Sa mundo mahirap hanapin ang pangalawang halaman tulad ng zizifus (unabi). Ang bungang bush na ito sa loob ng libu-libong taon ay kasama ng isang tao at hindi kailanman huminto sa pagmamataas. "Ang puno ng buhay" - Tinawag ito ng mga Muslim, "nagbibigay ng kabataan at kalusugan" - ang echo ng Tsino. Ang lahat ng mga organo ng halaman na ito ay nakapagpapagaling, hindi para sa wala na ang unabi ay isa sa limang pinakamabisang nakapagpapagaling na halaman sa Lupa. Subukan nating malaman kung ano ang zizifus, kung ano ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito at kung mayroong anumang kontraindikasyon sa paggamit nito.
Alam mo ba? Ang pang-agham na pangalan na "zizifus" ay nagmula sa salitang Griego na "zizifon", na hiniram ng mga Greeks, mula sa mga Persiano. Ibig sabihin - "nakakain na prutas." Kung tungkol sa iba't ibang variant ng pangalan na Ziziphus, maaari itong tawagin ng isang may-ari ng record, dahil mayroon itong higit sa tatlumpung mga pangalan (halimbawa, "mansanas sa Judah", "Ilan Djida", "babaeng kaakit-akit", "Yanap", atbp.).
Zizifus: calorie, komposisyon at nutritional value
Sa 100 g ng bunga ng zizifus ay naglalaman ng 79 Kcal. Ito ay nagbibigay-daan sa iyo upang ligtas na gamitin ang halaman ng dyudyube sa pagkain. Ang mga prutas ng Unabi ay may natatanging kemikal na komposisyon at natatanging kumbinasyon ng mga bitamina, mineral, acids, langis at iba pang mga sangkap. Ang komposisyon ng bitamina ng ziziphus ay kinabibilangan ng:
- Ang bitamina C (lumalampas sa limon sa pamamagitan ng 15 beses sa nilalaman nito);
- Bitamina P (rutin) - mula 0.29 hanggang 0.95%;
- bitamina PP (nicotinic acid);
- retinol (A);
- tocopherol (E);
- bitamina ng grupo B (pantothenic at folic acids, riboflavin, thiamine, pyridoxine).
Hanggang sa 30% sa jujube prutas ay asukal, 4% - mataba mga langis, 10% - tannins, mayroon ding flavonoids (catechins), polysaccharides (pektin), glycosides (neomirtillin o planta insulin). Ang nilalaman ng mga macro at microelements ay parehong kahanga-hanga:- lead;
- tanso;
- mercury;
- bakal;
- magnesiyo;
- sosa;
- potasa;
- posporus;
- kaltsyum;
- kobalt;
- titan at iba pa
Mahalaga! Si Zizifus ay lumaki sa mga dalisdis ng mga bundok, sa mga mahihirap na soils, ay may mas malinaw na mga katangian ng pagpapagaling kaysa sa mga halaman na lumago sa mga dambuhalang mayaman.
Mga benepisyo ni Zizyphus para sa katawan
Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng Unabi at ang natatanging komposisyon ng bitamina-mineral ay humantong sa paggamit ng halaman sa tradisyunal na gamot. Tulad ng ginseng o eleutherococcus, unabi:
- tono sa central at peripheral nervous systems;
- ang mga rejuvenates at regenerates cell;
- nagpapalakas sa immune system;
- normalizes ang metabolic proseso sa katawan;
- disinfects;
- nag-aalis ng mga libreng radikal;
- nagbibigay ng diuretikong epekto;
- nag-aalis ng apdo;
- gumaganap bilang isang antioxidant (nag-aalis ng mabibigat na riles, toxins, masamang kolesterol, atbp.);
- nagpapahina ng toxicosis;
- Mayroong isang pampamanhid epekto (lalo na epektibong tumutulong sa dental at sakit ng ulo).
Ang paggamit ng zizyphus sa tradisyonal na gamot
Ang mga katangian ng nakakagamot ng unabi ay hindi napansin. Sa Tsina, mayroong kahit na sinasabi na ang isang kumakain ng bunga ng unabi ay hindi nangangailangan ng mga doktor. Natagpuan ng lahat ng zizifus "mga organ" ang kanilang paggamit.
Alam mo ba? Ang Unabi sa mga bansa ng Timog at Silangang Asya ay lumalabas sa katanyagan at pamamahagi ng mga halaman tulad ng mansanas, peras at aprikot.
Bark
Ang dyudyube ay may makapal na grey o itim na bark, at sa mga sanga ito ay kulay ng cherry. Ang batang balat ay walang mga bitak at mas malinaw. Para sa nakapagpapagaling na layunin, ilapat ang decoction ng bark. Ito ay gumaganap bilang isang fixative, mahusay na pagtulong upang mapupuksa ang pagtatae. Ang sabaw ay inihanda mula sa 10 g ng durog bark. Ibinuhos niya ang isang baso ng tubig na kumukulo at inilagay sa isang paliguan ng tubig (hanggang 45 minuto). Uminom ng 2 tbsp. l 30 minuto bago kumain. 
Dahon
Ang dahon ng Zizyphus ay parang balat, pahaba-ovate, na matatagpuan sa mga maliit na petioles. Ang mga ito ay may hypotensive effect, nakakatulong sa pag-expire ng dura (para sa mga sakit ng baga at bronchi), patatagin ang presyon ng dugo at rate ng puso (na may hypertension). Upang ihanda ang pagbubuhos, gumamit ng 2 tablespoons ng pinatuyong dahon bawat 300 ML ng tubig na kumukulo. Ito ay kinakailangan upang igiit ang 1 - 2 oras. Uminom - tatlong beses sa isang araw, tatlong tablespoons.
Ang dahon ng sabaw ay maaaring hugasan na ulser sa mauhog na lamad.
Alam mo ba? Ang mga dahon ng Zizyphus ay naglalaman ng anestesya. Kung chew mo ang isang sariwang dahon, pagkatapos ay ang pampamanhid sa ito ay isang pansamantalang paralyzing epekto sa lasa buds ng matamis at mapait. Ang lasa ay maasim at maalat.
Mga Prutas
Ang mga prutas ng zizifus ay ovate, 6 cm ang haba. Ang mga Unabi berries ay kinakain sariwa at tuyo, sa karagdagan, ang mga kapaki-pakinabang na katangian sa kanila ay hindi nawawala mula sa paggamot ng init. Inirerekomenda ang mga prutas na kunin:
- Sa hypertension - Tatlong beses sa isang araw para sa 20 berries (gumamit ng tatlong buwan, pagkatapos ay isang break).
- Kapag ang toxicosis at pagpapasuso - kinuha sariwa o tuyo.
- Sa anemya - Berry compote (zizifus ay mas mahusay na gumamit ng tuyo). Berries (10 piraso bawat kalahating litro ng tubig) pakuluan para sa 20 minuto, igiit isang oras, tumagal ng tatlong beses sa isang araw, 100 ML.
- Sa pamamaga ng iba't ibang uri - 15 overripe berries (300 ML ng tubig) pakuluan at pakuluan sa mababang init. Ang dami ng sabaw ay dapat bawasan ng tatlong beses - hanggang 100 ML. Cool, alisan ng tubig. Ang sabaw na kinuha sa loob ng 15 araw (tatlong beses sa isang araw, isang kutsara).
Mahalaga! Kapag ang pag-ubos ng zizifus berries o pagkuha ng mga gamot batay sa ito, ito ay kinakailangan upang subaybayan ang antas ng presyon ng dugo upang maiwasan ang hypotension.
Mga Buto
Ang mga benepisyo ng zizifus seeds sa kanilang sedative effect, na nasa mga cell nerve. Ang paghahanda ng binhi ng unabi ay ginagamit sa paggamot ng depression, pagkahilo, pati na rin sa stress at insomnia. Upang ihanda ang produkto, dapat mong:
- giling mga buto (100 gr.);
- punan ang mga ito ng kalahating litro ng tubig;
- pakuluan at pakuluan para sa sampung minuto;
- magdagdag ng 200 ML ng alak at igiit ang walong oras.
Ang mga prutas at berry na mga puno at shrubs ay lumalaki ng parehong vegetatively at sa tulong ng mga buto. Ang aprikot, ubas, plum, at dogwood ay maaaring lumago mula sa bato.
Mahalaga! Mga buntis na kababaihan tumagal Mga produkto ng binhi ng unabi katiyakan ay ipinagbabawal.
Paano gamitin ang unabi sa cosmetology
Ang petsa ng Tsino ay aktibong ginagamit sa paghahanda ng mga kosmetikong paghahanda. Lalo na mahusay ang paggamit ng zizifus sa buhok at pag-aalaga ng balat.
Mga benepisyo ng buhok
Ang mga dahon mula sa unabi (lalo na ang mga ugat, balat at mga dahon) ay makatutulong na makatutulong sa paglaban sa balakubak, kapag nagbara ang mga glandula ng sebaceous, ngunit higit sa lahat - mula sa pagkawala ng buhok. Ang mga sabaw ay nagbabago ng mga follicle ng buhok at nagpapalakas ng buhok. Ang pag-urong ng decoction ng mga ugat ay tumutulong din sa mabilis na pag-unlad ng buhok ng mga bata.
Pakinabang sa mukha
Ang epektibong pag-aalis ni Unabi ay acne, boils, pimples, irritations at iba pang katulad na sakit sa balat ng mukha. Ang pamahid ay inihanda mula sa mga sariwang pinili dahon at langis ng gulay (mas mabuti mula sa mga oliba) sa ratio ng 1: 5. Ang pinaghalong heats hanggang sa +90 ° C. Pagkatapos ay kailangan mong alisin ito mula sa init at mag-iwan upang humawa (10 araw). I-imbak ang komposisyon sa refrigerator, kung kinakailangan upang mag-lubricate ang lugar ng problema sa balat kasama nito.
Kasama ng unabi, sa tradisyunal na medisina, ginagamit din ang ibang mga halaman ng prutas: plum, peras, limon, abo ng bundok, pulang kastanyo, at bergamot.
Gamitin sa pagluluto: mga blangko sa unabi
Kahit na ang mga berry ng jujube ay medyo magkapareho sa lasa sa mga petsa, ang mga ito ay tiyak na tiyak at hindi ang lahat ay kagustuhan (lalo na ang mga bata). Ang mga Connoisseurs ay nagpapahayag na ang pinaka masarap na unabi ay pawis sa araw, dahil napakahirap na matuyo nang maayos sa oven zizifus - madali itong matuyo. Kahit na kung peresedilo - din nakakatakot. Maaari kang gumawa ng harina mula sa mga tuyo na prutas at idagdag ito sa regular na harina sa trigo habang nagluluto sa hurno. Sa lutuing Oriental, ang mga zizifusas ay ginawang toppings para sa mga cake, mga sarsa, idinagdag sa kanin, at ang alak ay ginawa. 
Alam mo ba? Sa Tsina, upang maayos na lutuin ang Peking pato, sa oven gumamit lamang ng kahoy na unabi.Ang mga paghahanda tulad ng jams, syrups, jams, atbp ay napakapopular. Pinananatili ni Zizifus ang lahat ng mga katangian sa pagpapagaling sa mga ito, at ang mga recipe na sinubok ng mga henerasyon ay posible na magluto ng masasarap na pagkain. Unabi jam:
- magluto ng syrup (kakailanganin mo ng 1 kg ng prutas, 800 g ng asukal at 1 litro ng tubig);
- hugasan ng sariwang berries na hugasan, pricked na may isang tinidor, ilagay sa isang lalagyan;
- ibuhos ang mainit na syrup at pakuluan (pakuluan hanggang 5 minuto);
- igiit ang 7 oras;
- bunutin ang mga buto at i-chop ang prutas na may blender;
- pakuluan sa mababang init, lutuin ng 5 minuto (kailangan mong patuloy na pukawin);
- isteriliseryo ang mga bangko;
- ibuhos ang jam sa mga garapon at isara.
Sa paglipas ng panahon, magbabad ang jam. Ang paghahanda na ito ay magbibigay-daan sa iyo upang sabay na mabawasan ang presyon at tangkilikin ang masarap.Sa taglamig, ang zizifus ay hindi laging nasa kamay, kaya tiyak na interesado ka sa kung paano mag-imbak ng mga bunga nito, lalo na dahil mananatiling sariwa ito para sa hindi hihigit sa isang linggo sa temperatura ng kuwarto at hanggang isang buwan sa refrigerator. Kasabay nito, ang tuyo at tuyo na berries ay naka-imbak para sa isang taon.
Contraindications
Ang pangunahing kontraindiksiyon para sa mga mahilig sa mga petsa ng Tsino ay mababa ang presyon ng dugo. Gayunpaman, 5 - 6 berries ay hindi lubos na mabawasan ang presyon, ngunit hindi dapat abusuhin. Ang mga prutas ng unabi ay mayroon ding contraindications para sa mga buntis na kababaihan - ang isa ay hindi dapat dalhin ang layo at labis na ehersisyo, dahil ang isang malaking bilang ng mga bunga ay hindi maaaring mapabuti ang uterus tono sa oras.
Mahalaga! Ang mga prutas ng Unabi ay mabigat para sa tiyan, ang mga ito ay hinukay para sa isang mahabang panahon. Upang pabilisin ang proseso ng panunaw, maaari mong linisin ang mga ito at kumain ng mga berry na walang balat, o limitahan ang iyong sarili sa halaga ng pagkain na kinakain.Ang mga driver ng kotse (lalo na kapag nagmamaneho sa gabi o sa gabi) ay dapat ding matandaan kung ano ang zizifus at pigilin ang paggamit nito bago o sa panahon ng pagsakay, dahil ang mga bunga nito ay maaaring mabawasan ang rate ng reaksyon, magpahinga at matulog pa.
