Lahat ng tungkol sa puting acacia napakasarap na pagkain: kapaki-pakinabang na mga katangian ng honey, ang saklaw at mga presyo ng produkto

Ang akasya ay mapagbigay sa honey. Sa panahon ng pamumulaklak nito, imposibleng dumaan at hindi matamasa ang aroma.

Ang mabangong kumpol ng akasya ay ang pinagmumulan ng isang hindi mapaniniwalaan na malusog at mahalimuyak na produkto. Dahil sa mataas na nilalaman ng bitamina, enzymes, mga elemento ng pagsubaybay at iba pang mga nutrients, ang produkto ay isang tunay na paggamot at gamot para sa mga taong may edad.

Sa aming artikulo ay isasaalang-alang namin nang detalyado ang komposisyon at kapaki-pakinabang na mga katangian ng magagandang produkto ng pukyutan. Usapan natin ang paggamit nito sa tradisyunal na medisina at kosmetolohiya. Maaari ka ring manood ng isang kapaki-pakinabang na video sa paksang ito.

Hitsura

Ang honey mula sa puting akasya ay dapat na transparent, bahagyang may ginintuang kulay.. Ang amoy nito ay dapat maging katulad ng pinong aroma ng vanilla. Sa likidong estado, ito ay tumatagal ng hanggang dalawang taon. Sa panahon ng pagkikristal, ito ay nagiging gatas na puti na may pinong granules. Ang pag-kristal ay nangyayari nang dahan-dahan, at ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian nito ay napanatili.

Inirerekomenda naming panoorin ang video tungkol sa hitsura ng honey mula sa puting akasya:

Larawan

Susunod, tingnan ang larawan ng puting akasya na honey:

Paano pipiliin?

Ang pagpili ng likas na honey mula sa akasya ay madaling mali, dahil hindi ito nakapag-kristal sa loob ng mahabang panahon sa isang sariwang estado, at dapat maging transparent, light yellow sa kulay, walang latak at labo, walang malakas na amoy at hindi magbigay ng kapaitan. Ang isang pekeng ay kahawig ng matamis na tubig. Kung itulak mo at hilahin ang test stick sa honey, dahan-dahan itong patuyuin at bumuo ng isang slide, na unti-unti.

Lupon: Ang naturalidad ay maaaring masuri sa yodo. Kung ang isang drop ay bumaba sa sample at isang bughaw na mantsa ay lilitaw, ipinapahiwatig nito ang presensya ng almirol dito. May mga test strips, kung saan, ang paglubog sa produkto, ay nagbibigay ng isang asul na kulay, na nagpapahiwatig din ng pagkakaroon ng almirol. Sa tulong ng suka maaari mong matukoy ang pagkakaroon ng tisa.

Saan at kung magkano ang ibinebenta?

Ang honey ng akasya ay maaaring bilhin sa buong Russia: mula sa mga beekeepers, sa mga merkado, maaaring mag-order sa online na tindahan. Isinasagawa ang paghahatid ng Russian Post. Sa Moscow maaari mong bilhin ito sa Dobry Pasechnik shop, sa website sa mga seksyon ng Altai Honey at Medoveya, o sa Private Apiary of Golikovs (Metro Chertanovskaya), Balaklavsky Prospect, 5. Ang presyo para sa akasya honey sa Moscow at Ang St. Petersburg ay umabot sa 700 hanggang 840 rubles kada 1 kg.

Saan at kung paano mag-imbak?

Ang honey ng akasya ay nakaimbak ng mahabang panahon, at kung maayos na nakaimbak, ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian nito ay napanatili. Pinakamainam na iimbak ito sa isang madilim na garapon at sa isang cool na lugar, ngunit hindi sa refrigerator. Hindi ito maaaring manatili sa galvanized o metal utensils, dahil ang naturang contact ay bumubuo ng mga nakakalason na asing-gamot. Ang isang mahabang istante ay nagpapahiwatig ng nilalaman ng mga likas na preserbatibo sa produkto, ngunit pagkatapos ng isang taon ng pag-iimbak, bahagyang nawawalan ng honey ang mga katangian nito.

Komposisyon

Ang honey ng akasya ay naglalaman ng magkakaibang komposisyon ng mga elemento ng kemikal. Ito ay isang napaka-masustansiya at mataas na-calorie produkto. 100 g ng honey na ito ay naglalaman ng:

• carbohydrates hanggang sa 82 g;
• protina -0.7 g;
• hibla hanggang sa 0.3 g;
• tubig hanggang sa 17 g;
• pandiyeta hibla -0.2 g

Naglalaman ang produkto ng tungkol sa 40% fructose at 35% glucose (asukal sa alak). Ang honey ay mayaman sa mga bitamina: A, C, E, K, B2 at B6. Naglalaman ito ng:

• kaltsyum;
• magnesiyo;
• yodo;
• bakal;
• isang malaking bilang ng mga organikong asido, mga elemento ng pagsubaybay at mga enzyme na nakakatulong sa tamang pantunaw at pagsipsip ng mga sustansya.

Dahil sa komposisyon na ito ay inirerekomenda para sa mga bata. Ang average na calorie na nilalaman ng honey ay 320 kcal bawat 100 g ng produkto, o humigit-kumulang 64 kcal bawat kutsara.

Inirerekumenda naming panoorin ang video tungkol sa komposisyon ng puting akasya na honey:

Mga kapaki-pakinabang na katangian

Ang acacia honey ay natatangi para sa mga katangian nito sa pagpapagaling.. Ito ay maaaring ihambing sa mga pinaka-aktibong natural na gamot, salamat sa kung saan ito ay kapaki-pakinabang kahit na para sa mga bata mula sa 3 taon para sa tamang panunaw, ang ganitong uri ng honey ay hindi maging sanhi ng alerdyi.

1. Ito ay normalize ang cardiovascular system, binabawasan ang presyon ng dugo, nagpapabuti ng sirkulasyon ng sirkulasyon, nagpapanumbalik ng memorya, ginagamit ito para sa migraines. Ang isang kapaki-pakinabang na epekto sa sistema ng respiratory, ay tumutulong sa paggamot ng nasopharynx at lahat ng mga sakit ng sistema ng paghinga.
2. Itinataguyod nito ang tamang paggana ng atay at bato, pinatataas ang hemoglobin, nagpapalakas sa immune at nervous system. Ang mga elemento ng trace nito ay nagtataguyod ng pantunaw, tumulong sa paggamot ng mga ulser ng o ukol sa sikmura. Nagpapabuti ng balat at mga kuko dahil sa nilalaman nito ng calcium. Ginagamit ito para sa hindi pagkakatulog at sobrang pag-iisip.
3. Tinatrato ang mga sakit sa mata: glaucoma, katarata at iba pang mga nagpapaalab na sakit. Mayroon itong antibacterial, antiviral at antifungal agent. Pinasisigla ang katawan nang buo at nagbibigay ng lakas para sa buong araw.

Inirerekumenda namin ang panonood ng isang video tungkol sa mga kapaki-pakinabang na pag-aari ng acacia honey:

Contraindications

Sa kabila ng lahat ng mga kapaki-pakinabang na pag-aari ng honey ng akasya, maaari rin itong makasama. Ang katamtamang halaga ay kapaki-pakinabang lamang.

Dosis

Yamang ang akasya ay naglalaman ng malalaking halaga ng carbohydrates, ang paggamit nito ay dapat limitado. Ang pang-araw-araw na rate para sa isang may sapat na gulang ay 100 g, at para sa mga bata hanggang sa 40 g, 1-2 kutsara ay inirerekomenda sa panahon ng pagbubuntis - ito ay mapoprotektahan ang mga kababaihan mula sa pagkamayamutin at luha. Sa panahon ng paggagatas, pinayuhan siya ng mga doktor na pigilin.

Paggamit ng application

Ang honey acacia ay malawakang ginagamit sa tradisyunal na medisina at kosmetolohiya.

Sa katutubong gamot

1. Sa katutubong gamot, ginagamit ito bilang isang anti-inflammatory agent laban sa ubo. Sa pamamagitan ng angina at stomatitis, diluting honey na may tubig, gatas at bibig lukab.
2. Bilang isang expectorant, kinuha ito para sa brongkitis at pneumonia, paghahalo ng 500 g ng honey na may isang baso ng durog dahon aloe. Sa halo na ito, maaari kang magdagdag ng kalahati ng isang tasa ng langis ng oliba at linden na pagbubuhos.
3. Malawakang ginagamit para sa mga sakit sa mata. Para sa cataracts at glaucoma, ang honey ay halo-halong may distilled water sa isang ratio ng 1: 2 at tumulo sa mata 2 beses sa isang araw para sa 3 linggo.
4. Kapag ang sinusitis at sinusitis ay nagsiksik: mula sa honey, pinakuluang tubig at alkohol sa ratio na 2: 3: 1, takpan ang iyong mukha ng isang maskara ng polyethylene at ayusin sa itaas na may mainit na bendahe. Ang ganitong siksik ay maaaring gaganapin sa loob ng maraming oras. Makakatulong ito sa pag-agos ng nana mula sa mga sinuses, mapawi ang kirot at mapawi ang pamamaga.
5. Sa hypertension at mataas na presyon ay halo-halong:
   • isang baso ng honey ng akasya;
   • isang baso ng juice ng beet;
   • isang baso ng lemon juice.

   Dalhin ang gamot na ito para sa 1-2 kutsarita sa loob ng isang buwan.

6. Ang pagkain ng 50 gramo ng akasya honey kada araw ay maaaring mapabuti ang pangkalahatang kondisyon ng katawan, palakasin ang mga daluyan ng dugo at dagdagan ang hemoglobin.

Inirerekumenda naming panoorin ang isang video tungkol sa paggamit ng honey mula sa akasya sa tradisyunal na gamot:

Sa cosmetology

Natagpuan ng honey acacia ang application nito sa cosmetology. Ito ay bahagi ng shampoos, creams at balms, bilang isang rejuvenating component.

1. Sa batayan nito, gumawa ng facials:
   • 3 tsp ng honey;
   • 1 kutsaritang langis ng oliba;
   • 3 tbsp. kutsara ng pili pulbos.

   Lahat ng halo at kuskusin sa balat sa isang pabilog na paggalaw, pagkatapos ay banlawan ng mainit na tubig.

2. Para sa katawan kailangan mo ng 5 tbsp. kutsara ng akasya honey, 2 tbsp. kutsarang langis ng rosas at 2 tasa ng langis ng almendras. Lahat ng halo at ilapat sa dry skin.
3. Mula sa pagkuha ng mga boils, pakuluan at ulcers sa kanila ilagay ang isang tela dipped sa solusyon sa proporsyon: isang kutsara ng honey para sa isang tasa ng decoction ng linden bulaklak. Maghintay ng 20 minuto.

Paano siya nasaktan?

Ang nakapagpapagaling na epekto ay maaaring makamit sa isang normalized at regular na paggamit.

• Sa pamamagitan ng mahusay na pag-iingat, ito ay dapat na kinuha ng mga taong madaling kapitan ng sakit sa labis na katabaan, diabetics at mga taong madaling kapitan ng sakit sa alerdyi.
• Ang mga batang wala pang tatlong taong gulang ay hindi pinahihintulutan na gumamit ng honey.
• Ang produkto ay maaari ring makaapekto sa enamel ng ngipin, pukawin ang mga karies at paradontosis.

Konklusyon

Ang Acacia Honey ay isang tunay na manggagamot na maaaring gumawa ng mga kababalaghan. At sa merkado ito ay hindi bihira. Ang pagkain araw-araw na ito para sa pagkain, hindi ka lamang tinatamasa ang panlasa at aroma ng isang kamangha-manghang produkto, ngunit din mapabuti ang iyong kalusugan, permanenteng matiyak ang iyong kagalingan at kahabaan ng buhay.

Panoorin ang video: Сбор грибов - гриб вешенка (March 2025).