Ang kusinang yari sa niyebe ay ginagamit para sa paghahanda ng maraming mga pinggan ng gulay, na naghahain ng mesa o para sa pagpapakilala ng mga kilalang burger.
Marahil ang pinaka-popular na ulam na kung saan ito ay dumating sa Caesar salad.
Sa gayon ay maaari mong palaging lutuin ang malusog at malusog na pagkain na may pakikilahok sa planta na ito, pag-usapan natin ang tungkol sa lumalagong lawa ng yelo sa bahay.
Ang paghahalo ng lupa para sa lumalaking litsugas sa bahay
Ang Landing Iceberg lettuce sa windowsill, nagsisimula kami sa isang seleksyon ng lupa. Kapag lumalaki sa bukas na lupa, ang iba't ibang mga fertilizers at humus ay ginagamit, gayunpaman, hindi namin kailangan tulad top dressing at hindi dapat mag-abala sa planta muli, dahil hindi ito tiisin ang anumang pagkagambala sa root system.
Samakatuwid, pumunta kami sa flower shop at bumili ng mayabong maluwag na lupa, na may kaasiman sa hanay ng 6-7 pH (neutral o bahagyang acidic). Bigyan ang kagustuhan sa tulad ng isang lupa na may pinakamataas na mga rate ng pagkamayabong, dahil ang salad ay nangangailangan ng maraming nutrients upang lumaki at umunlad. 
Ang isang alternatibong opsyon ay isang pinaghalong biohumus at coconut fiber. Ang ganitong mga komposisyon sa lahat ng respeto ay lumalampas sa itim na lupa at hindi nagbabad sa halaman na may mga hindi kinakailangang nitrates at iba pang mapaminsalang sangkap. Paghahanda ng pinaghalong bilang mga sumusunod: upang lumikha ng 1 kg ng substrate, kukuha kami ng 350 g ng biohumus at 650 g ng hibla ng niyog, haluin ang mga ito nang maingat at iwanan ang mga ito nang ilang panahon.
Mahalaga! Pagbili ng yari na lupa sa tindahan o mula sa mga indibidwal, huwag maging tamad upang mapainit ito sa hurno upang disimpektahin. Ang pinaghalong biohumus at niyog ng niyog ay hindi nangangailangan ng pag-init.
Mga Kinakailangan ng Kapasidad
Tulad ng aming nabanggit sa itaas, ang ulo ng litsugas ay hindi tulad ng pagiging nabalisa sa pamamagitan ng root system nito at higit pa kaya inalis mula sa lupa.
Iyon ang dahilan kung bakit dapat piliin ang palayok sa batayan ng pinakamataas na posibleng laki ng planta upang hindi na ito kailangang replanted.
Magiging kawili-wili para sa iyo na basahin ang tungkol sa pagtatanim at pag-aalaga ng kastanyo, luya, mga sibuyas, malunggay, Chinese radish lobo, black carrot, mga sibuyas.Ang kapasidad na ito ay dapat na malawak, na may minimum na dami ng 1.5 litro. Pumili ng isang palayok na ang taas ay 10-14 cm upang ang root system ay maaaring bumuo ng normal.
Kung pupunta ka sa maraming mga halaman sa isang palayok, pagkatapos ay pumili ng isang palayok ng mas malaking diameter, kung hindi man ang salad ay magiging napakalapit.
Mahalaga! Kapag bumibili ng isang palayok, itulak ang katotohanan na ang kanal ay ilalagay sa ilalim ng daluyan. Samakatuwid, pumili ng isang palayok na may pinakamainam na diameter sa ibaba.
Paghahanda ng binhi bago itanim
Patuloy na ang paksa kung paano itanim ang luyuan ng yelo, mag-usapan natin ang paghahanda ng preplant seed. 
Una sa lahat, ito ay nagkakahalaga ng pag-alala na ang ilang mga varieties o hybrids ay bred partikular para sa lumalaking sa kaldero. Samakatuwid, ang kagustuhan ay ibinibigay sa mga butong iyon. Kung ang isang katulad na binhi ay hindi matagpuan, bumili ng mga buto ng maagang ripening varieties.
Ngayon tungkol sa paunang paghahanda. Bago ang paghahasik, ang mga buto ay dapat na gaganapin para sa mga 15 minuto sa isang solusyon ng potassium permanganate, upang mas tumubo ang mga ito at hindi makaranas ng mga fungal disease.
Kung gumamit ka ng mayabong na lupa o bio-humusong halo, pagkatapos ay pagkatapos ng pambabad, agad kaming maghasik. Kung gumamit ka ng isang halo ng lupa ng hardin at tindahan ng lupa, pagkatapos ay kailangan mong ipagpaliban ang landing ng Iceberg at bumili ng mga kubkang peat, kung saan mapapalalim natin ang mga buto at halaman sa pinaghalong lupa.
Alam mo ba? Nakuha ng Salad ang pangalan nito nang magpasya ang Amerikanong kumpanya na "Fresh Express" na magdala ng mga gulay sa buong bansa sa mga kotse na may yelo. Ang mga tao, nakikita ang gayong larawan, ay sumigaw "Ang mga yelo ay darating". Pagkatapos nito, ang pangalan ay natigil at lahat ay nagsimulang tumawag sa salad na "Iceberg".
Scheme at lalim ng paghahasik ng buto ng yelo sa lettuce
Ang lumalagong litsugas sa windowill ay nangangailangan ng pagsunod sa pamamaraan at planting depth, na tatalakayin pa.
Hindi alintana kung gumamit ka ng mga kubkang peat o hindi, ang mga buto ay inilalagay sa lalim ng 1-1.5 cm Hindi namin inirerekomenda ang paglibing ng mga ito ng higit sa 2 cm, kung hindi, maaaring hindi sila magkaroon ng sapat na lakas upang mapaglabanan ang layer ng lupa.
Walang tiyak na pattern ng planting, ngunit pinapayuhan naming i-urong sa pagitan ng mga buto ng 2-3 cm, kung hindi man batang halaman ay magsisimulang upang makagambala sa bawat isa. Kung nais mong gumawa ng isang planting ng hilera, pagkatapos ay inirerekumenda naming magretiro sa pagitan ng mga hilera ng 3-3.5 cm, at sa pagitan ng mga halaman sa hilera upang mag-iwan ng isang puwang ng 2 cm.
Mga kondisyon para sa mga buto ng germinating
Pagkatapos ng paghahasik ng malaking bato ng yelo ay nangangailangan ng isang tiyak na microclimate. Sa yugtong ito ng paglilinang na ang pinakamaliit na di-pagsunod sa mga tagubilin ay hahantong sa pagkamatay ng mga binhi.
Kaagad pagkatapos ng paghahasik, magbabad ang lupa ng mainit-init, nanirahan na tubig at takpan ang palayok na may palara. Pagkatapos ay ilipat namin ito sa isang cool na lugar kung saan ang temperatura ay hindi dapat tumaas sa itaas +18 С. Sa ganitong kondisyon, panatilihin ang palayok para sa 2 araw.
Sa lalong madaling lumitaw ang mga unang shoots, dapat tanggalin ang pelikula.
Mahalaga! Kung ang temperatura ay tumataas sa itaas ng +20 ° C hanggang lumitaw ang mga unang shoots, ang mga halaman ay maaaring mamatay.Susunod, itinaas namin ang temperatura sa +20 ˚ С at iwanan ito sa parehong antas hanggang sa maabot ng mga shoots ang haba ng 8 cm (4 na dahon ang dapat lumitaw sa kanila).
Pag-aalaga para sa malaking bato ng yelo sa bahay
Ngayon alam mo kung paano lumaki ang Iceberg lettuce sa iyong window sill o balkonahe. Samakatuwid, magsasalita kami nang higit pa tungkol sa tamang pag-aalaga ng nabagong salad.
Agad na ito ay nagkakahalaga ng pag-alala na ito ay isang taunang halaman, kaya pagkatapos ng pagbuo ng arrow dapat itong itapon. 
Kapag ang mga tunay na dahon ay lumalaki sa ito, ang halaman ay kailangang sprayed araw-araw na may bote ng spray, pagdaragdag ng kahalumigmigan. Para sa mabilis na pag-unlad, ang mga oras ng liwanag ng araw ay dapat na hindi kukulangin sa 12 oras. Sa taglamig, posible na pahabain ito sa tulong ng karagdagang pag-iilaw (mas mainam na gumamit ng mga ilaw na bombilya na nagbibigay ng liwanag malapit sa araw; ang dalisay na puting liwanag o sa mga hindi likas na kulay ay hindi inirerekomenda).
Matuto nang higit pa tungkol sa lumalaking cress, savoy repolyo, romaine litsugas, ruccola, litsugas, Tsino na repolyo.Ang palayok ay palaging basa, ngunit hindi masyadong basa. Para sa mabilis na pagbuo ng mga dahon ng planta ay nangangailangan ng isang pulutong ng kahalumigmigan, at ang kawalan nito ay humahantong sa pag-access sa arrow, pagkatapos kung saan ang mga dahon lumago mas matapang at maging mapait.
Gayundin huwag kalimutang i-loosen ang lupa, upang hindi bumuo ng isang crust. Gawin itong maingat, kung hindi man ay maaaring makapinsala sa root system.
Alam mo ba? 1 tasa ng Iceberg lettuce ay nagbibigay ng tungkol sa 20% ng pang-araw-araw na paggamit ng bitamina K, na nagpapalakas sa mga buto at pinipigilan ang pagbuo ng fractures.
Pag-aani ng litsugas
Pagwawakas ng artikulo, pag-usapan natin kung paano i-cut ang isang hinog na yelo at kung kailan ito gagawin.
Maaari mong i-cut ang isang ulo sa sandali kapag diameter nito ay tungkol sa 8-10 cm. Ito ay dapat gawin maaga sa umaga upang ang mga dahon ay juicier. Ang pagsira sa ulo ay hindi inirerekomenda, mas mainam na gumamit ng isang matalim na kutsilyo. Pagkatapos ng pagputol, ang planta ay dapat gamitin nang mabilis o mailagay sa isang malamig na lugar na may temperatura na hindi hihigit sa +1 ˚C (huwag pahintulutan itong mag-freeze, kung hindi man ay mabulok ang salad). Sa ganitong kondisyon maaari itong maimbak para sa isa pang linggo. 
Sa palagay ko alam ng lahat kung gaano kapaki-pakinabang ang yelo ng yelo at kung gaano kahusay nito ang halos anumang ulam. Iyon ang dahilan kung bakit pagkatapos ng pagputol ng unang ulo ng repolyo, patuloy na nagmamalasakit sa halaman, at ilang maliliit na coaches ang lalabas dito. Kung ikaw ay masuwerteng, maaari kang mag-ani ng ibang pag-crop ng mga masarap na dahon.
