Ang country house o cottage ay ang pinakamahusay na magkasya para sa pag-aayos ng iyong sariling maliit na smokehouse, na nagbibigay-daan sa anumang oras upang tangkilikin ang masarap na pinausukang karne, bacon, manok o isda.
Ang pagtatayo ng smokehouse ay hindi nangangailangan ng mga gastos sa titanic pinansyal o labis na malalim na kaalaman sa konstruksiyon, at ang resulta ay lalampas sa lahat ng mga inaasahan, dahil walang isa sa mga pinaka-sopistikadong mga delicacies sa tindahan ang maihahambing sa homemade na pagkain na niluto gamit ang iyong sariling mga kamay.
Gumawa kami sa mga pandekorasyon ng mga bakod sa bansa gamit ang kanilang sariling mga kamay.
Basahin dito ang lahat tungkol sa trellis para sa pag-akyat ng mga halaman.
Tingnan ang mga larawan ng mga greenhouses: //rusfermer.net/postrojki/sadovye-postrojki/teplichnie-soorujeniya/parniki-etapy-stroitelstva-i-osobennosti-vyrashhivaniya-v-nem.html
Gumawa kami sa mga pandekorasyon ng mga bakod sa bansa gamit ang kanilang sariling mga kamay.Tinatayang presyo ng konstruksiyon
Ang konstruksiyon ng pinakasimpleng dacha smokehouse ay nagkakahalaga ng 1000-1900 p. Upang itayo ito, kakailanganin mo ang sumusunod na mga item:
- barbecue grill (180-245 r);
- metal dumpling (500-750 r), at para sa maraming mga ito kahanga-hangang bagay, katulad ng napakalaking honeycombs, ay maaaring naiwan dahil Sobiyet beses;
- dalawang ordinaryong pulang brick (13-17 p bawat piraso);
- metal grill (200 p);
- metal tray (150 r);
- Siyempre, isang 5 litrong palayok o isang timba ng metal (180-500 r), siyempre, hindi na kailangang bumili ng mga bago, maaari mong kunin ang mga lumang hangga't sila ay malinis at buo, nang walang kalawang.
Upang gumawa ng smokehouse:
- sa isang brazier dalawang brick ay ilagay;
- isang kasirola ay nakatakda sa tuktok ng mga ito;
- isang rehas na bakal ay sinusuportahan upang suportahan ito;
- isang tray o tray ay inilalagay sa ilalim ng grill, kung saan ang taba at juice ay dumadaloy;
- sa sala-sala ay maglagay ng isang napakalaking dumpling ng metal.
Ang isang simpleng smokehouse ay handa na. Ngayon kailangan mo ng karbon o kahoy, pati na rin ang mga chips ng kahoy. Kinakailangan na kumuha ng mga chips ng kahoy upang ito ay sumasaklaw sa isang ilalim ng isang self-made smokehouse na may isang manipis na layer. Ang isang maliit na dakot ay sapat.
Dapat tandaan na upang mabawasan ang dami ng mga mapanganib na sangkap na inilabas mula sa usok, ang mga chip ay dapat munang maging malinis.
Karamihan sa kadalasang ginagamit para sa paninigarilyo kahoy chips mula sa kahoy ng mga puno ng prutas - plum, peras, mansanas. Ang mga chips ng kahoy ng Alder ay magbibigay ng kalamay sa pinausukang karne, at owk - isang kaaya-aya at pangmatagalang bango. Ang mga konipo na kahoy gaya ng mga pine, spruces at pir ay ganap na hindi angkop para sa paninigarilyo, dahil ibibigay nila ang pinausukang lasa ng mapait na lasa.
Kung ginagamit ang birch wood chips, dapat itong walang bark. Upang maiiba ang lasa ng mga pinausukang karne, juniper, mint, dahon ng cherry o currant ay idinagdag sa mga chip.
Ang pag-eehersisyo ng isang nakatigil na smokehouse mula sa isang brick ay isang mas malaking pinansiyal na pangako, na nagkakahalaga ng $ 100-200.
Tungkol sa paglaki at pag-aalaga sa mga liryo, tingnan ang aming website.
Mga tampok ng planting hydrangeas: //rusfermer.net/sad/tsvetochnyj-sad/vyrashhivanie-tsvetov/vyrashhivanie-gortenzii-na-priusadebnom-uchastke.html
Tungkol sa paglaki at pag-aalaga sa mga liryo, tingnan ang aming website.Smokehouse sa kanyang sariling mga kamay
Ang unang bagay na gagawin kapag ang pagtatayo ng isang nakatigil na smokehouse na brick gamit ang iyong sariling mga kamay ay ang pumili ng angkop na lugar para dito.
Nakatuon sa ilalim ng smokehouse site ay dapat na hindi bababa sa 4 X 4 sq. M. Sa karagdagan, ito ay dapat na binuo upang ito ay umaangkop sa nakapalibot na landscape. Mas mabuti na pumili ng isang lugar sa isang burol na may bahagyang slope.
Anong mga materyales ang kailangan
Para sa pagtatayo ng smokehouse ay kailangan ang mga sumusunod:
- 150-200 pcs ng mga brick, ngunit hindi silicate, dahil kapag pinainit silicate maaaring ilabas mapanganib na mga sangkap;
- dry mix para sa masonerya, clay mortar;
- non-galvanized metal pipe o iron barrel na walang ilalim;
- pugon pagsabog pinto o metal cover.
Paglalarawan ng konstruksiyon
Dati sa lupa ay nilagos nila ang isang trench para sa isang tsimenea na may malalim na 25 cm, isang lapad na 35 cm at isang haba ng 3 m.
Matapos mahuli ang trench, maaari mong simulan ang pagtula sa mga dingding ng kanal ng tsimenea, na isinasagawa sa gilid gamit lamang ang clay mortar.
Kasama sa itaas, ang channel ay natatakpan ng materyal na init-lumalaban, halimbawa, isang metal sheet na 4 mm makapal.
Sa dulo ng tsimenea, isang silid na usok ay naka-install na may isang lugar na 1 sq M at may taas na hanggang 1.5 m Sa ganitong kapasidad, ang isang metal na baril na walang ilalim o isang tubo ay ginagamit.
Ito ay lubos na tinatanggap upang ilatag ang silid ng usok mula sa parehong brick. Ang pangunahing bagay ay ang chimney canal ay napupunta sa panloob na bahagi ng silid na hindi bababa sa 25 cm. Pagkatapos ng brickwork ay ganap na tuyo, ito ay sakop na may isang layer ng lupa ng hindi bababa sa 10 cm makapal.
Sa itaas na seksyon ng silid sa paninigarilyo, ang mga metal rod ay naka-install kung saan ang mga produkto na inihanda para sa paninigarilyo ay nasuspinde. Ang camera ay sakop sa isang pinto ng kalan o isang metal na takip ng angkop na sukat.
Homemade smokehouse para sa apartment
Sa isang maliit na smokehouse, madaling magre-remake ng isang ordinaryong cooker ng presyon, at maaari mong gamitin ang naturang device hindi lamang sa bansa, kundi pati na rin sa isang apartment sa lungsod.
Una, ang balbula ay aalisin mula sa takip ng cooker ng presyon, pagkatapos ay ihiwa ang grill. Sa lapad, dapat itong magkatugma sa panloob na lapad ng cooker ng presyon, at sa taas - upang maabot ang gitna nito.
Ang susunod na gawin ay ang liko ng isang kalahati ng bilog ng isang metal strip tungkol sa 2-3 cm ang lapad. Dapat itong ilagay sa ilalim ng cooker presyon at sakop sa seresa o mansanas chips kahoy.
Pagkatapos ay kunin ang karaniwang porselana na plato ng gayong diameter na ang mga maliit na basag ay mananatili sa pagitan ng mga pader ng presyon ng kusinilya at ng mga dulo nito. Ang plato ay maglalaro ng papel ng isang papag para sa juice at taba. Ito ay inilalagay sa isang baluktot na guhit na metal, isang rehas na bakal ay inilalagay sa ibabaw, at ang mga produkto na inihanda para sa paninigarilyo, tulad ng mga sausage o manok hamon, ay inilalagay sa rehas na bakal.
Pagkatapos ay isara nila ang presyon ng kusinilya na may takip na walang balbula at, kung saan matatagpuan ang balbula, ipasok ang isang hose sa angkop, na humahantong sa isang maubos na payong o sa hangin lamang.
Ang cooker ng presyon ay ilagay sa mataas na init at mga pinausukang pagkain na 30-35 minuto.
Ang Cottage na walang ubas ng arbor ay mahirap isipin. Alamin sa aming website tungkol sa mga varieties ng ubas ng ubas.
Basahin kung ano ang mga pinakamahusay na ubas: //rusfermer.net/sad/vinogradnik/sorta-vinograda/luchshie-sorta-vinograda.html
Ang Cottage na walang ubas ng arbor ay mahirap isipin. Alamin sa aming website tungkol sa mga varieties ng ubas ng ubas.Simple smokehouse mula sa lumang refrigerator
Ang isang lumang refrigerator ay hindi kailangang itapon. Mas mabuti na buksan ito sa isang maliit at maginhawang malamig na pinausukan na kamara.
Tapos na ito nang simple:
- pagkakabukod, plastic casing, pagpapalamig yunit ay inalis mula sa refrigerator; sealant ay nasimot mula sa joints kung kinakailangan;
ang back wall ng refrigerator ay sarado na may piraso ng sheet na bakal;- pagkatapos ang isang butas ay drilled sa itaas na pader ng freezer, kung saan ang usok ay pupunta;
- sa ibabang bahagi ng refrigerator inilagay nila ang isang papag ng mga angkop na sukat o, kung hindi ito magagamit, na ginawa ng kamay mula sa mga sheet ng bakal na may kapal na humigit-kumulang na 0.5 mm;
- sa ilalim ng palamigan ilagay kuryente.
ang back wall ng refrigerator ay sarado na may piraso ng sheet na bakal;Ang mga chip ay natatakpan ng isang manipis na layer sa isang papag at pinainit mula sa ibaba na may mga tile. Ang mga produkto ng paninigarilyo ay inilalagay sa mga lattice na bakal-istante ng refrigerator.
Upang ang sup ay bahagyang nasasabog, ngunit hindi nag-burn, dapat na maximally cut ang pag-access ng oxygen. Para dito, ang pintuan ng refrigerator ay nagsasara nang mahigpit sa trangka.
Ito ay hindi mahalaga kung ang smokehouse ay gawa sa brick o ginawa ng pinaka-elemental na pansamantala paraan - ang lasa ng gawang bahay pinausukang karne ay magiging isang tunay na kasiyahan.
