Mula sa mga umiiral na pamamaraan ng pag-aani ng mga mansanas pinaka-maginhawa ay ang paggamit ng mga espesyal na dryers. Sa kalye, ang sariwang hangin upang maghanda ng mga mansanas ay hindi laging pinapayagan ang mga kondisyon ng panahon, at ang mga ovens minsan ay sobra na.
Sa turn, isang pinasadyang aparato ay nagbibigay-daan upang maayos ang pagkontrol temperatura, at ang buong proseso. Bilang karagdagan, ang halaga ng mga modernong dryers ay maaaring ma-ani nang sabay-sabay ay talagang kaakit-akit.
Kung may mga benepisyo ang paraan na ito ay maliwanag, kung gayon kinakailangan na pag-aralan ang ilang detalye nang mas detalyado.
Pangunahing tuntunin
Sa maraming paraan, ang kalidad ng anihan na mansanas ay nakasalalay sa paghahanda ng mga mansanas. Sa pagsasaalang-alang na ito, kapaki-pakinabang na basahin ang isang artikulo tungkol sa paghahanda ng mga mansanas bago ang pagpapatayo, kung saan posible upang malaman kung paano tama cut Ang mga prutas at ilang iba pang mga detalye.
Mayroong iba't ibang mga bersyon tungkol sa pagkakaroon o kawalan ng mga balat para sa proseso ng pagpapatayo.
Sa katunayan, walang pangunahing pagkakaiba dito at umalis o linisin ang balat ay nakasalalay sa iyong personal na kagustuhan.
Kahit na ang alisan ng balat ay may maraming mga kapaki-pakinabang na sangkap, isang padana at katulad na mga mansanas. ipinapayong malinis.
Ang pagpapatuyo ng mga mansanas sa isang electric dryer ay hindi nagpapahiwatig ng isang kumpletong kakulangan ng kahalumigmigan. Dapat lang gawin minimum na halaga ng kahalumigmigan, upang ang mga proseso ng pagkabulok ay hindi mangyari, ngunit ang kapaki-pakinabang na mga sangkap ay nanatili. Upang mahawakan ang mga malalambot na mansanas ay hindi malutong, ngunit ang baluktot, at kapag ang kinatas na kahalumigmigan sa ibabaw ay hindi kumikilos.
Ang paggamit ng isang electric dryer sa paglipas ng panahon ay nagiging mas maginhawa, dahil ito ay nagiging malinaw kung gaano karaming mga mansanas dries sa bawat papag, kung gaano kadalas upang baguhin ang kanilang lokasyon, kung magkano ito ay posible na ipalibot. Sa pangkalahatan, hindi maipapayo ang anumang pangkalahatang rekomendasyon dito, dahil ang mga aparato ay naiiba sa maraming aspeto.
Mga Drying Instructions
Paano upang matuyo ang mga mansanas sa isang hardin ng prutas? Sa pangkalahatan, ilagay ang hiwa at itakda ang isang tiyak na mode ay hindi mahirap. Bukod dito, marami may mga tagapagpahiwatig ang mga aparato para sa prutas o mas tumpak, kasama ang mga mansanas. Narito, mukhang hindi dapat magdagdag ng isang bagay, ngunit ito ay kapaki-pakinabang upang isaalang-alang ang ilang mga aspeto.
Tagal
Gaano karaming oras upang matuyo ang mga mansanas sa dryer? Subukan upang ayusin ang pinakamahabang panahon sa pagitan ng 11 pm at 7 am, dahil sa panahong ito Ang presyo ng kuryente ay mas mura.
Sa pangkalahatan, ang tagal sa tamang temperatura ay mga alas otso, ngunit hindi kinakailangan na obserbahan ang naturang tagal na walang pagkagambala at ang proseso ay maaaring mag-iba kung ilagay mo, halimbawa, mga bagong piraso o baguhin ang lokasyon ng mga palyet.
Alinsunod dito, ang tinukoy na tagal ay maaaring magamit bilang palatandaanngunit hindi bilang isang pangunahing parameter.
Iba't ibang laki ng mga hiwa, mga pagkakaiba sa iba't, laki ng mga palyet, itakda ang temperatura, lokasyon ng mga mansanas at ang kanilang bilang sa dryer - ang mga ito at maraming iba pang mga parameter ay nakakaapekto pinakamainam na tagal.
Ang pinaka-makatwirang ay ang tamang setting ng mode at temperatura at pagpapatayo hanggang handa, na kung saan ay tinutukoy sa aking sariliat hindi sa oras.
Temperatura
Ano ang dapat na temperatura ng pagpapatayo ng mga mansanas sa isang electric dryer? Kung ang aparato ay may kakayahang magtakda ng isang tiyak na temperatura, dapat na mai-install ang regulator sa isang lugar sa loob ng 70-75 degrees Celsius.
Siyempre, ang mga mansanas ay maaaring matuyo nang mas mabilis. sa 100-110 degrees (bilang isang panuntunan, ang paglilimita ng temperatura sa dryers ng sambahayan), ngunit ang epekto ng naturang temperatura ay hindi ganap na makatwiran, dahil ang ilang mga kapaki-pakinabang na sangkap ay maaaring tumayo mula sa mga piraso.
Kaya, sa anong temperatura upang matuyo ang mga mansanas sa dryer, pipiliin mo.
Mode
Paano upang matuyo ang mga mansanas sa isang electric drier? Maraming mga aparato ang may kakayahan na itakda ang pagpapatayo mode. Sa isang lugar mansanas ay iginuhit o lamang prutas at mga paglalarawan ng bawat mode ay ibinigay. Sa pagpipiliang ito, dapat mong gamitin ang pinakamainam na mode para sa prutas.
Kahandaan
Pagkatapos ng pagkakaroon ng isang tiyak na karanasan, isang kasanayan ay lilitaw upang makilala ang pagiging handa ng mansanas nang madali. Sa una, mas mabuti na gumugol ng mas maraming oras sa pagtukoy ng pagiging handa.
Bukod dito, hindi mahirap na maunawaan nang mas mabuti gawin ang isang maliit na tuyo at suriin ang kahandaan kaysa sa sobra-sobra, dahil palagi mong matutuyo ito, ngunit ang mga pinatuyong mansanas ay mahirap dagdagan ang kinakailangang kahalumigmigan.
Ang isang mahusay na pinatuyong slice ng mansanas ay hindi malutong. Sa katunayan, ang mga pinatuyong mansanas plasticityat sila lamang ang madidilim sa labas.
Sobrang sobra ang mga prutas ay hindi dapat, sa lalong madaling sila ay nagsimulang mag-darken ng kaunti at makabuluhang nabawasan ang laki, kailangan mong suriin ang pagiging handa.
Ang kahalumigmigan ay hindi inilabas mula sa pinatuyong piraso, ngunit ang laman ay naroroon at may maayang amoy ng mansanas, kaputian. Ang ibabaw ay mas madilim at bahagyang magaspang.
Maaari mong malaman kung paano gumamit ng isang electric dryer para sa paggawa ng pinatuyong prutas mula sa mga mansanas mula sa video:
Mga Recipe
Ilarawan nang maikli ang pagkakasunud-sunod ng mga aksyon sa anyo ng isang drying recipe:
- Mga mansanas hugasan at tagain (Para sa higit pang mga detalye, tingnan ang artikulo tungkol sa paghahanda para sa drying) na may semi-shellfish o hiwa.
- Ilatag ang mga piraso sa mga trays na pumatak, mahigpit, ngunit upang ang mga piraso ay hindi kasinungalingan sa ibabaw ng bawat isa.
- Punan ang mga pallets at itakda ang mga ito sa dryer, itakda mode at temperatura timerkung may isa.
- Paminsan-minsan Inilipat namin ang mga pallet (itaas na may mas mababang) para sa higit pang pare-parehong pagpapatayo at suriin ang mga mansanas.
- Sa dulo, kinukuha namin ang mga mansanas mula sa kung saan, kapag pinindot, wala nang juice ay inilabas, hayaan silang magpalamig ng kaunti at magpalipat-lipat sa glass container o bag ng natural na tela.
Sa ganitong artikulo, ang aming artikulong "Kung paano mag-imbak ng mga pinatuyong mansanas upang ang moles ay hindi magsisimula sa mga ito: mga pagpipilian sa proteksyon" ay madaling gamitin.
Mga resulta
Luto gamit ang mga rekomendasyon ng mansanas sa itaas, Maaaring mai-imbak para sa halos dalawang taon. Bagaman kung minsan ay maaari silang magsinungaling nang higit pa depende sa iba't-ibang at kondisyon. Bilang isang tuntunin, ang dalawang-taong panahon ay lubos na sulit para sa pag-aani ng mga mansanas. Kung paano mag-imbak ng mga pinatuyong mansanas sa bahay, basahin sa aming website.
Ang electric dryer sa pagsasaalang-alang na ito ay isang kapaki-pakinabang na kagamitan, dahil pinapayagan nito gumastos ng pinakamababang oras at umani ng mga mansanas sa napakalaking dami.
Pagkatapos ng isang pares ng mga independyenteng pagpapatayo ng mga mansanas sa isang electric dryer ay lilitaw angkop na kasanayan at ang proseso ay na-optimize.
Maaari kang gumawa ng isang tiyak na bilang ng mga test batch sa iba't ibang mga temperatura at may iba't ibang mga tagal upang matukoy pinakamahusay na pagpipilian.
Kung paano matuyo ang limang kilo ng mga mansanas para sa taglamig sa dryer, matututunan mo sa pamamagitan ng pagmamasid sa video na ito:
