Mga itlog na pugo

Ang mga benepisyo at pinsala ng mga itlog ng pugo para sa mga bata

Ang mga benepisyo ng mga itlog ng pugo para sa mga bata ay walang pag-aalinlangan. Ito ay isang likas na produkto na may mataas na konsentrasyon ng mahahalagang sangkap para sa katawan. Siya ay nabanggit sa papiro ng sinaunang Ehipto at sa mga manwal ng pagalingin ng katutubong Tsino. Gayunpaman, kinakailangang isaalang-alang ang katotohanang ang katawan ng sanggol ay mas mahina kaysa sa isang matanda at lubhang sensitibo. Samakatuwid, ang pagkonsumo ng produkto ng pugo sa kasong ito ay may ilang mga tampok na dapat malaman ng bawat ina.

Paano nakakatulong ang mga itlog ng pugo para sa mga bata?

Ang pagpapakilala ng produktong ito sa pang-araw-araw na pagkain ng mga crumbs ay tumutulong upang mapanatili ang kalusugan at nagsisilbing isang pag-iwas sa pathological phenomena sa pagbubuo ng organismo. Kaya, ang mga itlog ng pugo ay kapaki-pakinabang para sa mga sumusunod na katangian:

  • mayroon silang kapaki-pakinabang na epekto sa immune system ng bata, binawasan ang rate ng saklaw, at nag-ambag rin sa isang mabilis at madaling pagbawi mula sa viral, catarrhal, at mga nakakahawang sakit;
  • mayaman sa mataas na grado protina, kaya kinakailangan para sa isang batang katawan;
  • isama ang isang malaking hanay ng mga sangkap ng organic at mineral (sila ay isang kamalig ng mga amino acids, lipids, bitamina B4, kobalt, potasa, kaltsyum, bakal, posporus);
  • dagdagan ang tono ng katawan ng bata, bawasan ang pagkapagod at pananakit ng ulo;
  • magbigay ng kontribusyon sa revitalization ng utak, bumuo ng memorya, magkaroon ng positibong epekto sa mental na kakayahan (lahat ng ito ay tumutulong sa mga mag-aaral sa pag-unawa ng mga bagong materyal).

Makakatulong sa iyo na matutunan kung paano maayos at malumanay na masira ang itlog ng pugo, kung ano ang kapaki-pakinabang at mapanganib na butas ng itlog ng baybayin, gaano karaming timbang ang itlog ng pugo at kung gaano karaming mga itlog ang nagdadala ng pugo.

Ang shell ng quail eggs ay kapaki-pakinabang din para sa mga sanggol mula sa edad na isa. Ang umuusbong na balangkas ay nangangailangan ng patuloy na supply ng kaltsyum, at ang shell ay isang masaganang pinagkukunan ng elementong kemikal na ito. Ang pangunahing papel ng kaltsyum ay upang pigilan ang pagpapaunlad ng mga rickets. At sa pagkakaroon ng sakit na ito sa pagkabata, ang shell ay magsisilbing isang pandiwang pantulong na kasangkapan sa proseso ng therapy. Sa medikal na pagsasanay, may mga kaso ng pagpapabuti sa kanya na may katutubo pag-aalis ng balakang at paglambot ng mga buto. Iba pang mga pakinabang ng shell:

  • kapaki-pakinabang para sa kalusugan ng mga kuko at buhok;
  • tumutulong sa dumudugo na gilagid, paninigas ng dumi, nerbiyos, mga karamdaman sa pagtulog, hika;
  • positibong epekto sa pangitain;
  • nagpapabuti sa paggana ng mga sistema ng nervous at digestive;
  • nagpapataas ng antas ng hemoglobin sa dugo;
  • ay isang mahusay na tool upang mabawasan ang mga nakakapinsalang epekto ng masamang kondisyon sa kapaligiran;
  • nagtataguyod ng pagpapalabas ng mga radioactive nuclide at iba pang mga nakakalason na sangkap.

Alam mo ba? Maaaring linisin ng itlog ng quail ang tubig mula sa murang luntian at mabigat na riles.

Mula sa edad na ibibigay

Pinahihintulutan na maging pamilyar ang sanggol na may mga itlog ng pugo ng hindi bababa sa 6-7 na buwan. Sa kasong ito, ang sanggol ay dapat tumanggap lamang ng yolk, hindi hihigit sa ikaapat na bahagi nito sa isang pagkakataon.

Pagkatapos magpasok ng isang bagong produkto sa pagkain ng sanggol, pagmasdan ang sanggol. Walang pantal ang dapat sundin sa katawan, dapat na walang sakit sa tiyan. Ang silya ng bata ay dapat panatilihing normal. Kung ang sanggol ay mabuti at ang mga sintomas na ipinakita ay wala, pagkatapos ay ang bahagi ng yolk ay maaaring bahagyang tumaas. At pagkatapos ng 14-15 araw maaari mong isama ang isang buong pula ng itlog sa menu ng mga bata. Sa bahaging ito kailangan mong manatili hanggang sa isang taon.

Tungkol sa regularidad ng pagkonsumo: ito ay kanais-nais na ang sanggol ay nakatanggap ng isang bitamina-protina-mineral complex hindi hihigit sa isang beses sa bawat 2-3 araw. Sa kawalan ng isang pagkahilig sa mga reaksiyong allergic, maaari mong pakainin ang isang isang taong gulang na sanggol na may parehong yolk at bahagi ng protina.

Mula 1 taon hanggang 3 taon maaari mong pakainin ang sanggol na may isa o dalawang item bawat araw, mula 3 hanggang 10 taon Ang rate ay maaaring tumaas sa 2-3 na piraso. Marami pa ang hindi dapat ibigay.

Ang pagkain ng shell ay pinapayagan sa mga maliliit na dosages, ngunit pagkatapos lamang ito ay maayos na naproseso - ang hard shell ay kailangang pinakuluan bahagyang, tuyo at durog sa pulbos. Sa pagkakaroon ng mga indications para sa pagkonsumo ng shell, ang dosis para sa mga bata ay dapat na hanggang sa 0.8 kutsarita bawat araw. Tagal ng pagtanggap - hindi bababa sa 1 buwan.

Mahalaga! Raw itlog itinuturing na ang mga bata ng mga doktor ay isang hindi kanais-nais ulam kapag pinag-uusapan ang pagpapakain sa sanggol. Ang tiyan ng sanggol ay hindi pa handa upang makilala ang gayong pagkain na walang paggamot sa init.

Tingnan ang mga itlog bago gamitin

Bago ka mag-alok ng iyong mga itlog ng pugo ng bata, dapat suriin ang produkto para sa pagiging bago. Ang mga sumusunod na pamamaraan ay darating upang iligtas:

  1. Gumamit ng electronic scales. Ang isang medyo mabigat na timbang (humigit-kumulang na 15-18 g) ay kakaiba sa isang ganap na sariwang itlog. Ang namamalagi sa parehong produkto ay likas na kadalian, tila walang laman sa loob at may timbang na mga 6 g.
  2. Ilagay ang itlog sa isang mangkok ng tubig.. Kung mananatili ito sa ibabaw, nangangahulugan ito na ang produkto ay lipas na. Ang isang bagong inilatag testicle ay dapat na sa ilalim. Gayunpaman, ang paraang ito ay angkop lamang para sa mga buo na kopya.
  3. Magsagawa ng visual na inspeksyon ng produkto. - sa shell ay hindi dapat maging basag at iba pang mga depekto.
  4. Hatiin ang isang itlog mula sa batch at maingat na suriin ang mga nilalaman.. Ang protina at yolk ay dapat magkatabi. Ang yolk ay dapat na bilugan. Sa isang lipas na sample, ang mga nilalaman ay madaling ibuhos, walang lagkit. Ang partido na ito ay hindi maaaring ibigay sa mga bata, kung hindi man ay makakakuha sila ng poisoned.

Paano upang bigyan ang mga itlog ng pugo sa mga bata

May mga tiyak na patakaran na nagpapahintulot sa competently cook para sa iyong sanggol ang produkto na pinag-uusapan. Dapat malaman ng bawat magulang ang mga patakarang ito at sundin ang mga ito nang malinaw.

Paano uminom ng raw na itlog

Ang mga itlog ng mga pugo ay pinaka-kapaki-pakinabang sa raw na anyo nito. Kung nagpasiya ka pa ring bigyan ang iyong anak ng isang hindi pinroseso na produkto, tiyaking hugasan ang shell na may mainit na tubig at sabon. Tandaan din na ang raw itlog ay ipinapakita sa mga bata na hindi mas bata kaysa sa unang taon.

Hatiin ang hugasan na itlog at ibuhos ito sa tasa. Ito ay kanais-nais na ang bata ay umiinom bago mag-almusal sa walang laman na tiyan.

Alam mo ba? Matapos ang pambobomba ng Hiroshima at Nagasaki, aktibong hinahanap ng mga doktor sa Japan ang mga produkto na makatutulong sa pag-alis ng katawan ng mga radioactive elemento. Bilang isang resulta, ang pagpili ay ginawa sa pabor ng mga itlog ng pugo. Sa ngayon, ang kanilang pagkonsumo sa Land of the Rising Sun ay nakataas sa ranggo ng isa sa 12 pangunahing batas - bawat bata sa paaralan para sa tanghalian ay nakakatanggap ng 2 kopya ng himalang ito.produkto.

Ang mga raw na sanggol ay madalas na tumanggi na kunin ang produktong ito. Pagkatapos ng lahat, para sa isang bata ito ay hindi lamang hindi karaniwan, ngunit, malamang, ito ay hindi masarap: ang sanggol ay maaaring kahit na makapasok sa patuloy na antipathy sa mga itlog.

Kung ang sanggol ay hindi nais na ubusin ang raw na produkto, maaari mong ihalo ang itlog sa ibang bagay - halimbawa, gumawa ng isang omelette. Ngunit siguraduhin na ang paggamot ng init ay minimal. O gumawa ng isang malusog na inumin sa pamamagitan ng pagdaragdag ng honey at natural fruit juice sa isang raw na itlog. Ang inumin na ito ay tiyak na magkaroon ng isang bata upang tikman.

Paano magbigay ng pinakuluang itlog

Para sa isang bata, ang mga produktong itlog ay maaaring pinakuluan ng mahina o mahirap na pinakuluan. Una sa lahat, ang bawat kopya ay dapat na lubusan na hugasan sa ilalim ng mainit na tubig.

Matuto nang higit pa tungkol sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga itlog ng manok at pugo, pati na rin ang tungkol sa mga benepisyo at panganib ng mga itlog ng guinea fowl, goose, pato, pabo, indouki.

Kapag ang pagluluto ay mahalaga na sundin ang pagkakasunud-sunod ng mga aksyon. Kaya:

  1. Isawsaw ang kinakailangang bilang ng mga itlog sa isang kasirola na may malamig na tubig (ang likido ay dapat na ganap na masakop ang mga ito). Kung para sa isang pang-adulto maaari silang mababa sa malamig at sa tubig na kumukulo, kung gayon para sa mga bata ito ay kanais-nais na kumuha ng eksaktong sipon.
  2. Ang tubig ay tiyak na kailangang maalat, mas mainam na asin sa dagat.
  3. Ilagay ang kasirola sa kalan at lutuin sa daluyan ng init.
  4. Pagkatapos ng 2 minuto mula sa simula ng pagluluto maaari mong alisin mula sa apoy. Patuyuin ang tubig na kumukulo at pahintuin ang mga nilalaman.
  5. Maaari mong ibuhos ang mga itlog ng malamig na tubig - kung gayon mas madali para sa iyo na linisin ang mga ito.
Ang pinakaligtas na paraan ng pagluluto ng mga pugo para sa mga bata ay mahihirap na kumukulo. At bagaman pagkatapos ng pangmatagalang paggamot sa init maraming mga kapaki-pakinabang na sangkap ng produkto ang mawawala, kahit na ang mga natitira ay sapat na para sa isang positibong epekto sa katawan ng sanggol.

Para sa tamang pagluluto kailangan mong magsagawa ng parehong mga hakbang tulad ng pagluluto ng malambot. Ang pagkakaiba ay lamang sa oras ng pagluluto - para sa mga bata mahigpit na 4-5 minuto. Ang pangunahing bagay dito ay hindi upang lumampas ang luto ito upang ang yolk ay hindi magpapadilim, at ang bahagi ng protina ay hindi katulad ng goma. Bilang karagdagan, kung magluto ka ng isang produkto na mas mahaba kaysa sa 5 minuto, mawawala ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na elemento nito. Kinakailangan din na lutuin sa daluyan ng init.

Alam mo ba? Noong Marso 22, 1990, naitala ang kapanganakan ng unang nilalang na buhay sa espasyo - ito ay isang piling hawakan sa isang espesyal na inkubatorang espasyo.

Para sa isang sanggol, pinakuluang, pinalamig at pininturon na itlog ay dapat na maingat na minasa na may isang tinidor sa isang homogenous na masa.

Mga itlog na pugo para sa isang bata: may anumang pinsala

Contraindications sa pagkonsumo ng produkto na pinag-uusapan ay, una sa lahat, allergy at indibidwal na sensitivity sa sanggol. Bagaman ang mga itlog ng pugo ay itinuturing na hypoallergenic, sa mga bihirang kaso ang isang reaksiyong alerdyi ay posible. Sa mga maliliit na bata, preschooler at schoolchildren, ang allergy ay nakikita sa anyo ng urticaria, patuloy na diaper rash at atopic dermatitis. Maaaring mangyari ang Oropharyngeal syndrome at mga respiratory allergy. Ang mga maliliit na fount ng bitamina ay maaaring mapanganib kung ibinigay sa mga bata hanggang sa isang taong gulang sa thermally unprocessed form. Ang quail ay maaaring magdusa mula sa naturang isang nakakahawang sakit bilang pullorosis. Ang mga bakterya ay madaling tumagos sa pamamagitan ng menor de edad pinsala sa marupok na shell mula sa labas.

Magiging kapaki-pakinabang din sa iyo upang malaman kung maaari kang uminom o kumain ng raw na itlog, kung paano matukoy ang pagiging bago ng mga itlog sa bahay, kung bakit nakakakuha ka ng dalawang itlog ng itlog.

Sa isang bata, maaari nilang pukawin ang impeksyon ng bituka. Bilang karagdagan, ang katawan ay mas masahol na paghuhugas ng raw na protina (hinihigop lamang ang 50% ng produkto). Ang natitirang kalahati ay mabulok sa malaking bituka, na humahantong sa kabagbag, nadagdagan ang pagbuo ng gas, iba't ibang mga karamdaman at iba pang hindi kanais-nais na komplikasyon.

Ang mga kapaki-pakinabang na mga produktong itlog ay maaaring maging sanhi ng kapinsalaan ng isang bata kung natupok nang hindi nakokontrol. Bukod dito, ang sobrang pagdami ay mapanganib para sa isang maliit na organismo. Hindi na kailangang mag-alay ng sanggol nang higit na pagkain kaysa pinahihintulutan siyang kumain ng edad. Sa labis ng mga itlog sa menu ng iyong anak ay ipahiwatig ang mga sintomas tulad ng kakulangan sa ginhawa sa tiyan, hanggang sa sakit, pati na rin sa bituka ng bituka. Ang labis na produkto ay maaaring magresulta sa pagsusuka at pagtatae. Ang madalas na overfeeding ay magdudulot ng joints, kidneys at iba pang internal organs.

Mahalaga! Kapag bumibili, bigyang pansin ang buhay ng istante. Kunin ang produkto ay dapat nasa isang napatunayang lugar, kung saan maaari kang magsumite ng mga dokumento at mga sertipiko ng kalidad.

Sa mga temperatura na hindi mas mataas kaysa sa 10 ° C, maaaring itago ang mga itlog sa loob ng mahabang panahon (mga 3 buwan). Ngunit kung ang temperatura kung saan sila ay naka-imbak ay lumampas sa pamantayan, pagkatapos pagkatapos ng 7-8 araw maaari silang maging mapanganib sa kalusugan. Ang kawalan ng mga itlog ng pugo ay ang katunayan na ang mga ito ay binili mas masahol kaysa sa manok dahil sa mataas na gastos, upang maaari silang manatili sa supermarket para sa isang hindi katanggap-tanggap na mahabang panahon. Nagdaragdag ang posibilidad na bumili ng mga lumang, lipas na mga kalakal. Samakatuwid, mahalagang suriin ang pagiging bago bago gamitin.

Ang produkto ay contraindicated sa mga bata na may sakit ng atay, bato, pati na rin ang mga paglabag sa synthesis protina. Sa kabila ng ilang mga cautions, ang pagiging kapaki-pakinabang ng isang pugo produkto para sa mga bata ay napakalaking. Ito ay makikita sa pagsasanay. Dagdag pa, ang mga bata ay talagang gusto ang nakakatawa hitsura at sari-saring kulay ng ito kahanga-hangang produkto. Maaari kang mag-alok ng iyong anak upang linisin ang nilutong nakakain na "mga bola" magkasama.

Panoorin ang video: Gaano karaming pugo, balut ang maaaring kainin kada araw? (Mayo 2024).