Alam ng lahat na ang mga mani ay isang napaka-kapaki-pakinabang na produkto na dapat isama sa iyong diyeta. Kabilang sa mga ito ay medyo mga kakaibang species para sa aming mga gilid, na kung saan ay narinig na hindi lahat ng paraan. Ang mga ito ay maaaring kabilang ang chufu. Sa aming artikulo ay pag-uusapan natin kung anong uri ng produkto, mga benepisyo nito at pamamaraan ng aplikasyon.
Maikling paglalarawan
Chufa, o earthen almonds, ay isang perennial plant ng sedge family. Sa hitsura, ito ay halos katulad sa manok dawa. Ang halaman ay may mga makakapal na palumpong, ang kanilang taas ay umaabot sa 80 cm, ay may matalim na mga dahon ng trihedral. Ang mga pabagu-bago ng branched na ugat, na bumubuo ng mga stolon. Tinalian nila ang tubers. Ang bawat bush ay may 300 hanggang 1000 tubers. 
Sa hitsura, sila ay katulad ng maliit na kulay-nuong kulay na nuwes, may hugis ng hugis, kulubot pagkatapos ng pagpapatayo. Ang mga ito ay ang parehong laki ng mga nuts ng pili na ito. Ang mga tuber ay naglalaman ng puting nucleoli.
Mahalaga! Dapat na natupad ang pag-aani kapag ang mga dahon ay ganap na dilaw at tuyo. Sa pag-aani mo mamaya, mas maraming nutrients ang magkakaroon.Chufa ay isang subtropiko damo na kumalat sa buong mundo mula sa North Africa. Ang paglilinang ng industriya nito ay nakikibahagi sa Italya, Espanya, Timog Amerika at Hilagang Africa. Ngayon ang chufu ay maaaring lumaki sa anumang bansa.
Alamin kung paano magtanim ng mga almendras, at mapupuksa ang mga peste.
Calorie at nutritional value
Ang Chufa ay unang naka-rank sa calories, kung ihahambing sa iba pang mga mani. 100 gramo ay naglalaman ng:
- protina - 18.6 g;
- taba - 53.7 g;
- carbohydrates - 13 g
Bitamina, macro at micronutrients
Ang komposisyon ng mga almendro sa lupa ay may kapaki-pakinabang na mga elemento. Maraming:
- selenium;
- zinc;
- sosa;
- potasa;
- posporus;
- yodo;
- tanso.
Upang pasiglahin ang puso, kumain ng kamatis, cranberry, hawthorn, iceberg lettuce at green bell pepper.
Mga benepisyo at mga katangian ng pagpapagaling
Regular, ngunit ang katamtamang paggamit ng mga almante sa lupa ay maaaring may malaking pakinabang sa katawan ng tao:
- nagtataguyod ng mga nagbabagong proseso ng nervous system, nagpapabuti sa paggana ng gastrointestinal tract at function ng puso;
- energizing, beautiful tones;
- nagpapabuti sa mood, nagpapataas ng aktibidad ng kalamnan at pag-andar ng utak;
- ginagamit sa pagkain ng diabetics;
- aalis ng mga toxins at radionuclides mula sa katawan;
- tumutulong sa paglaban laban sa hindi pagkakatulog;
- Nag-aambag sa normalisasyon ng estado ng psycho-emosyon, binabawasan ang tugon sa panlabas na stimuli;
- tumutulong upang makayanan ang malamig;
- may antibacterial effect;
- nagpapahintulot sa iyo na linisin ang mga bituka mula sa mga peste.
Magiging kagiliw-giliw na malaman kung paano ang mga pine nuts at walnuts ay kapaki-pakinabang, pati na rin ang berdeng mga walnuts, pecans, cashews, hazelnuts, Brazil nut, hazelnut at pistachios.
Paano kumain at kung ano ang maaaring lutuin
Ang Chufa ay kadalasang ginagamit sa pagluluto. Ito ay isang mahusay na kapalit para sa mga regular na almendras. Maaari itong kainin sa ibang anyo, ito ay masarap na sariwa, tuyo at pinirito. Ang Chufa ay isang napakahalagang sangkap ng pinaka sikat na inumin sa Espanya - orshad. Kaya tinatawag na almendra gatas, na may isang hindi kapani-paniwala lasa. Kadalasan para sa paggawa ng mga produkto ng kendi na ginagamit chufovoy butter, na kung saan ay halo-halong may kakaw, tsokolate, pastry, halvah at iba pang kendi.
Alam mo ba? Sa ibang mga bansa, ang chufa ay may sariling pangalan. Sa Italya at Germany - "earthen almonds", sa Arab countries - "sweet root", sa Portugal at Brazil - "tuberous grass".Nag-aalok kami sa iyo ng recipe ng pambansang soft drink ng Espanya - orshad.
- Crush sariwang blender nuts at punuin ang mga ito ng mainit na pinakuluang tubig. Gumamit ng ratio na 1: 4.
- 24 oras ang halo na ito ay dapat na infused.
- Pilitin ang timpla gamit ang isang maliit na salaan, punasan ang chufu dito.
- Bilang isang resulta, nakukuha mo ang gatas, na kung saan ay nagkakahalaga ng paglalagay ng banilya, kanela at asukal sa panlasa.
Palamigin ang inumin at tamasahin ang panlasa nito.Application sa iba pang mga lugar
Ang mga almond earthen ay ginagamit hindi lamang sa pagluluto. Isaalang-alang kung saan pa natagpuan ng nut ang paggamit.
Tingnan ang mga popular na varieties ng pili.
Sa katutubong gamot
Dahil sa presensya ng komposisyon ng mga mani sa isang malaking bilang ng mga kapaki-pakinabang na elemento at bitamina, madalas itong ginagamit sa tradisyonal na gamot. Ang paggamit ng nucleoli ay nakakatulong upang mapabuti ang kalusugan ng mga taong may anemia, diabetes. Bilang karagdagan, ang mga almendras ay makakatulong sa isang maikling panahon upang mapupuksa ang mga problema sa pag-ihi at alisin ang mga bato mula sa mga bato. Kung mayroon kang isang sakit ng tiyan o duodenum, isang ulser o kabag, ang produktong ito ay dapat na talagang kasama sa iyong diyeta. 
Dahil sa paggamit ng chufa, ang antas ng kaasiman sa tiyan ay normal, kadalasang ginagamit ito bilang isang choleretic drug, nagpapabuti ito sa pag-andar ng atay. Ang regular na paggamit ng nucleoli ay magbibigay-daan sa iyo upang makalimutan ang tungkol sa pananakit ng ulo, pag-atake ng sobrang sakit ng ulo at hindi pagkakatulog. Upang alisin ang sakit ng ngipin, inirerekumenda na banlawan ang bibig lukab na may isang sabaw ng mga walnut Roots.
Alam mo ba? Sa sinaunang Babilonia, ang mga mahihirap na alipin ay ipinagbabawal na gumamit ng anumang mga mani. Ang kanilang mga may-ari ay natatakot na ang mga alipin ay marunong, dahil ang produktong ito ay nagkaroon ng positibong epekto sa paggana ng utak.Upang mapanatili ang kaligtasan sa sakit sa mabuting kondisyon, inirerekumenda na uminom ng 1 tasa ng isang espesyal na inumin 2-3 beses sa isang araw. Upang maghanda, dapat mong i-chop ang mga mani, ibuhos ang mga ito ng mainit na tubig at lutuin sa mababang init para sa 10 minuto. Pagkatapos nito, ang inumin ay pinalamig at lasing.
Sa cosmetology apricot, amaranto, radish, broccoli, purslane at pakwan ay kadalasang ginagamit.
Sa cosmetology
Sa cosmetology, ang langis mula sa nut na ito ay napakapopular. Naglalaman ito ng malaking halaga ng oleic acid, na maaaring magkaroon ng maraming positibong epekto mula sa paggamit ng produkto:
- salamat sa antioxidant effect, toxins, labis na likido at libreng radicals ay inalis mula sa mga tisyu;
- inhibits ang proseso ng pag-iipon at pinapanatili ang kabataan;
- mabilis na nag-aalis ng pamamaga, nagtataguyod ng pag-aayos ng tissue;
- pinipigilan ang pagpapaunlad ng maraming karamdaman sa balat;
- nagbibigay ng balat na may wastong nutrisyon, pinapalambot ito;
- tumutulong upang palakasin ang mga kuko, palakasin ang buhok;
- pinatataas ang pagkalastiko ng epithelium.
Ang langis ng almond ay ganap na nililinis ang balat, napakahusay sa pag-alis ng pampaganda. Ito ay kadalasang ginagamit sa panahon ng masahe, dahil hindi ito nagagalit sa balat, ginagawang nababaluktot, ganap na nag-aalis ng cellulite at pinipigilan ang hitsura ng mga stretch mark. Ang langis ng almond ay isang bahagi ng maraming mga pampaganda para sa buhok.Basahin din kung paano matuyo ang mga walnuts, at magluto ng nutty jam.
Contraindications and harm
Sa kasamaang palad, sa kabila ng malaking bilang ng mga kapaki-pakinabang na katangian, kinakailangan upang maingat na gamitin ang mga almendro sa lupa. Halimbawa, ito ay contraindicated para sa mga taong naghihirap mula sa mga sakit sa atay at pagkakaroon ng labis na timbang, dahil ang chufa ay napakataas sa calories. Ito rin ay nagkakahalaga ng pagsunod sa mga sumusunod na tip:
- mas mabuti ay matatagpuan sa sariwang mga almendras, ngunit ang inasnan at inihaw ay maaaring maging sanhi ng mga problema sa kalusugan;
- kadalasang alerdyik sa produkto, kaya hindi inirerekomenda na gamitin ito kaagad sa malalaking dami.
Mahalaga! Ito ay nagkakahalaga ng pagtanggi sa mga almendro sa lupa kung mayroon kang mabilis na tibok ng puso.Ang Chufa ay isang kapaki-pakinabang na produkto na ginagamit ngayon sa iba't ibang larangan. Sa regular, ngunit katamtaman ang paggamit ng mga almond sa lupa ay maaaring makabuluhang mapabuti ang kalusugan at mapabuti ang kaligtasan sa sakit.
