Livestock

Yakut mini cow

Ang mga malalaking sakahan ay bumili ng mga kinatawan ng mga baka na purong puro, na nagbibigay ng malaking halaga ng gatas o nakakakuha ng maraming higit sa isang dosenang sentimyento.

Gayunpaman, ngayon ay magsasalita tayo tungkol sa isang maliit na lahi na hindi masyadong produktibo, ngunit may iba pang mga lakas.

Kasaysayan ng pinagmulan

Yakut cows - katutubong baka ng Republika ng Sakha. Noong 1929, nagsimula silang tumawid sa mga tulad na mga lahi bilang Kholmgorsk at Simmental, sa resulta na ang purebred specimens ay napanatili lamang sa mga nursery ng Novosibirsk at sa Eveno-Bytantaysky ulus.

Paglalarawan at natatanging mga tampok ng lahi

Isaalang-alang ang mga katangian ng karne ng Yakut at pagawaan ng gatas, pati na rin ang kalidad ng mga produkto.

Hitsura at parameter

Ang mga kinatawan ng lahi ay mga hayop na may matagal na makapal na buhok, na may iba't ibang mga pagkakaiba-iba ng kulay. Parameter ng Katawan:

  • Baka ng timbang - hanggang sa 400 kg;
  • toro ng timbang - hanggang 600 kg;
  • taas na may lalamunan - 115 cm;
  • dibdib kabilugan - 30 cm;
  • pahalang na haba ng katawan - 140 cm.

Pamantayan ng lahi:

  • ang katawan ay siksik, ang balat ay makapal;
  • ulo - katamtaman, karaniwang hugis, na may malawak na noo at tuwid, patayo na mga sungay;
  • ang leeg ay malawak, maikli;
  • udder - maliit, tightened sa tiyan;
  • ang mga binti ay maikli, matipuno;
  • kulay - itim, puti, pula, batik-batik.

Mahalaga! Ang gatas ng mga tsaa ng Yakut sa nilalaman ng protina at lactose ay sumasakop sa isang nangungunang posisyon sa mundo. Kahit ang mga breed ng dairy ay hindi maaaring ipagmalaki ng mga naturang tagapagpahiwatig.

Mga Detalye ng Meat at Dairy

Dahil ang lahi ay isang katutubong hayop na hindi dumaan sa mga yugto ng pagpili, ang mga produktibong katangian ay mag-iiwan ng maraming nais na:

  1. Produksyon ng gatas - hanggang 2000,000 kg bawat taon.
  2. Gatas ng taba nilalaman - 9-11%.
  3. Ang lasa ng gatas ay napakataas.
  4. Pagputol ng karne ng pagpatay - 50-60%.
  5. Ang kalidad ng karne ay mataas (marbled, may streaks ng taba).
  6. Ang kaligtasan ng mga batang - 90%.
  7. Ang rate ng timbang ay mataas, halos 800 g bawat araw.
  8. Ang average na timbang sa edad na isa at kalahati ay 300 kg.

Mga lakas at kahinaan

Kahinaan:

  • Ang paggatas ay ginagawa lamang sa pamamagitan ng kamay, ang milking machine ay hindi nakukuha ang mga maliliit na nipples;
  • sa malamig na panahon, ang udder ay nakakakuha ng lana, na ginagawang mahirap makuha ang gatas;
  • mababang produktibo;
  • kakulangan ng supply at mataas na presyo ng pagbili ng mga batang hayop.

Alamin kung anong uri ng mga baka ang nabibilang sa uri ng karne: Hereford, Aberdeen-Angus, Kalmyk, Belgian Blue, Maikling Horn, Kazakh White-buhok, at sa mga pagawaan ng gatas - Brown Latvian, Aishir, Jersey, Yaroslavl.

Mga Pros:

  • Ang gatas at karne ay may napakataas na kalidad;
  • Ang pagiging produktibo ay hindi nakasalalay sa klima;
  • hindi mapagpanggap sa mga tuntunin ng nutrisyon at kondisyon;
  • maliit na sukat ng hayop;
  • mahusay na pangangalaga ng mga kabataan.

Pag-aalaga at pagpapakain ng rasyon

Hindi lamang ang kalusugan ng hayop, kundi pati na rin ang pagiging produktibo at sigla ng kabataan ay umaasa sa pangangalaga at wastong nutrisyon.

Mga kinakailangan para sa kuwarto

Temperatura. Ang pangunahing tampok ng lahi ng Yakut ay ang mabuting pagpapahintulot ng kahit na ang pinaka-malubhang frosts (hanggang sa -50 ° C). Ito ay nakamit dahil sa ang katunayan na sa malamig na panahon ang amerikana ng hayop ay nagiging mas makapal at mas mahaba. Sa tag-araw, ang mga baka ay nahuhulog, kaya hindi sila natatakot sa matinding init.

Mahalaga! Ang mga hayop ay may likas na kaligtasan sa sakit sa mga karaniwang sakit tulad ng leukemia, tuberculosis, at brucellosis.

Ang silid. Walang mga kinakailangan para sa isang matatag, pati na ang hayop ay maaaring manatili sa bukas na hangin sa buong taon. Ang pagbubukod ay ang panahon pagkatapos ng pagbubuntis - lamang pagkatapos ay kinakailangan na magbigay ng hayop na may proteksyon mula sa ulan at mga draft.

Sahig Ang isang hayop na walang kahihinatnan sa kalusugan ay maaaring magsinungaling sa anumang ibabaw, kabilang ang snow. Para sa kadahilanang ito, maaari mong gamitin ang ganap na anumang litter o gawin nang wala ito. Ang tanging bagay na nagkakahalaga ng pag-alala ay ang isang baka ay hindi dapat matulog sa isang nakapirming ibabaw ng metal.

Water Bowl and Feeder. Dahil ang lahi ay nailalarawan sa pamamagitan ng mababang paglago, mas mainam itong gamitin para sa pagpapakain ng mababaw na mga feeder na may mababang gilid. Bilang isang inumin, ang anumang lalagyan na gawa sa isang materyal na hindi naglalabas ng mga mapanganib na sangkap sa tubig ay angkop.

Pag-iilaw at bentilasyon. Kung ang hayop ay pinanatili sa ilalim ng bukas na kalangitan o isang maliit na kulandong, pagkatapos ay ang karagdagang pag-iilaw, at higit pa ang bentilasyon ay hindi kinakailangan. Kapag pinananatili sa isang kuwadra, kinakailangan upang magbigay ng isang karaniwang araw-oras na hindi bababa sa 12 oras sa isang araw. Ang bentilasyon ay kinakailangan lamang kung ang silid ay wala ng anumang bakanteng, dahil ang mga organ ng respiratory ng isang hayop ay maaaring makapinsala sa mga sangkap na inilabas sa panahon ng isang kilusan ng amag (ammonia). Ang hayop na ito ay hindi nagkagusto sa matagal na pag-ulan, kapag ang makapal na lana ay basa at tumitigil na gumaganap ang pangunahing pag-andar nito. Sa oras na ito, ito ay kanais-nais na ilagay ang baka sa ilalim ng isang bukas na malaglag.

Alam mo ba? Sa Hinduismo, pinaniniwalaan na maaari mong maabot ang langit sa pamamagitan ng paglangoy sa isang espesyal na ilog, at maaari itong gawin lamang sa pamamagitan ng pagpindot sa buntot ng isang baka.

Pagpapakain ng rasyon at tubig

Sa mainit-init na panahon, ang pagpapakain ay maaaring malimutan, dahil ang mga Yakuts ay kumakain sa sobrang mayaman na pagkain mula sa mga bukid. Kung may mga problema sa taba ng nilalaman o mga volume ng gatas, pagkatapos ay dagdagan din ang mga ugat o feed.

Sa malamig na panahon, ang bawat indibidwal sa bawat araw ay dapat na ihandog ng hindi bababa sa 6 kg ng hay, at mga 1 kg ng mga gulay. Ang tambalan feed ay ibinibigay sa isang maliit na halaga, hindi hihigit sa 200-300 g bawat araw.

Ito ay nagkakahalaga ng pag-alam na ang mga kinatawan ng lahi, dahil sa mga anatomical feature, ay maaaring kumain ng mga manipis na sanga at ng mga bark ng puno. Ang mga hayop ay may isang matagal na bituka, na nagpapahintulot sa kanila na mahawakan ang sobrang pagkain. Tulad ng para sa tubig, sa kasong ito ang baka ay nagpapakita ng unpretentiousness. Maaari itong madaling ubusin ang tubig mula sa anumang pinagmumulan, kahit na swamps. Hindi rin nauugnay ang temperatura ng likido, ngunit hindi pa rin inirerekomenda na magbigay ng snow.

Alam mo ba? Ang mga baka ay nakakapinsala sa kapaligiran kaysa sa anumang transportasyon. Napatunayan na ang mga gas na ibinubuga ng mga hayop sa panahon ng isang kilusan ng magbunot ng bituka ay nag-ambag tungkol sa 18% sa epekto ng greenhouse.

Ang mga cows ng Yakut ay isang kahanga-hangang lahi sa unang bahagi, na nakikilala hindi lamang sa pamamagitan ng mataas na kalidad ng mga produkto, kundi pati na rin ng kalmado na character. Ang hayop ay hindi nagpapakita ng pagsalakay kahit may kaugnayan sa mga batang pristauchim. Ang mga problema ay maaaring lumabas lamang sa panahon ng paggatas, kapag nais ng ina na pakainin ang mga bata, at pagkatapos ay ibigay ang mga produkto sa iyo.

Panoorin ang video: Yakutian cattle - Video Learning - (Oktubre 2024).