Ang pinaka-masarap na mga recipe para sa pagluluto cutter kuliplor na may photo serving

Ang kuliplor ay isang hindi kapani-paniwalang kapaki-pakinabang na gulay na inirerekomenda ng mga doktor sa buong mundo para sa madalas na paggamit. Gayunpaman, maraming mga tao na hindi talaga tumatagal ng planta na ito sa isang "dalisay" na anyo.

Para sa lahat ng mga nag-iisip na kuliplor ay hindi masarap at mayamot, pati na rin ang mga tapat na tagahanga, nag-aalok kami ng ilang mga recipe para sa mga bola-bola sa mga larawan mula sa kahanga-hangang gulay. Ang ulam na ito ay katulad ng mga matatanda at mga bata. Kailangan mo lamang magkaroon ng isang bahagi ulam at maglingkod sa ulam sa mesa! Ang mga miyembro ng sambahayan ay tiyak na magtatanong para sa mga suplemento!

Makinabang at makapinsala

Sa karagdagan, ang kuliplor ay mayaman sa iba't ibang mahalagang bitamina at mineral: naglalaman ito ng mga bitamina ng mga grupo ng C, B, A, PP, H, pati na rin sosa, kaltsyum, posporus, magnesiyo, bakal, potasa. Naglalaman ito ng pectic substances, sitriko, malic, pantothenic at folic acids.

Mga recipe na may mga larawan

Mga Kinakailangan na Produkto:

• 1 kg ng kuliplor;
• isang maliit na grupo ng dill;
• asin;
• 2-3 tablespoons ng langis ng gulay;
• kalahating isang kutsarang harina;
• 2-3 itlog;
• parsley

Paraan ng Paghahanda:

1. Hatiin ang repolyo sa mga inflorescence, banlawan sa ilalim ng isang stream ng malamig na tubig at pakuluan sa inasnan na tubig para sa 6 minuto (para sa karagdagang impormasyon sa pamamaraan ng kumukulong gulay, tingnan dito).

   Tandaan - ang repolyo ay dapat dalhin sa estado ng semi-handa.

2. Throw repolyo sa isang colander, banlawan, pagkatapos ay i-chop sa maliit na piraso.
3. Ilagay ang tinadtad na repolyo sa malalim na mangkok, idagdag ang mga itlog at harina. Paghaluin nang lubusan.
4. Banlawan ang dill at perehil, tumaga, idagdag sa iba pang mga sangkap.
5. Init ang langis sa kawali. Pagkatapos ay bumuo ng mga maayos na cutlet mula sa mass ng repolyo at iprito sa mantikilya hanggang lumabas ang golden brown.
6. Bago maghatid, iwisik ang patties na may makinis na tinadtad na mga gulay.

Nag-aalok kami upang lutuin ang patatas ng kuliplor:

Sa oatmeal

Mga Kinakailangan na Produkto:

• kalahating tasa ng otmil;
• 500 gramo ng kuliplor;
• 2 tasang harina ng trigo;
• asin, paminta;
• langis ng mirasol.

Pagluluto:

1. Upang maghanda ng mga cutlet, kumuha ng kalahating tasa ng oatmeal at singaw sa tubig na kumukulo para sa 10-20 minuto upang ibabad ang mga ito.
2. Pagkatapos ay i-chop ang perlas sibuyas makinis at pagsamahin sa repolyo minced karne.
3. Paggamit ng basa kamay, bumuo ng patties at magprito sa kanila sa langis ng gulay.

Nag-aalok kami upang magluto cauliflower patties may oatmeal:

Sa tinadtad na karne

Mga Kinakailangan na Produkto:

• 450 gramo ng tinadtad na baboy;
• 200 gramo ng sariwang kuliplor;
• 200 gramo ng perehil;
• 2 medium na sibuyas;
• paminta sa lupa;
• asin, mantikilya.

Pagluluto:

1. Pork mince combine na may makinis na tinadtad na kuliplor, mga sibuyas at perehil.
2. Ihalo ang malutong, paminta ito sa iyong panlasa.
3. Gumawa ng maliliit na patties at iprito ang mga ito sa mainit na langis ng mirasol.

Pwede kang makahanap ng ibang gulay na may minced meat dito.

Nag-aalok kami upang magluto cauliflower patties may tinadtad na karne:

Sa semolina

Kinakailangang Mga Kinakailangan:

• 1 daluyan na kuliplor ulo;
• 150-170 gramo ng semolina;
• kalahating kutsarita ng lupa na itim na paminta;
• kutsara ng pinong tinadtad na dill;
• 100 ML ng langis ng halaman;
• 1-2 itlog;
• isang pakurot ng asin;
• isang baso ng harina.

Pagluluto:

1. Tinadtad ang pinakuluang repolyo sa maliliit na piraso, pagkatapos ay gilingin sa isang estado ng homogenous na masa sa isang blender.
2. Ilagay ang semolina, itlog, harina at pampalasa sa masa ng repolyo, puksain ang halo nang lubusan.
3. Magluto ng patties sa isang pan hanggang malutong.
   Bago maghatid, magwiwisik ng makinis na tinadtad na mga gulay.

Nag-aalok kami upang magluto ng mga cutlet ng kuliplor na may semolina:

Gamit ang pagdaragdag ng matapang na keso

Mga kinakailangang bahagi:

• langis ng oliba (para sa Pagprito);
• 2-3 manok itlog;
• kalahating isang baso ng breadcrumbs;
• 250 gramo ng anumang matapang na keso;
• 1 tasa ng iba't ibang tinadtad na mga gulay;
• 1-1200 kg. kuliplor;
• 1-2 tasa trigo harina;
• asin, itim na paminta.

Pagluluto:

1. Pagsamahin ang tinadtad na repolyo, mga gulay, mga itlog, harina at keso na may mga pampalasa.
2. Maghalo ng mabuti upang walang mga bugal sa pagpupuno.
3. Magprito sa langis ng oliba hanggang sa ganap na luto.

Ang karagdagang impormasyon tungkol sa iba pang mga pagpipilian para sa pagluluto ng repolyo na may keso ay matatagpuan dito.

Nag-aalok kami upang lutuin ang patatas ng keso ng cauliflower:

Sa fillet ng manok

Mga kinakailangang bahagi:

• 600 gramo ng karne ng manok;
• 300 gramo ng kuliplor;
• 1 malaking pulang kampanilya paminta;
• 80 gramo ng keso;
• 2 manok itlog;
• 2-3 tablespoons makapal na cream;
• isang bungkos ng berdeng mga balahibo ng sibuyas;
• isang pares ng mga parsley twigs;
• isang pakurot ng asin, paminta;
• pagluluto ng langis para sa Pagprito.

Paano magluto:

1. Peel ang karne ng manok, alisan ng balat, binhi at ugat, pakuluan sa gaanong inasnan na tubig hanggang luto.
2. Pagkatapos ay i-chop sa medium-sized na cube at mince sa mga sibuyas.
3. Sa nagresultang timpla, idagdag ang mga itlog, damo, tinadtad na Bulgarian paminta, keso at pampalasa.
4. Paglingkod na may kulay-gatas.

Higit pang mga detalye tungkol sa mga recipe para sa kuliplor na may manok ay matatagpuan dito.

May breadcrumbs

Mga kinakailangang bahagi:

• 1 maliit na kama;
• 2 piraso ng grey bread (puti ay maaaring gamitin kung ninanais);
• 1-2 sariwang itlog ng manok;
• isang grupo ng anumang mga gulay;
• isang pakete ng breadcrumbs.

Pagluluto:

1. Magandang bulaklak ng kaldero upang makakuha ng isang homogenous mass.
2. Pagkatapos ay ilagay ang mumo na mumo ng tinapay sa parehong kasirola.
3. Pagsamahin ang lahat ng naunang nakalistang mga sangkap, bumuo ng malinis na mga piraso at i-roll ang mga ito sa mga breadcrumb.

Higit pang mga detalye kung paano gumawa ng repolyo sa breadcrumbs ay matatagpuan dito.

Nag-aalok kami upang magluto ng mga cutlet na kuliplor at mga tinapay na natutunaw ayon sa recipe ng video:

Broccoli patties para sa mga bata

Mga Kinakailangan na Produkto:

• 250-300 gramo ng kuliplor;
• 300 gramo ng broccoli;
• 1 sibuyas;
• 1-2 testicles;
• 2 tablespoons ng semolina;
• 1-2 tablespoons ng harina ng trigo;
• kalahating kutsarita ng asin.

Pagluluto:

1. Gupitin ang parehong mga uri ng repolyo sa isang blender.
2. Magdagdag ng makinis na tinadtad na mga sibuyas, itlog, semolina, harina at asin.
3. Opsyonal, maaari kang magdagdag ng isang maliit na paminta at patatas almirol - upang ang mga bola-bola ay lumabas upang maging mas siksik at mayaman sa lasa.

Nag-aalok kami upang magluto ng patatas ng kubiko at broccoli:

Paano maglingkod sa isang ulam?

Mayroong maraming mga pagpipilian para sa paghahatid ng ulam na ito.: Maaari mong itabi ito sa mayonesa, kulay-gatas, ketchup at anumang iba pang sarsa, na sinamahan ng mga gulay, o mag-alok sa mga bisita at miyembro ng pamilya na may isang bahagi ulam sa anyo ng karne, soba o sinang lugaw, mashed patatas. Bago maghain, maaari mo ring palamutihan ang ulam na may mga sprigs o tinadtad na mga gulay. Ang isang kondisyon ay kinakailangan lamang - na naglilingkod sa mesa ng mga cool na cutlet.

Tulad ng makikita mo, ang paggawa ng mga patatas ng cauliflower ay hindi napakahirap. Gamitin lamang ang aming mga recipe, at garantiya namin - ang iyong mga mahal sa buhay ay pinahahalagahan ang gamutin!

Panoorin ang video: BOPIS. ANG PINAKAMASARAP NA BOPIS (Abril 2025).