Masakit? Simpleng mga recipe para sa masarap na Beijing repolyo salad na may crackers

Ang pagkakaroon ng Beijing repolyo salad at crackers sa isang maligaya o araw-araw na pagkain, hindi lamang palamutihan ang talahanayan, ngunit din magdala ng maraming mga kaaya-aya sensations at kapaki-pakinabang na mga katangian.

Sasabihin namin sa iyo kung paano gumawa ng simple at masarap na salad mula sa Chinese cabbage at crackers tulad ng kiiryeshek, pati na rin ng manok (fillet o dibdib ng manok), mais, iba pang mga produkto, nagpapakita ng mga larawan ng mga pinggan at nag-aalok sa iyo upang magluto ng mga pinggan ayon sa recipe ng video. Magsimula tayo sa pagluluto!

Ang mga benepisyo at pinsala ng mga pinggan

Ang repolyo ng Beijing ay pinagkalooban ng mga kapaki-pakinabang na sangkap tulad ng yodo, magnesium, kaltsyum at bakal. Kadalasan ay kasama sa diyeta para sa pagbaba ng timbang, dahil sa mababang calorie na nilalaman nito, nakakatulong itong gawing normal ang timbang. Ang gulay na ito ay tumutulong upang labanan ang stress, depression, pagkapagod, mga problema sa gastrointestinal tract at pagpalya ng puso.

Gayunpaman, dahil sa pagkakaroon ng sitriko acid sa komposisyon ng gulay na ito, hindi ito inirerekomenda na gamitin ito sa kaso ng mas mataas na kaasiman ng tiyan, pagtatae at pagkalason. Ang pinaka-madalas na paggamit ng repolyo na natagpuan sa mga pinggan ng salad.

Ang isang salad na may mga bread crumbs kada 100 gramo ay naglalaman ng:

• Calories - 250 kcal.
• Squirrels - 14 g.
• Taba - 12 g.
• Carbohydrates - 15 g.

Paano magluto - mga tagubilin at larawan

Sa manok

Ang pinaka-malaking bersyon ng salad - kasama ang pagdaragdag ng karne ng manok.

Para sa kailangan mo:

• Chicken Breast - 2 pcs.
• Beijing repolyo - 1 ulo.
• Keso - 150 g.
• Tinapay
• Bawang - 2 cloves.
• Paprika - 1 tsp.
• Pepper sa lupa - 1 tsp.
• Mayonesa.
• Langis ng oliba.
• Salt

Upang maghanda ng gayong isang ulam na kailangan mong gawin ang isang serye ng mga sunud-sunod na pagkilos:

1. Una sa lahat, ang karne ay dapat na pinakuluan.
2. Gupitin ang tinapay sa mga cube, iwiwisik ang mga pampalasa at ilagay sa oven 180 degree para sa 5-10 minuto.
3. Hugasan ang repolyo at putulin ang ilalim na puting bahagi. Gupitin ang mga dahon sa mga maliit na kuwadrado
4. Chicken to dice. Pagsamahin sa repolyo.
5. Parisan ang keso at idagdag sa manok at repolyo.
6. Putulin ang bawang, ilagay sa isang karaniwang lalagyan at ihalo.
7. Season may mayonesa, magdagdag ng mga crackers.

Chicken fillet para sa pagluluto salad, maaari mong gamitin ang pinakuluang o pinausukang. Tumutok sa mga kagustuhan sa personal na lasa.

Ang pinaka sikat na salad na kinikilala na "Caesar". Upang gawin ito para sa 2 pares ng servings na kailangan mo:

• Chicken Breast - 400 g
• Beijing - 1 ulo.
• Cherry tomatoes - 4 piraso.
• Parmesan cheese - 50 g.
• White bread - 2-3 piraso.
• Langis ng oliba.
• Bawang
• Ground black pepper.
• Mayonesa.

Ihanda ang ulam tulad ng sumusunod:

1. Ang hiwa ng hiwa sa mga piraso ng medium.
2. Sa isang heated frying pan magprito ang manok sa magkabilang panig hanggang luto.
3. Sa isa pang kawali magprito ng tinapay, hiniwa sa mga cube. Kulitan ang bawang dito.
4. Peking repolyo, banlawan at hiwa.
5. Gupitin ang karne sa maliliit na piraso.
6. Grate cheese na may isang kudkuran.
7. Upang ihanda ang sarsa, pukawin ang kinatas na bawang, asin at mayonesa.
8. Ang mga kamatis ay nahati sa kalahati.
9. Paghaluin ang lahat ng sangkap, panahon at palamuti sa mga kamatis.

Tinitingnan namin ang recipe ng video sa isa pang bersyon ng salad ng Chinese repolyo at manok, kasama ang pagdaragdag ng crackers:

Sa mga kamatis

Ang salad ng gulay ay mahirap na isipin nang walang paglahok ng mga kamatis. Para sa pagluluto ng isa sa mga pagkakaiba-iba na ito ay kapaki-pakinabang:

• Tsino salad - 1 ulo.
• Crackers - 100 g
• Mga kamatis - 2 mga PC.
• Mayonesa.
• Salt
• Mga gulay

Mabilis at sariwang recipe ng salad:

1. Hugasan ang peking at tumaga, iiwasan ang matitigas na bahagi.
2. Hugasan ang mga kamatis at damo. Pinong tumaga ang huling at dice ng mga kamatis.
3. Ibuhos ang mayonesa, asin at halo.

Mahalaga! Sa Beijing repolyo, ang mas mababang bahagi ay dapat palaging i-cut, dahil sa kanyang pagkamagaspang at kapaitan.

Narito ang isa pang recipe na may mga kamatis, ngunit oras na ito cherry mga kamatis ay ginagamit.

Mga Bahagi:

• Cherry tomatoes - 2 pcs.
• Pipino - 2 mga PC.
• Pinausukang manok - 300 g
• Tsino salad - 1 ulo.
• Rusks - 1 pack.
• Ang sauce.

1. Hugasan ang mga gulay.
2. Gupitin ang mga kamatis sa mga tirahan.
3. Gupitin ang pipino sa mga triangles.
4. Ang karne ay nahahati sa mga bahagi ng katamtamang sukat.
5. Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap at damit na may sauce sa panlasa. Maaari mong gamitin ang kulay-gatas o mayonesa.

Recipe ng video para sa Beijing repolyo salad, mga kamatis at crackers:

Sa mais

Ang isang sariwang at liwanag na salad ay lalabas kasama ang pagdaragdag ng tulad ng isang sangkap tulad ng mais. Kakailanganin mo ang mga sumusunod na produkto:

• Intsik repolyo - 1 pc.
• Ham sausage - 150 g.
• Mais - 1 b.
• Mayonesa - 150 g
• Crackers - 150 g
• Salt

Pagluluto:

1. Hugasan ang repolyo ng gulay at patagin ang makinis.
2. Patuyuin ang atsara mula sa mais at idagdag sa repolyo.
3. Pinuputol ni Ham ang manipis na mga hiwa.
4. Season na may mayonesa, asin upang tikman at palamutihan ng breadcrumbs.

Gumamit ng de-latang at pinapanatili na mais para sa ulam.

Sa ibang bersyon ng salad ay ginagamit:

• Beijing - 300 gramo.
• Mais - 340 gramo.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Rusks - 100 gramo.
• Mayonesa.
• Mga gulay
• Salt

1. Alisin ang mais.
2. Banlawan at i-chop sariwang gulay.
3. Hugasan at linisin ang sibuyas. Gupitin sa mga halves ng mga singsing.
4. Banlawan ang peking at i-cut sa mga piraso.
5. Lahat ng mga produkto ihalo sa bawat isa na may karagdagan ng pampalasa at mayonesa.

Ang video ay nagtatanghal ng isang recipe para sa isang ilaw at malambot na salad mula sa Intsik repolyo, crackers at mais:

May mga crab sticks

• Crab sticks - 250 gramo.
• Ang repolyo ng Beijing ay isang ulo ng repolyo.
• Mais - 300 gramo.
• Rusks - 100 g
• Salt
• Bow - 1 piraso.
• Mayonesa.

1. Bumagsak ang mga stick sa maliit na singsing.
2. Hugasan ang mga gulay. Ang repolyo ng Peking ay dapat i-cut sa mga piraso, at sibuyas sa mga semi-ring.
3. Patuyuin ang likido mula sa mais.
4. Lahat ng halo at punan.

   Crackers, kaya hindi ibabad, kailangan mong idagdag bago lamang sa paghahatid.

Sa pipino

Ang kakaibang hindi pangkaraniwang lasa, at ang pinakamahalaga ay kaaya-aya, kumuha ng salad kung magdadala sa iyo:

• Apple - 1 pc.
• Pipino - 1 pc.
• Orange - 1 pc.
• Beijing repolyo - 1 ulo.
• Chicken fillet - 200 gramo.
• Mga crack
• Ang sauce.
• Salt

Sa pinakadulo simula kailangan mong ihanda ang mga sangkap para sa pagluluto. Upang gawin ito, lubusan hugasan ang mga gulay at prutas, pakuluan ang karne ng manok.

1. Peel ang orange at i-cut sa mga maliliit na hiwa.
2. Peking repolyo na may isang kutsilyo pinutol sa manipis na straws.
3. Ang mansanas ay dapat ding i-peeled at i-cut sa makitid na piraso.
4. Ang manok ay maaari lamang mabali sa pamamagitan ng kamay.
5. Lahat ng halo at punan.

Isang napaka-simpleng recipe para sa isang salad na may pipino at walang mayonesa.
Para sa kinakailangan:

• Natural na yoghurt.
• Beijing
• Pipino.
• Mga crack
• Keso

1. Grate cheese sa isang kudkuran.
2. Hugasan ang repolyo sa pipino at i-cut ito sa mga piraso.
3. Pukawin ang mga sangkap at panahon na may yogurt.
4. Salt

Ang isa pang recipe para sa salad na may Tsino repolyo, pipino at crackers ay matatagpuan sa video:

May keso

Ang masarap at malulubhang pagkain ay nakuha sa pagdaragdag ng keso.

Kakailanganin:

• Tsino repolyo - 1 ulo.
• Dutch na keso - 100 gramo.
• Salad na keso - 100 gramo.
• Parmesan - 50 gramo.
• Chicken Egg - 2 pcs.
• Mga kamatis - 2 mga PC.
• White bread - 2 piraso.
• Makapal yogurt - 3 tablespoons.
• Parsley

1. Gupitin ang tinapay sa mga cubes upang matuyo na rin. Ilagay ito sa oven sa 160 degrees at tuyo para sa mga 7 minuto.
2. Hugasan ang mga gulay.
3. Pekenku gupitin sa manipis na hiwa.
4. Pakuluan ang mga hard-boiled na itlog at tumaga.
5. Gupitin ang keso sa medium size na cubes. At ang Parmesan cheese ay dapat na pinatuyo.
6. Chop ang perehil.
7. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap at panahon na may yogurt.

Ang sumusunod na salad ay isang mas kasiya-siya na variant, na gumaganap ang papel na ginagampanan ng isang malayang pagkain.

Upang magluto ito kailangan mong i-stock:

• Beijing repolyo - 300 g
• Beef ham - 250 g
• Canned corn - 150 gramo.
• Keso - 200 gramo.
• Crackers - 50 gramo.
• Mayonesa.
• Sour cream.
• Bawang - 1 sibuyas.
• Salt
• Ground black pepper.

Upang gawing napakasarap na pagkain kailangan mo munang linisin ang lahat ng mga gulay.

Pagkatapos ay sundin ang hindi kumplikadong mga tagubilin:

1. Ang repolyo ay pinutol sa maliliit na mahabang piraso.
2. Grind ham sa cubes.
3. Grate ang keso.
4. Ilagay sa mga pinggan ang lahat ng sangkap maliban sa tinapay, na dapat i-cut sa mga cube at tuyo sa oven.
5. Upang makuha ang sarsa na kailangan mong ihalo ang mayonesa, kulay-gatas, kinatas ng bawang at mga pampalasa.
6. Dressing salad ng sauce at umalis sa loob ng 10 minuto sa refrigerator.
7. Ang pangwakas na pagpindot ay magwiwisik ng mga breadcrumb.

May hipon

Ang seafood version ng ulam na ito ay isang salad na may pagdaragdag ng hipon.

Kakailanganin:

• Tsino salad - 0.5 ulo.
• Mga hipon na walang shell - 250 gramo.
• Canned peas - 1 maaari.
• Itlog ng manok - 4 na piraso.
• Mayonesa.
• Mga crack
• Parsley at dill.

Masarap at liwanag Gumagawa ng salad, kung susundin mo ang mga sumusunod na solusyon:

1. Ilagay ang itlog ng itlog.
2. Hugasan ang peking at i-cut ito sa manipis na mga hiwalay na guhitan.
3. Ang mga gulay ay hugasan sa ilalim ng tubig at malambot na nastrogat.
4. Patuyuin ang hipon at itabi.
5. Buksan ang isang garapon ng mga gisantes, alisan ng tubig ang maling likido mula dito.
6. Palamigin ang mga itlog at dice.
7. Ilagay ang lahat ng sangkap sa isang lalagyan, magdagdag ng mga pampalasa at mayonesa. Gumalaw nang masigasig.
8. Magpahid ng pinatuyong tinapay.

Maaaring kunin ang hipon na karaniwan at maharlika. Ito ay mas mahusay na magbigay ng kagustuhan sa isang sariwang produkto na hindi pa nasasaklawan ng pagyeyelo.

Ang hipon ay isang popular na sahog sa iba't ibang salad. Halimbawa, sa ganito:

Mga sangkap:

• Mga hipon - 250 gramo.
• Keso - 200 gramo.
• Beijing repolyo - 1 ulo.
• Mga crack
• Mayonesa.
• Pipino - 2 mga PC.

1. Pakuluan ang hipon sa bahagyang salted na tubig at magtabi upang palamig.
2. Peel ang seafood mula sa shell.
3. Mga pipino na may peking banlawan sa ilalim ng tubig.
4. Peel cucumbers, kung sila ay matanda.
5. Grate ang keso.
6. Ang cabbage chop sa maliliit na piraso at pagsamahin sa iba pang mga produkto.
7. Paghaluin ang lahat at idagdag ang mayonesa na may asin.

May itlog

Kapag gumagamit ng mga itlog sa mga salad, nagiging mas siksik at napakalaki, samakatuwid, hindi magagawa ng isang tao kung wala sila dito.

Mga sangkap:

• Chicken fillet - 300 g
• Egg - 4 piraso.
• Keso - 100 gramo.
• Beijing - 200
• Sibuyas - 1 pc.
• Crackers - 50 g
• Canned peas - 200 g
• Spices
• Mayonesa.

Mga yugto ng pagluluto:

1. Pakuluan ang mga hard-boiled na itlog, i-peel off ang shell at i-chop sa mga cube.
2. Gumiling ng keso na may isang kudkuran.
3. Pakuluan ang karne ng manok. Pagkatapos ng paglamig, gupitin sa maliliit na piraso.
4. Hugasan ang repolyo at i-cut sa mga piraso.
5. Hugasan at i-chop ang mga sibuyas.
6. Magdagdag ng mayonesa at pampalasa upang tikman, ihalo nang husto.

Para sa isa pang recipe na ginamit:

• Tsino salad - 200 g
• Chicken fillet - 150 g.
• Rusks - 200 gramo.
• Chicken Egg - 4 na mga PC.
• Green peas - 200 g
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Mayonesa.
• Salt

1. Pakuluan ang manok at malinis upang palamig.
2. Hugasan ang Beijing repolyo at i-cut sa mga manipis na piraso.
3. Itinulak ang mga itlog at i-cut sa mga cube.
4. Hugasan at i-peel ang sibuyas at i-chop sa cubes.
5. Ang keso ay dapat na grated sa isang maliit na kudkuran.
6. Matapos ang pinatuyong karne, kailangan na buksan ito sa mga fibre.
7. Hugasan ang Chinese salad at i-cut sa mga piraso.
8. Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap at punan.
9. Palamutihan ang ulam na may mga breadcrumbs.

Ipahayag ang mga Recipe

Sa isang emergency o kapag gusto mong pumunta mabilis may mga recipe na hindi nangangailangan ng mahabang paghahanda.

• Crab sticks - 100 g
• Mga crack
• Mais
• Tsino salad.
• Keso
• Sour cream.
• Salt

Ang pagkakasunud-sunod ng pagkilos ay sobrang simple:

1. Keso rehas na bakal.
2. Hugasan ang repolyo at tagain.
3. Ang mga crab stick ay pinutol sa mga lupon.
4. Paghaluin ang lahat ng sangkap, iwisik ang breadcrumbs.
5. Magdagdag ng kulay-gatas at asin.

Simple recipe na may crab stick para sa dalawang bahagi.

Mga Produkto:

• Crab stick - 2 pcs.
• Beijing - 0.5 ulo.
• Pipino - kalahati.
• Cherry tomato - 4 na mga PC.
• Langis ng gulay.
• Soy Sauce
• Mga crack
• Salt

1. Hugasan ang repolyo at tumaga nang malaki.
2. Ang crab sticks ay pinutol sa mga manipis na lupon.
3. Gupitin ang mga kamatis sa mga tirahan.
4. Sa isang hiwalay na mangkok, ihalo ang toyo at mantikilya. Magdagdag ng asin.
5. Ilagay ang repolyo, kasunod na mga crab stick, tomato, cucumber
6. Ibuhos ang sarsa at iwisik ang mga breadcrumb.

Recipe ng video para sa mabilis na salad na may Chinese cabbage at crackers:

Wastong feed

Upang ipakita ang salad na may breadcrumbs ay dapat na sa isang mangkok salad at kaagad pagkatapos pagluluto.. Ang mga crack ay malamang na magbabad dahil sa mga likido, kaya mas mainam na itabi ang mga ito sa itaas sa anyo ng dekorasyon. Tinitingnan din nito ang napakahusay na salad na layered sa mga bowls para sa mga bahagi.

Ang salad na may Tsino na repolyo at breadcrumbs ay nagdudulot ng masarap na panlasa at pagkabusog. Ang iba't ibang mga pagkakaiba-iba ay nagbibigay-daan sa iyo upang pumili ng isang espesyal na panlasa para sa anumang gourmet.

Panoorin ang video: Imelda Papin - Masakit (Mayo 2024).