Mga mushroom

Mga tampok ng paglilinang ng karanasan sa tahanan, mga pamamaraan

Sa buong kaharian ng kabute, ang mga mushroom ng honey ay tumayo hindi lamang para sa kanilang mahusay na panlasa at mabilis na pag-unlad, kundi pati na rin para sa kanilang pagiging angkop para sa artipisyal na paglilinang. Bukod pa rito, ang prosesong ito ay madaling ma-access at kaakit-akit na kahit na ang mga bata ay maaaring nakatuon sa produksyon ng kabute. Paano mag-organisa ng hardin ng kabute at patuloy na makatanggap ng mapagbigay na ani mula rito - masasabi pa namin.

Teknolohiya

Ang pag-amag ng honey agarics sa bahay ay posible sa maraming paraan. Kadalasan ang mga bangko, mga plastic bag, mga pinagsama na troso o mga greenhouse ay ginagamit para dito. Ang pagpili ng teknolohiya ay depende sa paraan ng pagkuha ng binhi.

Alam mo ba? Ang mga mushroom ay lumitaw bago dinosaur - mga 400 milyong taon na ang nakalilipas. Sa katunayan, kasama ang mga ferns, nabibilang sila sa pinakamatandang mga naninirahan sa planeta.

Para sa paghahasik ng honey agaric, maaari mong gamitin ang fruit body ng fungus o mycelium. Ang bawat isa sa mga opsyon ay may paborableng kahusayan at minimal na gastos.

Alamin ang tungkol sa mga benepisyo ng puting mushroom, mushroom, mushroom, boletus, toadstools, shiitake, reishi, cheeses, tinder, chaga.

Mula sa katawan ng prutas

Upang magbunga ng mga mushroom mula sa katawan ng prutas, kailangan mong alisin ang mga takip mula sa lumang mga ispesipikong ispesimen. Bilang isang panuntunan, ang kanilang lapad ay umabot sa 8 cm, at ang reverse side ay nakikilala ng isang madilim na kayumanggi na kulay.

Pagkatapos ng pag-aani ng mga hilaw na materyales, ito ay babad na sa tubig, at pagkatapos ng 24 na oras (walang paunang straining at paghuhugas), ang mga sumbrero ng kabute ay direkta sa kneaded na mushy bowl sa isang mangkok.

Pagkatapos, ang nagresultang slush ay dumaan sa isang double-layer gauze. Ang papel na ginagampanan ng binhi ay makakakuha ng tagapagsalaysay na ito, na nakolekta sa isang lalagyan ng salamin, at pagkatapos ay ibuhos ito ng kahoy sa mga stump o mga tala.

Ang mga nakaranas ng mga picker ng kabute ay nagpapayo na gumawa ng mga maliit na indentations sa mga blangko bago paghahasik. Kinakailangan ang mga ito upang mangolekta ng likido na may spores ng mushroom sa kanila. Kapag ang mga stumps ay nahasik, ang lahat ng mga grooves sa kanilang ibabaw ay dapat na sarado na may basa lumot o sup, nang hindi naaapektuhan ang mga dulo.

Ang paraan ay mahusay para sa lumalaking mushroom sa anumang oras ng taon sa loob ng bahay.

Video: kung paano makuha ang mycelium mula sa fungal fruit body

Alam mo ba? Kakaibang ito ay maaaring tunog, ang mga mushroom ay maaaring mag-sunbathe; sa parehong oras gumawa sila ng bitamina D. Sa ilalim ng mahusay na mga kondisyon ng pag-iilaw, ang takip ay natatakpan ng kahit na kulay-balat.

Mula sa mycelium

Kung sa panahon ng "tahimik na pamamaril" sa kagubatan ay nakahanap ka ng isang maliit na piraso ng bulok na kahoy na may mycelium, maaari mong subukan upang matunaw ito mula sa bahay. Para sa mga ito kailangan mong hatiin ang kagubatan mahanap sa mga piraso ng 2x2 cm. Sila ay maglingkod bilang isang graft materyal na inilatag sa butas na ginawa sa gilid ng tuod.

Pagkatapos ng paghahasik, sila ay sarado, tulad ng sa unang bersyon, na may lumot. Mahalaga na balutin ang mga dulo ng taluktok na may isang plastic bag. Ito ay makakatulong upang mapanatili ang mga kinakailangang tagapagpahiwatig ng init at halumigmig.

Ang paggamit ng mycelium ay epektibo lamang sa taglagas. Dahil dito, sa simula ng malamig na panahon, ang kahoy na may hardin ng kabute ay kailangang sakop ng mga koniperus na mga sanga. Kung ang stump ay nasa kalye, sa tagsibol na may simula ng isang lalamunan, ang mycelium ay maaaring nasira sa pamamagitan ng matunaw na tubig. Upang maiwasan ito, mahalaga na subaybayan ang mga dulo ng tuod at protektahan ang mga ito mula sa labis na kahalumigmigan. Upang tapusin ito, kinakailangan upang regular na linisin ang mga sanga at mga sanga ng niyebe mula sa niyebe.

Kinakailangan na linisin ang istraktura mula sa mga troso na itinanim sa mycelium sa ikalawang dekada ng Hunyo - para sa mga mushroom sa tag-init, at sa huling linggo ng Hulyo - para sa mga taglamig. Sa panahong ito, ang mga mushroom ay pumasok sa fruiting phase.

Ang kalamangan ng teknolohiyang ito ay ang kakayahang lumago ang mga kabute sa mga kundisyon sa kalsada.

Video: kung paano palaguin ang mga mushroom mula sa lumang tuod

Mahalaga! Sa kabila ng kanilang mataas na panlasa, ang mga mushroom sa honey ay nailalarawan sa pamamagitan ng binibigkas na mga parasitiko na katangian. Samakatuwid, upang ang mga puno ng prutas ay hindi nahawahan sa site na may mga kabute, kinakailangan upang protektahan ang tuod na nakatanim na may isang lagyan ng trintsera na may malalim na 30 cm at lapad na 10 cm. Kasabay nito, kinakailangang magretiro mula sa nahawaang kahoy ng 2 metro.

Dapat isaalang-alang ng mga nagsisimula na ang maraming uri ng mga honey agarics, lamang ang mga pagkakaiba-iba ng tag-init at taglamig ay angkop para sa artipisyal na paglilinang. Sa masikip na lugar, ang huling pagpipilian ay partikular na popular, dahil hindi ito nangangailangan ng mga espesyal na kondisyon para sa pagtubo.

Ang mga mushroom sa tag-init, hindi tulad ng kanilang mga katabing taglamig, ay nangangailangan ng mga espesyal na cellar, hangar o mga kahon. Bilang karagdagan, kailangan ng kuwartong lumikha ng isang kanais-nais na microclimate. Kung ang malakihang produksyon ng mga kabute ay hindi kasama sa iyong mga plano, sapat na upang makakuha ng malalaking sangay, lumang stump o regular chips.

Alamin kung paano lumago ang mga mushroom, oyster mushrooms, truffles.
Maaari kang pumunta sa iba pang mga paraan - ang mga particle ng isang nahawaang tuod itakda sa isang butas. Pagkatapos - ilang maikling mga tala ng parehong taas ay dapat na nakatali at "nakatanim" sa butas.Ang mga "hemp" na mailagay sa layo na 1-1.5 m

Kundisyon

Kung maglagay ka ng log na nakatanim na may kabute na mycelium sa isang apartment at maghintay para sa pag-aani mula dito, malamang na hindi ka magtagumpay. Upang matamis na mushroom prutas, kailangan mong mag-ingat sa mga kanais-nais na mga kondisyon. Para sa kailangan natin:

  • libreng lugar ng tungkol sa 15-20 metro kwadrado (angkop greenhouse, cellar, isang bukas na lugar sa bakuran, at kahit na ang karaniwang window sill);
  • mataas na kahalumigmigan (sa isip - 70-80%);
  • pare-pareho ang temperatura sa antas ng 10-15 ° C sa taglamig at 20-25 ° C sa tag-init;
  • kahit na hindi masyadong maliwanag na pag-iilaw (kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa paglilinang ng karanasan sa mga bukas na lugar, inirerekomenda na ilagay ang mga stump sa mga makulimlim na lugar ng bakuran - ang mga mushroom ay hindi dapat matuyo at makakuha sa ilalim ng direktang liwanag ng araw);
  • ang posibilidad ng pagsasahimpapaw (kung hindi man ang natipon na labis na carbon dioxide ay hindi papayagan ang mycelium na bumuo).

Alam mo ba? Ang mga mushroom ay isinasaalang-alang ang pinakamalaking buhay na nilalang sa mundo. Ang teorya na ito ay nakumpirma ng mga natuklasan na naitala sa mga estado ng Wisconsin at Oregon. Sa unang kaso, noong 1985, natuklasan ng mga lokal na residente ang isang higanteng puting kabute na tumimbang ng 140 kilo. Upang hawakan ito, dalawang matatanda ito ay kinakailangan upang i-hold ang mga kamay. Ikalawang paghahanap - Ang isang malaking Oregon mycelium, na kung saan ay umaakip sa isang lugar ng 900 hectares at weighed ng ilang daang tonelada.
Matatag na temperatura at mataas na kahalumigmigan sa basement - perpekto para sa lumalaking mushroom.
Alamin kung paano lumago ang mycelium sa bahay.

Paghahanda ng Substrate

Ano ang nakuha ng mga kabute ay hindi lalago. Para sa kanilang matagumpay na paglilinang sa isang artipisyal na kapaligiran ay kailangang maghanda ng isang espesyal na lupa. Bilang isang patakaran, inilalagay ito sa garapon ng salamin, bag, o sa mga espesyal na bloke ng greenhouse.

Ang substrate para sa hardin kabutihan ay inihanda mula sa 2 bahagi ng maliit na sukat na sup (maaari itong mapalitan ng mga sunflower seed husks) at 1 bahagi shavings. Ang lahat ng mga sangkap ay mahusay na halo-halong, at pagkatapos ay pinakuluan sa tubig. Pagkatapos ang pinaghalong chip-sup ay itatapon sa isang colander at pinalamig.

Dapat kang magkaroon ng isang mass na may pasty pagkakapare-pareho. Kakailanganin itong magdagdag ng almirol, pati na ang cornmeal at oatmeal harina. Ang halaga ng lahat ng mga nutritional supplement ay kinakalkula sa ratio ng 8:25:25 bawat kilo ng substrate. Ang substrate na ito ay perpekto para sa paglilinang ng honey sa mga bangko.

Kung mayroon ka ng pagkakataong mag-mushrooming sa mga kondisyon ng greenhouse, kakailanganin mong maghanda ng isang substrate block ng sup, oats o barley, tisa o apog. Mahalagang gamitin ang ban sa mga hardwood tree.

Video: compound substrate para sa paglilinang ng agaric sa bangko, paghahasik

Mahalaga! Ang mga mushroom sa tag-init ay nakatanim sa panahon mula Mayo hanggang Agosto.

Lahat ng mga bahagi ay halo-halong sa isang tiyak na pagkakasunud-sunod:

  1. Una, 200 g ng dry na sup ay ibinuhos na may 2 litro ng malamig na tubig at niluto sa mababang init para sa mga 2 oras.
  2. Sa masa cooled sa 25 ° C, magdagdag ng 70 g ng oats at 1 kutsarita ng tisa (o ang kanilang mga pamalit).
  3. Ang halo ay mahusay na halo-halong at nakabalot sa mga plastic bag.
Matuto nang higit pa tungkol sa mga hindi nakakain at nakakain ng mushroom, kung paano makilala ang mga ito at kung ano ang mga pakinabang ng katawan mula sa agaric.

Mga paraan

Batay sa mga kondisyon ng artipisyal na kapaligiran kung saan plano mong palaguin ang mga mushroom, piliin ang naaangkop na pamamaraan. Ang mga garapon ng salamin, greenhouses at ordinaryong mga stump ay lalong sikat sa modernong mga grower ng kabute. Dapat pansinin na ang unang paraan ay maisasakatuparan sa window ng kusina, ang pangalawa - sa isang espesyal na silid, at ang pangatlo - sa hardin. Isaalang-alang natin nang mas detalyado ang teknolohiya ng paglilinang ng mga fungi ng bawat isa sa kanila.

Sa bangko

Ang bentahe ng naka-kahong produksyon ng honey agarics ay ang walang kabuluhan ng malalaking lugar, mababang gastos at pagkakaroon ng teknolohiya. Ito ay epektibo lamang para sa mga taglamig varieties ng mushroom (flamulin) at ay natupad tulad ng sumusunod:

  1. Ang paghahanda ng substrate ay puno ng mga garapon ng 2 thirds at siksik.
  2. Pagkatapos ay ipadala ang glass container para sa sterilization. Ang mga bangko ay inilagay sa isang malaking palayok ng tubig na kumukulo at inihaw sa mababang init ng mga 60 minuto. Ang pamamaraan ay kinakailangan upang disimpektahin ang lupa. Sa umaga ito ay kanais-nais na ulitin.
  3. Kapag ang tangke ay cool, sa substrate kailangan mong gawin ang isang uka sa ibaba. Para sa mga ito kailangan mo ng isang payat na kahoy na stick ng naaangkop na haba. Sa ganitong paraan nakuha ang butas para sa mycelium. Sa isip, ang diameter nito ay hindi dapat lumagpas sa 2 cm.
  4. Sa butas na may isang medikal na hiringgilya inilagay mycelium.
  5. Ang garapon ay sarado na may isang naylon na talukap ng mata na may mga butas at inilagay sa isang mainit na lugar, kung saan ang temperatura ng hangin ay hindi mas mataas kaysa sa 24 ° C. Sa parehong oras, ang kahalumigmigan sa isang antas ng 85-90% ay mahalaga. Samakatuwid, upang masiguro ang pare-pareho ang halumigmig na takip na sakop ng wet cotton.
  6. Ang mga pating ay lilitaw sa tungkol sa isang buwan, at pagkatapos ng 2.5 na linggo pagkatapos nito, makikita mo ang mga unang mushroom. Kapag ang mga sprouts stretched, ang mga bangko ay kailangang maayos sa hilagang window. Ito ay kanais-nais na ang temperatura sa kuwarto ay nasa antas ng 14-15 ° C.
  7. Ang mga lids ay aalisin kapag ang mga mushroom ay nagsisimula upang maabot ang leeg ng garapon. Mahalagang tanggalin ang bahaging ito ng lalagyan na may isang karton ng karton mula sa loob. Ang pamamaraan na ito ay makakatulong na panatilihin ang mga mushroom na may isang malakas na paglaganap ng mycelium.
  8. Sa sukatan ng pagpapaunlad ng iyong hardin ng kabute, paminsan-minsan iwisik ito ng tubig. Ito ay makakatulong na mapanatili ang nais na antas ng kahalumigmigan.
  9. Kailangan ng ani upang i-cut ang mga binti. Ang kanilang labi ay hinila. At pagkatapos ng 14-17 na araw, mga bagong mushroom.
Sa isang tatlong-litrong lata ay maaaring makolekta ang tungkol sa 1.5 kg ng mushroom.

Video: kung paano palaguin ang mga mushroom sa bangko

Mahalaga! Kung gagamit ka ng mga bangko sa produksyon ng kabute ay isang awa, maaari mong subukan na ipatupad ang paglilinang ng eksperimento sa isang kalabasa. Para sa mga ito, ang isang butas ay ginawa sa sanggol, kung saan ang mycelium ay inilagay nang walang substrate. "Hardin" ilagay sa init, pagsasara ng butas sa plastic film. Pagkatapos ng isang buwan, ito ay inilipat sa mga cool na kondisyon, at pagkatapos ng 2 linggo ani nila.

Sa greenhouse

Ang mga kondisyon ng greenhouse ay mabuti para sa paglilinang ng kabute dahil pinahihintulutan ka nitong palaging mapanatili ang isang kanais-nais na microflora para sa pag-unlad ng mycelium. Ang pamamaraan ay ipinatupad gaya ng sumusunod:

  1. Ang unang bagay na kailangan mong pumili ng ilang mga lumang stump at lumipat sa greenhouse. Kung walang ganoong materyal sa iyong sambahayan, gagawin ng raw wood pruning, na kailangang maipilo sa isang bag.
  2. Sa dakong huli, ang naghanda ng kalahating bulok na kahoy ay natubigan ng isang likido na may mga spore ng kabute at iniwan hanggang sa pagtubo.
  3. Upang mapabilis ang pagpapaunlad ng mycelium ay maaaring maging pana-panahong mga patak ng patubig. Ang mga nakaranas ng mga grower ng mushroom ay pinapayuhan na mag-ayos ng limang minuto na pagwiwisik bawat oras. Magsimula ng pamamaraan sa hapon at magtapos sa 17:00.
  4. Ang unang mushroom ay lilitaw sa ikalawang kalahati ng Hunyo at galakin ka hanggang sa pagkahulog.
Ang isa pang paraan ng muling paglilinang ng greenhouse ay ang maghanda ng mga espesyal na bloke. Ang mga ito ay itinayo mula sa mga bag na puno ng substrate (binanggit namin ang mga pamamaraan para sa paghahanda ng lupa sa itaas). Gumawa sila ng mga indentations at tumira ng mga alitan doon. At sa itaas sila ay nagtali ng isang plastic bag.

Bago itali ang bag, kinakailangan upang bumuo ng isang tapunan ng sterile cotton wool. Ito ay protektahan ang materyal mula sa pagpapatayo. Sa hinaharap, ang mga lalagyan na ito ay tumitiklop para sa pagbubuot ng mycelium. Magtatagal ito ng isang buwan. Kapag ang ibabaw ng substrate ay nagiging bumpy, ang polyethylene ay inalis at ang temperatura ay nabawasan mula sa 20 ° C hanggang 12 ° C.

Alamin kung paano mag-freeze, mag-iipon, mag-agape ng mushroom.

Sa mga stumps

Ang pamamaraan na ito ay ipinatupad gamit ang mycelium o isang kabute ng katawan. Ang teknolohiya ng paglilinang ay nagsasangkot sa pag-aani ng lumang, ngunit hindi bulok na mga tala. Pinakamabuting magplano ng paghahasik sa gitna ng tagsibol, kapag mainit ang init sa labas, ngunit pinananatili ang mataas na halumigmig. Pagkatapos ay aanihin ang ani sa isang taon. Para sa kailangan mo:

  1. Maghanap ng isang mycelium sa kagubatan o maghanda ng spore mash mula sa mga takip.
  2. Maglagay ng angkop na mga stump sa mga makulimlim na bahagi ng bakuran.
  3. Gumawa ng maliit na mga grooves sa ibabaw ng kahoy at punan ang mga ito sa binhi.
  4. Pagkatapos ng paghahasik, ang mga grooves ay kinakailangang sarado na may wet na sup o lumot.
  5. Mahalaga na mapanatili ang mataas na tuyo na tuyo. Upang gawin ito, maaari mong masakop ang mga bahagi nito sa polyethylene o regular na magbasa-basa sa lupa sa paligid nito.
  6. Sa pagdating ng malamig na panahon, ang log ay sakop ng mga sanga ng fir.
  7. Sa tagsibol, kailangan mong i-shake ang snow off ang hardin at panoorin para sa matunaw tubig, ang labis na kung saan ay maaaring hindi ang pinakamahusay na paraan upang baguhin ang kaasiman ng mga piraso ng kapaligiran.
  8. Sa Hunyo ang mga dahon ng pustura ay inalis.

Video: kung paano palaguin ang mga mushroom sa mga stump Kapag ang mga stumps ay sakop sa mycelium, kailangan nila ay dadalhin sa kalye at prikopat. Ang unang pag-aani ay ripen sa isang taon at ang tuod ay magbubunga hanggang sa kumpletong pagkabulok.

Mahalaga! Upang pasiglahin ang paglago ng mycelium stumps ay maaaring dalhin sa cellar at sakop na may dayami. Ngunit ang pamamaraang ito ay nangangailangan ng pang-araw-araw na basaan ng mga sahig at dingding ng silid.

Mahalaga para sa mga baguhan na tagasunod ng kabute upang magpasiya sa teknolohiya ng paglilinang ng honey agaric. Upang gawin ito, isaalang-alang ang lahat ng mga kondisyon at katangian ng paninirahan. Kung magkakaroon ka ng stock sa mga buto - at maaari mong simulan ang pagsasaka. Umaasa kami na ang aming payo ay makakatulong sa iyo na makamit ang matatag at mapagkaloob na ani.

Ang pagpunta sa isang tahimik na pamamaril ay mahalaga upang malaman kung paano makilala ang morels, ryadovki, perehil, greenfinchs, sandpits, mokruhi, chanterelles, poplar hilera, truffle, boletus mushroom, aspen, aspen, white mushrooms, boletus, boletus, ceps, boletus mushrooms.

Paano lumago ang mga mushroom: mga review

Kung bumili ka ng mycelium sa mga bar, magkakaroon ng dalawang pagpipilian:

1. Gawin ang substrate sa mga packet, katulad din para sa mga mushroom ng oyster. Substrate ng tinadtad na dayami o sunflower husk. Sa pamamagitan ng mga butas sa gilid ng plastic block - ipasok ang mga stick o bar na may mycelium sa bloke. Pagkalipas ng ilang panahon, ang mga bar ay lumilitaw na natatakpan ng puting usbong at ang mycelium ay nagsisimula na lumaki sa buong block. Lumalaki ang mycelium sa buong block at pagkatapos ay lilitaw ang primordia (maliliit na kabute). Ang kawalan ng pagpipiliang ito ay ang mushroom ay masyadong mahal, dahil ang isang bloke ay nangangailangan ng ilang mga bar na may mycelium.

2. Sa tulong ng mga bar na may mycelium - kumuha ng isang grain mycelium. Ito ay magkano ang mas mura. Pagsasalita lamang, pakuluan ang butil, tuyo ito at ilagay ang mga bar na may mycelium sa butil. Ang isang katulad na paraan ay inilarawan sa site na ito sa artikulong "Produksyon ng Mycelium". Tanging sa halip na kultura ng kabute mula sa mga tubes ng pagsubok sa agar gamit ang mga bar na may mycelium. Kaagad akong binabalaan sa iyo, kapag gumagawa ng mycelium, kailangan mong sundin ang malubhang hakbang upang obserbahan ang pagkabaog sa silid, pinggan, hangin, atbp.

Komarov Anatoly
//fermer.ru/comment/38134#comment-38134

Mahal na GOST! Sa pangkalahatan maaari mong subukan na palaguin ang mga mushroom na walang binili na mycelium, ngunit sa tulong ng mga piraso ng kabute. Inilalathala ko ang mensahe ni Olesya mula sa isa sa iba pang mga forum. NAGLINGKOD agad - AKO SA DAAN NA PARAAN HINDI NAKUHA. Pumunta lamang sa linggong ito. Kung may mangyayari, sabihin sa amin ang tungkol sa resulta sa forum na ito.

"Nagbigay ako ng isang disenteng mushroom na tsaa na may makapal na binti, naghanda ako ng 4 na lata ng trigo (tatlong beses itong natutunaw sa isang double boiler, 2 oras bawat araw). Hinawakan ko ang aking mga kamay sa pamamagitan ng dishwashing liquid, pinaghiwalay ang stem ng kabute at tinutulak lamang ang 2 piraso sa bawat lata.

Ngunit ngayon (5 araw na ang nakalipas) Sinuri ko ang aking mga garapon - ang resulta ay ang mga sumusunod: ang trigo sa isang banga ay naging malagkit at inihagis ko ito. Sa natitirang mga bangko, ang trigo ay basa-basa at maluwag sa loob sa mga lata, ngunit sa aking kagalakan nakita ko na ang gayong tatak ay nilikha sa gitna ng mga lata, isang bagay sa anyo ng puting koton, mga butil ng trigo na interspersed, lahat ng puti at malambot na kakaw. Ito ay nasa iba pang 3 bangko. Wala pang lumaki - ni berde ni itim ni pulang amag. "

Mula sa aking sarili ay idaragdag ko - mas mainam na gamitin ang oats o barley. Ang gawain ay isinasagawa sa pinakamalinaw na posibleng silid. Iminumungkahi na i-on ang lampara ng kuwarts para sa 20-30 minuto bago magtrabaho sa kuwarto.

Komarov Anatoly
//fermer.ru/comment/39373#comment-39373

Panoorin ang video: Bill Schnoebelen Interview with an Ex Vampire 8 of 9 - Multi Language (Mayo 2024).