Ganap na hindi pamilyar sa marami, ang salitang "chumiza" ay isang popular na kultura sa silangan, para sa higit pang mga detalye kung ano ito, magsalita tayo nang higit pa.
Paglalarawan at larawan
Ang Chumiza, o itim na bigas, ay isang taunang pananim na kabilang sa pamilya ng mga siryal. Mula noong sinaunang panahon, karaniwan na sa Tsina at sa mga nakaraang taon ito ay naging malawakan sa Europa bilang isang pag-crop ng kumpay. 
Nagmumula ang mga itim na itim na bigas, na umaabot sa taas na mga 2 metro. Ang halaman ay may malawak at mahabang dahon, na binuo ng root system, mga inflorescence ay nakolekta sa panicles.
Alam mo ba? Ang mga ugat ay tumagos ng 1.5 metro sa lupa.Ang butil sa hitsura ay kahawig ng dawa, ngunit bahagyang mas maliit sa laki. Ang Chumiza ay isang mabigat na pag-aani: hanggang sa 70 sentimetro ng ani ay maaaring makuha mula sa isang ektarya.
Komposisyon at kapaki-pakinabang na mga katangian
Hindi tulad ng ordinaryong bigas, na kung saan ay higit sa lahat puspos na may almirol, ang komposisyon ng mga nutrients ng itim na bigas ay mas maganda at mas magkakaiba. Kabilang dito ang mga sumusunod na elemento:
- hibla (7%);
- abo (2%);
- pectin;
- antioxidants;
- mga bitamina A, mga grupo B, E, C, K, PP;
- micro- at macronutrients: kaltsyum, potassium, iron, copper, selenium, zinc, manganese, sodium, phosphorus, magnesium.
Ang 100 gramo ng cereal ay naglalaman ng 69.6% carbohydrates, 14.4% na protina at 5.4% na taba. Halaga ng enerhiya -369 kcal.Tulad ng chumizu, ang pamilya ng mga siryal ay kinabibilangan ng feather grass, citronella, timothy grass, trigo damo, dawa, halaman ng damo, hedgehog, rye.Ang sistematikong paggamit ng Chumiza sa pagkain ay tumutulong sa:
- hugas ng katawan ng toxins at slags;
- pagpapapanatag ng immune system;
- tono ng kalamnan;
- pagpapabuti ng estado ng cardiovascular system;
- normalizes hormones;
- normalisasyon ng metabolismo;
- May positibong epekto ito sa nervous system, lalo na sa mga stress at insomnia;
- normalisasyon ng presyon ng dugo;
- pagtigil ng mga proseso ng nagpapaalab.
Alam mo ba? Si Chumis ay dinala sa Russia pagkatapos ng Russo-Japanese War, na naganap noong 1904-1905.
Chumise application
Ang Chumiza ay pangunahing ginagamit bilang feed ng hayop (manok at alagang hayop). Ito ay itinuturing na isang perpektong feed para sa duck, manok, pati na rin ang mga parrots.
Ang mga manok ay nagiging mas mahusay na mga hens sa pagtula, ang pagtaas ng kaligtasan sa mga manok. Ang mga baka ay pinakain ng itim na bigas na may hay.
Ang mga baka ay nagpapataas ng taba ng gatas kung sila ay nagpapakain sa naturang dayami. Ang gramo ay ginagamit sa pagluluto para sa paghahanda ng mga siryal at sarsa. Chumizu din gumiling sa harina, pastry mula sa kung saan ito ay lumiliko out mahusay na kalidad.
Mahalaga! Ang langis ay pinipigilan ng mga tangkay. Ginagamit din ang Chumiza sa cosmetology, mayroon itong mahusay na epekto sa pagpapalakas ng mga kuko at buhok.
Mga tampok ng lumalagong
Kultura na ito ay medyo hindi mapagpanggap, tagtuyot-lumalaban. Para sa paglilinang Chumizy hindi angkop lamang asin. Ang halaman ay thermophilic, kaya kailangan mong maghasik ng mga buto sa isang sapat na pinainit na lupa, hindi mas mababa kaysa sa 10-15 º ะก sa isang lalim ng tungkol sa 3-4 cm.
Tinatayang 3 kg ng mga buto ang naihasik sa bawat ektarya. Bago ang paghahasik, ang mga binhi ay babad na babad sa tubig, pinatuyong lubusan, pinaghalong buhangin, at pagkatapos ay itinatanim. Hanggang sa 25 mga halaman bawat ektarya ay nakatanim sa hay (ang grid ay dapat na mga 15 * 15 cm).
Upang makakuha ng butil, hindi kaunti ang tanim, na umaalis sa isang distansya ng mga 30 cm sa pagitan ng mga hanay, 5 cm sa pagitan ng mga seedlings. Para sa paglitaw ng mga seedlings, ang lupa ay dapat na palaging basa-basa, ang mga shoots ay lumitaw sa loob ng 10 araw.
Ang pangangalaga ay pagtutubig, pagbubungkal sa lupa, pataba, paggawa ng malabnaw. Pagkatapos ng paglitaw ng shoots ito ay kinakailangan upang maingat na masubaybayan ang hitsura ng mga damo at maingat na alisin ang mga ito. Habang sila ay lumalaki, sila ay fed na may pataba, lamang 2-3 beses. 
Pagkatapos ng chumise sprouts umabot sa taas na 10 cm, hindi sila natatakot sa tagtuyot, ang root system ay sapat na na binuo, at ang halaman ay gumagawa ng tubig sa lupa. Ang crop na harvested noong Setyembre, walang malinaw na mga deadline, dahil ang mga spikelet ay lumalaban sa pag-ulan ng butil.
Mahalaga! Kinakailangan ang pag-aani sa dry weather.Para sa pag-aani ng hay, ang black rice ay ani bago lumitaw ang mga spike. Upang gawin ito, gumawa ng isang paghiwa at tingnan kung mayroon pa ring tainga. Sa hitsura ng tungkol sa 70% ng mga tainga ng halaman ay nakolekta sa berdeng masa.
Bilang karagdagan sa lahat ng nasa itaas, itim na bigas ay napakagandang mga tainga at magpalamuti sa anumang site.
