Itim na taglamig labanos ay may nasusunog, mapait na lasa. Isang napakahalagang mapagkukunan ng mga bitamina at nutrients, higit na mataas sa kalidad sa iba pang mga uri at varieties ng labanos. Ito ay isang kailangang-kailangan na suplemento sa diyeta sa panahon ng malamig na panahon.
Hindi kailanman narinig ng ganitong uri? Panahon na upang matugunan ka! Sasabihin namin ang lahat ng ito mula sa hitsura, hitsura at nagtatapos sa paggamit sa tradisyonal na gamot. Bilang karagdagan, magbabahagi kami ng mga varieties na halos kapareho ng itim na taglamig na laban sa lasa at kapaki-pakinabang din.
Detalyadong tampok
Hitsura
Ang mga dahon ng isang itim na taglamig labanos na napapansin, berde na may kulay abong kulay, magaspang.
Ang halaman ay may maliliit na bulaklak, kulay ube. Inflorescences racemes, neat. Sa prutas - pod ripens hanggang sa 10 gramo ng bilog, ang tamang paraan ng buto.
Ang mga ugat na pananim ay bilog, na may timbang na 200 - 500 g, na may lapad na hanggang 10 sentimetro. Ang balat ay manipis, makinis, makakapal, itim na kulay. Ang laman ay hindi kapani-paniwalang makatas, ay may bahagyang masakit, maasim, nasusunog na lasa.
Ang gulay ay may mahusay na pagpapanatiling kalidad. Sa panahon ng pagtatanim, ang oras ng pag-iimbak at ang paggamit ng ugat ay tatalakayin sa susunod na artikulo.
Kailan magtatanim?
Varieties ng taglamig round labanos mid-season. Ang pinakamainam na oras ng pag-landing - sa katapusan ng Hunyo - simula ng Hulyo.
Kapag ang mote ay napasabog masyadong maaga, ang mga ugat mawalan ng juiciness, maging siksik, pumutok, ani bumababa.
Ano ang ani?
Itim na taglamig labanos ay may mataas na ani. Sa karaniwan, hanggang sa 35 - 45 tonelada ng mga pananim ng ugat ay ani mula sa 1 ha (3.5-4 kg bawat 1 sq. M).
Saan ito inirerekomenda na lumago?
Ang lobed winter black ay lumalaki lamang sa bukas na lupa. Lumalaki ito kahit sa mga hilagang rehiyon. Ang kultura ay nangangailangan ng magandang liwanag, lumalaki nang hindi maganda sa lilim.
Mas mabuti na lumago pagkatapos:
- karot;
- mga pipino;
- mga kamatis;
- patatas
Huwag maghasik pagkatapos ng repolyo at labanos, ang posibilidad ng kontaminasyon ng lupa sa pamamagitan ng mga peste at mga impeksiyon.
Maaari mong gawin paghahasik sa pagitan ng mga hilera ng mga sibuyas, cucumber at patatas.
Paglaban sa sakit
Varieties ng taglamig itim na labanos hindi mapagpanggap, lumalaban sa sakit. Para sa isang malusog na ani, ang mga malalaking buto lamang ang dapat gamitin. Agad bago ang pagtatanim, ang binhi ay binabad sa loob ng 1 oras sa isang solusyon ng mangganeso o sa anumang promoter ng paglaki.
Ripening
Ang black winter radish ripens sa 75 - 80 araw mula sa sandali ng paghahasik (average na term ng ripening).
Anong uri ng lupa ang gusto nito?
Ang komposisyon ng lupa ay hindi hinihingi ang gulay. Ang lupa ay dapat na:
- maluwag;
- madali;
- bahagyang acidic;
- nakapagpapalusog.
Ang mga root crops ay magiging juicier kung ang mga fertilizers ng mineral ay idinagdag sa lupa bago planting - isang halo ng superpospat, potasa klorido, yurya (3: 1: 1).
Lupa ay nakuha sa taglagas at tagsibol, bago ang paghahasik. Ginagawa ito upang gawing maluwag ang lupa hangga't maaari.
Pag-aanak kasaysayan
Ang napakahalagang gulay ay dumating sa amin mula sa Silangan. Itim na taglamig labanos ay lumaki sa Russia simula noong ika-12 siglo.
Sa sinaunang Russia, ang root crop ay itinuturing na isang kapaki-pakinabang at nakapagpapagaling na produkto.. Pag-uuri ng maaga, mid-ripening at late subspecies of culture.
Ano ang pagkakaiba ng iba pang uri ng gulay?
- Ang itim na laban ng taglamig ay maaaring lumaki kahit na sa malamig na klima ng mga hilagang rehiyon ng bansa, sa Siberia.
- Iba't ibang mga natatanging matalim - matamis na lasa.
- Ang mga iba't-ibang uri ng ganitong uri ng labanos ay pinaka-angkop para sa imbakan ng taglamig.
- Tampok ng paglago: mga ugat na gulay, hindi tulad ng iba pang mga uri ng labanos, ay ganap na nahuhulog sa lupa.
Mga lakas at kahinaan
Ang komposisyon ng root crops ay mga sangkap na may pagkilos na antimicrobial. Winter black radish - isang natural na antibyotiko.
Naglalaman ito ng marami:
- bitamina;
- mineral;
- mahahalagang langis;
- glycosides;
- phytoncides, atbp.
Root juice:
- Treat colds, urolithiasis;
- May kolesteriko epekto;
- nagpapagaling ng mga ulser at mga sugat.
Ipinagbabawal na gamitin ang raw na may ulser ng tiyan, gastritis, talamak na pamamaga ng atay, bato, pagkabigo sa puso.
Ano at saan ito ginagamit?
Ginagamit ito sa mga salad at malamig na meryenda. Ang Winter black radish ay nagpapalakas ng kaligtasan sa sakit, nagpapalakas sa nervous system, positibong nakakaapekto sa pangkalahatang kalagayan ng katawan.- Mula sa gruel ng mga ugat na pananim ay nagbabago ang mga maskara para sa buhok at mga kuko. Ang pag-init compresses mula sa durog pulp gamutin pneumonia, brongkitis.
- Ginamit sa katutubong gamot - ang mga labanos na may pulbos ay nag-aalis ng pag-atake ng pag-ubo, nagpapagaling ng ubo ng ubo, namamagang lalamunan at ranni na ilong.
- Ang juice ng itim na taglamig labanos na may halong honey, vodka at asin ay nakakapagpahinga sa mga kasukasuan.
- Ito ay isang prophylactic laban sa hitsura ng malignant tumor.
Ginagamit ito sa mga salad at malamig na meryenda. Ang Winter black radish ay nagpapalakas ng kaligtasan sa sakit, nagpapalakas sa nervous system, positibong nakakaapekto sa pangkalahatang kalagayan ng katawan.Lumalaki
- Bago ang planting, hinuhukay nila ang lupa sa isang malalim na 30 cm.
- Ang gulay, humus at kompost ay naka-embed sa lupa.
- Form furrows o butas.
- Ang distansya sa pagitan ng mga halaman ay 15-20 cm, sa pagitan ng mga hilera - hanggang sa 30 cm.
Pamamaraan ng pagtatanim:
- Ang mga buto ay lumalalim ng 2 - 3 cm.
- Sa bawat nest 2 - 3 buto ay nahasik.
- Pagkatapos ng pagtubo sa pugad umalis ang pinakamatibay na usbong.
- Kinakailangan ang pag-urong ng 2 - 3 linggo ng pag-crop.
Ang paghahasik ay regular na moistened, may pulbos na abo upang disimpektahin ang lupa. Ang mas maraming pagtutubig ay sagana (hanggang 10 liters kada 1 sq. M), minsan sa isang linggo. Ang lupa ay dapat hagkan at pag-alis pagkatapos ng bawat pagtutubig.
Hindi maaaring gamitin ang sariwang organikong pataba, ang mga ugat ay basag.
Ang lumalagong mga gulay na gulay ay dapat na malumanay na lumubogupang kumain lamang sila sa taproot. Ang mga pataba ay inilapat bawat 2 hanggang 3 linggo. Mas mainam na gamitin ang mga suplementong mineral:
- superpospat;
- potasa;
- saltpeter.
Siguraduhin na gumawa ng mga fertilizers na may boron at magnesiyo upang mapabuti ang nilalaman ng asukal ng mga ugat. 3 linggo bago ang pag-aani, tumigil ang pagpapakain.
Pag-ani at imbakan
Ang mga pananim na root ay ani bago ang simula ng hamog na nagyelo. Ang mga frozen na gulay ay hindi angkop para sa imbakan.
Dapat iwaksi ang mga dahon, tuyo ang mga ugat. Ang pag-aani ay naka-imbak sa mga kahon na gawa sa kahoy, mga lalagyan, madilim na mga pakete sa cellar. Dapat gawin ang mga drawer sa mga kahon para sa bentilasyon ng hangin.
Ang pinakamainam na temperatura ng imbakan ay 1 - 2 ° C. Dapat humina ang kahalumigmigan - 80%
Napinsala sa pamamagitan ng mga peste, tinutubuan at hindi maliliit na mga ugat ang nakuha. Ang pag-iwan sa kanila ng malusog na mga prutas ay hindi maaaring maging kaya hindi sila lumala.
Sakit at peste
- Ang bakterya ng ugat ay nakukuha sa pamamagitan ng mga buto. Bago ang paghahasik, kinakailangan ang init ng paggamot ng mga buto.
- Mula sa mga dahon ng dahon ng apoy ay nagse-save ng mga halamanan ng mulch
- Ang mga karot na lilipad at ang mga pulbos ng pulbos ay kumalat sa bulok na bakterya. Ang napapanahong paggamot ng lupa at mga dahon na may paggamit ng isang hibla o lipocide ay kinakailangan.
- Mula sa repolyo leaf beetle at aphid ay makakatulong sa pag-spray ng konfidorom.
- Ang mga slug at rapeseed na mga bulaklak ay nawasak na may solusyon sa anumang insecticide.
Pag-iwas sa iba't ibang mga problema
- Upang maiwasan ang paglitaw ng mga peste, ang mga pananim ay kailangang may pulbos na may halo ng kahoy na abo at dust ng tabako, sa pantay na sukat. Ang pamamaraan ay dapat na paulit-ulit 2 - 3 beses sa 7 araw.
- Upang maiwasan ang paglabas ng scoops, ang mga bedbugs at iba pang mga peste ay makakatulong sa regular na pagkasira ng mga damo.
- Pag-spray at pagbubungkal na may burdock makulayan, sabaw ng wormwood - isang mahusay na tool sa paglaban sa mga peste.
- Para sa pag-iwas sa penosperosis, sira, dahon mosaic, maaari mong gamitin ang isang solusyon ng boric acid at yodo. Sa 10 liters ng mainit na tubig ay dapat na dissolved 1 tbsp. l boric acid, magdagdag ng ilang kristal ng potasa permanganeyt, 40 - 50 patak ng yodo.
- Upang maprotektahan laban sa mga damo at ang pagkalat ng mga pathogenic na mga impeksiyon, upang mapanatili ang kahalumigmigan sa lupa, inirerekomendang mag-mulsa ang mga kama na may sup, straw, dahon.
Mga katulad na varieties ng root gulay
Duanea
Ang mga pananim na puno ay kasing dami ng mga laban sa taglamig, itim, at hugis. Ang laman ay makatas, makakapal, puti. Ang grado ay inilaan para sa pangmatagalang imbakan..
Gabi
Nalalapat din sa varieties ng mid-season, umabot sa 2.5 - 3 buwan mula sa oras ng paghahasik. Ang mga prutas ay bilog, itim na lilim. Ang laman ay malutong, puti.
Doctor
Ang domestic hybrid mid-season variety ay nagbibigay ng mataas na ani. Ang mga prutas ay malaki, tumitimbang ng hanggang 300 g. Ang balat ay itim, ang laman ay matalim sa lasa, puti. Naka-imbak ang lahat ng taglamig.
Black dragon
Ang black radish ay may matalim na lasa. Root crops ng average na laki, itim na may siksik, makatas pulp. Ang iba't-ibang ay angkop para sa imbakan ng taglamig.
Ang lumalagong itim na taglamig ay lumalaki sa anumang mga kondisyon, sa anumang lupa. Ang mga alituntunin para sa planting na ito ikot gulay at pag-aalaga para sa mga ito ay simple at naa-access. Ang kultura ay hindi pinipili, lumalaban sa sakit, mahusay na napanatili, pinapanatili ang mga katangian nito hanggang sa tagsibol.
