Taste beet na pamilyar sa lahat mula pagkabata? Ang kultura ng halaman na ito ay matagal na naging madalas sa maraming hardin ng gulay, at ang bilang ng mga variation sa pagluluto ng beets ay kahanga-hangang: gumawa sila ng salad, caviar, soup, cutlet, mashed patatas, mga appetizer, pinakuluang o kumain ng sariwa.
At siyempre, huwag kalimutan na ang matamis na aselga ay isang kilalang pinagkukunan ng asukal. Ang mga tampok na ito ay nagbigay ng mga beet tulad ng katanyagan. Mayroong isang malaking pagkakaiba-iba ng mahusay na mga varieties ng beet - ang mga binhi kung saan sa kanila ang pinakamahusay na binili, nalaman namin sa artikulong ito.
Ano ang depende sa pagpili?
Ang lasa at benepisyo ng beets na kilala sa sangkatauhan sa loob ng mahabang panahon, kaya paulit-ulit niyang naging layunin ng pagpili at iba't ibang mga pagpapabuti, na humantong sa paglitaw ng daan-daang mga varieties nito. Kinakailangang pumili ng iba't iba depende sa sarili nitong mga layunin sa paglilinang, maging ito man ay para sa pagkonsumo, pagbebenta o paggamit ng tao bilang mga blangko, at ang buong pagkakaiba ay maaaring nahahati sa 3 grupo:
- Maagang mga varieties - ang crop ay harvested 75-100 araw matapos planting. Ang mga varieties na ito ay maaaring magparaya hamog na nagyelo na rin, ngunit ang mga ito ay hindi mahusay na naka-imbak para sa isang mahabang panahon, kaya dapat sila agad agad pagkatapos ani, ngunit wala silang magandang lasa.
- Katamtamang maagang varieties - ang ani ay nakolekta sa 110-120 araw. Mayroon akong frost resistance sa maagang varieties, ngunit ang panlasa at pagtatanghal ay mas mahusay na mapangalagaan.
- Late varieties - Pag-ripen mula sa 130 araw o higit pa. Pinahintulutan nila ang hamog na nagyelo at maaaring tumagal ng pinakamahabang panahon.
Inuri rin ang mga beets ayon sa kanilang paggamit sa:
- Aft - Ginagamit para sa pagpapakain ng mga hayop.
- Sugar - Madalas na ginagamit upang makakuha ng asukal sa beet, hindi bababa sa - bilang feed para sa mga hayop o pagkain para sa mga tao.
- Dining room - Ginagamit bilang pagkain.
Magandang uri ng gulay sa mga tuntunin ng ani
Kung ang isang magsasaka o isang hardinero ay nahaharap sa gawain ng planting beets na makagawa ng pinakadakilang ani, pagkatapos ay dapat siya magbayad ng pansin sa:
- Napakalaking ani (Lada ani - hanggang sa 1700 centres / ha).
- Paglaban sa malamig at tagtuyot.
- Kaligtasan sa sakit sa maraming sakit.
- Ang root crop ay nahuhulog sa lupa sa kalahati / ikatlong, madaling hinila sa panahon ng pag-aani.
- Hindi natatakot sa taglamig o malamig na spring.
- Sufficiently juicy and very sweet beets.
- Matatag na pag-aani, huwag magdusa sa sakit o tagtuyot.
- Lumago na rin sa bukas na lupa at sa greenhouses.
- Mahabang nakaimbak.
- Ang porsyento ng nilalaman ng asukal ay hanggang sa 25% (tinalakay namin ang mga sweetest beet varieties dito).
- Mahusay na frost resistance.
Maagang pagkahinog
Pablo F1
Sweet at juicy beets. Round hugis na may manipis na balat. Ang mga ripipi mula sa 85 hanggang 95 araw, ang timbang na 200-400 gramo, mga 700 quintals ay nakolekta mula sa 1 ektarya ng lupa.
Modana
Makatas at malambot beets, ang hugis ay bilugan, ang root weight ay halos 250-350 gramo, mula sa 1 ektarya ng lupa ay nakolekta mula sa 500 hanggang 700 quintals.
Sa mas detalyado, ang maagang varieties ng beets, isinasaalang-alang namin sa materyal na ito.
Katamtamang maaga
Detroit
Napakasarap at napakasarap na beetroot, ang timbang na may 200 gramo, hugis ng bilog, mula sa 1 ektarya ay nakolekta mula sa 400 hanggang 700 quintals.
Bordeaux
Matamis, malambot at makatas na beets, ang mga saklaw ng masa mula sa 230 hanggang 510 gramo, pag-ikot at bahagyang pipi na anyo, inihahasik ito ng 60-120 araw, ang ani ay hanggang sa 800 c / ha.
Late
Silindro
Ang isang matagal na gulay na tumitimbang ng hanggang 700 gramo, cylindrical sa hugis, oras ng ripening mula 120 hanggang 130 araw, ani 700-1000 centres bawat ektarya.
Ang isang detalyadong paglalarawan ng iba't-ibang Cylinder, mga tampok sa paglilinang at mga panuntunan sa pag-iimbak ng crop ay matatagpuan sa pahinang ito.
Renova
Tunay na siksik at makatas na beets, pinahaba, ang timbang ay 200-350 gramo, oras ng ripening 110-115 araw, ani ang tungkol sa 700-900 centres bawat ektarya.
Ang matagumpay na mga species sa mga tuntunin ng kadalian ng lumalagong
Para sa mga taong hindi hinahabol ang sobrang pagbubunga, ngunit nais lamang na lumaki ang mga beet, na hindi gumugol ng masyadong maraming oras dito, ang mga sumusunod na pinakasimpleng varieties ay angkop para sa lumalaking.
Modana
Isa sa pinakamadaling lumaki sa mga maagang varieties ay ang Modana.. Ang mga beet ay halos hindi nagkakasakit, hindi nangangailangan ng espesyal na pangangalaga at hindi natatakot sa malamig. Ito ay nagkakahalaga ng 130 hanggang 260 gramo, umabot sa 70-85 araw.
Bordeaux
Ang isang kinatawan mula sa kalagitnaan ng unang bahagi ng grupo ay isang iba't ibang Bordeaux. Ito ay isang mahusay na transplant na transplant at isang bihirang iba't ibang sakit na nagbibigay ng masaganang ani na may minimum na pangangalaga. Lumalaki ito mula 100 hanggang 110 araw, ang timbang ng isang ugat ay mga 400 gramo.
Ataman
Kabilang sa huli, ang iba't-ibang Ataman ay maaaring isaalang-alang na ang pinaka-hindi mapagpanggap. Ang beetroot ng iba't-ibang ito ay napaka-pinong at matamis, may timbang na 350 gramo. Panahon ng pag-uulat tungkol sa 130 araw. Ang beetroot ay malamig-lumalaban, hindi nangangailangan ng espesyal na pag-aalaga, gayunpaman, sa yugto ng pag-unlad ng binhi ito ay dapat na madalas at abundantly ay natubigan.
Ang pinakamagandang kinatawan ng ugat na ito
Tulad ng nasabi na Ang beets ay nahahati rin sa mga grupo, depende kung paano ginagamit ang mga ito., ngunit sa bawat grupo mayroong mga pinakamahusay na kinatawan.
Lada at grado Ekkendorfsky dilaw
Ang pinakamahusay na pagkakaiba sa pagitan ng mga beets ng kumpay ay ang iba't-ibang uri ng Lada ng Belarus at dilaw na iba't Ekkendorfskaya.
Kung gayon, maaari silang isaalang-alang bilang:
Lada:
Ekkendorfskaya dilaw:
Detroit at Bohemia
Ang pinakamahusay na varieties ng beet ay maaaring makatwiran ay itinuturing na Detroit at Boheme:
Bohema:
Biya Single Seed
Ang kataas-taasan sa matamis na asukal ay nararapat na inookupahan ng Biya Single Seed:
Ang beet ay isang tunay na multifaceted plant, at pinalawak ng tao ang saklaw nito. Ang kakayahang makagawa nito ay magpapahintulot na manatili itong "nakalutang" sa loob ng maraming taon, at ang mga gardener at mga magsasaka ay kailangang manatili lamang sa mga pinakabagong tagumpay ng mga breeder.
