Mga dahon ng celery - mga sikat na varieties at tampok ng paglilinang

Kabilang sa mga halamang gamot at halamang gamot na lumago sa aming mga halamanan, ang malabay na kintsay ay sumasakop sa isang espesyal na lugar. Ang mga openwork na makintab na dahon ay hindi lamang masarap at mabango - ito ay isang tunay na berdeng parmasya. Imposibleng ilista ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng kultura, ngunit nagkakahalaga ito upang makahanap ng isang lugar para sa halaman na ito sa isang personal na balangkas. At kahit na ang kintsay ay lumago sa pamamagitan ng mga punla, at ito ay karagdagang problema para sa hardinero, ang pagsisikap na ginugol ay babayaran nang walang bayad.

Celery: paglalarawan ng halaman

Ang kintsay ay isang mabangong mala-damo na halaman sa Pamilya ng pamilya. Mayroong tatlong uri:

• sheet
• petiole
• ugat.

Sa unang dalawa, ang sistema ng ugat ay hindi bumubuo ng isang ugat na ugat, samakatuwid, ang mga tip lamang - mga petiol at dahon - ay ginagamit para sa pagkain. Ang dahon ng kintsay ay hindi lumalaki ng makatas na mga tangkay na tulad ng petiole, ngunit walang mas mahalaga. Sa kaibahan sa mga katapat, ang root kintsay ay gumagamit ng parehong mga tip at ugat, ngunit ang ugat na pananim ay pangunahing halaga.

Ang dahon ng celery ay may lahat ng kapangyarihan sa mga dahon

Ang pinong mga dahon ng kintsay ay mukhang perehil, ngunit mayroon silang isang ganap na kakaibang lasa. Ang mga dahon ng dahon at petiole ay maaaring lumaki bilang mga pananim na biennial. Kung pinutol mo ang greenery sa taglagas nang hindi kumukuha ng mga ugat, pagkatapos sa susunod na tagsibol ang mga halaman ay mangyaring ang mga may-ari na may malaki, malakas na mga bushes. Namumulaklak ito at bumubuo ng mga buto ng kintsay din sa ika-2 taon.

Ang mga buto ay namumulaklak nang mahabang panahon, kaya't pinalaki nila ang isang kultura sa pamamagitan ng mga punla. Nagpapabuti ang pagtubo ng binhi sa mga nakaraang taon - ang mga buto na naihasik ng 3 taon pagkatapos ng ani ay mas mahusay na tumubo kaysa sa nakaraang taon.

Sa Russia, mula noong sinaunang panahon pinaniniwalaan na ang kintsay ay nagdadala ng kaligayahan sa bahay. Samakatuwid, ang mga pinatuyong halaman ay madalas na naka-hang sa mga silid sa tabi ng mga sibuyas at bawang. Sa sinaunang Greece, ang kintsay ay iginagalang hindi bababa - ang mga wreath ay ginawa mula dito para sa mga nagwagi sa iba't ibang mga kumpetisyon at pinalamutian ng mga libingan.

Mga kapaki-pakinabang na katangian

Ang kintsay ay kinikilala bilang isa sa pinakamahalagang gulay na lumago sa ating bansa:

• lahat ng mga bahagi ng halaman ay mayaman sa potasa, kaltsyum, iron, posporus, magnesiyo at iba pang mga kapaki-pakinabang na elemento;
• isang mataas na nilalaman ng mahalagang amino acid, bitamina B, A, E, C matukoy ang mga nakapagpapagaling na katangian nito;
• Ang kintsay ay inireseta para sa mga sakit sa cardiovascular at gastrointestinal;
• ang pagkakaroon ng folic acid sa isang halaman ay tumutukoy sa therapeutic na epekto sa mga sakit sa dugo;
• ang nakapapawi na mga katangian ay ginagamit sa paggamot ng mga sakit sa nerbiyos;
• may kinalaman ang kintsay ay mayaman ang mga protina ng hibla at gulay, salamat sa kung saan ito ay naging numero unong produkto sa paggamot ng labis na katabaan at diyabetis.

Ang pagtanggal ng pagkapagod, pag-normalize ng presyon ng dugo, pagtaas ng kaligtasan sa sakit, pag-alis ng labis na likido mula sa katawan at pagpapabuti ng panunaw - ang listahan ng mga kapaki-pakinabang na katangian ay hindi nagtatapos doon. Dahil sa hypoallergenicity, ang kintsay ay maaaring makuha ng lahat na sinusubaybayan ang kanilang kalusugan. Ang hormon androsterone na nilalaman sa halaman na ito ay nagpapatagal sa kabataan at pinatataas ang lakas ng lalaki. Para sa mga kababaihan na may mga pagkagambala sa hormonal at menopos, inirerekumenda ng mga doktor ang pag-inom ng sariwang kinatas na juice at isang pagbubuhos ng mga buto ng kintsay. Tumutulong sila upang makayanan ang maraming mga karamdaman sa babaeng katawan, makabuluhang mapabuti ang kondisyon ng balat, buhok at mga kuko. Ang patuloy na paggamit ng kintsay sa pagkain ay nagbabalik sa kalusugan at isang hitsura ng pamumulaklak.

Ang celery juice ay mabuti para sa kapwa lalaki at babae

Sa kawalan ng malubhang sakit, walang mga contraindications para sa katamtamang paggamit ng kintsay. Ang mga taong may varicose veins at anumang pagdurugo ay hindi dapat dalhin ng juice, dahil nakakatulong ito upang matunaw ang mga daluyan ng dugo. Nararapat din na pigilin ang labis na paggamit ng kintsay ng mga buntis, mga taong may mga bato sa bato, pati na rin ang paghihirap mula sa cholecystitis, pancreatitis at epilepsy.

Gumamit

Sa pagluluto, ang kintsay ay ginagamit hindi lamang sa sariwang anyo, pagdaragdag sa mga salad. Ang lahat ng mga bahagi ng halaman ay angkop pareho bilang mga sangkap ng pinggan ng karne at gulay, at bilang isang independiyenteng bahagi ng ulam.

Kapag nilaga at pinirito, ang ilan sa mga bitamina at sustansya ay nawala, gayunpaman, ang halaga ng naturang mga pinggan ay nananatiling mataas.

Ang mga dahon ng kintsay ay hindi lamang nagbibigay ng isang katangi-tanging lasa, ngunit din palamutihan ang ulam

Ang juice mula sa lahat ng mga bahagi ng kintsay ay ginagamit sa pagkain sa diyeta, ngunit marami ang hindi gusto ang kakaibang lasa nito. Sa mga ganitong kaso, maaari mo itong idagdag sa anumang iba pang katas. Ang mga tuyong dahon at ugat ay ginagamit bilang isang maanghang na additive ng aromatic sa iba't ibang pinggan.

Mga sikat na klase ng celery ng dahon

Nag-aalok ang mga tagagawa ng binhi ngayon ng maraming iba't ibang mga lahi ng kintsay ng dahon. Ang pinakasikat sa kanila:

• Sail - mid-season dahon kintsay. Ang teknikal na pagkahinog ng iba't-ibang nangyayari sa ika-73-80 araw mula sa pagsisimula ng mga punla. Ang mga berdeng dahon sa mahabang guwang na mga petioles ay nakolekta sa isang kalahating itinaas na rosette. Ang pagkakaiba-iba ay mahalaga para sa mahusay na lasa at aroma ng mga gulay, paglaban sa pamumulaklak, pangmatagalang imbakan at mataas na produktibo, na 3.2-4.7 kg bawat 1 m²;
• Openwork - isang maagang hinog na grado ng dahon para magamit sa sariwa at pinatuyong form. Ang mga malalaking patayong rosette ng madilim na berdeng dahon at petioles ay handa na para sa koleksyon sa ika-75-80 araw mula sa pagtubo. Ang bigat ng isang halaman ay tungkol sa 85 g, at ang ani mula sa 1 m² ay 2.6-2.8 kg. Ang iba't-ibang ay may napakagandang lasa at aroma, pati na rin ang kakayahang lumaki nang mabilis pagkatapos ng pagputol;
• Ang Athena ay isang iba't ibang uri ng dahon ng mid-season. Ang pangangalap ng mga gulay ay nagsisimula sa ika-78-80 na araw mula sa simula ng mga punla. Ang mga rosette ng maliwanag na berdeng dahon ay daluyan ng laki at may mahusay na panlasa at aroma. Mula sa 1 m² ang lugar ay maaaring nakolekta 1.8-2.1 kg ng halaman;
• Ang Zahar ay isang mid-ripening leaf variety na ginagamit para sa sariwang pagkonsumo at lahat ng mga pamamaraan sa pagproseso. Ang mga gulay na gupit ay nagsisimula pagkatapos ng 150-160 araw pagkatapos ng pagtubo. Ang mga dahon na may malakas na dissected gilid sa makitid na petioles ay nakolekta sa mga semi-itataas na rosette ng medium size. Ang halaga ng iba't-ibang ay binubuo ng mahusay na panlasa at aroma, pati na rin ang mataas na produktibo - mula sa 1 m² mangolekta ng hanggang sa 2.4 kg ng mga gulay;
• Ang Samurai ay isang iba't ibang uri ng mid-season. Inirerekomenda ang masarap na gulay para sa lahat ng paggamit. Ang isang malaking patayong rosette ng mga dahon ay umabot sa taas na 65 cm at isang bigat ng 640 g. Maaari mong simulan ang pag-aani sa ika-75-82 araw mula sa pagsisimula ng mga punla. Ang pagiging produktibo ay 3.8-4 kg ng mga gulay na may 1 m². Ito ay isa sa mga pinaka hindi mapagpanggap na mga varieties - maaaring makatiis ng isang matalim na pagbagsak sa temperatura, at isang bahagyang pagkatuyo;
• Eentricric - iba't ibang kalagitnaan ng pagluluto ng dahon ay maaaring maani ng 105-110 araw pagkatapos ng buong pagtubo. Ang isang medium-sized na rosette ng mga dahon ay binubuo ng mga corrugated leaf na may manipis na mga tangkay. Ang timbang ng halaman ay hindi lalampas sa 120 g, at magbunga mula sa 1 m² ay tungkol sa 2.5 kg. Ang lasa at aroma ng iba't-ibang ay napakahusay.

Ang lahat ng mga varieties ay sinubukan ng Komisyon ng Estado ng Russian Federation para sa pagsubok at proteksyon ng mga nakamit na pag-aanak at naaprubahan para sa paggawa.

Photo Gallery: Ang Pinaka Karaniwang Karaniwang Iba't-ibang mga dahon ng dahon

Paghahasik ng mga buto para sa mga punla

Ang mga buto ng kintsay ay namumulaklak nang mahabang panahon, at ang halaman mismo ay dahan-dahang bubuo. Kahit na sa mga maagang hinog na varieties, ang termino para sa pagputol ng berde ay pinakamahusay na 2.5 buwan pagkatapos ng pagtubo. Upang mabawasan ang oras ng paglilinang sa bukas na lupa (o upang makakuha ng isang maagang ani), ang kintsay ay lumago sa pamamagitan ng mga punla. Ang pinakamahusay na oras para sa paghahasik ng mga buto ay huli na ng Pebrero o unang bahagi ng Marso.

Video: lumalagong kintsay

Binhi at paghahanda ng lupa

Ang mga buto ng kintsay na inilaan para sa paghahasik ay babad para sa 2-3 araw sa tubig sa temperatura ng silid. Bago magbabad, kanais-nais na pukawin ang mga ito sa isang malakas na solusyon ng potassium permanganate:

1. Ang mga buto ay nakabalot sa isang cotton napkin, ilagay sa isang saucer at ibinuhos gamit ang isang solusyon.
2. Pagkatapos ang napkin ay hugasan sa malinis na tubig at naiwan sa isang basa na estado nang maraming araw.
3. Maipapayo na takpan ang sarsa ng isang plastic bag upang ang tubig ay hindi mag-evaporate.
   

   Kapag nagbabad ang mga buto, mahalaga na maiwasan ang kahalumigmigan mula sa paglamig, kaya mas mahusay na takpan ang lalagyan na may polyethylene

Bago ang paghahasik ng mga buto ay dapat na tuyo. Para sa kaginhawaan, halo-halong may dry sand na ilog.

Maaari mong ihanda ang lupa sa iyong sarili o bumili ng yari na lupa para sa mga punla. Mahalagang isaalang-alang na ang kintsay ay hindi nagustuhan ang mga acidified na kapaligiran, at ang natapos na lupa, madalas, ay naglalaman ng pit, iyon ay, isang sangkap na acidic. Samakatuwid, kanais-nais na magdagdag ng isang deoxidizing agent - dolomite na harina o abo sa halagang 20-30 g bawat 1 kg sa parehong tindahan at ang pinaghalong gawa sa bahay. Kapag naghahanda ng lupa nang nakapag-iisa, 3 bahagi ng hardin ng hardin ay kinuha sa 1 bahagi ng pag-aabono at buhangin, ang mga 0.5 bahagi ng vermiculite o niyog na substrate ay idinagdag - para sa pagkalugi.

Ang mga subtleties ng paghahasik

Maaari kang maghasik ng mga buto ng kintsay para sa mga punla sa anumang mga lalagyan ng plastik. Mahalagang huwag kalimutan na gumawa ng mga butas ng kanal sa ilalim ng tangke upang ang labis na tubig ay hindi makaipon at hindi maasim.

Hakbang-hakbang na proseso ng paghahasik ng mga binhi:

1. Punan ang lalagyan ng inihanda na lupa.
2. Ang mga buto na may halong buhangin ay dapat na mahasik sa mga hilera sa layo na 5-6 cm mula sa bawat isa.
3. Pagwiwisik sa kanila ng isang manipis na layer ng lupa at spray ng tubig mula sa isang bote ng spray.
4. Takpan ang lalagyan gamit ang isang plastic bag at ilagay sa isang mainit, maliwanag na lugar.

Matapos ang 2-3 linggo, lilitaw ang mga unang shoots, at maaaring alisin ang pakete. Upang ang mga punla ay hindi mabatak, ito ay muling nabuo sa isang mas malamig na lugar (na may temperatura na hindi mas mataas kaysa sa 18-20^{tungkol sa}C) Ang mga lumalagong halaman ay dapat na spray sa oras, maiwasan ang pagpapatayo sa labas ng lupa.

Pagkatapos ng paglitaw, ang mga lalagyan ay naayos muli sa isang maliwanag, cool na lugar.

Pag-aalaga ng Pag-aanak

Sa pagdating ng dalawang tunay na dahon, ang mga punla ng kintsay ay maaaring maikalat sa magkahiwalay na kaldero. Para sa mga layuning ito, ang mga plastik na tasa na maaaring magamit o mga espesyal na cassette para sa mga punla na may kapasidad na 150-200 mg ay angkop. Bago ang pagpili, ang mga punla ay dapat na natubigan upang hindi masaktan ang mga ugat ng mga halaman.

Sequence ng Dive:

1. Punan ang mga nakahandang lalagyan ng lupa at bahagyang siksik ito.
2. Sa pamamagitan ng isang stick o lapis, gumawa ng isang pagkalumbay sa gitna ng tasa.
3. Kunin ang celling seedling gamit ang isang stick, maingat na hilahin ito at ilipat ito sa isang hiwalay na tasa.
4. Ibaba ang ugat sa butas at pisilin ang lupa sa paligid nito.
5. Patubig ang mga punla, at kung kinakailangan magdagdag ng lupa nang hindi pinalalalim ang usbong.
   

   Kapag pumipili, ang punto ng paglaki ng kintsay ay dapat manatili sa itaas ng lupa

Ang mga spiked na punla ay dapat ilagay sa isang maliwanag, cool na lugar. Kinakailangan na tubig ang regular na lumalagong mga punla, ngunit maingat, upang ang isang stream ng tubig ay hindi makapinsala sa pinong sprout. Ang isang ordinaryong medikal na hiringgilya ay pinaka-angkop para sa mga ito.

Ang mga hinirang na punla ay kailangang pakainin. Kadalasan ito nangyayari 7-10 araw pagkatapos ng isang pagsisid. Maaari kang gumamit ng isang tubig na solusyon ng nitroammofoski, ngunit ang konsentrasyon ay dapat na 2 beses na mas mahina kaysa sa mga halaman ng may sapat na gulang. Samakatuwid, ang 0.5 tbsp ay magiging sapat para sa 1 balde ng tubig l pataba. Maaari kang magpakain ng mga semilya lamang sa umaga at sa basa-basa na lupa. Kung ang lupa sa mga lalagyan ay sobrang pag-aasawa, kinakailangan ang paunang pagtutubig.

Bago magtanim ng mga punla sa lupa, kinakailangan upang patigasin ang mga halaman sa loob ng 2 linggo. Upang magsimula, ang mga lalagyan ay kinuha sa hardin (o papunta sa balkonahe) sa loob ng 15-20 minuto. Ito ay dapat gawin sa mga oras ng umaga o gabi, upang ang mga pinong dahon ay hindi mahuhulog sa ilalim ng mainit na araw. Araw-araw, dagdagan ang oras ng ehersisyo upang sa oras ng paglipat ng mga seedlings ay maaaring nasa hangin sa buong araw.

Ang mga harded hard seedlings ay maaaring itanim sa bukas na lupa

Ang pagtatanim ng mga punla sa lupa

Maaari kang magtanim ng mga punla ng kintsay sa bukas na lupa pagkatapos maitaguyod ang medyo mainit-init na panahon. Sa karamihan ng mga lugar ng ating bansa, ang pinakamahusay na oras para sa isang paglipat ay sa kalagitnaan ng Mayo. Ang kama ay dapat na nasa isang bukas na maaraw na lugar. 2 linggo bago itanim, 250 g ng dolomite na harina at 40 g ng nitroammophoska ay inilalapat sa lupa bawat 1 m²) at maghukay. Sa kawalan ng ulan, dapat na natubig ang kama upang mawala ang pataba.

Ang mga butas ay hinukay sa layo na 35 cm mula sa bawat isa, 40 cm ang naiwan sa pagitan ng mga hilera. Ang mga punla ay nakatanim, pinipiga ang lupa sa paligid ng mga punla, natubigan at hininga ang lupa. Napakahalaga na huwag ilibing ang mga halaman. Ang punto ng paglago (sa gitna ng pasilyo) ay dapat na nasa itaas ng lupa, kung hindi, ang mga batang dahon ay hindi magagawang masira sa ilaw, at ang halaman ay mamamatay.

Mas mainam na magtanim ng mga punla ng kintsay sa isang kama sa maulap na panahon o sa gabi

Walang mga halaman sa aming mga hardin na maaaring mang-aapi sa kintsay o may negatibong epekto dito. Ang mga sibuyas, beans, repolyo o kamatis na nakatanim sa malapit ay maaaring mapabuti ang paglaki nito, at ang kintsay, sa turn, ay takutin ang malakas na aroma ng ilang mga nakakapinsalang insekto na nakakaabala sa mga kapitbahay. Mga hindi kanais-nais na nauna - mga karot at beets.

Video: pagtatanim ng kintsay

Pangangalaga sa Labas na Celery

Ang pag-aalaga sa kintsay pagkatapos magtanim ng mga punla sa kama ay simple. Kung ang mga halaman ay hindi nabubutas, kung gayon ang regular na pag-damo at pag-loosening ng row-spacing ay kinakailangan. Ang isang layer ng malts na may kapal ng 5-7 cm ay nagtatanggal ng hindi kinakailangang gawain at binabawasan ang pagtutubig. Ang kintsay ay nahirapan sa isang panandaliang kakulangan ng kahalumigmigan, ngunit ang tubig ay dapat sapat para sa mahusay na paglaki.

Ang celery mulching ay gawing mas madali ang pangangalaga sa halaman

Upang makabuo ng berdeng masa, ang mga halaman ay nangangailangan ng nangungunang damit, lalo na kung lumaki sa hindi magandang lupa. Ang unang aplikasyon ng pataba ay maaaring isagawa 2 linggo pagkatapos ng paglipat. Ang pangunahing panuntunan ay nananatiling pareho - sa tuktok na damit lamang sa basa-basa na lupa.

Aplikasyon ng pataba:

1. 2 linggo pagkatapos ng pagtatanim, maghalo ng 40 g ng nitrophoska sa isang balde ng tubig at tubig sa mga pasilyo.
2. 2 linggo pagkatapos ng pagpapakilala ng mga mineral fertilizers, organikong pagpapabunga - dilute ang pagbubuhos ng mullein na may tubig sa isang ratio ng 1:10.
3. Pagkalipas ng isang buwan, isang kumpletong mineral na kumplikadong pataba (halimbawa, Kemira Hydro - 10 g bawat 10 litro ng tubig).

Sa hinaharap, mas mahusay na gumamit lamang ng mga organiko para sa tuktok na sarsa. Upang hindi mahulog sa mga dahon, ang pagbubuhos ng mga dumi ng manok, mullein o berde (damo) na mga pataba ay ipinakilala sa mga pasilyo. Dapat itong gawin nang hindi hihigit sa isang beses bawat 2 linggo sa mga mahihirap na lupa at isang beses sa isang buwan sa mga mayabong na lupa.

Lumalagong mga gulay sa windowsill

Ang kintsay ay maaaring lumaki sa buong taon sa bahay sa windowsill. Ang paghahanda at paghahasik ng binhi ay pareho sa para sa bukas na lupa, at ang pagpapabunga ay ginagawa tulad ng para sa mga punla. Upang makakuha ng halaman para sa pagputol, kinakailangan na ang window o balkonahe ay nakaharap sa maaraw na bahagi. Sa taglamig, ang landing ay kailangang maipaliwanag gamit ang isang phytolamp.

Ang pinakamabuting kalagayan na temperatura para sa panloob na paglilinang ng kintsay ay 15-18^{tungkol sa}C. Kung ito ay mas mainit, at ang pag-iilaw ay hindi sapat, ang mga punla ay mabatak at magiging manipis at mahina. Ang pagtutubig ng mga halaman ay dapat ipagtanggol ng tubig sa temperatura ng silid.

Ang mga kintsay at iba pang mga kinatawan ng maanghang na damo ay nakakaramdam ng mahusay sa mga kaldero sa isang ilaw na windowsill

Mga Sakit at Peste

Ang celery sa bukas na lupa ay minsan ay apektado ng iba't ibang mga fungal at viral disease. Pinagbawalan nila ang mga halaman at inalis ang isang buong ani. Upang mapansin ang mga palatandaan ng pagkasira ng halaman sa oras, kinakailangan upang suriin ang mga ito nang regular; kung ang mga kahina-hinalang sintomas ay natagpuan, gumawa ng mga kagyat na hakbang.

Talahanayan: Mga sakit sa fungus ng balat - mga pamamaraan ng kontrol at pag-iwas

Photo Gallery: Mga Palatandaan ng Sakit na Fungal

Sa mga sakit na virus, ang kintsay ay ang pinaka-mapanganib na mosaic na pipino. Kung ang outlet ay nagpapabagal o tumigil sa paglaki nito, at ang iba't ibang mga singsing ng matambok na lumitaw sa mga dahon, ang mga nasira na halaman ay dapat na agad na tinanggal. Ang sakit na ito ay hindi ginagamot. Upang maiwasan ito, kinakailangan upang labanan laban sa mga ticks at aphids, dahil ang mga ito ay tiyak na mga carrier ng mga virus.

Ang mga dahon ng kintsay na apektado ng mga mosaic ng pipino ay natatakpan ng mga singsing ng matambok

Ang panlabas na kintsay ay maaaring mapanganib sa pamamagitan ng:

• aphids
• spider mite,
• dahon ng karot,
• celery fly.

Mga dahon ng mga insekto at mga tangkay, gumuhit ng katas, sa gayon ay humina ang halaman. Kung lumitaw ang anumang mga peste, kinakailangan upang gamutin ang mga halaman na may isang insekto na pagpatay sa lalong madaling panahon. Pinakamainam na gumamit ng biological na paghahanda Fitoverm o Iskra-Bio para sa mga layuning ito. Ang mga insekto na ito ay lubos na ligtas at hindi nagiging sanhi ng matinding pinsala sa kapaligiran. Bilang karagdagan, ang mga gulay ay maaaring maubos 2 araw pagkatapos ng paggamot. Sa mga tagubilin na nakakabit sa mga paghahanda, ang mga dosis at pamamaraan ng aplikasyon ay ipinahiwatig (depende sa peste).

Para sa natural na proteksyon, ang mga sibuyas at bawang ay maaaring itanim sa mga kama na may kintsay. Ang mga halaman na ito ay maaaring takutin ang maraming mapanganib na mga insekto sa kanilang amoy.

Photo Gallery: Mga Pintuan ng Celery

Upang labanan ang iba't ibang mga sakit at peste, maaari mong gamitin ang mga pamamaraan ng katutubong:

• 1 tbsp. l apple cider suka, diluted sa 1 litro ng tubig, ay magdadala ng aphids, at protektahan din ang mga halaman mula sa mga fungal disease;
• isang sabaw ng sibuyas na sibuyas (50 g bawat 1 litro ng tubig) ay tinataboy ang mga ticks;
• ang kefir, diluted sa kalahati ng tubig, ay protektahan hindi lamang kintsay, kundi pati na rin ang iba pang mga halaman mula sa pulbos na amag;
• ang lupa pula at itim na paminta ay takutin ang dahon ng karot at kintsay na lumilipad, kung ang pulbos ay nakakalat sa mga pasilyo.

Pag-aani at imbakan

Ang kintsay ay pinutol ng 2-3 beses sa panahon ng tag-araw na may isang pagitan ng halos 40 araw. Mahalagang isagawa ang huling ani bago ang unang hamog na nagyelo - sa huling bahagi ng Setyembre o unang bahagi ng Oktubre. Ang mga dahon ay pinutol, na iniiwan ang mga petioles na mga 5 cm ang haba.Ito ay i-save ang mahina na gitnang dahon ng rosette, na muling lalago at makakuha ng lakas, at maprotektahan din ang mga ugat mula sa pagkabulok sa taglamig-taglamig.

Maaari mong i-save ang mga halaman ng kintsay sa iba't ibang paraan:

• pagpapatayo. Ang mga gupit na gulay ay pinagsunod-sunod, tinatanggal ang mga nasirang dahon. Ito ay hugasan ng tubig na tumatakbo at pinatuyo sa mga tuwalya ng papel, inilatag sa isang mahusay na maaliwalas na lugar, malayo sa sikat ng araw;
• nagyeyelo. Ang hugasan at pinatuyong mga gulay ay inilalagay sa isang freezer, na dati nang nakaimpake sa mga plastic bag;
• salting. Ang pinatuyong dahon ng kintsay ay pinutol at halo-halong may asin (200 g ng asin ay idinagdag bawat 1 kg ng mga gulay). Ang pagkakaroon ng halo-halong masa nang mabuti, ilagay ito sa isterilisadong garapon, siksik ito at itabi ito sa ilalim ng naylon na sumasakop sa ref o sa cellar.

Ang purong pinatuyong kintsay ay inilatag sa mga bag at inilalagay sa freezer

Sa aming pamilya lahat ay nagmamahal sa mga maanghang na halamang gamot. At dill, at perehil, at cilantro, at basil - lamang sa hitsura ng kanilang mga aroma ay talagang dumating sa amin ang tag-araw. Lumalaki ako ng mga gulay sa anyo ng isang may bulaklak - Nagtatanim ako ng iba't ibang mga species sa isang kama, at gumawa ako ng mga furrows hindi sa mga tuwid na linya, ngunit sa mga zigzags, singsing at iba pang mga hugis - kung saan mayroong sapat na imahinasyon. Kapag lumalaki ang mga halaman, nagbago ang aking kama sa bulaklak - ang pinong dahon ng dill at kulot na perehil laban sa background ng burgundy at maputlang berdeng litsugas ay mukhang maganda. Ang sentro ng komposisyon, bilang isang panuntunan, ay isang malakas na celery bush. Siya lamang ang aming paboritong isa, at lumalaki ito kahit saan - sa ilalim ng mga puno ng mansanas, sa isang kama na may mga kamatis, solong mga bushes, at bukod sa iba pang mga gulay, at sa isang hiwalay na kama. Sinubukan kong palaguin ang ugat at petiole nang maraming beses - hindi ito gumana. May mga dahon, at napakahusay, ngunit sa iba pang mga bahagi ay may problema. Ngunit ang dahon ay nakalulugod, lalo na sa ikalawang taon. Nagtatanim ako ng iba't ibang mga varieties - Samurai, Zahar at Odd. Ang lahat ay napakahusay, bahagyang naiiba sa lasa, at ang Eccentric, salamat sa mga dahon ng openwork, ay hindi malito sa anumang iba pa. Sa taglagas ay pinutol ko ang lahat ng mga halaman, iniiwan ang maliit na mga tuod, hindi ko nasasakop ang anupaman sa taglamig, at sa tagsibol, noong Mayo, lumitaw na ang unang mga usbong. Ang mga rosette ng pangalawang taong mas mabilis kaysa sa mga bata mula sa mga punla at sa Hunyo, bilang panuntunan, pinupuksa namin ang mga unang dahon para sa salad. Lumalaki ako ng mga punla sa isang taon, at ginagawa ko ito nang hindi pumipili. Gamit ang tweezer, isang magnifying glass at kumalat agad ang mga buto sa baso. Naglagay ako ng 3-4 na binhi sa bawat isa, pagkatapos ay tinanggal ko ang mga labis. Napansin ko na ang mga punla na lumago sa ganitong paraan mas mahusay na transplant transplant upang buksan ang lupa kaysa sumisid. Para sa isang mahabang oras bago ito, ito ay lumago sa karaniwang paraan - ito ay inihasik nang sunud-sunod, pagkatapos ay sinubukan nitong sumisid sa kadiliman na ito. Ang aralin ay hindi ang pinaka-kaaya-aya, kaya pinili ko ang isang pamamaraan nang hindi sumisid para sa aking sarili. Inilagay ko ang mga ito sa hardin sa tabi ng mga kamatis at sibuyas - ang lahat ay nakakaramdam ng malaki at walang sinumang nag-abala sa sinuman. Pinatuyo ako ng lupa na nakolekta para sa taglamig at iniimbak ito sa mga garapon ng baso.

Mga Review

Sa gitnang daanan kinakailangan na itanim ito ng mga punla. Magtanim ng mga binhi sa bahay at tubig, kung gayon ang mga sprout ay lalago, pagkatapos ay i-transplant ang mga ito sa hardin. Sa aking lugar maraming mga usbong ang lumaki ngayon, ngunit sila ay payat pa rin, mahina.

Rinadinka

//irecommend.ru/content/eshte-selderei-i-budete-stroiny-kak-stebel-seldereya

Ang kintsay ay isang tunay na hahanapin. Marami itong kapaki-pakinabang na bagay na mahirap isipin. Ang malusog na halaman na ito ay gumagana ng mga kababalaghan. Maaari rin itong magamit sa cosmetology. Ang mga maskara sa mukha ng kintsay ay nagpapasaya sa iyong mukha, maiwasan ang pag-iipon at mapawi ang mga blackheads.

Mainit si Kate

//irecommend.ru/content/eshte-selderei-i-budete-stroiny-kak-stebel-seldereya

Ang Celery ay isa sa mga paboritong pana-panahon ng aming pamilya. Ito ay may isang tiyak na panlasa, hindi lahat ay nagustuhan nito, ngunit ang isang makatwirang paggamit ay makakatulong upang iwasto ang disbenteng ito at gawing isang kabutihan. Sa mga pinggan ko ay gumagamit ako ng kintsay bilang isang enhancer ng lasa.

Milata

//irecommend.ru/content/eshte-selderei-i-budete-stroiny-kak-stebel-seldereya

Sa loob ng mga 15 taon alam ko ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng kintsay, nang hindi napapagod ang aking sarili sa mga diyeta sa loob lamang ng 1 linggo, nawala ako ng 3 kg !!! Hindi ko talaga gusto ang sariwang kintsay, ngunit sa pagsasama sa iba pang mga gulay sa sabaw, ang lasa ng ulam ay hindi lumala, at ang resulta ay lumampas sa lahat ng mga inaasahan!

UDasha

//irecommend.ru/content/zelen-selderei

Ang kintsay ay isang mainam na produkto para sa pagbaba ng timbang. Nakakatulong ito hindi lamang sa paglaban sa labis na pounds, ngunit mayroon ding halaga ng panggamot, dahil sa nilalaman sa mga tangkay at ugat ng bitamina A, bitamina K at E, B bitamina (thiamine at riboflavin), nikotinic acid, amino acid, mahahalagang langis.

Totosik_07

//irecommend.ru/content/zelen-selderei

Ang kintsay ay isang medyo hindi mapagpanggap na halaman - lumalaki ito sa halos anumang lupa, maaaring makatiis sa paglamig at maglagay ng kakulangan ng kahalumigmigan. Ang tanging kahirapan ay ang paglaki at pagtatanim ng mga punla, kung hindi man ang pag-aalaga sa ito ay minimal. Ang isang pulutong ng mga bitamina at kapaki-pakinabang na mga katangian, tatlong pagbawas sa bawat panahon, pati na rin ang isang dalawang taong lumalagong siklo ay ginagawang mahalaga ang halaman na ito sa bawat kahulugan ng salita.