
Kahit na ang broccoli ay hindi sikat dahil ang mga kamag-anak nito ay kuliplor at puti, ngunit ito ay kapaki-pakinabang din, ngunit mayroon ding mga kagiliw-giliw na lasa at mababang calorie na nilalaman. Maaari itong magamit sa iba't ibang salad at sa maraming iba pang mga pinggan.
Ang brokuli ay isang taunang halaman ng gulay ng pamilya ng repolyo. Ang pinaka-karaniwang uri ay may isang maitim na berde na coaches nang makapal na nakolekta inflorescences at makapal Nagmumula. Ito ay kahawig ng isang kuliplor, ngunit ang ulo lamang ay may kulay berde o lilang kulay. Ang broccoli repolyo ay nakapangasiwa na upang mapanalunan ang mga puso at atensyon ng mga mahilig at connoisseurs upang lumaki ang mga halaman na nakakain sa bahay. Isaalang-alang kung paano at kailan magtatanim ng broccoli, anong uri ng pangangalaga na kailangan nito.
Mga Nilalaman:
- Mga pagkakaiba sa pag-aanak mula sa iba pang mga miyembro ng pamilya ng repolyo
- Larawan
- Saan at para sa kung gaano kalaki ang ibinebenta?
- Paghahambing ng mga buto ng iba't ibang mga varieties
- Paano pumili ng pinakamahusay?
- Kailan magtanim at ano ang nakasalalay dito?
- Paano lumago sa bansa - sunud-sunod na mga tagubilin
- Rassadny paraan
- Pagtanim nang direkta sa lupa
- Paano mapangalagaan ang mga pananim?
- Pag-aani
- Sakit at peste
Mga tampok ng paglilinang ng mga gulay
Inirerekumenda na magtanim ng broccoli sa lupa kung saan ang dating mga karot, mga sibuyas, anumang mga siryal, mga binhi o patatas.
Ang planta ay nakikilala sa pagiging simple nito, samakatuwid, ang pag-aalaga sa kanya ay medyo simple. Ngunit sa kabila nito, ang brokuli ay lubhang hinihingi sa pag-iilaw at kahalumigmigan.
Mga tampok ng lumalaking broccoli:
- Saan lumalaki ang isang halaman? Ayon sa mga eksperto, ang pinakamagandang lupa para sa broccoli repolyo ay isang halo ng lupa, buhangin at pit. Hindi inirerekomenda na gamitin ang lumang lupa mula sa hardin, dahil maaari siyang mahawahan ng kanyang itim na binti at makahawa sa halaman.
- Ang mga puno ng repolyo ng repolyo ay mas mahusay na lilim mula sa direktang liwanag ng araw, kung hindi man ay makakakuha sila ng isang hindi kasiya-siya at hindi maayos na hitsura. At sa partikular na mainit na araw para sa mga halaman ito ay magiging kapaki-pakinabang upang ayusin ang pag-spray ng hangin sa paligid.
- Tulad ng nabanggit sa itaas, ang gulay ay dapat na maayos na natubigan. Ngunit sa lahat ng kinakailangang panukalang-batas, sa kaso ng isang labis na pagbabalangkas ng kahalumigmigan, mayroong isang panganib ng impeksyon sa isang itim na binti at agnas ng mga ugat, at sa kaso ng kakulangan - ang mga ulo ng halaman ay magiging maliliit at tamad.
Hindi inirerekumenda na magtanim ng broccoli nang mas maaga kaysa sa 4 na taon sa parehong lugar.
Mga pagkakaiba sa pag-aanak mula sa iba pang mga miyembro ng pamilya ng repolyo
Broccoli repolyo ay madalas na nalilito sa kulay, ngunit ito ay naiiba sa hitsura, at ay itinuturing na mas produktibo. Matapos alisin ang mga ulo sa gitna, isang bagong crop ay nabuo sa mga shoots sa gilid. Ang mga detalye tungkol sa kung ano ang broccoli ay naiiba mula sa kuliplor, sinabi namin dito). Sa oras ng pagbuo ng mga ulo ay mas mahusay na upang mabawasan ang dami ng tubig.
Pinapayagan din ng brokuli ang init at malamig na mas madali; maaari itong lumaki sa anumang lupain. Para sa normal na pag-unlad ng mga malalaking sukat na ulo, kailangan mo ng isang minimum na halaga ng nitrogen, isang sapat na halaga ng posporus at potasa, pati na rin ang mahusay na pag-iilaw. Lumalaki ito sa isang mas maikling panahon, hindi katulad ng iba pang mga species, ang mga ulo ay mas mabilis na hinawi.
Larawan
Sa ibaba sa larawan maaari mong makita kung paano lumalaki ang brokuli:
Saan at para sa kung gaano kalaki ang ibinebenta?
Maaari ka ring mag-order sa gitna ng online na trade na "Regmarkets", kung saan ang isang malaking assortment ng anumang pagpipilian, parehong sa mga tuntunin ng presyo at sa mga tuntunin ng tagagawa. Kung ang pagbili ay pinlano sa isang regular na tindahan, bilang isang pagpipilian, maaari mong tingnan ang mga address sa paghahanap at piliin ang naaangkop na malapit.
Paghahambing ng mga buto ng iba't ibang mga varieties
May mga maagang hinog na varieties ng broccoli repolyo, at may mga hybrids na nakuha sa pamamagitan ng merging key varieties. Ang mga binhi ng isang maagang hinog na grado ay angkop para sa pag-landing sa susunod na taon. Ang downside ay na ang mga varieties ay hindi masyadong mabunga at hindi angkop para sa pang-matagalang imbakan.
Ang mga broccoli hybrids ay hindi angkop para sa pagtatanim sa susunod na pananim.. Ngunit, halos hindi napinsala ng mga peste. Sa paghahambing sa maagang pag-ripening, ito ay mas mabunga. Ang nangyayari sa prutas ay nangyayari nang mas maaga, at maaari silang ma-imbak nang mas mahaba.
Ayusin | Lumalagong daluyan | Maturation (araw) | Mass (gr) | Pagiging Produktibo (kg) | Mga katangian |
Batavia F1 | Buksan ang lupa at greenhouse | 95-102 | 0, 6-2 | 2,6 | Magdala ng kargamento |
Varus | Greenhouse | 65-75 | 0,2-0,3 | 2,9 | Paglaban sa mga salungat na temperatura |
Kulutin ang ulo | Buksan ang lupa at greenhouse | 80-95 | 0,5-0,6 | 2,4-3,6 | Paglaban sa sakit |
Stromboli F1 | Buksan ang lupa at greenhouse | 65-70 | 1 | 2,5-3 | Paglaban sa bacteriosis |
Young's F1 | Buksan ang lupa at greenhouse | 60-65 | 0,2 | 1,3 | Mataas na nilalaman ng β-karotina at bitamina C |
Paano pumili ng pinakamahusay?
Ang lumalaking broccoli mula sa binhi ay nagsisimula sa unang kalahati ng Marso - ito ay pagkatapos na buto brokoli ay sown sa seedlings.
Posible ang maghasik ng mga buto ng broccoli na repolyo sa isang conveyor na paraan, sa ilang termino tuwing dalawang linggo hanggang kalagitnaan ng Hunyo, ngunit mula noong katapusan ng Abril ang brokuli ay nakatanim nang walang binhi nang direkta sa lupa.
Maraming mga varieties at hybrids ng broccoli repolyo, ngunit kung alin ang mga pinakamahusay na? Maaari mong piliin ang angkop para sa 2 mahahalagang aspeto:
- Magbayad ng pansin sa panahon ng ripening varieties. Ang mga hybrids ay dumating sa yugto ng kahandaan para sa 50 araw, ang huli na oras ng ripening ay 140 o higit pang mga araw. Samakatuwid, ito ay lubos na inirerekomenda upang ihinto ang pagpili sa maagang ripening varieties para sa mga kondisyon ng maikling mainit-init na panahon.
- Sa ani. Mula sa 1 metro kuwadrado ng planting posible upang mangolekta mula 1 hanggang 4 kg ng prutas, at sa ilang mga kaso kahit na 7 kg, depende sa kalidad at katangian ng varieties.
Kailan magtanim at ano ang nakasalalay dito?
- Kung inaasahan mong anihin sa Hunyo, kailangan mong magsimulang maghasik sa ikalawang kalahati ng Marso o sa mga unang araw ng Abril.
- Kung ang mga seedlings ay nahasik sa Marso, pagkatapos ito ay unang transplanted sa isang greenhouse, at pagkatapos ay sa kama.
- Abril seedlings ay agad na ipinadala sa bukas na lupa.
Dapat itong nabanggit na ang oras para sa planting brokuli sa lupa ay pinili sa huli na hapon, sa isang maulap na araw.
Paano lumago sa bansa - sunud-sunod na mga tagubilin
Rassadny paraan
Ang pamamaraan na ito ay simple sa kailangan mo lamang na binhi ang mga buto. Una, ang mga pinakamalaking ay pinili. Maghasik sa kanila ng humigit-kumulang 35-40 araw bago mag-disembarking sa bukas na lupa. Ang mga ito ay karaniwang nakatanim sa mga kahon na may lupa o sa isang greenhouse, sa isang malalim na mga 1 cm at may distansya sa pagitan ng mga butas ng 2.5 cm.
Maraming mga gardeners iwisik abo, dayap o dolomite harina bago paghahasik upang ibigay ang mga kinakailangang elemento ng trace. At pagkatapos ay maghukay ito. Gumamit ng humus at mineral fertilizers. Ang ilang mga oras bago planting dapat mong lagyan ng pataba ang lupa na may pag-aabono, sa pagkalkula - 1 bucket bawat 1 parisukat. m. Ang temperatura ng daluyan kung saan bubuo ang mga buto ay dapat na katumbas ng 20 degrees. Pagkatapos ay ang temperatura ay maaaring mabawasan hanggang 15 degrees, matatag na pagpapanatili nito bago landing.
Kinakailangang maayos ang tubig, ngunit hindi pahintulutan ang labis na kahalumigmigan, dahil Ito ay maaaring humantong sa pagpapaunlad ng mga itim na binti. Ang unang mga shoots ng mga buto na lumalaki sa greenhouse, gawin ang kanilang mga paraan na pagkatapos ng 10 araw sa isang temperatura ng 10 degrees.
Sa isang temperatura ng higit sa 10 grado, ang mga unang shoots lumitaw pagkatapos ng 3-4 na araw. Pagkatapos ng 1.5-2 na linggo, nakikita mo na ang 3-4 dahon. Sa panahong ito, nakaupo sila sa magkakahiwalay na mga lalagyan, o direkta sa greenhouse, kung pinapayagan ito ng temperatura. Ang lalim ng mga butas ay dapat na mga 25 cm, at ang distansya sa pagitan ng mga landings ay dapat na hindi bababa sa 40 cm.
Isang paraan upang itanim ang mga seedlings:
upang simulan upang ihanda ang kama (dapat mong maghukay up ang kama, pagkatapos ay lagyan ng pataba na may humus, 30-40 g para sa bawat bush);
- sa ilang mga linggo upang magsagawa ng liming upang mabawasan ang kaasiman ng lupa;
- magdagdag ng compost (10 l / m²) upang mapanatili ang isang cool na temperatura;
- 10 - 15 cm halaman ay maaaring magsimula sa transplant sa hardin;
- tubig;
- maghukay ng butas 8 cm malalim (dapat maabot ng lupa ang antas ng dahon);
- ito ay kinakailangan upang mahuli ang pangunahing ugat ng kaunti sa kasunod na makamit ang isang mahusay na sistema ng ugat;
- sa dulo ibuhos ang tubig na rin.
Ang neutral at bahagyang alkalina ay mahusay. Gayundin, ang lupa para sa paghahasik ay maaaring ihanda bilang mga sumusunod: ihalo ang buhangin na may karerahan at peat, pagtula ng limestone sa ibaba. Upang disimpektahin ang lupa kailangan upang isagawa ang mga sumusunod na hakbang:
- magpainit sa lupa ng ilang linggo bago paghahasik;
- 24 oras bago maghasik, para sa pag-iwas sa itim na binti, tubig ang lupa na may solusyon ng potassium permanganate.
Pagtanim nang direkta sa lupa
Na noong Mayo, sa ilalim ng kondisyon ng mainit na panahon, ang mga buto ng broccoli ay maaaring itanim ng mga di-punla. Sa parehong paraan tulad ng sa itaas, ang lupain ay naproseso at inihanda. Dapat itanim sa basang lupa at fertilized. Matapos ang paglitaw ng 2-3 dahon, kailangan mong magtanim at manipis ang planting, ang distansya sa pagitan ng mga bushes ay dapat manatili tungkol sa 40 cm.
Paano mapangalagaan ang mga pananim?
Sa pag-aalaga ng brokuli sa unang lugar kasama ang pagtutubig halaman, araw-araw o sa bawat iba pang mga araw. Pagkatapos ng mga pamamaraan ng patubig kinakailangan na paluwagin ang lupa. Maaari mong gamitin ang isang spray upang mabasa ang kapaligiran.. Ang urea ay maaaring gamitin bilang unang top dressing; para dito, 2 tablespoons ay idinagdag sa 1 bucket, tungkol sa 15 bushes.
Ang karagdagang pag-aalaga ng halaman ay:
- inspeksyon ng mga halaman (pagtanggal ng masamang dahon, atbp.);
- kemikal na paggamot (para sa pag-iwas sa sakit at mga peste);
- pagbubungkal sa lupa;
- pagtutubig bilang pagpapatayo;
- pagkuha ng mga apektadong halaman;
- pagpapahangin greenhouses.
Pag-aani
Pagkatapos ng 3 buwan, kapag ang mga buds ay ganap na matured, ngunit hindi pa nabuksan, pinutol nila ang gitnang ulo na may isang bahagi ng pangunahing stem, ang haba ng na dapat ay 15-20 cm.
Dahil sa init, kung ang mga ulo ng brokuli ay hindi nagpapadilim, mabilis silang nagbubukas at namumulaklak. Samakatuwid, inirerekomenda na anihin bawat 2-3 araw, at sa panahon ng masamang panahon - bawat 7-10 araw.
Ang papalapit na pag-aani ay maaaring natukoy sa pamamagitan ng malubhang mga inflorescence na namumulaklak sa sumunod na araw. Ang unang koleksyon ay angkop para sa imbakan para sa isang medyo maikling oras (ilang araw), habang mahaba ang taglagas.
Huwag kalimutan na ang ilang mga varieties ng brokuli ripen at side shoots. Mas mabilis silang magsimula upang bumuo pagkatapos ng pagputol sa mga pangunahing. Samakatuwid, maaari silang magpatuloy upang pangalagaan at makakuha ng mga malalaking ulo. Kapag lumaki sila - pinuputol din ang mga ito.
Sakit at peste
- Namumulaklak:
- hindi pagsunod sa mga petsa ng pagtatanim (maagang pagbagsak);
- ang ani ay hindi sa oras;
- hindi sapat ang pagtutubig o kakulangan nito.
- Perinosporosis:
- mataas na kahalumigmigan, ibig sabihin, labis na pagtutubig ng mga halaman;
- ang mga aspeto ng panahon na nagdadala ng mas mataas na halumigmig.
- Ang sakit na fungalMatutukoy mo ito sa pamamagitan ng pamumulaklak o mga brown spot.
- Kila - isang sakit na nag-aambag sa halamang-singaw. Kung ang halaman ay hindi inalis, ang impeksiyon sa halamang-singaw ay kumakalat sa iba.
- Ang itim na binti - tulad ng nabanggit sa artikulong ito, ay bumubuo dahil sa mataas na kahalumigmigan at isa ring fungal disease. Bilang resulta ng pag-unlad nito, namatay ang halaman.
- Alternaria Ang isang tanda ng sakit na ito na dulot ng isang halamang-singaw ay itim na mga spot. Ito ay nagmula sa resulta ng matinding pag-ulan at mainit na panahon.
- Mealy dew. Maaaring mangyari ito sa taglagas, sa mga dahon ay lumilitaw ang isang pamumulaklak sa anyo ng harina at stellate spot. Ang dahilan dito ay maaaring - fog o kakulangan ng ulan sa mainit na panahon.
Ang mosaic ng singkamas ay isang viral na sakit na kumakalat ng gayong peste bilang aphids. Maaring matukoy sa pamamagitan ng pagbagal ng paglago ng halaman at mosaic stain.
- Mucous bacteriosis. Ang sanhi ng sakit na ito ay bakterya na pumatay lamang ng halaman. Mga palatandaan - dahon mabulok, paglambot ng stem.
- Ang vascular bacteriosis ay parehong sakit na bacterial. Nakakaapekto ito sa lahat ng bahagi ng halaman. Nangyayari dahil sa mga sumusunod na kadahilanan: kahalumigmigan, paulit-ulit na pag-ulan at mga peste. Bilang resulta, namatay ang halaman.
- Ang Belle ay isang fungal disease na nakakapinsala sa mga dahon at sa himpapawid. Katulad nito, may itim na ring ring.
- Fomoz. Ang sakit ay nagpapakita mismo kung ang binhi ay nahawaan na. Ang mga light spots at black specks ay nakakuha ng mga stems, roots, pati na rin ang dahon ng cotyledon.
Sa detalye tungkol sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng brokuli, pati na rin ang mga kontraindiksyon sa paggamit nito, basahin dito, at mula sa artikulong ito matututunan mo kung paano maaaring lutuin ang gulay na ito.
Tulad ng lahat ng iba pang mga gulay at prutas, kailangan din ng broccoli repolyo ang napapanahong pag-aalaga, bagaman ito ay hindi partikular na pabagu-bago. Kung susundin mo ang lahat ng mga pangangailangan ng lumalaki at pangangalaga, maaari kang magkaroon ng iyong sariling mini factory ng broccoli repolyo sa kamay.