Mga mushroom

Mycelium production technology (mycelium): kung paano lumaki ang mycelium sa bahay

Sa kauna-unahang pagkakataon natutunan namin kung ano ang mycelium ay nasa klase ng biology, ngunit marami ang hindi lubos na nauunawaan kung bakit kinakailangan upang palaguin ito at kung ano ang paggamit nito. Sa artikulong ito ay titingnan natin kung paano palaguin ang mycelium ng fungi, mga detalye ng lumalagong mycelium, at una sa lahat titingnan natin kung ano ito.

Ano ang mycelium at bakit lumalaki ito

Kadalasan ay tinatawag na mycelium ang isang mycelium, hayaan kung ano ito. Ang mycelium ay isang vegetative body ng mushroom. Ang mycelium sa istraktura nito ay maaaring magkaiba sa pagkakaroon o kawalan ng septa sa pagitan ng mga selula, kaya ang mycelium ay binubuo ng manipis, branched na filament, na tinatawag na hyphae, pati na rin ang nuclei at septa (depende sa uri ng mycelium: cenotic o septate).

Alam mo ba? Ang mycelium ng mushroom na lumaki sa bahay, hindi lamang ka makakain kundi uminom din, tulad ng Kombucha.
Dahil sa mga nakamit ng modernong agham, ang paglilinang ng mycelium sa bahay ay makakatulong upang makuha ang ani ng mga kabute na walang labis na kahirapan. Ang mga mushroom na ito ay hindi lamang mataas na panlasa, kundi pati na rin ang mga mahusay na katulong ng kalikasan, habang ang kanilang kontribusyon sa mabilis na agnas ng patay na mga puno. Bilang karagdagan, mula sa karaniwang mycelium, maaaring magsimula ang produksyon ng naturang nilinang uri ng mushroom, tulad ng mga champignon, mushroom, o oyster mushroom, o, sa pamamagitan ng pagtatanim ng mga mycelium sa bukas na lupa, na may oras upang anihin ang mga puting mushroom.

Mga uri ng mycelium

Bago ka gumawa ng isang mycelium, kailangan mong malaman eksakto kung anong uri ng kabute ang mycelium ang pinakamahusay na ginagamit para sa paglilinang. Naisip natin na ang mycelium ng fungus ay maaaring makakaiba ayon sa uri ng panloob na istraktura, at sa katunayan na ang dalawang grupong ito ay tinatawag na coenotic mycelium at septic mycelium.

May isa pang pag-uuri, na batay sa uri ng nutrient base para sa mycelium, dito maaari kang pumili grain mycelium, substrate mycelium at likido mycelium. Ang bawat isa sa mga uri ay maaaring gawin sa bahay. Ang bawat isa ay may sariling pakinabang at disadvantages. Halimbawa, ang substrate na mycelium ng substrate ay dahan-dahan na lumalaki sa bahay, ngunit maaari itong maimbak nang higit pa nang maayos. Kung tungkol sa grain mycelium, ang species na ito ay hindi maaaring tumira sa kahoy, at ang panahon ng imbakan ay hindi mahaba; Ang likidong mycelium ay sobrang bihira dahil sa mas mataas na pangangailangan ng species na ito para sa sterility at kondisyon.

Mahalaga! Ang butil ng mycelium ay pinipili ang isterilisasyon ng butil, gayunpaman, kung ang pamamaraan ay hindi matagumpay, lalabas ang isang amag na negatibong makakaapekto sa ani ng mga kabute.

Paano upang ayusin ang isang lugar para sa lumalaking mycelium

Ang mycelium ng fungi ay posible upang makakuha sa aking site, ngunit bago ito lumaki sa bahay, kinakailangan upang lumikha ng ilang mga kondisyon para sa paglago ng fungi. Ang unang bagay na dapat alagaan ay ang lugar upang mapalago ang mushroom mycelium. Ang kahalumigmigan ay isang mahalagang kondisyon dito, dahil ang anumang mushroom na pinaka-qualitatively lumalaki sa basa lugar, samakatuwid, upang ang mga mushroom ay nalulugod sa ani, ang halumigmig ay dapat na sa isang mataas na antas. Ang ikalawang kadahilanan na dapat isaalang-alang kapag ang pagpili ng isang lugar upang palaguin ang mycelium ay temperatura, mahalaga na sundin ang lahat ng mga patakaran dito, hindi pinapayagan ang mga halaman upang labis na labis.

Alam mo ba? Kung ang temperatura ng kuwarto ay umaangat sa itaas 30 °C, ang mycelium ay mamatay, at sa isang temperatura sa ibaba temperatura ng kuwarto, ang paglago ay maaaring mabagal.
Mas mahusay na pumili ng isang lugar para sa mycelium hindi lamang kung saan ang temperatura ng kuwarto ay pinananatiling, ngunit din upang ang mga biglaang pagbabago sa temperatura ay hindi mangyayari, ito ay negatibong nakakaapekto sa mycelium. Gayundin, kung ikaw ay nag-iisip kung paano makakakuha ng mycelium sa nakapaloob na mga puwang, kailangan mong alagaan na ang lugar ay mahusay na naiilawan at may mahusay na bentilasyon.

Grain mycelium growing technology

Ang lumalaki na mycelium mula sa butil sa bahay ay isang teknolohiya na napakapopular sa mga picker ng kabute. Ang cereal mycelium ng mushroom ay madalas na ginawa sa espesyal na kagamitan na laboratoryo, ngunit ang teknolohiya ng pagmamanupaktura ay hindi nangangailangan ng anumang espesyal na mga gastos sa materyal at pagsisikap. Isaalang-alang kung paano gawin ito sa bahay. Walang solong pamamaraan para sa paghahanda ng mycelium sa bahay; lahat ay gumagamit lamang ng teknolohiya na pinakaangkop.

Ang pinakasimpleng pamamaraan ay ang mga sumusunod:

  • ibuhos ang butil sa isang malaking kaldero o aluminyo palanggana at punuin ito ng tubig upang ang mga butil ay sakop ng 2-3 cm;
  • ilagay sa kalan at pakuluan para sa 30 minuto;
  • alisin, i-filter at tuyo sa flat flat surface;
  • natulog kami sa mga bangko sa 2/4;
  • isteriliser ang mga garapon sa isang malaking kasirola;
  • ang mga bangko ay dapat na palamig, pagkatapos ay sa bawat lay mycelium sa mga maliliit na dami.
Mapapansin mo ang mga unang palatandaan ng paglago ng mycelium sa tatlong araw - lilitaw ang puting pababa, ngunit ang mycelium ay magiging kapansin-pansin sa isang linggo. Sa isang linggo mamaya, ang mycelium ay maaaring itinanim sa dayami at magsimulang lumaki ang mga mushroom.

Mahalaga! Bago itanim ang mycelium sa isang nutrient medium, dapat itong disinfected, at ang lahat ng manipulasyon ay pinakamahusay na isinasagawa sa ilalim ng liwanag ng isang lampara kuwarts upang maiwasan ang impeksiyon ng mycelium sa pamamagitan ng microbes.

Paano lumago ang mycelium mula sa mga binti ng kabute sa karton

Mayroong maraming iba't ibang mga paraan upang mapalago ang mycelium, ang isa ay lumalaking mycelium sa karton. Ang karton ay isang mura at madaling magagamit na materyal. Bukod pa rito, ang karton ay gawa sa kahoy, at ang maisiliyum ay nakasalalay sa mas mahusay na ito, at ang corrugated na karton ay magpapahintulot sa hinaharap na mga mushroom na huminga, na makakatulong sa pagpapaunlad ng mycelium.

Ang teknolohiya ng lumalagong mycelium mula sa mga binti ng kabute sa corrugated na karton ay simple:

  • putol ng mga karton na walang mga label ay kailangang ibabad sa maligamgam na tubig sa loob ng isang oras, bagaman, kung ito ay namamalagi sa tubig na mas mahaba, ito ay hindi magiging mas masama;
  • maghanda ng binhi;
  • ang halamang-singaw ay dapat nahahati sa mga fibers gamit ang isang matalim na kutsilyo o talim;
  • sa tangke kung saan pupunta ka sa planta ng mycelium, kailangan mong gumawa ng mga butas para sa daloy ng labis na kahalumigmigan;
  • Mula sa karton kailangan mong maingat na alisin ang tuktok na layer;
  • ilagay ang mga mushroom sa isang karton at takpan na may isang layer na inalis nang mas maaga;
  • ilagay ang karton gamit ang materyal sa lalagyan, pagyurak sa kanila;
  • ang lalagyan ay dapat sakop ng polyethylene;
  • sa unang pag-sign ng pagpapatayo ng karton - magbasa-basa na may spray bottle;
  • pakete shoot araw-araw para sa airing material.
Matapos ang ilang linggo (isang average na 3 hanggang 6), ang karton ay magiging puti at tinutubuan, pagkatapos ay maaaring itransplanted ito sa isang nutrient medium.

Tulad ng makikita mo, ang lumalaking mushroom sa bahay ay isang abot-kayang trabaho. Tutulungan ka ng mycelium na anihin ang mga pananim ng mushroom sa bahay nang walang problema, ang pangunahing bagay ay pagnanais at pagtitiis.

Panoorin ang video: OYSTER MUSHROOM GROWING. Mycelium On Grain - Low Tech (Mayo 2024).