Ang pinakamalapit na kamag-anak ng turnip - swede. Larawan, kapaki-pakinabang na mga katangian, posibleng pinsala sa gulay

Ang Rutabaga ay isang gulay na kagustuhan ng isang singkamas. Ang Rutabaga ay tinatawag ding bukva, kalega, rutabagy at swedish turnip. Ang planta ay napaka-tanyag na hindi lamang sa domestic market, kundi pati na rin sa Europa. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang mga halaman ay hindi mapagpanggap sa paglilinang at kasunod na imbakan, ay naglalaman ng maraming mga nutrients at ay abot-kayang. Ang ilang mga nagkakamali ay naniniwala na ang mga turnip ay ginagamit lamang para sa pagpapakain ng mga alagang hayop, ngunit hindi ito ang kaso. Dahil sa kanilang mga katangian, ang ilang mga varieties ay ginagamit sa pagluluto, gamot at cosmetology.

Komposisyon ng kimikal

Gulay calorie - 37 kilocalories. Ang kemikal na komposisyon ng swede:

• 1.2 g ng protina;
• 0.1 g ng taba;
• 7.7 gramo ng carbohydrates.

Ang Rutabagus ay naglalaman ng mga bitamina:

• C;
• R;
• B1;
• B2

Mga mineral:

• sosa;
• bakal;
• potasa;
• kaltsyum;
• posporus.

Larawan

Sa larawan sa ibaba maaari mong makita kung paano ang swede kamukha.

Mga Benepisyo sa Kalusugan

• Ang Rutabagus ay naglalaman ng maraming bitamina at iba pang mga nutrients na mahusay na napanatili sa panahon ng paggamot sa init at pangmatagalang imbakan ng prutas. Para dito, iniibig nila ito at ginagamit ito sa maraming larangan: sa pagluluto, sa tradisyunal na medisina, at sa cosmetology.
• Ang swede ay ginagamit bilang isang anti-cancer agent. Naglalaman ito ng mahalagang phytochemical compounds glucosinolate, na pumipigil sa hitsura at pagpapaunlad ng mga malignant na tumor.
• Ang isang prutas ay naglalaman ng halos kalahati ng pang-araw-araw na paggamit ng bitamina C, na ginagawang halos walang kailangan sa halaman sa malamig at panahon ng trangkaso. Bukod dito, ang bitamina C ay gumaganap bilang isang antioxidant, tumutulong upang maalis ang mga toxin mula sa katawan.
• Dahil sa bitamina B6, ang produkto ay nagpapabuti sa pagsipsip ng mga unsaturated fatty acids, normalizes ang kalamnan at trabaho sa puso. At bitamina B9 ay kasangkot sa pagbuo ng dugo, regulates taba metabolismo sa katawan.
• Ang produkto ay may kapaki-pakinabang na epekto sa balat, tumutulong upang maalis ang acne, ay maaaring gamitin bilang isang karagdagang pinagkukunan ng bitamina para sa dermatitis at eksema.
• Ang gulay ay may positibong epekto sa sistema ng pagtunaw.
  Ang isang prutas ay naglalaman ng mga 15% ng pang-araw-araw na halaga ng hibla, na kinakailangan para sa normalisasyon ng metabolismo. Ginagamit din ito para sa paninigas ng dumi: napatunayan na ang paggamit ng swede ay humahantong sa normalisasyon ng aktibidad ng bituka.
• Ang magnesiyo, na nilalaman sa gulay na normalizes ang sistema ng nervous, pinapawi ang glucose, ay nagtanggal ng mga nakakalason na sangkap mula sa katawan na maaaring mag-ipon sa paglipas ng mga taon.
• Ang gulay ay maaaring magamit bilang isang antibacterial agent - ang swede juice ay nakapagpapagaling ng maliliit na sugat, pagbawas.
• Ang prutas ay naglalaman ng mga carotenoids - mga sangkap na may positibong epekto sa mga mata. Dahil sa kanilang mataas na nilalaman, ang paggamit ng swede ay binabawasan ang panganib ng cataracts.
• Ang rutabaga ay naglalaman din potasa, na kung saan ay mabuti para sa cardiovascular system. Binabawasan nito ang panganib ng atake sa puso at tumutulong sa normalize ang presyon ng dugo.
• Dahil sa mataas na sosa na nilalaman, ang gulay ay maaaring mapanatili ang balanse ng tubig at asin sa katawan, gawing normal ang gawain ng mga bato.
• Naglalaman ng bitamina K, na nagpapabuti sa kalidad ng dugo at nag-aambag sa kanyang clotting, nagpapataas ng density ng buto at pinipigilan ang fractures.

Nag-aalok kami upang panoorin ang isang video tungkol sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng swede:

Mga benepisyo para sa mga lalaki

Napatunayan na Ang regular na paggamit ng swede ay maaaring mabawasan ang panganib ng pagkakalbo, na napakahalaga para sa maraming kalalakihan na mahigit sa 45. Gayundin, ang gulay ay nakakatulong upang madagdagan ang tibay sa matinding pisikal na pagsusumikap, na mahalaga para sa mga kalalakihan na nakikibahagi sa pisikal na gawain o mga atleta.

Para sa mga babae

Maraming mga kababaihan ang nagsasaad na ang paggamit ng swede ay maaaring maging sanhi ng mga sintomas ng PMS na hindi gaanong nakikita. At napansin ng mga ina ng pag-aalaga ang isang pagtaas sa halaga ng gatas ng suso. Bukod dito, ang mga halaman ay ganap na nag-aambag sa pagbawas ng labis na timbang - na may mababang nilalaman ng calorie, ang produkto ay mayaman sa mga bitamina at masustansiya.

Para sa mga bata

Dahil sa mataas na kaltsyum na nilalaman ang prutas ay kapaki-pakinabang para sa mga ngipin ng mga bata at mga buto na patuloy na lumalaki at umuunlad. Ang Sweden ay maaari ring ibigay sa mga bata bilang isang natural na lunas na nagpapalakas ng immuno, lalo na sa malamig na panahon, kapag ang panganib na magkaroon ng sakit ay mataas.

Posibleng pinsala

Ang gulay ay maaaring makapinsala lamang sa mga taong may kontraindikasyon sa paggamit ng sanggol.

Maaaring ito ay mga alerdyi, mga sakit ng gastrointestinal tract at iba pang mga sakit na inilarawan sa ibaba.

Contraindications

1. Sa pangkalahatan, ang gulay ay itinuturing na kapaki-pakinabang at ganap na hindi nakakapinsala, ngunit para lamang sa mga taong hindi nagdurusa sa ilang mga sakit at mga katangian ng organismo. Kabilang dito ang mga may sakit ng gastrointestinal tract sa yugto ng pamamaga. Ang hibla, na nilalaman sa gulay na ito, ay may kapaki-pakinabang na epekto sa mga bituka, ngunit lamang sa isang malusog na tao. Kung hindi man, ang hibla ay maaaring maging sanhi ng pangangati ng mauhog lamad, na magpapalubha lang ng sakit.
2. Binabawasan ng Swede ang dami ng asukal sa dugo, na siyang dahilan kung bakit madalas itong inireseta sa mga taong nagdurusa sa diyabetis. Ngunit upang gamitin ang gulay na ito na may mga gamot na mas mababang mga antas ng asukal sa dugo, kailangan mong maging maingat, pagkatapos kumonsulta sa iyong doktor.
3. Gayundin, ang mga doktor ay hindi pinapayuhan na magbigay ng swede sa mga bata na wala pang 4 na taong gulang - ang kanilang katawan ay mahirap na makayanan ang malaking halaga ng hibla, na nilalaman sa gulay.
4. Ang mga taong dumaranas ng pamamaga ng pantog at bato ay hindi dapat kumain ng swede. Ang parehong ay maaaring sinabi tungkol sa mga taong magdusa mula sa gota, dahil ang isang malaking bilang ng purine base ay maaaring makapupukaw ng isang exacerbation ng sakit. Sa ibang mga kaso, ang ganitong prutas ay nagdudulot lamang ng kapakinabangan. Ngunit hindi mo ito masyadong magamit. 2-3 prutas bawat linggo ay sapat na para sa isang may sapat na gulang.

Mga recipe ng tradisyonal na gamot

Pag-ibig ng gulay para sa mayamang komposisyon ng mga bitamina at mineralna mahusay sa paggamot sa ilang mga sakit.

Kapag umuubo

Ang tradisyunal na gamot ay gumagamit ng mga turnip upang gamutin ang mga sakit sa baga. Kaya, upang maghanda ng isang ubo na lunas, kakailanganin mo:

• 200 gramo ng peeled vegetable;
• 20 gramo ng mantikilya, honey at mga walnuts.

Kailangan ng Swede na i-cut sa cubes at nilagang kasama ang lahat ng iba pang mga sangkap. Ang nagreresultang timpla ay dapat na maubos araw-araw sa isang kutsara 3 beses sa isang araw pagkatapos kumain. Ito ay kinakailangan upang maalis ang mga sintomas ng sakit.

Bilang isang diuretiko

Tuwing umaga at gabi-gabi bago kumain, uminom ng 100 ML ng sariwang juice ng prutas. Ang resulta ay karaniwang nakikita sa unang araw ng aplikasyon.

Para sa paglilinis ng mga sisidlan

Para sa mga ito, mayroong isang napaka-popular na paraan ng katutubong - isang buong gulay ay cut sa dalawang bahagi, isang core ay gupitin sa bawat kalahati.

Sa nagresultang guwang na lugar ilagay ang isang kutsarang puno ng pulot at mag-iwan ng magdamag o buong araw. Ang Swede ay magsisimulang mag-ipon ng juice na kailangang lasing.

Ang bawat kalahati ay maaaring gamitin ng ilang beses hanggang ang sanggol ay huminto sa pagbibigay ng juice. Kapaki-pakinabang din ang tool na ito para sa pagpapalakas ng mga daluyan ng dugo.

Upang labanan ang labis na katabaan

Tulad ng nabanggit mas maaga, rutabaga - mababang calorie, ngunit napakalakas na produktona mayaman din sa hibla. Upang labanan ang labis na timbang, maaari mong maghurno, kumulo o magprito rutabaga - gamitin ito sa anumang anyo. Kahit na ang isang malaking bahagi ng handa na pagkain mula sa swede ay napakababa-calorie, kaya maaari mong palitan ito sa, halimbawa, ang karaniwang high-end na hapunan.

Mula sa anemia

Ang isang langis na nag-iisa ay hindi maaaring gamutin ang isang sakit, ngunit maaari itong epektibong maiwasan ang paglitaw nito. Upang gawin ito, dapat mong regular na uminom ng 100 ML ng sariwang prutas na juice kada araw.

Burns

Sa ganitong paraan, posible na gamutin ang mga hindi lamang Burns, ngunit din purulent sugat. Para sa kailangan mo:

1. Magpagupit ng isang maliit na halaga ng swede sa isang masarap na kudkuran;
2. i-roll ang resultang gruel sa gasa at mag-aplay sa nasira na lugar ng balat bilang isang siksik.

Para sa tibi

Ang gulay na ito ay itinuturing na isa sa mga pinakamahusay na upang alisin ang paninigas ng dumi.. Para sa talamak na tibi, kailangan mong gumamit ng 250 gramo ng mashed na nilagang o inihurnong rutabaga 2-3 beses sa isang linggo. May pangangailangan na mash sa gabi, at sa umaga ang resulta ay hindi magtatagal.

Application sa cosmetology

Ang ilang mga recipe ay dumating sa amin sa pamamagitan ng maraming mga dekada, bilang ginagamit ng aming mga dakilang lola-lola. Ang mga modernong batang babae ay masaya na matuto mula sa mga nakaraang henerasyon. Kaya, ano ang kapaki-pakinabang at paano ginagamit ang isang halaman upang mapanatili ang kagandahan?

Mula sa mga freckles

Batay sa singkamas juice gumawa ng isang uri ng losyon. Upang gawin ito kailangan mo:

1. Paghaluin ang swede juice na may lemon juice sa isang ratio ng isa hanggang isa.
2. Ang nagreresultang timpla ay dapat na wiped araw-araw na mukha.

Pinakamainam na gamitin ang tool na ito sa buong panahon kapag ang araw ay kumikinang nang maliwanag sa tag-init at tagsibol. Ito ay sa oras na ito na ang mga freckles ay pinaka-aktibong ipinakita sa balat at mga taong hindi gusto ito, kailangang harapin ito.

Upang moisturize ang balat

Batay sa gulay ay gumawa ng moisturizing mask. Upang gawin ito kailangan mo:

1. Paghaluin ang isang kutsara ng pinong grated swede na may kutsarita ng kulay-gatas.
2. Ang nagreresultang timpla ay inilapat sa mukha.

Ang tagal ng pamamaraan ay 15 minuto, matapos ang pag-aalaga ng slurry na may malamig na tubig. Maaari mong gawin itong maskara dalawang beses sa isang linggo.

Upang ibabad ang balat na may mga bitamina

Isa pang kapaki-pakinabang at madaling maghanda mask:

1. Ang rehas na bakal sa isang masasarap na grater ay dapat na halo-halong may parehas na grated na pipino sa ratio ng isa hanggang sa isa.
2. Ang resultang gruel ay dapat ilapat upang linisin ang balat, mag-iwan para sa 10-15 minuto at banlawan ng mainit na tubig.

Ang ganitong tool ay nagbubunga ng tono ng mukha, ang balat ay nagiging maliwanag at makinis.

Ang Rutabaga ay talagang isang kamangha-manghang gulay na root, na para sa ilang kadahilanan ay underestimated ng marami. Maaari itong kainin, ginagamit sa paggamot ng maraming mga sakit, at ginagamit sa pagpapaganda. Dahil sa mababang gastos at mataas na saturation ng mga kapaki-pakinabang na sangkap, maaari naming sabihin na Ang rutabaga ay tunay na isang mahiwagang lunas.

Panoorin ang video: Stress, Portrait of a Killer - Full Documentary 2008 (Mayo 2024).