Para sa babaing punong-abala

Posible bang matuyo ang mga mansanas para sa taglamig sa microwave?

Sa taglamig, maaari kang magluto ng iba't ibang mga pagkaing may mga pinatuyong prutas at gulay. Ang mga pinatuyong prutas ay lalong kapaki-pakinabang. para sa paghahanda ng pandiyeta pinggan, ang pinakasimpleng kung saan ay isang compote ng tuyo prutas. Maaari mong matuyo ang anumang prutas, kabilang ang mga mansanas. Ang mga benepisyo ng tuyo na mansanas ay malakisila:

  • na nakaimbak ng mahabang panahon;
  • sakupin ang maliit na espasyo;
  • naglalaman ng mga kapaki-pakinabang na sangkap;
  • nangangailangan ng isang minimum na oras kapag pagluluto.

Ngunit ang kalidad ng mga pinatuyong prutas ay maaari lamang garantisahin kung luto sa bahay.

Pangkalahatang impormasyon

Posible bang matuyo ang mga mansanas sa microwave? Napatunayan ng mga siyentipiko na ang mga pinatuyong mansanas ay nakakatulong sa labanan ng katawan iba't ibang sakit. Pinalakas nila ang mga vessel ng dugo, inayos ang kolesterol, ay isang mahusay na tool para sa pag-iwas sa osteoporosis.

Dahil sa mga katangian ng pinatuyong prutas, inirerekomenda na isama sa pagkain tungkol sa 75 g ng pinatuyong mansanas. Ang dami na ito ay naglalaman ng mga kinakailangang nutritional element tulad ng:

  • B bitamina;
  • ascorbic acid;
  • bitamina E;
  • bakal;
  • tanso;
  • mga nayon;
  • yodo.

At, maliban sa, naglalaman ang mga pinatuyong prutas hibla, na nagpapabuti sa panunaw at nagpapabilis sa mga bituka.

Upang makakuha stock ng mga kapaki-pakinabang na item na ito, ang mga mansanas ay maaaring tuyo sa microwave. Posible upang matuyo ang mga bunga sa appliance na ito sa bahay, ngunit mahalaga na gawin ito ng tama, upang hindi magpapalamig sa mga mansanas.

Pangunahing tuntunin

Paano upang matuyo ang mga mansanas sa microwave nang maayos? Para sa pagluluto ng mansanas, mas mainam itong gamitin taglamig varieties - matamis-maasim o maasim. Kabilang sa mga varieties na ito ang:

  • Anis;
  • Antonovka;
  • Aport;
  • Titovka;
  • Slavyanka;
  • Borovik.
Ginagamit para sa paghahanda ng pinatuyong prutas at varieties ng tag-init o tagal ng hangin. Ngunit ang huling produkto ay hindi gaanong kalidad. Ang mga varieties ng tag-init ay pinatuyong may alisan ng balat.

Para sa mga ito kailangan mo:

  1. Mga sariwang mansanas sa anumang dami.
  2. Cloth bag.
  3. Malaking sukat na plate plate.
  4. Ang kutsilyo.
  5. Pinutol ang board.
  6. Cotton fabric.

Bago ang pagpapatuyo ng mansanas sa microwave, kailangan mong iproseso, hindi lahat ng sabay-sabay, ngunit sa mga bahagi. Kung ang lahat ng mga mansanas ay naproseso nang sabay-sabay, sila ay nagpapakilos at nagpapadilim.

Paano ang paghahanda ng mga mansanas? Ang mga mansanas ay hugasan at punasan. Labis na kahalumigmigan ay tataas ang proseso ng pagpapatayo.

Alisin ang core. Ginagawa ito gamit ang isang espesyal na aparato. Mukhang isang tubule na may matalim na mga gilid.

Maaaring alisin ang core gamit ang isang kutsilyo, pagputol ng mga mansanas sa mga tirahan. Ngunit kung pinatuyong prutas ay eksklusibo para sa compote, pagkatapos maaaring maiiwan ang core.

Rekomendasyon. Kung kailangan mong patuyuin ang mga mansanas mula sa iyong hardin, ang balat ay hindi dapat malinis, dahil doon naglalaman ng maraming kapaki-pakinabang na mga elemento ng bakas. Ang mga mansanas na binili sa supermarket ay kailangang malinis.

Gupitin ang mansanas pagkatapos ng pagproseso gamit ang isang kutsilyo o sambahayan slicer. Ang kapal ng mga piraso ay hindi dapat lumagpas sa 5 mm. Mag-ipon sa tela ng koton, ilagay sa isang plato at ipadala sa oven.

Inihanda ang mga hiwa ng mansanas sa loob ng 4 na minuto magbabad sa asin. Ito ay isang natural na brightener na nagbibigay-daan sa mansanas na maging mas maliwanag pagkatapos ng pagpapatayo. Ang solusyon ay mapoprotektahan din ang pinatuyong prutas mula sa mga insekto at mapataas ang kanilang buhay sa istante. Upang maihanda ang solusyon, 100 g ng asin ay kinuha sa isang timba ng tubig.

Bago magluto, ang mga mansanas ay maaaring maging magbabad sa asupre na acid para sa 3 minuto. Ang solusyon na ito ay humadlang sa mga peste at panatilihin ang kulay ng mga mansanas. Ang solusyon ay inihanda mula sa 1 litro ng tubig at 1 g ng acid.

Hakbang sa Mga Tagubilin sa Hakbang

Paano upang matuyo ang mga mansanas sa microwave para sa taglamig:

  1. Ilagay ang mga mansanas sa plato sa microwave.
  2. I-on ang kalan sa mode ng 200 W.
  3. Timer ng aparato upang ilagay para sa 3 min. Ang pagpapatayo ng mga mansanas ay hindi regular, kaya pinakamahusay na magtakda ng isang timer para sa 30 segundosa pamamagitan ng pagsuri sa kanila sa bawat oras matapos itigil ang kalan.
  4. Suriin ang kahandaan at, kung kinakailangan, i-on ang oven para sa kalahati ng isang minuto.
  5. Temperatura Ang pagpapatuyo ay dapat bahagyang mas mababa sa temperatura kung saan ang oven ay nagpaputok sa pagkain.
  6. Kahandaan Ang mga mansanas ay tinutukoy ng estado ng balat at sapal. Ang mag-alis ng tapos na produkto ay nawala, at ang laman ay hindi nakasalansan sa mga kamay. Kung ang lobula ay tuyo ng tama, magkakaroon ito ng lilim ng cream, at ito ay malambot sa touch.

Mga mansanas na maaga at daluyan na varieties maghanda ng mas mabilis kaysa sa taglamig. Ang pagiging handa ng mansanas ng taglamig ay tinutukoy ng mas kulay.

Mga Recipe

Paano upang matuyo ang mga mansanas sa microwave? Sa microwave, maaari mong magluto at isang kahanga-hangang ulam ng mga pinatuyong mansanas - apple chips. Upang gawin ito, kailangan mo ng mga mansanas at pampalasa tulad ng lemon juice, asukal at kanela:

  1. Hugasan ang mansanas, core at i-cut ito manipis na mga hiwa.
  2. Banlawan ang mga hiwa ng mansanas malamig na tubigupang hindi sila mananatili sa plato. Iwanan ang lobules sa isang tuwalya o lagyan ng gulong upang maubos ang tubig.
  3. Lumiko ang kalan ihaw mode.
  4. Ilagay ang mansanas sa grid na magkakapatong.
  5. Upang walisin lemon juice o kanela.
Ang mga mansanas ay tuyo sa ganitong paraan 15 minuto. Ang mga handa na hiwa ay dapat magpapadilim at maging crispy. Kung kinakailangan, maaring idagdag ang oras ng pagpapatayo. Maaaring makamit ang uniporme na lilim sa pamamagitan ng pagpindot sa mga hiwa.

Kung ang ihaw mode ay hindi ibinigay sa hurno, ang mga hiwa kailangan lang upang maikalat sa isang plato, upang hindi sila pindutin ang bawat isa. Ang microwave ay dapat na naka-on sa buong kapasidad at maghintay hanggang ang prutas ay nagiging madilim at nagiging crispy.

Sa chips ng mansanas na inihanda sa ganitong paraan Ang lasa ng mansanas ay napanatili.

Maaari mong idagdag ang mga ito sa sinigang, magwiwisik ng may pulbos na asukal o ibuhos sa ibabaw ng honey upang gawing mas malasa ang mga ito.

Mula sa pinatuyong mansanas, pati na rin ang mga sariwang maaaring gawin pie fill at charlotte.

Para lamang sa tuyo na bunga na ito ibabad sa tubig na kumukuloat pagkatapos ay mag-scroll sa pamamagitan ng gilingan ng karne.

Idagdag sa natapos na masa asukal at kanela. Ang pagpupuno para sa charlotte ay handa na.

Imbakan

Paano mag-imbak ng mga pinatuyong mansanas sa bahay? Pinatuyong mansanas hindi nagkakahalaga agad na ilagay sa mga lalagyan ng imbakan. Dapat itong iwisik sa talahanayan, pre-kumalat koton tela.

Kailangan pana-panahon ang mga mansanas kaladkarin at kalugin. Kaya pinatuyong prutas ang buong kalagayan.

Mag-imbak ng mga pinatuyong mansanas sa isang bag na tela sa isang malamig na lugar, sa mga basket o mga espesyal na kahon. Minsan kailangan tara kaluginupang ang mga hiwa ng mga mansanas ay hindi mabubunot.

Buod ng

Ang iba't ibang uri ng mansanas ay naglalaman ng iba't ibang dami ng juice, samakatuwid Ang bawat iba't-ibang ay tuyo sa iba't ibang panahon. Kung maglagay ka ng maraming piraso sa plato nang sabay-sabay, pagkatapos ay ang haba ng pagpapatayo ay maaaring pinalawak. Dahil sa enerhiya ng microwave sa mga mansanas ay maaaring i-save pinakamataas na bitamina at nutrients.

Bilang karagdagan, ang microwave drying ay pag-save ng oras, dahil ang buong proseso ay tumatagal ng ilang minuto. At mansanas sa parehong oras ay nababanat at liwanag.

Panoorin ang video: Chicken Pox o Bulutong Tubig - Payo ni Dr Willie Ong #100 (Mayo 2024).