pakinabang na halaman na ginamit ng tao sa sinaunang beses. Sa modernong mundo ito ay nangangailangan ng medisina, pagluluto, pabango. Ang artikulong nagbibigay ng impormasyon tungkol sa kung anong uri ng mint ang magagamit, at maikling impormasyon tungkol sa ilan sa kanila ay ibinibigay.
Alam mo ba? Ayon sa database ng The List List, ang genus Mint ay kabilang sa pamilya Luminous at binubuo ng 42 species at hybrids.
Lemon Mint
Iba pang mga pangalan ng mint na ito - honey mint, honey slipper, honey, melissa. Kahit na hindi nauugnay sa genus Mint, ngunit kabilang sa parehong pamilya. Ito ay may kaaya-aya na lasa ng lemon. Dumating mula sa katimugang Europa, ang Mediteraneo.
Ito ay itinuturing na isa sa pinakamahalagang species ng halaman. Ito ay pinahahalagahan para sa mataas na lasa at nakapagpapagaling na katangian nito, naglalaman ng isang malaking halaga ng bitamina C, karotina, mahahalagang langis. Para sa maraming mga siglo ito ay nilinang bilang planta ng honey. Ito ay isang pangmatagalan, namumulaklak sa tag-init, ang mga prutas ay ripen sa taglagas.
Sa pagsasalita ng lemon mint, hindi mo maaaring balewalain ang paglalarawan ng halaman. Ang taas nito ay mula sa 30 cm hanggang 1 m 20 cm. Nagmumula ang mga tuwid, branched, tetrahedral, na may mga pubescence na may maikling buhok. Petiolate, pubescent dahon ovoid, maliwanag berde, na matatagpuan sa tapat, may cloves sa gilid. Ang pedicle ay maikli, namumulaklak-puti o lilang bulaklak (mula 6 hanggang 12) ay matatagpuan sa mga axils ng itaas na mga dahon. Ang malalaking, makintab na itim na prutas ay nananatiling angkop para sa paghahasik sa loob ng 2-3 taon.
Mahalaga! Ito ay isang relatibong taglamig-matibay halaman, ngunit upang maiwasan ang frosting para sa taglamig, ito ay mas mahusay na sa malts na may pit.
Home Mint
Mint - kung hindi man ay mint, molar tree, plektranthus o sporotsvetnik. Siya rin ay isang kinatawan ng Lambskin, ngunit hindi nabibilang sa genus Mint. Ito ay isang taunang o pangmatagalang halaman na semi-succulent evergreen plant. Sa kalikasan, lumalaki ito sa tropiko at subtropiko na klima. Ang tamang pag-aalaga ay maaaring mabuhay sa iyong window hanggang sa 5 taon.
Ito ay isang palumpong, dwarf shrub o damo. Ang dahon ng homemade mint ay naglalaman ng isang mahahalagang langis ng kumplikadong komposisyon, na nagbibigay ito ng isang maayang aroma. Ginagamit para sa pandekorasyon, nakapagpapagaling na layunin, pagluluto (bilang isang panimpla ng dahon at mga ugat na gulay), pinaniniwalaan na ang aroma ng halaman ay maaaring maitataboy ang mga insekto tulad ng mga moth, lamok, atbp.
Lumalaki ito mula sa 30 hanggang 150 cm. Ang mga stems ng Tetrahedral ay maaaring magkaroon ng pubescence o hubad. Ang mga dahon ay elliptical, ovate at bilugan sa hugis, inayos oppositely, na may isang krus. Ang mga maliliit na bulaklak na may mga dahon ng bract, na nakolekta sa inflorescence, payong. Ang prutas ay binubuo ng 4 nuts.
Menthol Mint
Menthol mint herb ay isang iba't ibang mga peppermint, ngunit, hindi katulad nito, ay naglalaman ng isang malaking halaga ng menthol. Ito ay may isang matalim, matinding, lumalaban amoy at mataas na pagtutol sa mga pests at sakit. Ang iba't-ibang ito ay may mahusay na taglamig tibay.
Ito ay isang malawak na lugar ng demand - mula sa cosmetology sa pagluluto, na ginagamit bilang isang anti-namumula, choleretic agent para sa paggamot ng brongkitis, nagpapabuti ng panunaw. Mint menthol ay ginagamit bilang isang spice, at kahit na para sa paggawa ng mojito.
Umabot sa 30 hanggang 65 cm ang taas (depende sa lugar ng pag-iilaw). Nagmumula madilim, tuwid, malakas. Ang mga dahon ng dark green na kulay ay lumalaki hanggang 5-7 cm ang haba at 1.5-2 cm ang lapad, pahaba na hugis, bahagyang baluktot. Ang pamumulaklak ay nangyayari sa kalagitnaan ng Hulyo - unang bahagi ng Agosto. Ang mga maliit at lilang bulaklak ay nakolekta sa mga inflorescence.
Alam mo ba? Ang pangalan ng genus Mint ay nagmula sa nymph Menty (Minty, Minfi). Ayon sa alamat ng Griyego, siya ang minamahal ng diyos ng underworld ng Hades at naging mahalimuyak damo sa pamamagitan ng kanyang asawa Persephone.
Peppermint
Ang isang planta na tulad ng peppermint ay ang pinaka sikat at karaniwang uri ng peppermint. Ito ang bunga ng hybridization ng hardin ng mint at tubig. Ginagamit din sa pagluluto, pharmacology at gamot. Ito ay isang mahalagang halaman ng honey. Sa kalikasan ay hindi lumalaki. Mayroon itong nasusunog na lasa ng mga dahon, kung saan natanggap niya ang pangalan. Ito ay ginagamit sa katutubong gamot at modernong pharmacology. Contraindicated sa mga taong naghihirap mula sa mababang presyon ng dugo at varicose veins.
Ang paminta ay tumutukoy sa pangmatagalan na mala-damo na mga halaman, ang paglalarawan nito ay medyo simple. Hollow, magtayo, branched stems lumago mula sa 30 cm sa 1 m sa taas. Nangyayari ang hubad at pubescent (mga bihirang buhok at maikli, pinindot).
Oblong dahon ovoid, lumalaki oppositely, crosswise. Ang mga tangkay ay maikli. Puso na hugis base, matalim na gilid. Ang mga ilaw na lilang o kulay-rosas na bulaklak ng maliit na sukat ay nakolekta sa mga kalahating muts sa tuktok ng stem. Ang simula ng pamumulaklak ay nangyayari sa katapusan ng Hunyo at tumatagal hanggang Setyembre. Ang mga prutas na binubuo ng 4 nuts ay bihirang nabuo.
Curly mint
Kung pinag-uusapan natin kung ano ang mint ay, maliban sa peppermint na may katulad na mga katangian, ang mint ay kulot na napakalapit dito sa mga tuntunin ng pamamahagi at paggamit. Tinatawag din itong kulot, kolosovidnoy, Aleman, hardin, tagsibol, mint.
Naglalaman ito ng linalool at carvone, na nagbibigay ito ng isang malakas na amoy at isang espesyal na lasa, ngunit ito ay naglalaman ng halos walang menthol, at sa gayon ang uri na ito ay walang paglamig lasa. Ang kulot na butil na langis ay mas mahalaga kaysa langis ng peppermint. Bilang karagdagan sa gamot at pagluluto, ginagamit ito sa industriya ng sabon, tabako at kendi.
Ay tumutukoy sa mga mala-damo na mala-damo na halaman. Taas - 80-90 cm Ang maraming mga tangkay ay nakatayo, hubad. Ang mga dahon ay lumalaki sa magkabilang panig, may hugis na pahaba, ay kulubot at kulot, patuyuin sa gilid. Sa itaas ay hubad, mula sa ibaba may mga kalat-kalat na buhok na matatagpuan sa kahabaan ng mga ugat. Ang mga tamang bulaklak, na may maikling pedicels, ay nakolekta sa mga inflorescence at matatagpuan sa dulo ng stem. Ito ay namumulaklak mula Hunyo hanggang Setyembre. Ang mga buto ay ripen sa Oktubre.
Mahalaga! Para sa pag-iimbak ng curly mint, papel o canvas bag o bag ay dapat na mas mahusay na ilagay sa isang cool na, madilim, tuyo na lugar.
Korean Mint
Ang Korean mint, na tinatawag ding wrinkled polygrid, o Tibetan lofant, ay kabilang din sa pamilya ng Cluster, ngunit hindi sa genus Mint. Homeland - North Asia. Lumaki bilang isang pang-adorno, maanghang at nakapagpapagaling na halaman.
May tonic at anti-aging properties, normalizes ang presyon. Kasama sa komposisyon ng mga gamot na nagpapabuti sa komposisyon ng dugo na ginagamit sa mga sakit ng sistema ng respiratory, upang labanan ang sakit sa atay. Ito ay itinuturing na isa sa mga pinakamahusay na mint varieties para sa isang malambot at mahabang pangmatagalang epekto sa tao immune system. Para sa kadahilanang ito, sa Silangan, ito ay kilala bilang isang karapat-dapat na karibal para sa ginseng. Ang Korean mint essential oil ay may mga bactericidal properties.
Ito ay isang pangmatagalan na palumpong. Ito ay lumalaki hanggang 1 m. Nagmumula ang mga tangkay, tetrahedral. Ang dahon ng tangkay ay 10 cm ang haba at hugis-itlog sa hugis at may mga noches sa gilid. Ang pantubo na bulaklak ng mala-bughaw-lilang o puting kulay ay nakolekta sa mga paikot na inflorescence. Bloom sa Hulyo-Setyembre. Parang tulad ng mint, anise, at oregano nang sabay. Ang ripening ng prutas ay nangyayari noong Setyembre. Ang species ay taglamig-matibay sapat, withstands temperatura down sa -15 ° C.
Dog mint
Budra ivyhsevidy, o dog mint, Fortress man - Ito ay isang pangmatagalan, mahalimuyak, mala-damo na halaman, hindi kabilang sa genus Mint, kundi pati na rin mula sa pamilya ng Cluster. Lumalaki ito sa Eurasia, sa mga mapagtimpi zone. Ang lasa ay mapait, nasusunog. Ito ay tumutukoy sa mga halaman ng honey, nakapagpapagaling (malawakang ginagamit bilang isang anti-namumula, choleretic, healing agent), na ginagamit sa paggawa ng mga tonic drink.
Nagmumula ito ng hindi hihigit sa 40 cm. Nagmumula gumagapang, hubad o pubescent na may maikling buhok, 20 hanggang 50 cm ang haba. Ang mga shoots ay maraming, rooting. Ang mga dahon na may mahabang petioles (mas mababa ang dahon ay matatagpuan, mas mahaba ang tangkay nito) ay may isang hugis ng reniform o bilugan-reniform na hugis, na matatagpuan sa tapat. Nakolekta sa 3-4 maliit na mga bulaklak ay may isang kulay-ube o kulay-lila kulay bluish. Mamukad hanggang sa kalagitnaan ng tag-init. Ang mga prutas ay kayumanggi, hanggang sa 2 mm ang haba.
Alam mo ba? Ang planta ng mint ay ginagamit sa Chinese medicine para sa ilang libong taon bilang isang anti-inflammatory, carminative, choleretic, diaphoretic, deodorizing, at lokal na anesthetic, at mint langis ay inirerekomenda para sa paghuhugas ng mga mata.
Catnip
Catnip (Catnip felineay kabilang sa genus Kotovnik, hindi Mint, ngunit din sa parehong pamilya. Ito ay may isang malakas, kakaibang pabango ng limon na umaakit sa mga felines (salamat sa Nepetalactone, isang mahalagang langis). Pinipili ang mga glades ng gubat, mga bakanteng lote, mga dahon, mga slope, mga daanan.
Madalas na nilinang sa mga malapit na ugali na zone, dahil ito ay isang mahalagang halaman ng honey. Ginagamit din sa pabango, paggawa ng sabon, produksyon ng kendi at, siyempre, sa gamot. Ang mga tao na ginagamit sa mga sakit ng gastrointestinal tract, sakit ng ulo, mga sakit sa balat, isterismo, pagkapagod.
Ito ay isa pang pang-matagalang kinatawan ng mga flora. Ito ay lumalaki mula sa 40 cm hanggang 1 m sa taas. Ang mga ugat ay makahoy, may sanga. Nagmumula ang tuwid, malakas. Ang mga dahon ng pubescent, triangular-ovoid, na may malalaking ngipin sa gilid at isang matalim na tip, ay may hugis ng puso na base. Ang marumi-puting bulaklak (mga lilang o lilang specks na matatagpuan sa mas mababang mga labi) ay nakolekta sa kumplikadong half-payong sa mga dulo ng shoots, mamukadkad sa Hunyo at Hulyo. Ang makinis na hugis-itlog na prutas ng brown na kulay ay ripens sa gitna - sa pagtatapos ng tag-init.
Patlang ng mint
Patlang ng mint, o halaman, tinatawag ding ligaw - Kinatawan ng mint genus. Paglago lugar - Europa, Central at Kanlurang Asya, ang Caucasus, bahagyang Indya at Nepal. Mas pinipili nito ang mga bangko ng mga ilog, iba pang mga katawan ng tubig, basa parang, mga bukid, mga marshlands. Hindi niya kailangan ang anumang pangangalaga.
Karamihan sa mahahalagang langis na may matabang amoy at mapait na lasa ay binubuo ng menthol at iba't ibang mga terpenes. Ito ay napatunayan na eksperimento na ang inhaling ng aroma ng mint patlang sa araw na binabawasan ang paggamit ng calorie sa pamamagitan ng 1,800 kcal / araw. Mag-apply sa pagluluto, gamot (sa paggamot ng pamumulaklak, gastritis, kung ang acidity ay nadagdagan, sakit sa atay). Ang pulbos ay ginagamit bilang isang antiemetic.
Perennial damo. Siguro 15, at 100 cm ang taas. Rhizome creeping. Ang mga branched stems ay tuwid, ngunit ang mga ito ay karaniwang nagpapatirapa. Mga dahon ay maaaring ovate, pahaba-elliptical o pahaba-ovate. Itinuro sa itaas. Ang mga bulaklak ng lilac o lilac-pink na kulay sa pedicels ay pinagsama sa mga huwad, spherical verticils. Ito ay namumulaklak mula Hunyo hanggang Oktubre. Ang prutas ay binubuo ng 4 makinis na eremov. Ang ripening nito ay nangyayari sa Agosto-Oktubre.
Curly Mint
Ang curly mint ay isa sa mga pangalan ng kulot na mintang inilarawan sa itaas.
Mint dahon
Ito ay matatagpuan sa Africa, Asia, halos lahat ng Europa. Ang lugar ng application ay katulad ng sa iba pang mga miyembro ng genus, plus - ang produksyon ng berdeng keso. Mayroon itong maayang aroma. Ang pangunahing bahagi ng mahahalagang langis ay pulegon, naglalaman din ng carvacrol, menthol, atbp.
Ang mahabang dahon ng mint ay mayaman sa ascorbic acid. Mayroon itong mahusay na frost resistance. Hinihingi ng kahalumigmigan at liwanag. Propagated sa pamamagitan ng rhizome.
Mahalaga! Para magamit bilang isang maanghang na mabangong planta, ang mint na ito ay dapat na kolektahin bago ang pamumulaklak at paminsan-minsan lang sa panahong ito.Soft-mahimulmol hitsura, hanggang sa 75 cm matangkad. Tetrahedral stems - malakas, bahagyang pubescent, branched. Gumagapang na mga ugat. Itinuro, ang mga dahon ng pubescent ng isang kulay-abo tint, lanceolate o ovate-pahaba, magkaroon ng isang mahimulmol-nadama ibabaw at jagged gilid. Ang mga maliliit na bulaklak ay tinipong sa racemes, maputi-puti na mga inflorescence, may kulay-ube o maputlang lila kulay. Ito ay namumulaklak sa Hulyo-Agosto, at nagbubunga sa Agosto-Setyembre.
Ginger Mint
Ginger o manipis - Perennial herb mint. Sa kalikasan, matatagpuan sa teritoryo ng Ehipto, Timog-silangang Europa at sa Kanluran ng Asya. Wala itong epekto sa pagpapalamig. Sa payo ng tradisyunal na gamot, ginagamit para sa pamamaga ng gastrointestinal tract. Ito ay ginagamit, sa partikular, upang labanan ang utot, bilang isang gamot na pampakalma.
Tetrahedral, tuwid, branched stems mula sa 30 cm sa 1 m mataas na may makapal na mga dahon. Ang mga ugat ay pahalang, mahusay na binuo. Dahon sa maikling petioles, 8 cm × 2 cm, itinuturo sa dulo. Form - oblong-ovate. Dahil sa kulay ng dilaw na berde, ang luya mint ay lumago rin bilang isang pang-adorno. Maliit na bulaklak, nakolekta sa maling whorls, bumuo ng hugis-spike hugis inflorescences ng kulay-rosas o ilaw lilang kulay. Mamula mula Hunyo hanggang Oktubre. Ang mga prutas ay bihirang nabuo.
Chocolate mint
Chocolate mint plant - orihinal na peppermint na pagkakaiba-iba. Ito ay mabilis na kumakalat at lumalaki sa mga lugar ng mamasa. Mas pinipili ang liwanag na lupa. Medyo agresibo. Nangangailangan ng minimal maintenance. Ito ay may kaaya-ayang lasa at isang matamis na aroma. Lumalaban sa mga peste, sakit, liwanag na frost. Sa wastong pag-iilaw, ang mga dahon ay may kulay na isang natatanging madilim na lilang kulay. Ito ay lumago bilang isang pandekorasyon na halaman, bilang isang pampalasa na may isang mass ng mga kapaki-pakinabang na katangian, na ginagamit sa industriya ng kendi, gamot.
Ang mga siksik na shoots ay may anyo ng isang compact sprawling bush hanggang sa 40 cm ang taas. Ang rhizome ay malakas na sanga. Nagmumula ang tuwid, tetrahedral, lumalaban. Ang mga dahon ng may ngipin ay may bilog, may mga streak, may matalim na dulo, katulad ng mga dahon ng mint, lumalaki nang magkakasalungatan. Maliit na mga bulaklak na puting lilim na nakolekta sa panicles at matatagpuan sa mga axils ng mga dahon. Ang pamumulaklak ay nangyayari sa simula ng Agosto.
Swamp mint
Marsh mint, o fleece, ay tumutukoy sa pangmatagalan na halaman ng genus Mint. Sa Europa, lumalaki ito sa halos lahat ng dako, makikita rin ito sa teritoryo ng Caucasus, Turkmenistan, East Asia, at Hilagang Africa. 95% ng fleabane essential oil ay binubuo ng pulegon, naglalaman din ng menthol, limonene. Dahil sa ito, ito ay ginagamit sa pabango, kendi, produksyon ng canning.
Ang tradisyunal na gamot ay nagbibigay sa planta na ito ng antiseptiko, abortive, sugat ng pagpapagaling at inirerekomenda para sa paggamot ng whooping ubo, hika, isterismo.
Ang taas ng mabangong mint ay 20 hanggang 60 sentimetro. Ang mga stems ay branched, diffusely na mabuhok. Petiolate dahon tungkol sa 1 cm ang haba, sphenoid sa base, elliptical o oblong-ovate. Ang mga bulaklak ng Mauve na may tubule ng puting kulay, na nabuo sa siksik na mga singsing ng halos spherical na hugis. Blossom sa gitna - dulo ng tag-init. Brilliant, brown, ovoid fruit ripen sa huli ng tag-init - maagang taglagas.
Ang mga ito ay lamang ng ilang mga varieties ng gawaan ng kuwaltang metal na may mga larawan at mga paglalarawan para sa bawat pamagat. Gaya ng nakikita mo, ang magandang damo na ito ay may maraming kapaki-pakinabang na katangian, at maaaring piliin ng lahat ang isang angkop para sa kanyang mga pangangailangan.
