Gulay na hardin

Nangungunang 5 pinakamahusay na mga recipe ng katutubong mula sa mga turnips at honey. Mga kapaki-pakinabang na katangian at posibleng contraindications

Ang isang mahusay na remedyo para sa paggamot at pag-iwas sa colds at hindi lamang sakit ay singkamas na may honey, na ang mga katangian ng pagpapagaling ay sanhi ng isang natatanging komposisyon kemikal.

Ang honey at turnips kahit hiwalay mula sa bawat isa ay gumawa ng isang mahusay na trabaho ng pagpapalakas at paggamot sa katawan, at kung pagsamahin mo ang dalawang mga produkto sa isang ulam, pagkatapos ay ang pagiging epektibo ng positibong epekto ay tataas ng ilang beses.

Ang artikulo ay isaalang-alang ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga turnips at honey, pati na rin namin pag-aaral ang mga recipe para sa paghahanda decoctions para sa paggamot ng iba't ibang mga karamdaman.

Komposisyon ng kimikal

Calorie and BJU (bawat 100 g.):

  • Calorie - 59.1 kcal;
  • protina - 1.8 g;
  • taba - 1.8 g;
  • carbohydrates - 8.9 g

Bitamina:

  • B bitamina;
  • bitamina A, PP;
  • alpha carotene;
  • beta carotene;
  • Cryptoxanthin beta;
  • lutein + zeaxanthin;
  • niacin.
Mga elemento ng makro at bakas:

Macronutrients
  • Potassium - K.
  • Calcium - Ca.
  • Magnesium - Mg.
  • Sodium - Na.
  • Sulphur - S.
  • Phosphorus - Ph.
  • Chlorine - Cl.
Mga elemento ng pagsubaybay
  • Iron - Fe.
  • Iodine - I.
  • Cobalt - Co.
  • Manganese - Mn.
  • Copper - Cu.
  • Selenium - Se.
  • Fluorine - F.
  • Zinc - Zn.

Mga kapaki-pakinabang na katangian at pinsala

Ang pino at pulot ay may expectorant, antipirya at anti-namumula epekto. Bilang karagdagan, ang kumbinasyon ng mga produktong ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa sistema ng nervous at nagpapahina sa hindi pagkakatulog, pinipigilan ang pagkadumi at nagpapabuti ng pag-iipon ng bituka. Ang singkamas sa honey ay perpektong nagpapalakas sa immune system at dahil sa pagkakaroon ng mga bitamina ng grupo B ay nagpapabagal sa proseso ng pag-iipon. Gayundin, ang napakasarap na pagkain na ito ay madalas na inirerekomenda para sa mga buntis na kababaihan dahil sa nilalaman ng naturang mga elemento ng bakas gaya ng mangganeso, yodo, posporus at tanso.

Bago gamitin sa panahon ng pagbubuntis, kinakailangang sumangguni sa iyong doktor.Ang bitamina C ay kasangkot sa redox reaksyon, ang paggana ng immune system, nagtataguyod ng pagsipsip ng bakal. Ang mga bahagi ng mga turnip (bitamina PP at succinic acid) ay ginagamit sa komplikadong therapy para sa malalang impeksiyon ng katawan, metabolic disorder, dysfunction ng immune system, prolonged fevers, anorexia, atbp.

Bilang karagdagan, ang ugat mismo ay naglalaman ng isang espesyal na elemento - glucoraphanin, na isang natural na antioxidant na pumipigil sa pagbuo ng mga selula ng kanser. Ang turnip ay maaaring maging sanhi ng pinsala sa diagnosed na sakit ng glomerulonephritis at pagkatapos ng atake sa puso, kaya hindi inirerekomenda na gamitin ito sa ganitong mga kaso.

Mga pahiwatig at contraindications

Ang singkamas na may honey ay malamang na ang pinakamahusay na lunas para sa bitamina kakulangan, at ay halos kailangang-kailangan sa panahon ng trangkaso at sipon. Matagal nang nakilala na ito ang pinakamagaling na gamot sa ubo. Ito rin ay isang mahusay na lunas para sa insomnya at mataas na presyon. Kadalasan, ang mga turnip na may honey ay inirerekomenda na magamit para sa paninigas ng dumi at kasikipan sa mga bituka. Hindi ito dapat gamitin para sa diyabetis, nadagdagan ang kaasalan ng tiyan, kolaitis, ulser at pancreatitis. Huwag kalimutan na ang mga turnips at lalo na ang matamis na mga allergens.

Mahalaga! Kung may isang predisposisyon sa mga alerdyi, mga turnip na may pulbos sa maliliit na dosis at patuloy na sinusubaybayan ang reaksyon ng katawan. Kung mayroon kang isang allergy reaksyon, dapat mong agad na alisin ang ulam na ito mula sa diyeta. Kung talagang ikaw ay naghihirap mula sa mga allergy sa mga produkto ng pukyutan - ang bawal na gamot na ito ay labis na kontraindikado sa iyo!

Turnip itim, dilaw o puti: anong grado ang pipiliin?

Mayroong ilang mga varieties ng singkamas (itim, puti, dilaw at kahit na kulay-rosas). Iba't ibang mga varieties ay bahagyang naiiba mula sa bawat isa sa kanilang kemikal komposisyon at samakatuwid ay may isang iba't ibang mga epekto sa katawan ng tao. Para sa paghahanda ng mga turnip na may honey, kailangan mong gamitin nang eksakto ang iba't, mga bitamina at mineral na mga sangkap na pinaka kinakailangan.

  • Ang black turnip ay nagpapabuti sa metabolismo, nagpapalakas sa immune system, nagtataguyod ng mahusay na pantunaw at nagtanggal ng likido mula sa katawan. Ito ay isang natural na antibyotiko.
  • Ang mga puting at dilaw na mga turnip ay mayroon ding mga katangian ng kanilang pagpapagaling. Ang uniqueness ng mga varieties ay mababa calorie at mataas na nutritional halaga. Ang komposisyon ng puting at dilaw na turnips ay nakakatulong upang mapabuti ang gawain ng tiyan at bituka, pag-alis ng toxins at kahit buhangin mula sa mga bato. Ang sulpurang nasa loob nito ay lubos na nililinis ang dugo.
  • Mahalagang kapaki-pakinabang din ang pink na labanos para sa katawan ng tao. Naglalaman ito ng malaking bilang ng mga iba't ibang elemento ng pagsubaybay, pabagu-bago ng produksyon, mahahalagang langis at amino acids.

Mga Recipe

Sa pagpapagamot ng isang bata, ang dosis ay dapat mabawasan ng 2 beses. Ang mga batang wala pang 3 taong gulang na gumamit ng mga turnip na may honey ay hindi inirerekomenda!

Bago pagbigay ng isang singkamas na may pulot sa isang bata, kailangan na kumunsulta sa lokal na pedyatrisyan.

Ulo

Ang paghahanda ng gamot sa ubo ay ang kaso kung ito ay kanais-nais na gumamit ng black turnips. Ang isang decoction ng ugat na ito na may honey pinapalambot ang ubo, ginagawang mas mababa viskus ang sputum at inaalis ito mula sa baga.

Mga sangkap:

  • Turnip - 1 malaki o maraming daluyan;
  • honey - ang eksaktong halaga ay matatagpuan sa proseso ng pagluluto.

Pagluluto:

  1. Ang mga turnip ay dapat na lubusan na hugasan sa ilalim ng tubig na tumatakbo at kupas.
  2. Pagkatapos ay mag-grind sa isang magaspang na grater at i-squeeze ang juice mula sa nagresultang masa sa pamamagitan ng sterile gauze.
  3. Susunod, kailangan mong ibuhos ito sa isang baso gamit ang isang kutsara upang malaman eksakto kung gaano karaming mga spoons ng juice ang naka-out. Makakatulong ito upang maayos na kalkulahin ang halaga ng honey, na dapat idagdag sa juice sa isang ratio ng 3 hanggang 1 (para sa 3 tablespoons ng juice, 1 kutsara ng honey).
  4. Pagkatapos nito, dapat mong ihalo ang mga sangkap at dalhin sa isang pigsa sa paglipas ng mababang init o paliguan ng tubig.
  5. Ito ay nananatiling lamang upang palamig ang sabaw.

Application:

Kumuha ng isang kutsara ng apat na beses sa isang araw.

Mula sa insomnya

Kapag ang hindi pagkakatulog at nervous overvoltage ay ganap na nakakatulong sa honey decoction na may turnips.

Mga sangkap:

  • Turnip - 1 pc;
  • honey - 2 tbsp;
  • mainit na tubig - 1 l.

Pagluluto:

  1. Ang unang hakbang ay upang ibuhos ang honey na may maligamgam na tubig at ihalo nang lubusan.
  2. Ang mga turnip ay dapat na lupa sa isang blender o sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne at ibuhos ito ng tubig at pulot.
  3. Pagkatapos ay kailangan mong dalhin sa isang pigsa at magluto ng 20-30 minuto sa mababang init.
  4. Ang resultang sabaw ay sinala sa pamamagitan ng cheesecloth o isang masarap na panala.

Application:

Ang inumin ay dapat nahahati sa 3 servings at inumin ito sa buong araw, 30-40 minuto bago kumain.

Mula sa mataas na presyon

Para sa hypertension, inirerekumenda na isama ang itim na singkamas na may honey sa iyong diyeta.

Mga sangkap:

  • Turnip juice - 1 tasa;
  • honey - 200 g

Pagluluto:

Upang maghanda ng naturang natural na gamot kailangan mo lamang ihalo ang singkamas juice ng honey at ihalo lubusan.

Application:

Kumuha ng 1 kutsarita, 3 beses sa isang araw, 30-40 minuto bago kumain.

Mula sa avitaminosis

Mayroong isang klasikong recipe para sa paggawa ng mga turnips na may honey. Ang masarap na pagkain na inihanda sa isang paraan ay ganap na makaya sa problema ng beriberi.

Mga sangkap:

  • laki ng singkamas laki - 1 pc;
  • honey - ilang tablespoons 9 ang eksaktong halaga ay malilinaw sa proseso ng pagluluto).

Pagluluto:

  1. Kinakailangan na kumuha ng isang singkamas, putulin ang gulugod at bahagi ng base mula dito at alisin ang laman mula sa loob upang makagawa ng isang uri ng tasa.
  2. Ang honey ay ibinuhos sa tasa na ito, dapat itong tumagal ng tungkol sa 2/3 - kailangan mong umalis sa kuwarto para sa juice, na kung saan ay i-highlight ang singkamas.
  3. Ang likod na may base, na kung saan ay pinutol dati ginagamit bilang isang takip.
  4. Ito ay kinakailangan upang isara at iwanan upang gumawa ng serbesa para sa 4-5 na oras. Sa panahong ito, ang singkamas ay magbibigay ng juice, na halo-halong honey, at sa wakas ay nakakakuha ka ng isang mahusay na gamot.

Application:

Dalhin 3-4 beses sa isang araw para sa 1 kutsarita.

Bituka hugas

Mga sangkap:

  • Turnip - 100 g;
  • honey - by

Pagluluto:

  1. Kailangan mong kunin ang tamang dami ng singkamas, i-chop ito at pisilin ang juice out nito.
  2. Magdagdag ng sariwang honey dito at ihalo.

Application:

Kailangan mong gawin ang gamot na ito sa loob ng isang linggo, 1 oras bawat araw, sa umaga at sa walang laman na tiyan.

Mahalaga! Huwag lamang umasa sa tradisyunal na gamot! Siguraduhin na ipasa ang mga naka-iskedyul na tseke at medikal na eksaminasyon ng mga doktor.

Ang katawan ng tao - ay nangangailangan ng isang seryoso at wastong saloobin. Kahit na Bago gamitin ang isang kilalang lunas ng mga tao, ipinapayong kumonsulta sa isang espesyalista.. Ang pagpapagamot sa sarili ay lubhang mapanganib at maaaring humantong sa hindi malunasan na mga kahihinatnan.

Turnip - orihinal na gulay ng Rusya. Ang root vegetable na ito ay popular sa Russia mula noong mga araw ng serfdom. At para sa mabuting dahilan. Sa nakaraan, kapag walang ganitong bilang ng mga parmasya na nagbibigay ng isang malaking halaga ng mga gamot para sa bawat lasa, kulay at anumang mga sakit, ang mga turnip ay, marahil, isa sa ilang mga paraan upang suportahan ang katawan, protektahan at gamutin ito mula sa iba't ibang sakit. At ngayon, sa halip na pag-inom ng mga biniling bitamina at tabletas, mas mahusay na maghanda ng natural, lubhang masarap at kapaki-pakinabang na gamot na maaaring makuha ng mga matatanda at bata.

Panoorin ang video: 5 medicinal uses of clove for health. Natural Health (Abril 2025).