Mga sibuyas - isa sa mga pinakasikat na gulay. Karamihan sa mga tao ay may narinig tungkol sa mga benepisyo nito at ginusto na idagdag ito sa iba't ibang mga pinggan. Lalo na kapaki-pakinabang na gamitin ito sa panahon ng taglamig at taglagas bilang pinagmumulan ng mga bitamina. Gayunpaman, upang ang maliit na pananim ay mas mahaba, kinakailangan upang maiimbak ito ng tama. Ang isa sa mga paraan ng imbakan - sa braids - ay tatalakayin sa aming materyal.
Bakit dapat panatilihin ang mga sibuyas sa braids
Sa taglagas, pagkatapos ng pag-aani ng mga sibuyas, ang bawat hardinero ay nag-iisip kung paano at kung saan mai-save ito sa loob ng mahabang panahon, upang gumamit ng masarap at malusog na produkto sa taglamig at tagsibol. Ang gulay ay maaaring naka-imbak sa maraming paraan:
- sa sahig na gawa sa kahoy o plastik;
- sa basket ng yari sa sulihiya;
- sa mga bag ng siksik na tela;
- sa mga kahon ng karton;
- sa grids;
- sa limbo, tinirintas sa braids.
Ang mga sibuyas ay kapansin-pansin sa iba't ibang species - Indian, shallot, sevok, ornamental, leek, batun, chives, sibuyas, slyzun, exibichen, dzhusay, pula, multi-tiered, pangmatagalan - at ang bawat isa sa kanila ay makikinabang sa katawan ng tao.
Ang huling paraan ay itinuturing na isa sa mga pinakamahusay na, dahil sa bawat bombilya ay nagbibigay ng sapat na air access, iyon ay, ito ay mahusay na maaliwalas, na nangangahulugan na may mga mas kaunting mga dahilan para sa pagbuo ng pagkabulok. Gayundin, kapag ang interlacing, ang mga bombilya ay minimally sa pakikipag-ugnay sa bawat isa, kaya sila ay mas mababa deformed.
Ang isa pang bentahe ng imbakan na ito ay na ito ay maginhawa upang pumili ng mga gulay ng tamang laki para sa mga pinggan, dahil ang mga ito ay ang lahat sa paningin..
Bilang karagdagan, ang habi braids ng bombilya ay nagbibigay ng isang aesthetic hitsura sa silid kung saan sila hung, at disinfect ang hangin sa ito dahil sa phytoncidal mga katangian ng halaman.
Kabilang sa mga disadvantages ng pamamaraang ito ang pagiging kumplikado nito.
Alam mo ba? Ang mga tao ay nagtanim ng mga sibuyas para sa higit sa 6 na libong taon. Siguro sa unang pagkakataon nagsimula itong gawin sa Central, South-West Asia. Sa sinaunang Ehipto, ang gulay ay nagmula sa mga teritoryo ng Central Asia. Sa isa sa mga inskripsiyong matatagpuan sa piramide ng Cheops, nabanggit na ang mga sibuyas ay ibinigay sa mga alipin upang maiwasan ang mga epidemya ng mga sakit. May isang imahe ng kultura ng halaman sa nitso ng Tutankhamen.
Paghahanda ng mga sibuyas para sa paghabi
Ang pag-aani ay kinakailangan lamang sa dry weather. Ang prosesong ito ay dapat na natupad pagkatapos ng 90-120 araw pagkatapos ng landing. Ang eksaktong oras ng pag-aani ay depende sa iba't-ibang uri ng palaguin mo. Kapag ang pag-alis ng mga bombilya mula sa lupa, ang paghila at pagsugpo ng mga ito ay kontraindikado. Ito ay paikliin ang kanilang mga oras ng pagtula.
Ang mga sibuyas, na pinlano na mai-save sa braids, ay dapat na iwan sa mahabang dahon kapag pag-aani.
Ang paghahanda ng isang halaman para sa imbakan ay nagsasangkot ng 3 yugto:
- Pagpapatayo
- Paglilinis
- Ayusin.
Kung posible, ang pagpapatuyo ay isinasagawa sa bukas na hangin sa lilim, kumalat nang pahalang sa mga lambat o nakabitin sa mga bundle sa ilalim ng canopy. Magagawa rin ito sa apartment - sa balkonahe o sa bintana, kumalat sa papel o sa tela. Angkop para sa mga layuning ito at ang oven.
Ang isa pang pamamaraan ng pagpapatuyo ay nagsasangkot ng paglalagay ng mga bombilya sa araw sa loob ng 3 araw. Sa panahong ito, ang mga berdeng dahon ay bumabalik, at nagiging maginhawa ang paghabi sa mga ito. Sa wakas, ang sibuyas na dries, na sa isang dumura sa limbo. Ang pagpipiliang ito ng drying ay mas karaniwan kapag nag-iimbak ng mga sibuyas sa braids.
Mahalaga! Bago mo itrintas ang mga braid, kailangan mong tiyakin na ang mga sheet ay maayos na tuyo. Kung hindi, magkakaroon ng panganib na magkaroon ng cervical rot.
Pagkatapos ng pagpapatayo, ang mga sibuyas ay kailangang i-peeled. Ang mga labi ng lupa ay aalisin mula rito, at ang mga ugat ay gupitin sa haba ng 2 cm.
Naka-peeled at pinatuyong mga sibuyas na pinagsunod-sunod ayon sa laki. Ang mga hiwa ng mga gulay ng parehong lapad ay mas nakapagpalamuti.
Pinapayuhan namin kayo na kilalanin ang mga recipe para sa pag-aani ng sibuyas at mga sibuyas sa spring para sa taglamig.
Paano magtatak ng busog sa isang tirintas
Mayroong maraming mga paraan upang itrintas ang isang bow sa isang tirintas. Para sa lahat, kakailanganin mo ng lubid na gawa sa natural na materyal na may haba na mga 2.5 m. Maaari ka ring gumamit ng bendahe, lubid o pisi.
Paraan 1
- Pumili ng isang bombilya na may pinakamalakas na balahibo.
- Tiklupin ang lubid sa kalahati. Ikabit ito sa base ng leeg ng bombilya. Ang resulta ay dapat na 3 magkatulad na haba "buntot": 1 ng mga balahibo at 2 ng lubid.
- Pagkatapos nito, pagdaragdag ng mga bombilya nang pantay-pantay sa kaliwa at kanang tagiliran ng sentrong ulo ng ulo: ang mga ito ay pinagtagpi, hinawakan ang lubid sa pamamagitan ng leeg.
- Maghugis ng mga braids magpatuloy hanggang sa ang mga dulo ng lubid ay 15 cm.
- Pagkatapos ay nakatakda ang lubid, na nakabalot sa tirintas.
- Ang habi ay nakumpleto na may isang loop pormasyon para sa pabitin.
Ang maximum na haba ng dumura ay dapat na hindi bababa sa 2 m.
Mahalaga! Ang mga bombilya ay dapat na habi sa itrintas nang mahigpit nang sa gayon ay hindi mahulog ang habi. Ito ay maaaring makamit kung makuha mo ang mga ito hangga't maaari sa ulo.
Paraan 2
- Pumili ng isang bombilya na may pinakamalakas na balahibo.
- Ikabit ang lubid sa base ng leeg nito. Ang resulta ay dapat na 3 magkatulad na haba "buntot".
- Dalhin ang 2 ulo at habi ang kanilang mga balahibo sa isang pigtail sa pagitan ng mga ito.
- Ang mga mag-asawa ay humalili sa isang tirintas.
- Pagkatapos ng 2 pares ay habi, dapat ayusin ang isang pag-aayos ng buhol.
- Sa dulo ng paghabi - ikabit ito at bumuo ng isang loop para sa nakabitin.
Paraan 3
- Ikabit ang lubid sa pagitan ng 3 ulo.
- Unti-unting habi ang iba pang mga ulo, tulad ng sa isang regular na tirintas, gamit lamang ang mga balahibo.
Paraan 4
- Pumili ng isang ulo na may isang malakas na panulat.
- Pag-higpitan ng isang lubid sa lubid nito. Bilang resulta, ang dalawang mahabang dulo ng lubid ay dapat manatili.
- I-twist namin ang lubid gamit ang balahibo ng pangalawang ulo.
- Dahan-dahang magdagdag ng iba pang mga bombilya, habi ng isang tirintas.
Video: Iave braids
Alamin kung paano magsagawa ng preplant treatment, kung paano magtanim ng mga sibuyas para sa taglamig at tagsibol, kung paano lumaki mula sa binhi, kung paano tubig, kung paano mag-feed, kung bakit ang sibuyas ay umalis na dilaw, kung ano ang gagawin sa mga arrow, kung kailan alisin ang sibuyas mula sa mga kama, kung paano mag-imbak.
Paano mag-imbak ng mga sibuyas sa mga braids
Ang isang perpektong lugar upang mag-imbak ng mga sibuyas ay ang cellar o basement. Dapat itong tuyo at ang temperatura ay hindi dapat sa ibaba -3 ° C. Ang pinakamainam na temperatura para sa basement ay 0 ° C o -1 ° C. Pinakamataas na halumigmig - 75-90%.
Ang temperatura ng imbakan ay nakasalalay sa iba't ibang mga sibuyas. Kaya, matalim at semi-matalim varieties - halimbawa, "Timiryazevsky", "Aleko", "Svirsky" - ay pinakamahusay na naka-imbak sa mga temperatura sa ibaba 0 ° C. Sweet at semi-sweet - halimbawa, "Exibichen", "Globo", atbp. - dapat i-save sa zero temperatura. Ang pinakamalinaw na maagang grado ay nailalarawan sa pamamagitan ng pinakamahusay na pagkahinog.
Sa apartment, ang halaman ay maaaring naka-imbak sa isang temperatura ng 18-22 ° C at halumigmig ng 50-70%. Ngunit ang pinakamahusay na ay ang mga kondisyon sa temperatura ng hanggang sa 15 ° C. Sa kuwarto, ang mga braid ay dapat na mag-hang out sa radiators at baterya.
Mayroon ding isang tip - upang baguhin ang temperatura sa panahon ng imbakan: sa lugar ng taglagas ang halaman sa mainit na kondisyon, sa taglamig sa malamig, sa tagsibol - muli sa mainit-init.
Alam mo ba? Sa Yale University, 3 tablets ang na-save, na itinuturing na unang cookbooks. Inilalarawan nila ang tradisyon ng kultura ng mga naninirahan sa sinaunang Mesopotamia upang gumamit ng iba't ibang uri ng mga sibuyas.
Kung susundin mo ang lahat ng mga rekomendasyon para sa imbakan, maaaring maghirap ang mga sibuyas para sa mga 6 na buwan.
Dalawa o tatlong beses sa panahon ng panahon ng taglamig, ang mga bombilya ay kailangang pag-usisa, pag-aalis ng mga kung saan nabuo ang mga bakas ng pagkasira. Kinakailangan din upang matiyak na mananatili silang tuyo. Kung ang gulay ay nakolekta ang kahalumigmigan, ito ay kailangang ma-tuyo.
Ang mga pag-iinspeksyon at napapanahong pagtatanggal ng mga bombilya ay isang napakahalagang pamamaraan kapag nagtatago ng mga sibuyas. Kaya posible na maiwasan ang impeksiyon sa masa na may sira at amag, pati na rin ang haba ng pagkahinog ng gulay.
Kaya, ang imbakan sa braids ay isa sa mga epektibong paraan ng pag-aani ng mga sibuyas para sa taglamig. Mayroong ilang mga paraan ng paghabi. Ang bawat tao'y maaaring pumili ng pinaka-simple at katanggap-tanggap para sa kanilang sarili. Ang paraan ng imbakan ay may maraming mga pakinabang - ang unipormeng pag-access ng hangin sa mga bombilya, minimal na panganib ng pinsala at mga impeksiyon na nabulok. Sa pangkalahatan, ang haba ng pagkahinog ay nakasalalay sa wastong paglilinis, mataas na kalidad na pagpapatayo, iba't, paraan at kondisyon ng imbakan. Dahil nakinig sa lahat ng mga rekomendasyon, posible na mapanatili ang mga sibuyas hanggang sa susunod na ani, kapwa sa lamig ng bodega ng alak o basement, at sa init ng apartment.
Mga review mula sa network
