
Mga Beets - isa sa mga pangunahing pananim sa bukid at hardin. Ito ay dahil sa ang katunayan na medyo madali itong lumago sa buong taon kasama ang iba pang mga pananim na gulay. Ang ilan sa mga nuances ng prosesong ito ay makakatulong upang makamit ang isang mahusay na pag-ani ng mga gulay.
Paglalarawan ng halaman
Ang genus ng rhizome mala-damo halaman ng Amaranthaceae pamilya ng mga beets ay may higit sa 10 ligaw at 2 nilinang species. Nalilinang na dahon ng beet at ordinaryong (ugat). Alam ng lahat ang kumpay, asukal at mga talahanayan ng beets ay mga lahi ng mga huli na species.

Ang talahanayan (gulay) na beets ay karaniwang
Ang Beetroot ay nabibilang sa isang dalawang taong kultura, kahit na ito ay nilinang bilang isang dalawang taong halaman lamang sa mga timog na rehiyon, kung saan ang pag-ugat ng ugat ay hindi nag-freeze sa taglamig. Ang mga basal dahon ng halaman ay medyo malaki, malawak, makatas. Sa unang taon pagkatapos ng pagtatanim, ang mga pananim ng ugat ay nabuo, na sa yugto ng pagkahinog ay madalas na nakausli sa itaas ng lupa. Ang kanilang sapal ay naglalaman ng maraming mga kapaki-pakinabang na sangkap. Ang mga Petioles, dahon at pulp ng beet ay dumating sa isang iba't ibang mga lilim ng berde, pula at lila.
Kamakailan lamang, maraming mga varieties na may bilog at bilog-flat, hugis-itlog, cylindrical, elongated-conical, spindle-shaped root crops ay na-bred.
Ang mga bulaklak ay karaniwang lilitaw sa ika-2 taon (kung minsan sa ika-1) sa mga axils ng maliliit na dahon sa isang malakas na tangkay ng erect, na umaabot sa taas na hanggang 1 m. Ang mga puting berde na bulaklak na bulaklak ay nakolekta sa mga kumplikadong tainga. Sa bawat paniculate inflorescence - 2-5 inconspicuous bulaklak na may isang simpleng perianth. Depende sa ripening period, ang pamumulaklak ay nangyayari sa simula o katapusan ng tag-araw. At noong Agosto-Setyembre posible na upang mangolekta ng mga prutas sa anyo ng mga naka-compress na mga mani, sa bawat isa sa kung saan ang 3 3 mga binhi.

Pagkatapos ng pamumulaklak, ang mga tangkay ng beet ay lilitaw sa mga tangkay, sa bawat fuse na glomerulus 3-5 na mga buto
Application at benepisyo
Ang Beetroot ay ginamit para sa mga layunin ng pagkain nang maaga ng 2 millennia BC sa ilang silangang mga bansa. Nang maglaon, ang kulturang ito ay naging kailangang-kailangan sa Europa. Ito ay kilala na sa Kievan Rus, ang mga beets ay nilinang bilang isang pag-aani ng ugat. Ngayon, ang gulay na ito ay nakakuha ng ugat sa lahat ng mga latitude ng kontinental.
Ang Russia, Belarus at Ukraine ay pinuno ng mundo sa paglaki ng beet.

Inirerekomenda ang Beetroot salad para sa anemia, hypertension, at mga sakit sa atay.
Ang mga pinakuluang at lutong beets ay mahusay na itinatag sa diyeta para sa paggamot ng scurvy, gallstone at sakit sa bato na bato, diabetes, hypertension, anemia. Ang isang natatanging kumplikadong mineral, bitamina, hibla na nilalaman sa halaman ay makakatulong upang mapagbuti ang sirkulasyon ng dugo sa utak, pantunaw, at palakasin ang immune system. Ang mga beets ay ginagamit na sariwa at naproseso para sa mga sakit sa cardiovascular, metabolikong karamdaman, inirerekomenda na gamitin bilang isang banayad na laxative para sa mga bata at matatanda, isang epektibong lunas para sa spastic colitis at talamak na rhinitis. Ang mga malinis na batang dahon at mga gulay na ugat ay tumutulong sa paggamot ng mga sakit sa balat: mga paso, ulser, boils.
Ang juice ng gulay na ito ay may isang espesyal na kapangyarihan ng pagpapagaling. Lalo na kapaki-pakinabang ito para sa mga matatandang tao sa paggamot ng anemia, neurosis, hypertension, atherosclerosis. Ngunit mariing inirerekumenda na huwag ibigay ito sa mga sanggol na wala pang 6 na buwan.
Lumalagong mga punla ng beets
Sa pamamagitan ng pagtatanim ng mga beets na may mga punla, maaari kang makakuha ng isang ani ng ilang linggo bago. Karaniwan lamang sa mga maagang uri ng beet ay lumago sa mga punla upang makakuha ng isang gulay na bitamina sa mesa nang mas maaga. Ang paghahasik ng mga buto ay isinasagawa ng 3-4 na linggo bago ang paglipat ng mga punla.
Lumalagong mga kondisyon
Para sa seeding, ang mga hybrid ay pinili na may isang bilog na hugis ng mga pananim ng ugat at lumalaban sa pagbaril:
- Egyptian flat,
- Bordeaux 237,
- Detroit
- Cold lumalaban 19.
Ang mga sprout ng mga varieties ay may mas maiikling ugat, na nag-aambag sa mas mahusay na kaligtasan pagkatapos ng isang dive. Ang mga punla ng lahi ay ganap na bubuo sa temperatura ng 16ºC, na hinihingi sa kahalumigmigan ng lupa, ay dapat na maaliwalas.
Pagtatanim ng mga punla
Ang lupa para sa mga punla ng beet ay pinakamahusay na binili unibersal. Ang pagdaragdag ng 250 ML ng kahoy na abo sa 10 litro ng paghahalo ng lupa ay magsisilbing isang mahusay na pataba para sa mga beetroot sprout. Ang mga inihandang lalagyan ay napuno ng lupa at pinagsama nang maayos, basa-basa, nalubog na may isang may tubig na solusyon ng fungicides na si Maxim, Fitosporin (ayon sa mga tagubilin) upang maprotektahan ang mga punla mula sa nakakalusot na "itim na binti" sa hinaharap.
Itinanim ang mga buto sa dry form o na-usbong, na dati ay nababad sa isang mahina na solusyon ng permiso ng potasa at may edad nang maraming araw sa isang malambot na materyal na koton. Pinapayagan ka ng pangalawang pamamaraan na agad mong maalis ang mababang kalidad na mga buto na hindi napipisa.

Ang mga buto ng lahi ay maaaring usbong bago paghahasik
Bilang isang lalagyan para sa mga punla ay gumagamit ng mga kahon, mga plastik na tasa. Kung mayroong maliit na punla at hindi ito tumatagal ng maraming puwang sa windowsill, mas madali itong palaguin sa mga yari na gawa sa bahay o gawa sa bahay na mga seedling cassette, mga kaldero ng pit.

Ang mga punla ng Beetroot ay gumagamit ng mga plastic container
Ang mga butil ay inilatag at natatakpan ng lupa 1-2 cm, rammed na may isang tabla, natubig na mga pananim. Ang mga lalagyan ay natatakpan ng baso o plastik na pambalot at inilagay sa isang mainit, maayos na lugar. Bago ang paglitaw, kanais-nais na mapanatili ang isang temperatura ng hangin na 18-20 ° C. Sa hinaharap, nabawasan ito sa 16 ° C.
Ang pinakamagandang lugar para sa mga punla pagkatapos ng paglitaw ay isang greenhouse.
Pag-aalaga ng Pag-aanak
Ang mga punla ng pukyutan ay natubig nang 2 beses sa isang linggo, pagkatapos nito ang lupa ay malumanay na pinakawalan ng isang stick upang maiwasan ang pagbuo ng crust. Sa mataas na kalidad na lupa, mayroon na ang lahat ng kinakailangang mga elemento para sa pagpapaunlad ng mga usbong. Para sa mas mahusay na paglaki, gumawa ng isang nangungunang pagbibihis na may mga pataba na may isang batayang mineral: Paglago, Para sa mga punla, Gulay o likidong fertilizers Krepysh, Sotka, Fertika (ayon sa mga tagubilin).

Ang mga punla ng bubong ay natubig nang 2 beses sa isang linggo.
Pumili
Ang bawat beet seed glomerulus ay naglalaman ng 2-7 na mga binhi, samakatuwid, ang mga punla ay nangangailangan ng pagnipis at pagpili. Ang mga punla na nahasik sa mga tasa, cassette, at iba pang mga maluluwang na lalagyan ay maaaring gawin nang walang pagpili. Sa kahon, kapag lumitaw ang unang mga dahon ng cotyledonous, dapat na manipis ang mga punla. Kung ito ay pinlano na gamitin ang karagdagang mga tinanggal na halaman bilang pagtatanim ng materyal, manipis na masyadong maingat, dalhin ang mga sprout kasama ang lupa na may isang espesyal na kutsara upang hindi makapinsala sa mga ugat.
Ang mga punla ng pagsisid ay natubig at nakatanim sa parehong lupa tulad ng para sa paghahasik.

Kapag lumitaw ang unang dahon ng cotyledon, ang mga punla ng beet ay dapat na manipis at sumisid
Pagtatanim ng mga punla
Kapag nagsisimula na magtanim ng mga punla, isaalang-alang ang rehimen ng temperatura: ang lupa ay dapat magpainit hanggang sa 8-10ºC, at hangin - hanggang sa 16ºC. Mas mainam na maghintay hanggang lumipas ang banta ng frost return sa tagsibol.
Subukan na huwag payagan ang mga punla na tumubo. Ang mahaba nitong mga ugat ay deformed at pagkatapos ay ang mga substandard na mga pananim na ugat ay nakuha mula sa kanila. Bilang karagdagan, ang mga nasabing mga punla ay nakakakuha ng mas masahol pa. Ang indikasyon ng kahanda para sa pagtatanim ay ang pagkakaroon ng 3-5 totoong leaflet sa mga punla. Maingat na tinanggal ang mga punla kasama ang lupa na may isang espesyal na stick. Kung ang gulugod ay hubad, ito ay babad sa isang mash ng mullein at luad (1: 1).

Ang mga punla ng beetroot ay maingat na inalis kasama ang lupa na may isang espesyal na stick at transplanted sa hardin.
Ang lugar para sa mga beets ay dapat na naiilawan ng araw, dahil sa lilim ang mga halaman ay pinahaba, ang mga pananim ng ugat ay hindi nabubuo nang normal. Ang site ay inihanda nang maaga, mas mabuti sa taglagas. Humukay ng lupa sa lalim ng 30 cm at lagyan ng pataba ang mga organiko (3 kg / m2), kumplikadong pataba (40-50 g / m2), ash ash (300 g / m2).
Nagsisimula silang mag-landing sa gabi, pumili ng isang maulap na araw. Ang distansya sa pagitan ng mga butas ay hindi bababa sa 8 cm, ang kanilang lalim ay dapat na tumutugma sa haba ng ugat. Ang mga balon ay moisturize (250 ml ng tubig), itabi ang mga halaman, sinusubukan na hindi ibaluktot ang mga ugat; iwiwisik ang lupa, i-tamp ang lupa. Sa pagitan ng mga hilera iwanang 25-30 cm.
Sa pamamagitan ng pagtaas ng distansya sa pagitan ng mga halaman, makakamit mo ang malalaking ugat na pananim, ngunit hindi ang kanilang kalidad. Ang mga gulay na ugat na daluyan ng laki ay itinuturing na mas masarap, matamis at makatas.
Ang mga nakatanim na halaman ay hindi malantad sa sunog ng araw kung nakatanim ng maraming araw na may takip na materyal.
Pagtubig
Pagkatapos ng pagtanim, ang mga punla ay natubigan araw-araw hanggang ang mga sprout ay maayos na nakaugat. Ang karagdagang patubig ay isinasagawa depende sa klimatiko na kondisyon 3-4 beses bawat panahon. Upang mag-iwan ng maayos na hugasan at na-refresh, mas mahusay na gawin ang pagwiwisik. Pinapayuhan ng mga nakaranasang hardinero ang paggamit ng tubig na may pagdaragdag ng talahanayan ng asin (1 tbsp. / 10 l) para sa pagtutubig, na pinatataas ang akumulasyon ng asukal ng mga beets at pinoprotektahan ang mga dahon mula sa maraming mga nakakapinsalang insekto.
Sa 1 m2 gumastos ng halos 20 litro ng tubig. Ang labis na kahalumigmigan ay mas mapanganib kaysa sa isang maikling tagtuyot. Subukan upang maiwasan ang mataas na kahalumigmigan, na nag-aambag sa pagbuo ng fungi. Ang kasunod na pag-loosening pagkatapos ng pagtutubig ay maiiwasan ang hitsura ng isang crust sa lupa.
Para sa mas mahusay na pagpapanatili ng kalidad at asukal na nilalaman ng mga pananim ng ugat, inirerekumenda na ihinto ang pagtutubig ng ilang linggo bago ang pag-aani.

Ang pag-spray ng mga washes at pinapabag-o ang mga dahon ng beet
Nangungunang dressing
Ang mga beets ay isang malaking magkasintahan ng mayabong na lupa. Ngunit hindi mo dapat overdo ito sa mga fertilizers ng nitrogen. Ipinakilala ang mga ito sa unang yugto ng pag-unlad sa maliliit na dosis. Sa hinaharap, ang pagpapakilala ng nitrogen ay hindi kanais-nais, dahil ito ay makaipon bilang nitrates. Ang pinakamahusay na pataba ay magiging mga solusyon ng mullein (1:10) at mga pagtulo ng mga ibon (1:20).
Upang ang nutrisyon ng likido ay sumipsip sa lupa, ang mga maliliit na grooves ay ginawa ng 5 cm mula sa mga halaman. Gumamit ng 10-12 litro ng solusyon bawat 10 m2. Kapag ang mga dahon ay sarado sa mga halaman, maaari silang mapakain ng mga fertilizers ng posporus-potasa.

Matapos isara ang mga dahon, ang mga beets ay pinakain ng mga fertilizers ng posporus-potasa.
Ang kahoy na abo ay magagawang punan ang kakulangan ng potasa sa lupa. Nakakalat ito sa mga kama ng beet (1.5 l / 10 m2) at dapat na natubig.
Upang maiwasan ang fibrous root crops, ang foliar top dressing ay ginagawa gamit ang isang may tubig na solusyon ng boric acid (2 g / 10 l). Maaari mong saturate ang gulay na may potasa gamit ang dayap na gatas (200 g ng dayap / 10 l ng tubig). Pinapayagan ng foliar top dressing ang halaman na sumipsip at sumipsip ng mga kinakailangang sangkap nang mas mabilis at may higit na pakinabang, pinipigilan ang labis na dosis ng pataba.
Lumalagong beets sa bukas na lupa
Ang paglaki ng mga beets sa bukas na lupa ay kahit na ang lakas ng baguhan. Ang mga halamang itinanim kaagad sa hardin ay mabilis na lumalaki at mas lumalaban sa mga kondisyon ng panahon.
Nasubukan ng maraming mga hardinero, ang pamamaraan ng pagtatanim ng mga beets ay nasa gilid ng tagaytay sa paligid ng mga kamatis, karot, sibuyas at bawang.

Ang pakiramdam ng Beetroot ay mahusay sa kahabaan ng gilid ng hardin sa paligid ng mga sibuyas, bawang, karot
Paghahasik ng mga beets sa bukas na lupa
Mas madalas, ang mga beets ay nahasik sa tagsibol sa temperatura ng lupa na 10 ° C. Ang mga buto ay ipinamamahagi sa isang patag at basa-basa na ibabaw sa rate ng 2 g / m2, makatulog na may lupa sa 2 cm at mariin itong siksik. Ang paghahasik sa taglamig (huli na Oktubre - unang bahagi ng Nobyembre) ay mas mahirap: gumawa sila ng mga grooves na may lalim na 4 cm, ang rate ng seeding ay nadagdagan sa 3 g / m2, siksik nang mahigpit ang lupa, siguraduhing takpan ito ng materyal na mulching. Ang distansya sa pagitan ng mga grooves ay dapat na hindi bababa sa 20 cm.

Sa huling bahagi ng Oktubre - unang bahagi ng Nobyembre, ang mga beets ay inihasik bago ang taglamig
Hindi kinakailangan na magbabad at magsibilis ng mga buto para sa paghahasik sa taglamig, dahil maaari silang mag-freeze at hindi umusbong.
Pag-aalaga ng I-crop
Upang ang mga buto ay malayang mapisa, ang mga row-spacings ay pinakawalan ng mga hoes sa buong mga hilera. Matapos ang hitsura ng mga punla, ang mga kama ay pinatuyong, binuhusan at pinapayat ng 2 beses. Ang pagkaantala sa pagnipis ay maaaring humantong sa pagpapahina ng mga punla, kaya sinubukan nilang gastusin ito sa lalong madaling panahon.
- Ang una tulad na pamamaraan ay isinasagawa kaagad pagkatapos ng paglitaw ng unang tunay na leaflet, pag-alis ng mga dagdag na sprout at mag-iwan ng distansya sa pagitan ng mga punla ng 3-4 cm.
- Matapos ang pangalawang paggawa ng malabnaw, ang distansya ay nagdaragdag sa 8-10 cm, ang pinakamalakas na halaman ay naiwan.
Ang regular na paglilinang ay nagtataguyod ng paglago ng mga pananim ng ugat.

Ang regular na paglilinang ay nag-aambag sa paglaki ng mga pananim ng ugat, na ginagawang pang-hangin sa lupa
Ang pagtutubig at tuktok na sarsa ay pareho tulad ng kapag lumalaki sa mga punla. Noong kalagitnaan ng Hulyo, ang mga beets ay maaaring itanim sa huling pagkakataon, ngunit ang mga pananim ng ugat ay mas maliit.
Sundin ang mga patakaran sa pag-ikot ng ani! Ang pinakamahusay na mga nauna sa mga beets ay ang talong, sibuyas, pipino, kamatis, legume at pananim. Hindi kinakailangan upang mabuo ang mga kama ng beet sa lugar kung saan lumaki ang mga beets, repolyo, patatas at karot.
Video: kung paano palaguin ang mga beets
Lumalagong mga beets sa isang greenhouse
Ang mga lumalagong beets sa isang greenhouse ay may mga pakinabang: pagkuha ng matatag na pananim sa buong taon, maaasahang proteksyon mula sa mga peste at kadalian ng pangangalaga. Pinapayuhan ang mga nakaranasang hardinero na lumago sa mga espesyal na varieties ng greenhouse na inangkop sa mga kondisyon ng greenhouse. Kabilang sa mga ito ay mahusay na itinatag:
- Ataman
- Mga Bordeaux
- Detroit
- Boltardi
- Burpiz Golden,
- F1-Pablo,
- Pulang bola
- Malakas ang lamig.
Ang pagkakasunud-sunod ng mga operasyon para sa lumalagong mga seedlings sa mga kama sa greenhouse:
- Isaalang-alang ang rehimen ng temperatura (ang lupa ay dapat magpainit hanggang sa 8-10tungkol saC, at hangin - hanggang 17tungkol saC) gumawa ng mahusay na pag-iilaw sa greenhouse.
- Ang mabilis na lumalagong mga gulay bago ang paghahasik ay magbubungkal ng lupa, gawing normal ang kaasiman. Angkop para sa hangaring ito ay perehil, mustasa, salad.
- Itinanim ang mga binhi noong Pebrero-unang bahagi ng Marso. Ang seeding rate ay pareho sa para sa bukas na lupa.
- Kapag lumitaw ang unang totoong dahon, ang mga punla ay malumanay na manipis, na nag-iiwan ng isang distansya sa pagitan ng mga punla ng 8-15 cm (depende sa nais na laki ng mga pananim ng ugat).
- Gumawa ng madaling pag-mount ng mga sprout.
- Para sa mga layuning pang-iwas, ang mga halaman ay natubigan ng isang mahina na solusyon ng permanganeyt ng potasa.
- Upang maiwasan ang fibrousness at rigidity ng mga pananim ng ugat, ang mga planting ay regular na natubig na pinainit na tubig (hindi bababa sa 20tungkol saC) Ang pagtutubig ay dapat na katamtaman upang ang mataas na kahalumigmigan ay hindi nag-aambag sa pagbuo ng mga sakit sa fungal.
- Ang araw pagkatapos ng bawat pagtutubig, ang lupa ay naluwag, ang mga damo ay tinanggal.
- Naipalabas ang silid mula sa oras-oras.
- Ang mga kama ng greenhouse ay pinapakain ng kahoy na abo (150 g / m2), pagkatapos nito dapat silang matubig.
Ang mga pipino at kamatis ay magiging mahusay na kapitbahay para sa mga beets sa greenhouse. Ang mga hilera ng mga gulay na ito ay maaaring maging kapalit. Ito ay hindi kanais-nais na magtanim ng mga sili, dill, at legume sa malapit.
Ang unang paggamot sa bitamina ay mga dahon ng beet, na nakakuha ng sapat na lakas. Sila ay hinila habang lumalaki, 2-3 mula sa bawat bush. Ang labis na pag-alis ng mga tuktok ay nagpapahina sa pag-unlad ng mga pananim ng ugat.

Mga sariwang dahon ng beetroot - isang mahusay na suplemento para sa mga frozen na paghahalo ng gulay, salad, sopas
Sa kalagitnaan ng katapusan ng Mayo, posible na upang simulan ang pag-aani ng dessert, mga maliliit na pananim na ugat. Kapag ang yellowness ay lilitaw sa mga ibabang dahon at ang kanilang wilting ay dapat na ani. Ang pagkaantala ay maaaring humantong sa darting (pamumulaklak), at ginagarantiyahan ang pagkawala ng prutas.
Higit pang mga nutrisyon, siyempre, sa sariwa, hilaw na beets. Maaari itong maimbak sa ref para sa mga 2 linggo, at kahit na mas mahaba sa cellar.
Mga Sakit at Peste
Ang pag-aplay ng mga beets ay madalas na nagiging tirahan ng iba't ibang mga pathogen at mga peste ng insekto. Samakatuwid, napakahalaga na mag-diagnose ng isang sakuna sa oras at magmadali upang i-save ang ani.
Corneed
Ang pagtatanim ng mga beets tuwing sa parehong lugar ay maaaring humantong sa akumulasyon ng impeksyon sa lupa. Bilang karagdagan, ang mga zoospores ng isang mapanganib na fungus ay nahahawa sa mga buto. Kadalasan, ang pagkalat ng mga pathogen ay nangyayari bago ang yugto ng pag-unlad sa mga sprouts ng 4-5 dahon. Ang paglitaw ng puting amag ay ang unang tanda ng isang kumakain ng ugat.
Ang sanhi ng sakit ay mga frosts ng tagsibol, matalim na pagtalon sa temperatura ng araw at gabi. Malakas, masyadong basa-basa na lupa ay isang kanais-nais na kapaligiran para sa pagpapaunlad ng maraming mga species ng fungus na ito.
Halimbawa, ang Fusarium ay lilitaw sa root system ng mga punla sa anyo ng mga may sakit na conidia ng mycelium. Dahil sa pagkatalo ng Rhizoctonia, ang mga brown mycelium form sa mga punla.
Sa karamihan ng mga kaso, halos hindi mapusok na mga sprout ay namatay bago sila makarating sa ibabaw. Walang kamalayan sa sakit, ang mga hardinero ay nagtatanim din ng mabigat na manipis na pananim.
Ang root eater ay lilitaw din sa mga ugat ng mga halaman ng may sapat na gulang na may itim na mga pycnids ng fungus Phoma betae. Ang mga apektadong halaman ng beet ay nagiging dilaw at namatay. Kahit na matapos ang pag-recover mula sa sakit, ang mga ugat ng naturang mga beets ay nakakakuha ng hitsura ng hindi kalakal, nawala ang kanilang nilalaman ng asukal.

Ang grower ng root ng beetroot ay mabilis na bubuo sa mabigat, basa-basa na lupa.
Ang mga pamamaraan ng pang-iwas ay:
- paglilimita;
- ang paggamit ng mga boron fertilizers;
- ang paggamit ng mga seeders dresser;
- pagsunod sa pinakamainam na rehimen ng temperatura para sa paghahasik: lupa ng hindi bababa sa 8º C at kahalumigmigan ng hangin ng hindi bababa sa 60%;
- pag-loosening ng mga kama ng beet pagkatapos ng crusting sa lupa;
- pagmamalts ng mga pananim na may nabubulok na mga residu ng halaman, pit.
Fomoz
Ang unang palatandaan ng sakit ay ang hitsura sa mas mababang mga dahon ng halaman ng concentric na mga spot ng kayumanggi o madilaw-dilaw na tint. Kalaunan, lumilitaw ang mga maliliit na itim na tuldok sa mga dahon. Mapanganib ang sakit dahil pagkatapos ng pagkamatay ng mga tuktok, nangyayari ang dry rot ng core, na imposible na mapansin.
Ang sakit ay hinihimok sa pamamagitan ng madalas na mabibigat na hamog at matagal na pag-ulan ng ulan, mga pag-iinis na nagdudulot ng mataas na kahalumigmigan. Ang kawalan o kakulangan ng boron sa lupa ay maaari ring magdulot ng phomosis. Ang isang mapanganib na pathogen ay naninirahan sa mga buto ng binhi at mga buto ng beets, ay madaling pinahintulutan ng hangin.
Ang pagkakaroon ng natuklasan ang sakit sa mga dahon, ang unang bagay na kailangan mong gawin ay magdagdag ng borax (3 g / m²) sa ilalim ng ugat ng mga beets at gumawa ng foliar top dressing sa dahon na may isang may tubig na solusyon ng boric acid 5 g / 10 l.

Ang mga dahon na natatakpan ng mga concentric spot ay namamatay dahil sa phomosis, at ang dry rot ay bubuo sa puso ng root crop
Cercosporosis
Ang Cercosporosis ay isang mapanganib na sakit sa beet na maaaring pumatay ng higit sa kalahati ng ani. Sa itaas na mga dahon, matatagpuan ang mga maliliit na light spot na may isang pulang hangganan, at ang mas mababang mga dahon ay natatakpan ng isang light grey coating. Naapektuhan ng cercosporiosis, ang mga dahon ay natuyo, at ang mga pananim ng ugat ay mabilis na lumala, ang kanilang pinapanatili na kalidad ay lumala.
Upang maiwasan ang pagdura, ang lupa bago ang paghahasik ay ginagamot ng fungicides, at ang mga buto na may Agat-25. Ang mga halaman ay pinapakain ng potash fertilizers.

Mga light spot na may pulang border - isang tanda ng cercosporosis
Fusarium, brown, red rot
Mas madalas na kumakalat ang Fusarium sa mga nasirang halaman. Kung saan ang mas mababang mga dahon, blackened base ng petioles, bitak sa root crop na may puting nilalaman ay mga palatandaan ng ganitong uri ng rot.
Ang brown rot, naman, ay bubuo ng may mataas na kahalumigmigan at labis na nitrogen sa lupa. Ang sakit ay nailalarawan sa pamamagitan ng pagbuo ng light plaka sa lupa at mga tuktok ng mga dahon. Sa mga malabong ugat na gulay, ang mga panloob at panlabas na itim na lugar ng necrotic tissue ay bubuo. Ang mga apektadong gulay ay tinanggal nang hindi nakaimbak.
Para sa mga layuning pang-iwas, ang foliar top dressing ay ginagawa gamit ang boron, pagkatapos ng irigasyon, ang lupa ay pinakawalan.

Ang mga malalang ugat na pananim ay hindi maiimbak
Ang pulang rot (nadama na sakit) ay hindi gaanong mapanganib para sa mga beets. Ang mga volumetric brown spot ay lilitaw sa mga pananim ng ugat, na kung saan ay natatakpan ng sclerotia ng fungus sa paglipas ng panahon. Ang mga nahawaang prutas ay dapat na agad na mahiwalay sa mga malusog upang maiwasan ang karagdagang impeksyon.
Pests
Kadalasan, ang mga kama ng beetroot ay inisin ng mga peste ng mga peste: karaniwan at mga langaw ng pagmimina, pulgas, mga bug ng kalasag, scoops at aphids. Ang mga indibidwal na may sapat na gulang at ang kanilang mga larvae ay sumisira sa mga dahon at ugat ng mga beets. Ang paglaban sa mga insekto ay mas madali kaysa sa paglaban sa mga sakit.

Kung ang mga aphids ay matatagpuan sa mga beets, gamutin ang halaman na may pagbubuhos ng mga sibuyas na sibuyas
Sa karamihan ng mga kaso, maaari mong gawin nang walang mga kemikal, na sinusunod ang mga simpleng patakaran ng teknolohiyang agrikultura. Kinakailangan na huwag lumabag sa mga kinakailangan ng pag-ikot ng ani, upang mapapanahong alisin ang mga damo sa mga kama ng beet at malapit, sa taglagas upang maisagawa ang malalim na paghuhukay.
Ang pagkakaroon ng natuklasan na mga insekto, subukang gumamit muna ng mas kaunting mapanganib na mga sangkap:
- na ginagamot ang mga tuktok na may pagbubuhos ng sibuyas na balat o wormwood, maaari mong mapupuksa ang aphids. Upang ihanda ang pagbubuhos, kumuha ng 1 kg ng pinatuyong masa, gilingin ito at ibuhos ang 10 litro ng tubig, pakuluan para sa 15 minuto, igiit ang 3-4 na oras at i-filter;
- Ang mga sanga ng wormwood na nakaayos sa mga pasilyo ay makakatulong mula sa mga aphids at mga insekto ng kalasag;
- ang mga alikabok na halaman na may abo, dust ng tabako o pagpapagamot ng mga dahon na may pagbubuhos ng abo ay nakakatakot sa isang pulgas, ang larvae na kung saan nabubuhay muli sa mga ugat ng halaman. Ang recipe para sa pagbubuhos ng abo ay simple: kumuha ng 1.5 tbsp. abo, ihalo nang mabuti at igiit ng 1 araw. Ang mga naproseso na beets pilit na pagbubuhos sa dry panahon.
Ang pag-spray na may solusyon ng mga paghahanda ng bakterya Ang Bitoxibacillin (1%) at Gomelin (0.5%) ay ginagamit sa paglaban sa iba't ibang uri ng scoop. Ang mga malakas na riles ng beetroot dahon, nakapagpapaalaala ng puntas, ay nagpapahiwatig ng isang malakas na pagsalakay ng mga langaw at mga kalasag. Sa kasong ito, ang Aktara, Karbofos, Spark insecticides ay ginagamit (ayon sa mga tagubilin).
Pag-iwas
Mga hakbang upang makontrol ang mga sakit sa beet at mga peste ay kinabibilangan ng:
- pagtatanim ng mga varieties na lumalaban sa sakit;
- pagsunod sa pag-ikot ng pag-ikot;
- paggamot ng binhi bago ang paghahasik;
- pataba ng lupa at halaman;
- pagiging maagap ng pag-aani;
- pagpapatupad ng mga gawaing pang-agrikultura;
- patuloy na pagsubaybay sa mga landings.
Pag-aani at imbakan
Ang unang makatas na ugat na pananim ng mga maagang uri ng beet ay naaniwa noong Hulyo. Ang mga nahuling hinog na mga beets, na maaaring maiimbak hanggang sa katapusan ng tagsibol, ay hinukay sa unang bahagi ng taglagas, kapag ang mga dahon ay nagiging dilaw at ang mga dahon ay nagsisimulang matuyo.
Para sa paglilinis, pumili ng isang araw na tuyo. Una, hinuhukay nila ang mga pananim ng ugat na may isang pitchfork. Pagkatapos, ang pagkakaroon ng mga kamay sa mga tuktok, sila ay hinila sa lupa. Ang mapurol na dulo ng kutsilyo ay malumanay na nag-aalis ng lupa mula sa ugat, at pinutol ang mga dahon ng isang matalim, na umalis hanggang sa 2 cm ng mga petioles. Ang mga nasirang pananim na ugat (nasira, bulok) ay agad na pinaghiwalay. Ang pinatuyong mga beets ay natuyo sa sariwang hangin, at pagkatapos ay halos isang linggo sa mga mahusay na bentiladong silid (sub-kurtina), kung saan ang araw ay hindi tumitingin.

Ang mga napiling mga beets ay natuyo muna sa sariwang hangin
Ang hiwa na spoiled at substandard na mga pananim ng ugat ay agad na naproseso, pag-aani para sa pag-season ng borsch, de-latang salad.

Mga de-latang mga beetroot salad - isang mahusay na ani para sa taglamig
Kapag ang mga tangkay ay natuyo, ang mga beets ay dusted may tisa at inilalagay sa imbakan sa cellar. Ang mga pananim ng ugat ay mas mahusay na mapangalagaan sa mga temperatura mula 0 hanggang 2ºC, sa mga silid na may mahusay na bentilasyon. Sa mga mas maiinit na lugar, sinisira ng mga beets, magsimulang "sumimangot" at mabulok.
Ang isang napatunayan na pamamaraan ay ang pag-iimbak ng mga pananim ng ugat sa mga suporta ng 15 cm o higit pa sa mga kahoy o plastik na mga kahon ng salahe na 20 cm ang layo mula sa dingding.Ang mga pugad ng mga beets sa mga kahon ay tinuburan ng buhangin, tuyong pit o sawdust mula sa softwood (3-4 cm layer).

Sa buhangin, ang mga beets ay nakaimbak nang mas mahaba
Maraming mga hardinero ang nagsasagawa ng pag-iimbak ng mga beets nang malaki sa tuktok ng patatas. Ang mga pananim ng ugat ay napuno ng kahalumigmigan na sumisilaw mula sa patatas at tuyo na mas mababa.
Lumalagong mga kondisyon sa iba't ibang mga rehiyon
Ang Beetroot ay isang crop na mapagmahal ng init na negatibong reaksyon sa mataas na kahalumigmigan, mababang temperatura at mahinang pag-iilaw. Samakatuwid, sa ilang mga rehiyon mahirap makamit ang isang mahusay na ani ng gulay na ito, lalo na para sa mga bagong hardinero.
Halimbawa, ang tag-araw na malapit sa Moscow ay madalas na umuulan at hindi pinapayagan ng labis na init, at ang araw ay kinakailangan sa mga beets sa simula ng lumalagong panahon. Ngunit gayunpaman, maaari kang lumaki ng mga malalaking ugat ng ugat kahit na sa mga kondisyon ng Rehiyon ng Moscow, na pinagkadalubhasaan ang ilang mga pamamaraan ng teknolohiyang pang-agrikultura at kinuha ang iba't ibang zoned. Una sa lahat, kailangan mong matukoy nang tama ang petsa ng landing. Sa mga suburb, ang lupa ay nagpainit hanggang sa 8-10 ° C sa ikalawang kalahati ng Mayo. Sa oras na ito, ang paghahasik ng mga maagang varieties ay nagsimula. Mamaya ang mga varieties ay maaaring itanim lamang sa simula o kalagitnaan ng Hunyo. Kung plano mong kumain ng gulay kaagad para sa pagkain, ang mga maagang ripening varieties ay angkop para sa paglilinang:
- Barguzin,
- Mga Bordeaux
- Detroit
- Mona
- Kestrel,
- Taglamig.
Ang kanilang ani na maaaring ani sa Hulyo. Mga ugat na pananim ng mid-ripening varieties para sa rehiyon ng Moscow:
- Bona
- Mulatto
- Hindi maihahambing
- Silindro.
Ang mga bunga ng mga varieties na ito ay nagpapatuloy hanggang sa tagsibol, mas lumalaban sa sakit. Mapanganib na lumago ang mga huli na varieties ng beet sa rehiyon ng Moscow, dahil ang kanilang mga pananim ng ugat ay maaaring hindi mahinog hanggang sa mga unang frosts ng taglagas.
Ang ilang mga residente ng tag-init ay gumagamit ng mga maiinit na kama, kung saan pinamamahalaan nila na lumago ang mga nahuling hinog na mga varieties ng Ataman, Torpeda, Odnorostkovaya.
Ang mga North-West at Far East na mga zone ay nailalarawan sa malamig at napakakaunting tag-init. Ang mga residente ng mga rehiyon na ito ay dapat na mas gusto ang mga maagang varieties na lumalaban sa hamog na nagyelo na may isang maikling panahon ng ripening. Mga zone varieties para sa Siberia:
- Bordeaux 237,
- Hindi maihahambing na A-463,
- Podzimnaya A-474,
- Siberian flat,
- Malakas ang lamig.
Dahil sa matalim na pagtalon sa temperatura, inirerekomenda ng maraming mga hardinero ang lumalagong mga beets sa Siberia lamang sa pamamagitan ng mga punla, itinatanim ang mga ito sa bukas na lupa nang mas maaga kaysa sa kalagitnaan ng Hunyo.
Ang Beetroot ay isang kailangang-kailangan at malusog na gulay para sa bawat isa sa atin. Ngunit kailangan mong magsumikap upang magkaroon ng isang makatas na bitamina na produkto sa buong taon.