Ang mga natives ng Africa at Australia ay matagal na pinahahalagahan hindi lamang ang karne at balat ng mga ostriches, kundi pati na rin ang kanilang mga taba, dahil alam nila na ito ay isang mahusay na kasangkapan sa pagpapagaling para sa katawan ng tao.
Sa kasalukuyan, ang taba ng ostrich ay napakapopular sa lahat ng mga kontinente, at ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito ay nakumpirma ng maraming pag-aaral.
Matuto nang higit pa tungkol dito.
Paano makakuha ng taba ng ostrich
Una, ang sariwang taba ng ibon na pinatay ay durog at natunaw. Ang nagresultang krudo na produkto ay napapailalim sa karagdagang pagproseso - sentrifugasyon at pagsasala. 
Ang taba ng Ostrich (langis) ay halos walang kulay, ngunit natataba na may maraming mga impurities na kailangang ma-adsorbed - protina, metal ions, peroxides, at soaps. Ang prosesong ito ay tinatawag ding paglilinaw o pagdadalisay.
Maaari mo ring maging interesado na malaman ang tungkol sa mga application ng gansa, pato, tupa, taba ng kambing.
Ang karagdagang deodorization ng produkto ay isinasagawa sa pamamagitan ng pagsingaw. Hindi ito dumaan sa anumang iba pang pagproseso.
Bilang resulta, kung may mataas na kalidad na pagpoproseso, ang langis ay naglalaman ng libreng mataba acids sa isang halaga ng hindi hihigit sa 0.5%.
Alam mo ba? Ang mga Ostrich ay mga kolektibista na nakatira sa malalaking grupo at palaging nagmamalasakit sa kaligtasan ng kanilang mga kamag-anak. Upang gawin ito, ang mga ibon ay nagtatakda ng tungkulin sa gabi at hindi naman nakatulog, hinila ang kanilang mga leeg at naghahanap ng posibleng panganib.
Sa pangkalahatan, ang paglilinis ng langis ng ostrich ay katulad ng paggawa ng iba pang pandiyeta, na may maliit na pagwawasto sa mataas na antas ng unsaturation nito. Ang resultang produkto ay halos walang kulay, aroma at binibigkas lasa ay naka-package at ipinadala sa mga mamimili. 
Komposisyon at kapaki-pakinabang na mga katangian
Ang unang natatanging mga katangian ng taba malaking ibon nagsimulang galugarin ang mga siyentipiko ng Australya George Hobdey. Sa iba pang mga bagay, siya ay nagsagawa ng isang malawak na survey ng 500 Aborigines at nalaman na wala sa kanila ang nag-ulat ng mga epekto o mga reaksiyong alerhiya mula sa kanyang paggamit.
Ang isang pag-aaral ng komposisyon ng produkto ay nagpakita ng kawalan ng mga bitamina, mga hormone o antioxidant, na maaaring ipaliwanag ang mga nakapagpapagaling na katangian nito. Tila, ang mga ito ay sanhi ng isang natatanging natatanging mataba acid komposisyon ng langis.
Komposisyon ng taba ng ostrich
Ang produktong ito ay higit sa lahat ay naglalaman ng mga triglyceride na may mga sumusunod na unsaturated acids:
- Ang oleic (48-55%) - ay isang lokal na anti-inflammatory effect;
- Palmitic (21-22%) - nagpapalakas sa produksyon ng elastin, collagen, nagtataguyod ng pagbabagong-buhay ng balat;
- linoleic (7-14%) - ay may kapaki-pakinabang na epekto sa kondisyon ng mga kalamnan at kasukasuan;
- Stearic (8-9%) - pinapadali ang pagsipsip ng mga aktibong sangkap sa mucous ibabaw at balat, pinahuhusay ang lokal na kaligtasan sa sakit;
- Palmitoleic (3.8%) - pinanumbalik ang dry skin, nagbibigay ito ng pagkalastiko;
- gamma-linoleic (0.4-1.1%) - tumutulong sa produksyon ng mga hormones at prostaglandins;
- Myristic (0.31%) - nagpipigil sa pag-unlad ng pathogenic microflora at lebadura.
Mga benepisyo ng produkto
Ang taba ng Ostrich ay may mahusay na anti-inflammatory at bactericidal properties.
Ang damo, damo ng dagat buckthorn, goldenrod, aloe, clary sambong, lumboy, turmerik, at pula elderberry ay mayroon ding anti-inflammatory properties.
Nakatutulong ito upang mapupuksa ang mga sakit sa balat, pagalingin ang pagkasunog at iba pang pinsala sa balat. Kahit na ginamit ito ng sinaunang mga Romano sa mga kampanyang militar para sa mabilis na pagpapagaling ng kanilang mga sugat.
Dahil sa mga phospholipid sa komposisyon nito, ang langis ay ganap na nasisipsip sa balat, nang hindi bumubuo ng mga batik sa ibabaw. Bilang karagdagan, ang mataas na nilalaman ng linoleic acid ay nagbibigay ng malaking tulong sa pagkuha ng sakit sa mga joints at muscles.
Mahalaga! Mula sa isang ostrich pagkatapos ng pagpatay maaari kang makakuha ng 5-7 kg ng taba, at mula sa partikular na mga indibidwal na taba - hanggang sa 14-16 kg Ang isang ostrich emu na 10 buwan ng edad ay nagbibigay ng higit sa 9 liters ng produkto, na kung saan ay tungkol sa 30% ng timbang nito.Ang produkto ay may isang liwanag, maaliwalas na istraktura at napaka-kaaya-aya sa pagpindot. Ito ay hypoallergenic at napupunta rin sa iba pang mga ingredients, dahil sa kung saan ito ay bahagi ng maraming mga therapeutic at kosmetiko paghahanda.
Ang taba ng Ostrich: mga tampok ng application
Ang taba ng ostrich, dahil sa mga kapansin-pansin na pag-aari nito, ay natagpuan ang malawak na aplikasyon sa medisina, kosmetolohiya at pagluluto. 
Sa cosmetology
Ang taba ng ostrich ay ang batayan ng maraming mask, creams at serums na dinisenyo upang magbigay ng sustansiya at moisturize ang balat. Ang ganitong paraan ay ganap na mababad ang balat, i-renew ang mga selula nito, magpapalakas, makatulong na bawasan at kahit na ang tono.
Sa cosmetology, avocado oil, sesame oil, marigold, linden, nettle, at prickly perear oil ay aktibong ginagamit din.
Bilang karagdagan, ang langis ay may malinaw na anti-inflammatory at healing effect.
Ang paggamit ng produktong ito ay tumutulong sa mga sumusunod:
- nagpapabuti ng katatagan ng balat at pagkalastiko;
- stimulates ang pagbuo ng collagen;
- nagpapagaan ng pangangati ng balat;
- nagpapagaan ng pangangati at pagbabalat;
- accelerates ang healing ng scars pagkatapos ng acne;
- makabuluhang binabawasan ang hitsura ng cellulite;
- stimulates buhok paglago at strengthens kanila;
- nagpapalusog ng napinsala na buhok, nakikipaglaban sa mga dulo;
- ay ang pag-iwas sa pagkakalbo;
- pinipigilan ang mga stretch mark sa mga buntis na kababaihan.
Alam mo ba? Ang mga Ostrich ay kahanga-hangang mga magulang. Kung ang isang mandaragit ay lumilitaw malapit sa kanilang mga chicks, pagkatapos ay i-play ng mga ibon ang buong ideya - magpanggap na may sakit, mahulog sa buhangin, tumaas at mahulog muli. Ginagawa nila ang lahat upang mailayo ang atensyon mula sa kanilang mga anak at bigyan sila ng oras upang makatakas.
Upang pasiglahin ang paglago ng buhok, ang taba ng ostrich ay dapat na ilapat sa buhok, hindi huhugasan ang mga ito bago iyon, at pinananatili nang 60 minuto. Pagkatapos nito, banlawan sila ng mainit na tubig sa iyong karaniwang shampoo. Maaari mong isagawa ang pamamaraan na ito 1-2 beses sa isang linggo. 
Sa simula ng pagkakalbo o malubhang pagkawala ng buhok, dapat gawin ang maskara na ito bago maghugas ng buhok.
Maipapayo rin ang paggamit ng langis araw-araw bilang isang produkto ng pag-aalaga sa balat. Ito ay angkop para sa lahat ng mga uri ng balat, ngunit ito ay isang partikular na mahusay na epekto para sa dry at kumbinasyon uri. Bukod dito, maaari itong gamitin parehong sa dalisay na form at bilang bahagi ng isang mask o cream.
Ang taba na ito ay halos walang amoy, at kung may pagnanais na alisin ito nang husto upang gamitin ang produkto para sa mga layuning kosmetiko, sapat na upang magdagdag ng isang drop ng iyong mga paboritong mahahalagang langis doon.
Sa gamot
Ang mga Ostrich ay may mahusay na kaligtasan sa sakit at ang kakayahang mabawi nang mabilis.
Tila, ang mga katangiang ito ay inilipat sa kanilang taba, sapagkat ito ay nagpapakita mismo ng lubos sa mga sumusunod na mga kaso:
- nagpapagaan ng sakit, pamamaga, pag-iinat, at pag-igting ng kalamnan sa mga pinsala;
- tinatrato at pinipigilan ang mga inflammation sa balat - acne, pangangati, mga sugat sa presyon, abrasion;
- pinapadali ang kurso ng mga sakit sa balat - eksema at soryasis;
- nagpo-promote ng pagpapagaling ng Burns at postoperative scars;
- aalis ng pangangati, palambot at moisturizes ang balat;
- tumutulong sa paggamot ng mga sakit ng mga joints - sakit sa buto, arthrosis at iba pa;
- pinipigilan ang bakterya sa pagpaparami;
- pinoprotektahan ang balat mula sa frostbite at ultraviolet rays;
- Nagpapalakas ng buhok at mga kuko.
Upang mapawi ang sakit sa mga kasukasuan, mag-aplay ng langis o pamahid na batay sa mga ito na may liwanag na pabilog na galaw sa namamagang mga spots 2-3 beses sa isang araw. At ulitin ang pamamaraan na ito hanggang sa mapawi mo ang sakit. 
Upang maprotektahan ang nakalantad na balat mula sa pagkakalantad sa sikat ng araw, kinakailangan upang mag-lubricate ang mga ito ng isang maliit na halaga ng taba ng 15-20 minuto bago umalis sa bahay.
Bilang karagdagan, maraming mga atleta ang nabanggit na ang mabilis na paggaling ng mga kalamnan at mga kasukasuan pagkatapos ng isang massage na ginawa sa langis ng ostrich. Nagmumula ito nang malalim sa balat at nagbibigay ng isang pakiramdam ng hindi pangkaraniwang liwanag sa buong katawan.
Mahalaga! Bago gamitin ang taba ng ostrich para sa mga medikal na layunin, siguraduhing kumunsulta sa iyong doktor.
Sa pagluluto
Sa istraktura nito, ang produkto ay katulad ng malambot na mantikilya, ang lasa nito ay hindi maganda ang ipinahayag. Ang bentahe ng taba ng ostrich ay naglalaman ng mas kaunting kolesterol kaysa iba pang mga produkto ng hayop. Samakatuwid, ang mga pinggan na niluto na may malusog at madaling hinihigop ng katawan.
Sa produktong ito maaari mong lutuin ang unang pagkaing, inihaw, bigas o nilagang. Magandang magprito ng karne, gulay, patatas o mga crouton ng tinapay. O gamitin ito upang gumawa ng mga sandwich. Ang resulta ay hindi lamang masarap at masustansiya, kundi pati na rin ang malusog na pagkain. 
Kaya, ngayon alam mo kung paano gamitin ang taba ng ostrich para sa mga medikal, kosmetiko at mga layunin sa pagluluto. Ito ay isang tunay na likas na produkto na makakatulong sa lahat na mapabuti ang kanilang kalusugan at makakuha ng isang namumulaklak na anyo.
Gayunpaman, dapat tandaan na ang taba ng ostrich ay hindi isang panlunas sa lahat, ngunit isang tulong lamang sa paggamot at pag-iwas sa maraming mga problema sa kalusugan.
