Ang panahon ng mga mushroom sa rehiyon ng Leningrad ay nagsisimula pagkatapos ng unang pag-ulan ng tag-lagas, at ang rurok ng pagkolekta ay nasa Oktubre. Maaari mong kolektahin ang mga ito sa mga hindi inaasahang lugar. Kung ikaw ay isang masugid na picker ng kabute, magkakaroon ng sapat na ilang mga lugar kung saan makakakuha ka ng gayong halaga na hindi ka makakain lamang sa sandaling ito, ngunit maghanda din para magamit sa hinaharap. Isaalang-alang ang pinakasikat na mushroom na nakakain na maaaring matagpuan kapag naglalakad sa kagubatan.
White kabute
Ito ay kabilang sa genus Borovik at nakakain. Mga Pangunahing Mga Tampok:
- Ang sumbrero. Ito ay kulay brownish at maaaring maabot ang 25 cm Ang convex hugis ng takip ay nagpapahiwatig na ang halaman ay bata at flat, na ang kabute ay outgrown at may edad na. Ang pelikula ay makinis, may sapal na nakatali nang mahigpit.
- Leg. Katulad ng bariles, pinahaba sa gitna at makapal sa mas mababang at itaas na mga bahagi. Lumalaki ito hanggang sa 12 cm, 7 cm ang lapad. Sa kanto na may takip ng isang grid ng mga ilaw na streaks ay nabuo.
- Ang laman. Siksikan, ilaw puting kulay. Kapag ang fungus ay aging, nagiging fibrous at lumiliko dilaw.
Pag-aralan ang iyong sarili sa mga varieties at mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga ceps.
Ang mga ceps ay lumalaki sa lahat ng uri ng kagubatan. Ang mga halaman ay nagsisimulang tumubo sa huli ng tagsibol o maagang tag-init, depende ito sa temperatura ng ambient. Nagluluto sila ng iba't ibang pinggan, pati na rin ang tuyo at inumin para sa taglamig.
Alam mo ba? Ang average na cycle ng buhay ng puting fungus ay hindi hihigit sa 10 araw. Mahalagang gamutin agad ito pagkatapos ng paggupit, dahil pagkatapos ng ilang oras lamang kalahati ng mga kapaki-pakinabang na sangkap ay nananatili sa pulp nito.
Oyster
Ang oyster na kabute ay nabibilang sa kategorya ng mga nakakain na mushroom. Dahil sa mababang calorie na nilalaman at nilalaman ng nutrients, pinapahalagahan ng mga taong sumusunod sa pagkain.
Ang pangunahing katangian ng halamang-singaw:
- Ang sumbrero. Ito ay isang hindi pangkaraniwang hugis, na kahawig ng isang shell, na may mga gilid na gilid, hanggang 2 cm ang taas at hanggang sa 25 cm ang lapad. Ang balat ay makintab. Sa paglipas ng panahon, ang mga gilid ay nakaunat, at ang takip ay nagiging halos flat. Maaaring mag-iba ang kulay mula sa puti hanggang kulay-ube.
- Leg. Makinis sa hawakan ng puti o kulay-abo na kulay, lumalaki hanggang sa 3 cm Ang hugis nito ay cylindrical, bahagyang hubog sa gilid, habang pinalawak mula sa ibaba hanggang tuktok tulad ng isang funnel.
- Ang laman. Siksikan at makatas.
Inirerekomenda naming kilalanin ang mga pamamaraan ng lumalagong mga mushroom ng oyster sa bahay sa mga bag, pati na rin ang mga pamamaraan ng pagyeyelo at pagpapatuyo ng mga mushroom ng talaba.
Ang mga mushroom ay lumalaki sa mga patay na puno o stump. Lumilitaw ang mga ito mula sa lupa sa simula ng taglagas at lumago hanggang sa simula ng taglamig, gusto nila ang lamig. Ang mga meryenda ay inihanda mula sa kanila, ang mga sabaw ay luto sa kanilang batayan at ang mga garnish ay handa.
Wolf
Ang mga mushroom ng genus na ito ay may iba't ibang uri ng hayop, ang pinakasikat ay: rosas, puti, at puting ulang. Ang lahat ng mga mushroom ay nakakain sa pagkain, na nangangahulugan na kailangan nila ng espesyal na paggamot bago kumain.
Mga Pangunahing Mga Tampok:
- Ang sumbrero. Depende sa species, maaari itong maging kulay-rosas, puti o iba pang kulay, lumalaki hanggang 12 cm. Kapag ang maliit na fungus ay convex, ngunit sa oras na ito ay nagiging flat, at isang recess form sa gitna nito. Ang balat ay sakop ng isang maliit na putik.
- Leg. Sa mga batang specimens buong, at sa mga matatanda - guwang. Ito ay lumalaki hanggang 2.5 cm ang lapad at hanggang 7 cm ang haba. Ang binti ay isang tono na mas magaan kaysa sa takip.
- Ang laman. Dahil sa ang katunayan na ito ay siksik at malakas, ang fungus ay mahusay na transported. Pagkatapos ng pagputol, lumilitaw ang isang gatas na gatas, na hindi nagbabago sa ilalim ng impluwensiya ng hangin.
Maaari mong matugunan ang volushki sa magkakahalo na kagubatan, na may isang pamamayani ng mga puno ng birch. Ang lumalaking panahon ay nasa Hulyo at tumatagal hanggang Oktubre. Bago simulan ang paghahanda, ang tinapay na manipis ay dapat na lubusan na babad sa salted na tubig. Karamihan sa mga madalas na ito ay pagkatapos ay adobo, inasnan o frozen.
Mahalaga! Ang mga kapaki-pakinabang na sangkap sa komposisyon ng mga fungi ay nakakaapekto sa gawa ng utak, alisin ang pagkapagod, paginhawahin ang stress, at pagtaas din ng katawan.
Mapait
Ang kabute ay kahawig ng pinaghalong mga toadstool, russula at tuwalya. Sa Europa, ang mushroom na ito ay itinuturing na hindi nakakain, at sa ating bansa ito ay kinakain pa rin. Ito ay kabilang sa kategorya ng nakakainit na kondisyon.
Mga Pangunahing Mga Tampok:
- Ang sumbrero. Sa mga batang halaman, ang umbok na may matulis na tubercle sa gitna, sa oras na ito ay nakahanay at pinindot pa sa gitna. Ang ibabaw ay maaaring maging tuyo at makinis o malagkit at makintab, depende sa panahon. Maliit ang sukat nito - hanggang sa 10 sentimetro. Mayroong mga plato sa ibaba.
- Leg. Sa anyo ng isang silindro, hindi hihigit sa 9 cm mataas, makinis sa touch at 1.5 cm makapal. Ang kulay ng binti ay mas magaan kaysa sa cap.
- Ang laman. Sa mga kabataan ay puti, sa oras na ito ay madilim. Ang katawan ng halamang-singaw ay siksik at may isang liwanag na amoy ng kahoy. Ang milky juice ay nakasalalay sa hiwa.
Ang mapait ay lumalaki sa anumang kagubatan. Ang perpektong lugar ay pine forest, pati na rin ang mga lichen habitat. Ang unang mushroom ay lumalaki sa unang bahagi ng tag-init, ang katapusan ng panahon ay bumaba sa gitna ng taglagas. Bitter na inasnan, pinirito o sinis. Bago ito, pre-sumipsip upang alisin ang kapaitan.
Bibig itim
Tinatrato ang mga nakakain na mushroom ng pamilya Russula. Tulad ng lahat ng iba pang mga mushroom ng ganitong uri, kailangan itong ibabad bago kumain. Sa mga tao ito ay tinatawag na chernushka.
Mga Pangunahing Mga Tampok:
- Ang sumbrero. Ang form ay lapad na korona, pinindot sa gitna, na may mga gilid na nakabalot sa loob. Lumalaki ito hanggang sa 20 cm. Kulay ng oliba, ngunit maaaring mag-iba. Ang balat sa gitna ay tuyo at makinis, at sa mga gilid - mahibla-nangangaliskis. Sa loob ay ang mga plato.
- Leg. Upang hawakan ito ay madulas, lumalaki ito sa isang taas na 8 cm, na may diameter na 3 cm Sa itaas, ang paa ay lumalaki.
- Ang laman. Ang texture ay siksik at babasagin, puti sa kulay, sa cut point ay nagiging kulay-abo. Ang kanyang juice ay mapait.
Alamin kung anong mga uri ng mga kabute ng gatas ang umiiral at kung paano makilala ang isang tunay na kabute mula sa isang maling isa.
Ang mga itim na gatas ng mushroom ay lumalaki sa mga koniperus at halo-halong kagubatan, kung saan maraming mga nahulog na dahon. Lumalaki sila mula sa simula ng tag-init hanggang sa unang malamig na panahon. Naghahanda sila ng iba't ibang pinggan mula sa kanila, ngunit bago na sila ay kinakailangang babad na babad sa ibang paraan.
Raincoat
Ang isa pang pangalan - golovach, ay tumutukoy sa uri ng mga nakakain na mushroom. Mga Pangunahing Mga Tampok:
- Ang sumbrero. Ito ay isang katawan ng isang bilugan na istraktura, sakop ng spinous outgrowths, na kung saan pagkatapos ay malagas.
- Leg. Mali, maliit na sukat, mahigpit na pinagsama sa itaas na bahagi.
- Ang laman. Ang maliliit na amerikana ng ulan ay matatag at puti.
Ang uri ng kabute ay lumalaki sa mga nangungulag na kagubatan. Makakakita ka sa mga huling buwan ng tag-init at maagang taglagas. Ang mga raincoats pagkatapos ng pagbabalat ay pinirito, tuyo o nakaimbak sa isang cool na lugar. 
Marahil ikaw ay interesado na basahin ang tungkol sa kung aling mga mushroom ay nakakain at lason, at din upang malaman kung paano suriin ang mga kabute para sa edibility gamit ang mga sikat na pamamaraan.
Kambing
Ang species na ito ay popular na tinatawag na lath, bago sila ay fed hayop. Gayunpaman, tumutukoy ito sa mga nakakain na mushroom.
Mga Pangunahing Mga Tampok:
- Ang sumbrero. Maaaring maging matambok o patag, kasama ang gilid na ito ay mas payat, lumalaki ito hanggang sa 8 na sentimetro. Sa tuyong panahon, ang balat ay makinis at sa tag-ulan ay nagiging madulas. Ang ibaba ay may tubular layer.
- Leg. Maikli, hindi hihigit sa 6 na sentimetro. Mula sa ibaba ay makitid, kadalasang nakakurba. Ang kulay ay katulad ng sa takip.
- Ang laman. Ang pagkakapare-pareho ay malambot, walang amoy, sa punto ng pagbawas na ang kulay ay hindi nagbabago. Sa panahon ng paggamot sa init, ang kulay ay nagiging pula.
Ang mga kambing ay karaniwan sa pine o deciduous forest sa mga sandy soils. Ang mushroom fructify mula sa tag-araw sa Oktubre. Bago pagluluto, ibabad ang mga ito, alisin ang mga nasirang bahagi. Pagkatapos magluto, at maghanda ng iba't ibang pagkain.Ring cap
Ang mushroom food grade ay nabibilang sa grupo 4 dahil sa lasa at aroma nito.
Mga Pangunahing Mga Tampok:
- Ang sumbrero. Ang hemispherical, na lumalaki hanggang 14 cm, ay nagiging tulad ng takip. Ang kulay ay mula sa dilaw hanggang kayumanggi. Dilaw na ibaba ng plato.
- Leg. Lumalaki ito hanggang sa 12 cm. May singsing ng isang kulay na may kabute. Higit sa kanya - dilaw na mga antas. Sa ilalim ng ring, ang binti ay mas payat.
- Ang laman. White, kapag pruning yellower.
Gustung-gusto na matatagpuan sa basang sulok ng mga nangungulag at halo-halong kagubatan. Naghahanap ng cap ng kampanilya mula sa kalagitnaan ng Agosto hanggang sa katapusan ng Oktubre. Ang mga mushroom ay pinakuluan at inasnan.Chanterelles
Nakakain na mushroom ng orange na kulay, na may mataas na gastronomic katangian.
Pinapayuhan namin kayo na basahin ang tungkol sa kung saan lumalaki ang chanterelles at kung paano hindi makakakuha ng mga huwad na mushroom, gaano kapaki-pakinabang ang mga ito, at kung paano mag-pickle at mag-freeze chanterelles sa bahay.Mga Pangunahing Mga Tampok:
- Ang sumbrero. Sa una, ang umbok na may kulutin na kulot na mga gilid, lumalaki ito hanggang sa 10 cm. Sa edad, ito ay nagiging hugis ng funnel. Ang mga plato ay pumunta sa binti.
- Leg. Sa lapad ng hanggang sa 2 cm, solid, pinalawak at nagiging isang cap, makinis sa touch.
- Ang laman. Siksikan, di-marupok, na may maayang aroma at maanghang na lasa.
Mahalaga! Ang pangunahing bentahe ng chanterelles - ang mga ito ay hindi wormy.
Oiler
Ang mga mushroom ay nakakuha ng kanilang pangalan mula sa malagkit na balat. Mga Pangunahing Mga Tampok:
- Ang sumbrero. Hemispherical o conical na hugis. Maaaring umabot ng 15 cm ang lapad. Habang lumalaki ito, itinutuwid at nagiging tulad ng isang unan. Ang alisan ng balat ay nasa anyo ng isang madulas na pelikula, madaling nakahiwalay sa pulp.
- Leg. Cylindrical hugis, hanggang sa 10 cm ang taas. Kulay puti na may isang madilim na ibaba.
- Ang laman. Siksik, ngunit sa parehong oras malambot, dilaw-puti sa kulay, sa hiwa ay nagiging pula o lila. Ang mushroom ay may maayang amoy ng mga pine needle.
Ang mga mushroom ay lumalaki sa ilalim ng mga puno ng coniferous, pati na rin sa ilalim ng mga oak at birches. Hindi nila gusto ang madilim na kagubatan, kaya matatagpuan sila sa mga gilid ng kagubatan o gilid ng mga landas ng kagubatan, sa paglilinis. Maaari silang lumaki sa mga grupo at magkasamang mula sa kalagitnaan ng tag-init hanggang sa ikalawang kalahati ng taglagas. Ang mga mushroom ay ginagamit para sa pagpapatayo at pag-aatsara, at sila ay pinirito at pinakuluan. 
Mahalaga! Para sa paglago, ang mga tirante ay nangangailangan ng pag-ulan, ngunit mabilis ang kanilang edad - pagkalipas ng isang linggo ang laman ay nagiging malambot at madilim. Bilang karagdagan, ang ganitong uri ng kabute ay lubhang apektado ng worm.
Mokhovik berde
Parasitic fungus, na isang simbiyos ng mycelium at lumot. Ito ay kabilang sa kategorya ng mga nakakain na kinatawan ng klase na ito.
Mga Pangunahing Mga Tampok:
- Ang sumbrero. Ang convex sa mga batang kinatawan, sa oras na ito ay may mga flattens at mga bitak, umabot sa 10 cm ang lapad. Ang balat ay makinis mula sa berde hanggang kayumanggi. Ang ilalim na espongy layer.
- Leg. Nagkawasak, makinis sa pagpindot, walang kaliskis. Ang haba nito ay umaabot sa 10 cm.
- Ang laman. Banayad na lilim, nakakakuha ng asul na kulay sa site ng paghiwa.
Lumago sa mga nangungulag at koniperus na kagubatan. Mangolekta ng mokhoviki mula sa kalagitnaan ng tag-init at hanggang sa ikalawang kalahati ng taglagas. Ang mga mushroom na ito ay madalas na tuyo o adobo. 
Autumn honeycomb
Ang isa pang pangalan - abaka, ay isang nakakain na kabute, na may maayang lasa.
Mga Pangunahing Mga Tampok:
- Ang sumbrero. Sa una ay isang hugis ng matambok, pagkatapos ay nagiging flat na may kulot na gilid, na may isang average na laki ng 12 cm Sa gitna ng takip ay maaaring isang maliit na tubercle o light brown na mga natuklap sa isang pangkalahatang background ng murang kayumanggi o tanso-kayumanggi na kulay.
- Leg. Fibrous, hanggang sa 10 cm ang haba, manipis (hindi hihigit sa 2 cm), lumalawak sa ilalim. Ang kulay ay maaaring maging ilaw o dilaw-kayumanggi, ang buong ibabaw ay may maliliit na kaliskis ng isang liwanag na lilim.
- Ang laman. Puti at siksik na may isang maayang amoy at panlasa sa mga batang specimens at manipis, na may isang magaspang na istraktura - sa lumang mushroom.
Ito ay lumalaki sa mga nangungulag na gubat, ay isang taong nabubuhay sa kalinga ng iba, habang tinatayo ito sa mga stump, mga puno na bumagsak. Napakalaking fruiting sa buong Setyembre. Ang mga mushroom ay napapailalim sa iba't ibang uri ng pagpoproseso: pagluluto, pag-irog, pag-aatsara, pagbubuhos at pagpapatuyo. 
Mahalaga! Depende sa kung ano ang pinagsisihan ng honeydew, ang kulay ng fungus ay nakasalalay dito. Kung ito ay isang akasya o isang poplar, ang kabute ay magiging honey-yellow shade. Sa oak, ang lilim ay lumalaki na may pulang kulay, at ipagkakaloob ito ng ephedra na may kulay-pula na kulay.
Boletus
Boletus - isang nakakain na kabute ng genus Leccinum, ang pangalan ay mula sa lugar ng paglago.
Mga Pangunahing Mga Tampok:
- Ang sumbrero. Sa mga batang halaman ay puti, sa oras na ito ay nagiging brown. Mukhang isang hemisphere, at habang nagiging mas matanda ito, nagiging isang unan. Lumalaki ito sa diameter na 18 cm.
- Leg. Cylindrical sa hugis ng haba ng hanggang sa 15 cm. Ang ibabaw ay sakop na may mahaba ang mga antas.
- Ang laman. White na kulay, siksik na pagkakapare-pareho, nagpapadilim sa hiwa. Sa lumang fungus, ito ay maluwag at puno ng tubig.
Ang kabute ay lumalaki sa liwanag na nangungulag at halo-halong mga kagubatan, kung saan mayroong birch. Maaari mong matugunan ang mga ito sa panahon ng pamumulaklak ng seresa ng ibon at ani hanggang sa kalagitnaan ng taglagas. Nagluluto sila ng iba't ibang pinggan, at din tuyo at lumutang para sa taglamig.
Boletus
Obabok, siya ay isang taong mapula ang buhok - isang nakakain kabute, na nakuha ang pangalan nito mula sa mga puno sa ilalim kung saan mushroom madalas lumago.
Mga Pangunahing Mga Tampok:
- Ang sumbrero. Ang batang kabute ay may hemispherical na hugis, mahigpit na nagbabalot sa binti. Sa paglipas ng panahon, ito ay nagiging hugis ng pincushion at maaaring umabot ng 30 cm ang lapad. Ang balat ng cap ay may maliwanag na kulay, katulad ng kulay ng taglagas na dahon ng aspen. Ito ay tuyo at makinis.
- Leg. Stocky, hugis ng club, hanggang sa 25 cm ang taas. Ang buong ibabaw nito ay natatakpan ng maliliit na kaliskis.
- Ang laman. Nababanat at mataba, ang istraktura ay siksik na puti. Ang hiwa ay nagiging asul, at pagkatapos ay nagiging itim.
Paglago lugar - nangungulag at halo-halong kagubatan. Lumago sa mga maliliit na grupo, kung minsan minsan sa basa-basa na lugar sa mga damo ng damo, blueberry at mga pako ng kagubatan. Maaari mong kolektahin ang mga pub mula kalagitnaan ng Hunyo hanggang Oktubre. Ang ulo ng ulo ay pinakuluan, nilaga, pinirituhan, pinirito, pinatuyong at frozen.
Mahalaga! Kaya't ang itim na cap boletus ay hindi itim, bago ang pagluluto ay nabasa ito sa 0.5% na solusyon ng sitriko acid.
Redhead
Ryzhiki - nakakain mushroom, na mga lider sa panlasa.
Mga Pangunahing Mga Tampok:
- Ang sumbrero. Fleshy, hanggang sa 10 cm ang diameter. Hugis-malawak na korona, nakatago gilid, at pagkatapos ay tuwid at makinis. Ang balat ay basa-basa, makinis, orange na may madilim na lugar sa buong ibabaw.
- Leg. Cylindrical hugis, hanggang sa 7 cm mataas Sa loob walang laman, babasagin, na may maliit na lacunae.
- Ang laman. Mahusay, walang lasa, walang amoy. Kapag may sira, ang juice ng orange ay ipinaglihim.
Ang mga localization ng species na ito ay matatagpuan sa mga patlang at kagubatan pinagputulan. Lumitaw sa kalagitnaan ng tag-init. Ginagamit ang mga ito sa pinirito at inasnan na form.Russula
Mga Pangunahing Mga Tampok:
- Ang sumbrero. Ang hugis ng hemisphere, na nagiging flat habang ito ay nagiging mas matanda, kung minsan ay may mga gilid na pinagsama, umaabot sa 15 cm ang lapad. Ang kulay na nakakain ng mga species ay nasa brown-green range. Depende sa panahon, ang balat ay maaaring maging tuyo o malagkit, matte o makintab, madaling nakahiwalay sa pulp. Ang panloob na gilid ay natatakpan ng puti o madilaw na mga plato.
- Leg. May hugis ng isang silindro hanggang sa 10 cm mataas, puti o dilaw sa kulay.
- Ang laman. Ito ay siksik, puti sa kulay, na may katandaan na ito ay nagiging marupok at gumuho.
Magiging kapaki-pakinabang para sa iyo upang matuto nang higit pa tungkol sa mga mushroom tulad ng boletus, boletus, boletus boletus, boletus ryadovki, ryadovki, byolin, sandpits, mokruhi, perehil, boletus mushrooms, mushrooms, russula, kids, raincoats and morels.
Ang Russulae ay lumalaki sa halo-halong kagubatan, parke, birch groves at sa wetlands ng mga ilog. Ang unang mushroom lumitaw sa dulo ng tagsibol, at sa malaking dami sa dulo ng tag-init o maagang taglagas. Ang pagkain ay kinukuha sa pinakuluang, pinirito at nilaga. Maaari din silang maalat. Para sa pagpapatayo ay hindi angkop.Kabute ng morel
Ang fungus ng Spring ay kabilang sa pangkat ng mga nakakain na nakakain, kaya bago kumain kinakailangang magsagawa ng paggamot sa init.
Mga Pangunahing Mga Tampok:
- Ang sumbrero. Ang hugis ng itlog, na natatakpan ng maraming bilang ng wrinkles, na kahawig ng balat ng walnut. Ang lahat ng mga indentations at elevation ay may glossy surface. Ang mga sumbrero ay may kulay-itim na kayumanggi na kulay, na may haba na 15 cm at lapad - hanggang sa 10 cm.
- Leg. Sa loob ng guwang, na may haba ng hindi bababa sa 10 cm, pagpapalawak sa itaas na bahagi. Ang binti napupunta sa malalim sa lukab ng cap sa pamamagitan ng kalahati at din sakop sa mga wrinkles, ngunit hindi kaya malalim.
- Ang laman. Manipis at babasagin, puting kulay na may maayang amoy at lasa.
Ang mushroom ay lumalaki sa mga nangungulag at halo-halong mga kagubatan sa mga gilid ng kagubatan, mga kalangitan, sa mga kalsada. Gamitin sa pagkain sa isang pinakuluang o tuyo na hitsura.Alam mo ba? Ang mga mushroom ay makakagawa ng bitamina D kung lumalaki sila sa maaraw na lugar. Ang bitamina na ito ay nakakaapekto rin sa kulay ng takip.
Monkhead
Ang isa pang pangalan ay boletus black, isang uri ng nakakain na kabute. Mga Pangunahing Mga Tampok:
- Ang sumbrero. Ang itim sa mga specimens ng adult ay lumalaki hanggang 16 cm. Sa batang boletus ito ay kalahating bilog, mamaya ito ay nagtutuwid at nagiging hugis ng unan. Ang ibabaw ay tuyo, pagkatapos lumilitaw ang ulan ng ulan. Sa mas mababang layer mayroong mga tubo.
- Leg. Makapal, hanggang sa 12 cm ang haba, ang buong ibabaw ay nasa black-brown na kaliskis.
- Ang laman. Siksikan at matatag, na may masarap na amoy. Sa cut point, ang kulay ay nagiging mala-bughaw.
Ang kawayan ng sumbrero ng boletus ay lumalaki sa magkakahawig na kagubatan, pati na rin sa labas ng mga lawa at marshes. Lumilitaw ang mga unang shoots sa huli ng tag-init. Ang huling ani ay maaaring kolektahin sa gitna ng taglagas. Maraming iba't ibang pagkain ang inihanda mula sa kanila at ang mga stock ay ginawa para sa taglamig sa anyo ng mga adobo at inasnan na mga blangko.
Pagkatapos suriin ang mga pangunahing uri ng mga mushroom na lumalaki sa rehiyon ng Leningrad, maaari mong ligtas na pumunta sa paghahanap ng mga kahanga-hangang mga halaman at gamutin ang iyong sarili at mga mahal sa buhay na may masarap na pagkain mula sa kanila. Ngunit kung nag-aalinlangan ka sa kakayahang magamit ng halamang-singaw, mas mainam na pumasa at hanapin ang mga alam mo.
