Gulay na hardin

Ang mga benepisyo at pinsala ng root perehil. Mga tampok ng therapeutic na paggamit

Ang Parsley ay ang lugar ng kapanganakan ng itinuturing na rehiyon ng Mediteraneo. Sa isang kultura na mahigit sa dalawang libong taon. Sila ay dinala sa Europa sa simula ng ika-15 siglo, ginagamit bilang isang nakapagpapagaling o pandekorasyon ng halaman. Ang perehil ay isang pangkaraniwang pananim ng gulay.

Root perehil - subspecies ng kulot perehil. Sa unang taon ay bumubuo ito ng mga ugat, sa pangalawang ito ay gumagawa ng mga buto. Ang siklo ng buhay ng halaman ay 12 hanggang 24 na buwan. Ito ay lumalaki hanggang sa 40-60 cm, blooms sa Hunyo - Hulyo. Ang ugat ay makatas, kulay-pula, may maanghang amoy. Ito ay may timbang na 50-100 gramo. Kapag ang init na ginagamot ay nakakatipid ng mga nutrients. Ito ay kinakain raw, pinatuyong, pinakuluang, at kinuha.

Komposisyon ng kimikal

Nutritional value bawat 100 gramoNilalaman sa% ng araw-araw na pamantayan
Mga Calorie51 kcal3.58%
Squirrels1.5 gr1.83
Taba0.6 gr0.92%
Carbohydrates10.1 gr7.89%
Pandiyeta hibla3.2 gr16%

Mineral komposisyon

Ang nilalaman ng mineralPorsyento ng pang-araw-araw na allowance bawat 100 g
Calcium138.0 mg13,8%
Iron6.2 mg62,0%
Magnesium50.0 mg12,5%
Posporus58.0 mg8,3%
Potassium554.0 mg11,8%
Sosa56.0 mg4,3%
Sink1.1 mg9,7%
Copper0.1 mg16,6%
Manganese0.2 mg7,0%
Siliniyum0.1 mcg0,2%

Ang ratio ng mga protina, taba at carbohydrates sa root ay (1, 0.4, 7.6).

Ang parsley root ay naglalaman ng:

  • mahahalagang langis;
  • mga asido;
  • hibla;
  • lithium;
  • molibdenum;
  • vanadium;
  • aluminyo;
  • almirol.

Ang spine ay naglalaman ng mga essence - pagbibigay ng maanghang at maasim na lasa. Mayaman sa bitamina A at C. Ang perehil ay may kasamang bitamina:

  • PP;
  • B2;
  • B3;
  • B6;
  • B9.
Tulong! Ang nilalaman ng karotina, perehil root ay maihahambing sa karot. Ang bitamina A - ay nagbabalik sa mga nasirang bahagi ng balat. Ang bitamina C - nagpapalakas sa katawan, ay may kapaki-pakinabang na epekto sa immune system. Ang hibla ay may kapaki-pakinabang na epekto sa mga organ ng pagtunaw.

Ang mga benepisyo

  1. Tinctures mula sa ugat, intensively na ginagamit para sa mga paglabag sa puso (isang kapaki-pakinabang na epekto sa pagpapalakas ng kalamnan ng puso).
  2. Tumutulong sa rayuma, kung gumamit ka ng isang sabaw ng isang halo ng dahon ng nettle at perehil root.
  3. Ang root crop ay nagpapahina sa amoy ng bawang sa bibig, kung natupok raw.
  4. Ginagamit ito bilang isang diuretiko, nagpapabuti ng pantunaw, napaghihiwalay ang asukal sa dugo, ay mabuti para sa mga bato at respiratory tract.
  5. Ginagamit upang alisin ang mga freckles, pagpaputi ng balat, nililinis ang dugo.
  6. Nagpapakita ng mga asing-gamot at slags, normalizes metabolismo.
  7. Tumutulong sa kagat ng insekto.
  8. Inirerekomenda - para sa pag-iwas sa almuranas.

Para sa mga lalaki

Makulayan ng gulugod, tumutulong sa paggamot ng prostatitis, pinatataas ang lakas.

Para sa mga babae

  • Ang isang decoction ng mga ugat ay inirerekomenda para sa mga kababaihan na may masakit na regla at mababang libido.
  • Matagal nang walang pag-aalinlangan ang kaugnayan sa pagitan ng nutrisyon at ang kakayahan ng mga kababaihan na magbuntis. Root ay naglalaman ng mga sangkap (bitamina B9, E, bakal, sink) na nagpapataas ng posibilidad ng pagbuo sa mga babae. Pagkatapos ng isang buwan ng paggamit ng ganitong mahalagang produkto, ang posibilidad ng pagbubuntis ay kapansin-pansin na lumalago.
  • Ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa menopos, nagpapagaan ng sakit at mga kramp, at pinipigilan ang iba pang mga negatibong phenomena laban sa background na ito.

Para sa mga bata

Tumutulong sa mga bata na makayanan ang mga problema sa pag-ihi. Ang perehil ay may kapaki-pakinabang na epekto sa panunaw ng isang bata. Pinapayuhan ka ng mga doktor na isama ang perehil sa menu ng mga bata, na nagsisimula sa 6-8 na buwan na may sopas.

Kalabuan ng ugat at contraindications

  • Sa mga taong may urolithiasis, ang pagkain ng mga ugat na gulay ay hahantong sa isang pag-atake.
  • Ang dahon ng sabaw ay kontraindikado sa paglabag sa metabolismo ng kaltsyum sa katawan at indibidwal - hindi pagpapahintulot sa pagkain.
  • Ang lupa na pinalamanan na may mga nitrates ay nagpapataas ng porsyento ng mga mahahalagang langis sa root ng parsley, ang paggamit nito ay hahantong sa isang negatibong kurso ng pagbubuntis.

    Mahalaga! Ipinagbabawal na gamitin ang ugat ng perehil sa panahon ng gastritis at pagpapagal ng ulser ng o ukol sa sikmura.

Paano at para sa kung ano ang ginagamit para sa nakapagpapagaling na layunin?

Sa katutubong gamot, gamitin ang:

  • decoctions (mainit at malamig na bunutan);
  • tinctures;
  • juice;
  • Root teas.

Ang malamig na pagkuha ay ginagamit upang mapanatili ang mahahalagang langis. Mahalagang piliin ang tamang proporsyon ng decoction at tinctures, na may kaugnayan sa isang partikular na sakit, upang maiwasan ang epekto. Ginamit bilang:

  • mga mixtures;
  • rinses;
  • extracts;
  • lotions;
  • paglanghap.

Sabaw upang alisin ang mga asing-gamot mula sa katawan

Mga sangkap para sa parsley root decoction:

  • 1 parsley ugat, durog sa isang pasty estado;
  • 1.5 litro ng sariwang sariwang gatas ng gatas (mas mabuti mula sa nayon, hindi mamimili).
  1. putulin ang ugat hangga't maaari;
  2. ihalo sa gatas;
  3. magluto sa mababang init hanggang sa sinigang tulad ng sinigang.

Kumain ng 2 beses sa isang araw, 200 gr. Kumain sa loob ng 48 oras. Kung kinakailangan, maaari mong dagdagan ang bilang ng mga diskarte upang makakuha ng isang matatag na resulta.

Makulayan para sa sakit sa puso

Mga sangkap para sa makulayan laban sa sakit sa puso:

  • ugat 150 gr;
  • Vodka 400 gr.
  1. tumaga, pagkatapos ay i-chop ang ugat;
  2. ibuhos ang bodka;
  3. ipilit nang tatlong linggo.

Dumaan sa umaga - sa isang walang laman na tiyan, 1-2 kutsarita.

Maaari kang mag-imbak ng mga ugat sa freezer o sa mga kahon na gawa sa kahoy, na may punong buhangin (banig). Ang mga kahon ay naka-install sa basa kuwarto na may temperatura ng 0 -2 gr.

Ang late varieties lamang ay angkop para sa matagal na imbakan.

Pansin! Root juice, ito ay kanais-nais na maghalo sa tubig. Bago gamitin ang mga tinctures at decoctions, kumunsulta sa mga doktor, bumili ng mga ugat, dinala mula sa mga rehiyon, kapaligiran friendly na lupa.

Sa microwave, ang mga ugat ng parsley ay nawalan ng nutrients. Ang paggamit ng decoction ng dahon o parsley Roots ay tumutulong sa labanan laban sa hangover.

Ang isang decoction ng dahon o parsley Roots ay ginagamit upang labanan ang hangovers.

Panoorin ang video: Parsley benefits. Medicinal properties of Parsley plant (Pebrero 2025).