Lemon thyme - pagtatanim at pangangalaga sa isang palayok

Ang thyme ay isang ligaw na halaman na kabilang sa pamilya ng Lamiaceae, o Labrettes. Kabilang sa kanyang mga "kamag-anak" ay basil, rosemary, sage, mint, lemon balsamo, oregano. Tinatawag ito ng mga tao na thyme o Bogorodskaya damo dahil sa Russia ay kaugalian na palamutihan ang mga icon ng Birhen na may mga sanga ng palumpong na ito. Sa mga nagdaang taon, hindi kinokolekta ng mga hardinero sa ligaw, ngunit nakatanim ang thyme lemon sa hardin ng kubo.

Mga uri ng thyme

Ang thyme ay isang pangmatagalan na palumpong. Ayon sa iba't ibang mga mapagkukunan, sa mundo mayroong higit sa dalawang daang uri ng wild-type thyme at tungkol sa apat na daang na-domesticated. Ang Thyme ay ipinamamahagi halos sa buong Eurasia, North America at Greenland. Halos dalawang daang species ng palumpong na ito ang lumalaki sa teritoryo ng Russia.

Ang Thyme sa isang tanawin sa bahay ng bansa

Ang pinakatanyag na thyme sa genus ay ang thyme citriodorus, na karaniwang tinatawag na lemon o lemon thyme dahil sa natatanging aroma ng lemon na may mga tala ng caraway-anise. Ang mga dahon nito ay madilim na berde, ovoid o hugis-itlog na hugis, na may isang puti o bahagyang madilaw-dilaw na palawit. Para sa kulay ng mga dahon na ito, ang lemon thyme ay madalas na tinatawag na variegata, iyon ay, magkakaiba-iba.

Ang thyme "lemon variegata"

Ang pinakakaraniwang uri ng lemon thyme na ginamit sa dekorasyon ng mga kama ng bulaklak at mga interior interior ay ang mga sumusunod na klase:

• Bertram Anderson - isang bush na may gintong mga dahon;
• Ang maanghang na Orange - ay may mga bulaklak sa isang light purple hue at mahabang dahon;
• Ang Gold Edge - ay may kaaya-aya na amoy at ginagamit sa pagluluto;
• Golden King - ang mga dahon ay may dilaw na hangganan;
• Donna Valey - may mga maliit na dilaw na mga spot sa mga dahon ng iba't ibang ito;
• Silver Queen (pilak na reyna) - namumulaklak na may kulay-lila-rosas na kulay, ang mga dahon ay maliit, pilak-puti (na nagbigay ng pangalan sa iba't-ibang).

Kasaysayan ng Thyme

Ang mga pinagmulan ng praktikal na paggamit ng thyme ay nawala sa mga oras ng oras. Pa rin ang sinaunang Sumerians sa loob ng 3 libong taon BC. ginamit ang thyme bilang isang malakas na antiseptiko. Sa sinaunang Egypt, naidagdag ito sa mga solusyon sa panahon ng pag-embals ng mga mummy; sa sinaunang Greece, kinumpleto nila ang mga templo at tirahan upang paalisin ang mga masasamang espiritu. Tinawag ng mga Romano ang thyme thymus, na literal na isinalin bilang "insenso, insenso," na binibigyang diin ang mga tiyak na mga mabangong katangian.

Salamat sa maraming kapaki-pakinabang na katangian nito, sinakop ng thyme ang medyebal sa Europa noong 11-12 siglo. Nabanggit siya sa lahat ng mga medikal na treatises, isang magalang na reyna - ang hari ay madalas na idinagdag sa kanyang pangalan. Siya ay na-kredito sa mga mahiwagang katangian na nagtataguyod ng lakas ng loob, at ang kakayahang pagalingin mula sa mga kagat ng mga nakakalason na insekto.

Application ng Thyme Ngayon

Ang mga species ng thyme ay kasalukuyang nilinang sa maraming mga bansa. Ang mga gumagamit ng thyme ay interesado sa halaman na ito sa mga sumusunod na katangian:

• bilang isang produkto ng pagkain - bilang isang panimpla at pangangalaga;
• para sa therapeutic at antiseptic na paggamit;
• bilang hilaw na materyales para sa industriya ng kosmetiko;
• para sa mga layuning pang-teknikal - para sa paggawa ng mahahalagang langis;
• bilang isang pandekorasyon na halaman - sa mga kama ng bulaklak, hardin, personal na mga plot.

Mga ulam ng isda

Sa pagluluto

Malugod na ginagamit ni Thyme ang mga nagluluto sa bahay bilang isang panimpla:

1. Nagbibigay ang mga batang shoots at dahon ng pinggan ng isang tiyak na maanghang na aroma at isang matalim na mapait na lasa. Ang mga malutong na dahon o batang mga shoots ay inilalagay sa mga sopas, salad, pinggan ng gulay, adobo at adobo.
2. Karaniwan, ang mga lutuin ay nais na magtrabaho kasama ang mga bagong piniling itaas na mga shoots ng lemon thyme, ngunit kung hindi ito posible, maaari ka ring gumamit ng dry thyme. Ang isang kutsarita ng tuyong pampalasa ay sapat na papalitan ng isang kutsara ng sariwang tinadtad na thyme.

3. Ang Thyme ay mainam para sa mga pinggan ng karne, lalo na ang mga mataba, napupunta nang maayos sa mga keso at keso sa kubo, pati na rin sa mga manok at isda, na perpektong binibigyang diin ang kanilang panlasa.

Para sa pag-iingat

Ang thyme ay isang mahusay na likas na pangangalaga, samakatuwid ito ay madalas na ginagamit para sa paghahanda ng mga marinades at additives ng pagkain, lalo na upang pahabain ang buhay ng istante ng mga produkto. Maraming mga maybahay ang nagdaragdag ng thyme sa adobo ng mga pipino at kamatis - ang mga sariwang dahon ng thyme ay nagbibigay ng pag-atsara ng isang espesyal na natatanging lasa at amoy. Handa nilang gamitin ang mga dahon ng lemon winemaker thyme - isang maliit na halaga ng mga sariwang dahon ang nagbibigay ng inumin ng isang espesyal na natatanging lasa at amoy ng limon.

Para sa mga pampaganda

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng langis ng mahahalagang thyme ay malawakang ginagamit sa industriya ng kosmetiko. Ang langis ng thyme ay idinagdag bilang isang halimuyak sa sabon sa banyo, lipstick, cream, toothpaste at mga produktong pangaligo. Ang mga mahahalagang langis na nilalaman sa mga dahon at mga tangkay ng thyme, sa pamamagitan ng mga pores ng balat ay masisipsip sa katawan, pagagalingin ito.

Mga katangian ng pagpapagaling

Ang mga phytoncides ng halaman ay may kapaki-pakinabang na epekto sa katawan ng tao, ang thyme ay pinagkalooban ng mga katangian ng antibacterial at antispasmodic. Sa tradisyonal na gamot, ginagamit ito sa paggamot ng:

• sipon;
• sakit sa puso
• sistema ng paghinga at nerbiyos;
• hindi pagkakatulog
• sakit sa peptiko ulser;
• sakit sa tiyan.

Mayroon din itong isang diuretic at expectorant effect. Ang tsaa na may thyme calms, nagpapabuti sa mood, pinapaginhawa ang pagkapagod sa araw. Sa pang-araw-araw na pagkonsumo, gumamit ng mga pagbubuhos at mga decoction. Kinukuha lamang ng mga katutubong manggagamot ang terrestrial na bahagi ng halaman, partikular ang mga dahon at mga tangkay na puspos ng mahahalagang langis. Ang langis ay pinagkalooban ng mataas na antimicrobial at antifungal na mga katangian, ginagamit ito sa panlabas, na ginagamit sa aromatherapy. Ang dilaw na thyme ay naglalabas ng plema at nagtataguyod ng mabilis na pag-ubo. Ayon sa therapeutic effect, matagumpay na nakikipagkumpitensya ang langis sa mga mamahaling syrup at potion.

Pagbubuhos ng Thyme

Pag-aalaga sa Thyme sa Bahay

Ang thyme lemon-smelling varieties aureus, na tinatawag na Aureus sa Russian, ay nakakakuha ng higit at higit na katanyagan sa mga mahilig sa pag-aanak sa bahay. Ang palumpong mismo ay hindi mapagpanggap, ang lemon-smelling thyme planting at pangangalaga ng mga lemon juice ay hindi nangangailangan ng maraming pagsisikap, ang mga benepisyo nito ay halata.

Ang Thyme ay isang hindi mapagpanggap na halaman, nakakaramdam ito ng komportable sa isang panloob na kapaligiran sa bahay. Ang root system ng thyme ay mababaw na uri, kaya maaari itong lumaki sa mababaw na kaldero.

Ang paglilinang ng thyme sa bahay ay hindi nangangailangan ng mga espesyal na kondisyon ng pagpigil, hindi mahirap alagaan ito. Kapag ang thyme ay nakatanim na sa isang palayok, ang pangangalaga sa bahay ay nangangailangan lamang ng pagsunod sa ilang simpleng mga patakaran tungkol sa probisyon:

• kinakailangang temperatura at halumigmig;
• buong pag-iilaw;
• tamang pagtutubig at pag-spray;
• kinakailangang komposisyon ng lupa at tuktok na sarsa.

Temperatura at halumigmig

Sa natural na kapaligiran, ang thyme ay hindi lumalaki sa tuyo at bukas na mga lugar, labis na pinainit ng mainit na araw. Sa mga kondisyon ng paglilinang ng bahay ng halaman na maanghang na ito, inirerekomenda ang mga sumusunod na mode at kahalumigmigan:

1. Ang pinakamainam na temperatura ay:

• sa tag-araw - sa saklaw mula 18 hanggang 22 degree, maximum - 25 degree .;
• sa taglamig - mula 6 hanggang 13 degree.

2. Ang Thyme ay hindi partikular na hinihingi sa antas ng kahalumigmigan, 70-80% ito ay lubos na "nasiyahan". Kadalasan, ang isang plato ng tubig ay inilalagay sa tabi ng palayok ng bulaklak upang ang kahalumigmigan ng pagsingaw ay makakatulong na mapanatili ang kahalumigmigan sa kinakailangang antas. Upang mapagbuti ang hitsura sa tag-araw, inirerekumenda na ang halaman ay pana-panahong sprayed ng isang beses o dalawang beses sa isang araw na may tubig mula sa isang maginoo spray gun. Ang bush ay magiging branched.

Ang Thyme sa isang palayok

Pag-iilaw

Ang Thyme ay napaka-mahilig sa araw at lumalaki sa mga dalisdis ng mga bundok o sa mga steppe ay nagbubukas ng bukas sa sikat ng araw. Sa apartment kailangan niyang magbigay ng liwanag ng araw ng hindi bababa sa 6 na oras sa isang araw. Ang kakulangan ng pag-iilaw ay binabayaran ng mga espesyal na fitolamp. Sa lilim, ang halaman ay nalalanta, ang mga tangkay ng kahabaan, nawala ang aroma.

Pagtutubig at pag-spray

Ang thyme ay inangkop sa tuyong lupa, kaya ang katamtamang pagtutubig ay sapat para sa kanya:

• sa tag-araw - araw-araw sa maliit na bahagi ng malambot at maayos na ipinagtatanggol na tubig, o higit na sagana tuwing 3 araw;
• sa taglagas-taglamig na panahon - dalawang beses sa isang linggo.

Dahil ang waterlogging ng lupa ay hindi kanais-nais para sa thyme, mas mainam na gumamit ng pang-araw-araw na pag-spray.

Lupa at top dressing

Ang thyme ay lumago nang maayos sa magaan, maluwag na mga lupa. Kapag lumalaki ang thyme sa isang palayok sa isang windowsill, inirerekomenda ang mga sumusunod na mga lupa para sa pagtanim:

• binili uri ng lupa na "Lahat para sa cacti" na may pagdaragdag ng itim na lupa sa proporsyon ng 1/3;
• unibersal na halo ng lupa na may halong 1/3 ng pinong buhangin;
• isang timpla ng pit, turf land at buhangin sa pantay na mga bahagi.

Ang Thyme ay maaaring magawa nang walang karagdagang mga pataba, ngunit kung ito ay pinagsama ang isang beses sa isang buwan na may likidong pataba, hindi ito magiging mas masahol pa. Nangungunang damit na may maliit na halaga ng mga mineral-organikong kumplikado ay ipinapayong lamang para sa mga mahina na halaman.

Namumulaklak na lemon thyme

Ang panahon ng pamumulaklak ng Thymus citriodorus ay sumasaklaw sa lahat ng tatlong buwan ng tag-init. Ang mga bulaklak ng lemon thyme ay ng uri ng dalawang lipped, ang corolla na kung saan ay nailalarawan sa pamamagitan ng mga sumusunod na sintomas:

• itaas na labi, na binubuo ng dalawang ngipin, nakayuko;
• ang ibabang labi ay malawak, na may tatlong ngipin sa tuktok, nakabalot nang bahagya.

Dalawang-suso na bulaklak ng thyme

Ang mga bulaklak ng halaman ay nondescript at maliit, ipininta sa iba't ibang lilim: mula sa pinkish-puti hanggang violet, depende sa iba't. Ang mga bulaklak ay nakolekta sa spherical capitate inflorescences na matatagpuan sa mga dulo ng mga tangkay. Ang mga tasa ng mga inflorescences ay makitid na hugis-kampanilya. Sa simula ng taglagas, ang mga maliliit na boll na may apat na mga prutas na prutas sa bawat isa ay lumilitaw sa lugar ng mga kupas na mga inflorescences.

Ang pagpapalaganap ng thyme sa pamamagitan ng binhi

Ang pagpapalaganap ng mga buto ay ginagamit kung kinakailangan upang makakuha ng mga punla bilang materyal na pagtatanim. Paano palaguin ang thyme at rosemary mula sa mga buto sa bahay? Inirerekumenda ng mga Florists:

1. Kung kailangan mo ng thyme na mamukadkad sa isang taon na itatanim ito sa bukas na lupa, kung gayon:

• kinakailangan na magtanim ng mga binhi sa bahay;
• panahon ng pagtatanim ay huli na taglagas.

2. Kung ang tiyempo ng pamumulaklak ng palumpong ay walang kundisyon, pagkatapos ang pagtatanim ay isinasagawa sa unang bahagi ng tagsibol. Bago lumipat sa bukas na lupa, ang mga punla ay magkakaroon ng oras upang lumago at lumakas, ngunit mamulaklak lamang sa susunod na taon.

Pagpili ng lupa para sa pagtatanim ng mga binhi

Pinakamainam na palaguin ang mga binhi ng thyme sa isang binili na yari na pinaghalong lupa o lupa para sa lumalagong cacti. Sa inihanda na halo ng lupa magdagdag ng 3 volumetric na mga bahagi ng chernozem.

Kapag gumagamit ng lupa ng hardin, ang mga sumusunod na sangkap ay idinagdag dito sa maliit na dami:

• mabuting buhangin ng ilog;
• abo;
• mayabong itim na lupa.

Mga patakaran para sa paglaki ng mga buto ng thyme sa isang palayok

Para sa isang halaman tulad ng thyme, ang pagtatanim ng lemon ng mga buto sa isang palayok ay isinasagawa ayon sa sumusunod na universal algorithm:

1. Ang isang bulaklak na palayok o iba pang lalagyan na may taas na hindi hihigit sa 5 cm ay napili.

Pots para sa pagtatanim ng mga buto

2. Sa ilalim ng palayok, ang isang 1-3 cm makapal na layer ng hugasan na medium-sized na mga pebbles ay inilatag, na itinalaga ang papel ng isang sistema ng kanal. Pinapayagan ang pinalawak na luad, slate o durog na pulang ladrilyo. Ang butas ng kanal ay dapat na malayang payagan ang labis na tubig na dumaan at hindi maging barado sa lupa.
3. Ang handa na komposisyon ng lupa ay ibinuhos sa isang palayok at compact.
4. Nakatanim ang mga buto ng halaman. Dapat tandaan na ang binhi ng thyme ay napakaliit na ang paghahasik ng mga binhi sa inihanda na lupa nang paisa-isa ay hindi makatotohanang. Ang mga ito ay pantay na ipinamamahagi sa natakpan na lupa at binubugbog ng isang layer ng lupa hanggang sa 1 cm ang kapal.
5. Bago lumitaw ang mga unang punla, ang lupa ay pana-panahon na moistened mula sa spray gun, siguraduhin na ang lupa ay patuloy na basa-basa.

Posibleng mga problema sa paglaki ng thyme

Kapag nagtatanim ng mga halaman sa ilalim ng mga kondisyon ng pabahay, ang isang ganap na imitasyon ng mga likas na kondisyon na kung saan sila ay lumalaki ay nauna. Ang kabiguang sumunod sa kinakailangang ito ay humantong sa malungkot na mga kahihinatnan para sa halaman. Para sa nakatanim na thyme, ang paglilinang ng lemon ng pananim na ito ay maaaring sinamahan ng mga sumusunod na problema, kung saan ang pangunahing mga:

1. Kakulangan ng pag-iilaw, na nagreresulta sa mga bulaklak na tangkay na pinilit na umabot. Ang mga dahon ng bush ay namutla. Ang aesthetic apela ng bush ay nawala dahil sa kakulangan ng juicy leaf mass.
2. Ang waterlogging ng lupa, na humahantong sa mga sakit sa halaman.
3. Ang hindi pagsunod sa rehimen ng temperatura. Kapag bumaba ang temperatura, namatay ang thermophilic thyme.

Sakit sa thyme

Ang thyme ay madaling kapitan ng mga fungal na karamdaman na nakakaapekto sa mga aerial at root system ng palumpong.

Aerial na bahagi ng thyme

Ang pinaka-karaniwang fungal disease ng thyme na lumalaki sa bukas na hardin ng lupa ay kalawang na sanhi ng fungus na kalawang. Ang kalawang ay nakakaapekto sa mga aerial na bahagi ng thyme: dahon at mga shoots. Sa isang may sakit na bush, ang proseso ng fotosintesis ay nagambala, ang mga dahon ay nawawalan ng kahalumigmigan, ang pagtubo ay bumababa nang husto. Kung hindi mo nilalabanan ang sakit, pagkatapos ang fungus ay kumakalat sa buong halaman, na hahantong sa pagkatuyo at kamatayan nito. Ang isang natatanging tampok ng kalawang ay ang pagkakaroon ng mga apektadong lugar ng mga pulang oval pustules (tubercles-vesicles), kung saan ang mga spores ng fungus-pathogen ay hinog. Kapag ang pag-crack ng mga shell mula sa mga pustule, ang spores ay sumabog sa kapaligiran. Sa panlabas, kahawig nila ang perpektong nahahati na kalawang.

Ang thyme, na lumalaki sa mga kondisyon ng tirahan, ay hindi nakakakuha ng kalawang. Gayunpaman, may mga kaso kung, pagkatapos ng paglalagay sa isang balkonahe sa tabi ng isang malusog na thyme isang may sakit na halaman na dinala mula sa hardin, isang impeksyon sa kalawang ay umaabot dito.

Thyme

System ng thyme Root

Maraming dosenang mga uri ng fungi ang mga sanhi ng ahente ng ugat ng thyme, ang resulta ng kung saan ay:

• pagkabulok ng mga ugat ng halaman;
• pagkalanta ng aerial part at kasunod na kumpletong pagkamatay ng halaman.

Ang root rot ay pantay na mapanganib para sa parehong thyme, na lumalaki sa bukas na lupa, at para sa palumpong sa bahay, dahil ang isang labis na kahalumigmigan at isang temperatura na lumampas sa 20-25 degree ay mainam na mga kondisyon para sa pag-unlad at masinsinang pagpaparami ng mga impeksyong fungal.

Ang Mga Pestiya ng Thyme

Ang mga peste ng hardin ay hindi maaaring tiisin ang amoy ng limon ng lemon thyme. Gayunpaman mahina ang bush ang pinsala ay sanhi ng mga sumusunod na insekto:

• Aphids kumakain ng juice ng dahon;
• Ang buhangin sa paghagupit sa lupa;
• Isang weevil, na inilalabas ang mga larvae nito sa mga bulaklak at kumakain ng mga putot;
• Ang isang parang ngipin, na ang mga uod ay kumakain ng isang dahon ng thyme;

Meadow moth

• Isang spider mite, tirintas na may cobweb lahat ng bahagi ng halaman.Ang mga natapos na mite indibidwal ay magagawang mabilis na mawawala ang mga gulay ng buong bush.

Ito sa ligaw na thyme ay mukhang isang plain shrub. Sa pamamagitan ng mga pagsisikap ng mga hardinero, ang mga breeders, maraming mga lahi ng thyme ang lumitaw na may orihinal na kulay ng mga dahon at bulaklak. Kasabay nito, pinananatili ng hardin ng thyme ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian nito, pagiging isang doktor sa bahay, espesyalista sa pagluluto, at isang cosmetologist.