Mulberry (Moraceae) - halaman na kabilang sa genus Mulberry (sikat na tinatawag na "puno ng halaman ng punungkahoy", ang puno ay umabot sa taas na 20 metro). Kasama sa genus na ito ang higit sa 17 subspecies ng mga halaman na ang maliit na bahay ay Persiya.
Ito ay madaling makilala ang isang halaman ng malberi: ito ay may ngipin dahon, magkawangki blades, at berries na mukhang blackberries. Ang halaman na ito, sa aming teritoryo, ay lumalaki sa dalawang anyo: may puting berry at may halos itim. Ang mga prutas ng mulberry ay medyo mataba at malaki.
Kami ay magsalita tungkol sa mulberry at mga katangian nito sa artikulong ito, ngunit kailangan mong magsimula sa mga pinaka-kaaya-aya - sa lasa ng puno ng halaman ng halaman. Ang Mulberry ay medyo matamis at maasim at hindi sa lahat ng maasim, gaya ng madalas nilang sinasabi tungkol dito. Ito ay madalas na ginagamit sa paghahanda ng iba't-ibang mga jellies, syrups at impregnations para sa pagluluto sa hurno.
Gayundin, ang mulberi, dahil sa lasa nito, ay nasa perpektong pagkakatugma sa mga pinggan ng karne (ginagamit bilang sarsa) at kahit na ginagamit sa mga sopas sa pagluluto, ngunit sasabihin namin ito sa ibang pagkakataon.
Ang mga benepisyo sa kalusugan ng mulberi ay higit sa lahat sa mga berry, bagaman ang bark at dahon ay malawakang ginagamit sa tradisyunal na gamot, pharmacology at cosmetology.
Ang mga prutas ng mulberry ay naglalaman ng maraming asukal, asukal, fructose, at samakatuwid ay hindi lamang nakapagpapasigla, kundi pati na rin ang kontribusyon sa mas mahusay na panunaw ng pagkain at mapabilis ang metabolismo.
Gayundin, ang mga halaman ay may mga katangian na tumutulong sa pagpapalakas ng mga buto, ngipin, mga kuko at buhok, dahil sa pagkakaroon ng potasa, magnesiyo at kaltsyum.
Alam mo ba? Ang mahalagang langis ng Mulberry ay isa sa pinakamahal sa industriya ng kosmetiko.Maraming mga botanists igiit na mulberry ay hindi lamang kapaki-pakinabang na mga katangian, ngunit din contraindications, na kung saan kami ay makipag-usap tungkol sa ibang pagkakataon. Ngunit, sa kabila ng katotohanan na naiiba ang mga opinyon, ang lasa ng halaman ng mabango ay nakalulugod sa amin at nagpapaalala sa pagkabata.
Ano ang mga benepisyo ng dahon ng mulberi
Ang Mulberry, o sa halip ay ang dahon ng mulberi at ang mga katangian nito sa pagpapagaling, ay medyo popular sa mga tagahanga ng tradisyunal na gamot. Gayunpaman, kung natitisod ka sa isang tsaa ng malberi sa isang parmasya, dapat mong malaman hindi lamang ang tungkol sa mga benepisyo nito, kundi pati na rin ang tungkol sa pinsalang magagawa nito sa iyong kalusugan.
Karamihan sa mga herbalista ay nakakaalam ng mulberry bilang isang mahusay na lunas sa paglaban sa diyabetis, pati na rin sa paggamot sa mga problema ng atay at bato, cardiovascular na kakulangan at upang mabawasan ang presyon (puso).
Ngunit, ito ay nagkakahalaga ng noting na walang herbalist inirerekomenda ang paggamit ng mga bunga bilang ang tanging tamang paraan sa paggamot ng mga sakit sa itaas.
Ang Mulberry ay mayroon ding mga kapaki-pakinabang na katangian para sa pagpapagamot ng lalamunan sa panahon ng namamagang lalamunan at ginagamit bilang expectorant.
Sinasabi rin ng ilang mga herbalista ang katotohanan na ang mabango ay isang napakalakas na antiseptiko, at ang paggamot ng mga sugat na may sabong nagbibigay-daan sa iyo upang makamit ang mas mahusay na mga resulta kaysa sa paggamit ng mga tincture ng alak.
Mahalaga!Kung minsan, pinapayuhan ng mga opthalmologist ng mulberry ang paghuhugas ng mata, ngunit maaari mo lamang gamitin ang pamamaraang ito kung sigurado ka na hindi ka alerdyik sa planta na ito.
Ang paggamit ng mulberi sa barko sa tradisyonal na gamot
Ang mga benepisyo ng bark bark ay direktang may kaugnayan sa mga ugat ng mulberi, ang kanilang mga katangian sa pagpapagaling. Kadalasan, ginagamit ng mga herbalista at healer ang mga ugat upang gumawa ng mga decoction para sa paghinga ng paghinga, ubo, upang mabawasan ang temperatura, alisin ang mga toxin at labis na likido mula sa katawan.
Ang bark ng puno ng morales, noong sinaunang panahon, ay ginamit upang maghanda ng sugat na nagpapagaling ng sugat. Ngayon, maraming mga kardiologist ang nagiging mga lason na nakabatay sa barko para sa paggamot sa hypertension.
Gayunpaman, ang mulberi ay hindi lamang mga katangian ng pagpapagaling. Halimbawa, sa Tsina, dahil sa paglaban nito sa mga temperatura ng leaps, ginamit ang paggawa ng balahibo ng morales upang makagawa ng papel.
Nakatulong din ang puno na ito na "gawing sibilisado" ang lipunan ng mga tao ng sinaunang Tsina, at naging isa sa mga pinakasikat na materyales para sa paggawa ng mga kuwerdas na may kuwerdas.
Alam mo ba? Ang mga thread na ginamit upang gumawa ng mga string para sa mga instrumentong may kuwerdas ay may mina mula sa mulberry bark.
Paano makukuha ang mga medikal na materyales
Upang simulan ang pag-aani ng mga nakapagpapagaling na hilaw na materyales mula sa berries, ang tumahol at mga dahon ng mulberi ay dapat nasa panahon ng pamumulaklak, o ganap na ripening ng prutas. Ang mga sariwang berry at mga dahon ay naglalaman ng mas kapaki-pakinabang na elemento at mas mahusay na naproseso.
Ito ay pinaka mahirap upang matuyo berries berries, kaya ang prosesong ito ay dapat na bigyan ng espesyal na pansin. Ang masarap na berries ay mas mahusay sa oven, o sa kalan / tsiminea, dahil ang maraming lebadura ng lebadura ay naninirahan sa mga seedlings ng halaman, na, sa likas na paraan ng pagpapatayo ng mga berry, lumilitaw sa ikalawang araw at nagsimulang mag-ferment.
Mahalaga! Kung ikaw pa rin, fermented berries, maaari mong gamitin ang mga ito bilang isang tincture ng ubo at sa paggamot ng mga viral sakit. Sa Gitnang Asya, ang mulberry vodka ay binubuo ng mga naturang "tarnished" berries.
Ang paggamot ng pancreas na may mulberi ay isinasagawa sa tulong ng mga dahon na maaaring anihin sa buong taon.Ang pag-aani ng mga hilaw na materyales mula sa mga dahon ng halaman ng halaman ay hindi maalikabok at hindi nangangailangan ng mga espesyal na kundisyon. Maaari mong tuyo ang mga dahon sa anumang paraan na gusto mo.
Mulberry Roots mas mahusay na panatilihin ang kanilang mga nakapagpapagaling na katangian, kung natamo sa pagkahulog, kapag pumasok ang puno sa yugto ng "pagtulog at pamamahinga." Ang ugat ay kadalasang tuyo, at gayundin, tulad ng mga mulberry, ay inilalagay sa isang vacuum na pakete.
Mga recipe ng Mulberry
Ang isang mahusay na dahilan upang tipunin ang iyong sambahayan sa parehong mesa ay ang tsaa na may malberi jam. Huwag isipin na sa anyo ng jam mulberry ay mawawala ang mga kapaki-pakinabang na mga katangian nito. Ang recipe para sa paghahanda ng malberi jam ay napaka-simple at mabilis sapat. Ang kailangan mo lang ay:
- Banlawan ang mga berries at ilagay ang mga ito sa mga tuwalya ng papel.
- Ibinuhos ng mga layer ang mga berry at asukal sa mangkok ng enamel o kawali.
- Mag-iwan para sa 4-8 na oras hanggang ang juice ay "inilabas".
- Pakuluan ang mababang init hanggang sa ganap na matunaw ang asukal, palaging alisin ang bula mula sa jam.
- Alisin mula sa init para sa 30 hanggang 60 minuto.
- Magdagdag ng sitriko acid at pakuluan muli para sa isang oras.
Alam mo ba? Upang ang mga berries sa iyong jam panatilihin ang kanilang mga hugis, pukawin ito counterclockwise.
Napakasarap, ang morales ay lumiliko sa asukal sa syrup. Ang proseso ng pagluluto ay medyo matrabaho, ngunit ang resulta ay katumbas ng halaga.
Kaya, upang magluto mulberry sa asukal syrup, kakailanganin namin ang berries, hugasan at minced (hindi gagana ang isang blender, dahil maaari mong labasan ito), na ibinubuhos namin ng syrup ng asukal (maaari kang gumawa ng iyong sarili: 1.2 kilo ng asukal sa bawat 300 gramo ng tubig, o bumili ng yari sa syrup sa tindahan).
Ang mainit na timpla ay inilatag sa mga lata, na sakop sa papel na binabad sa alkohol (ang diameter ng bilog ng papel ay dapat katumbas ng diameter ng lata) at pagkatapos ay mahigpit na sarado na may takip.
Buweno, pinag-usapan namin ang mga "masarap" na mga recipe, at ngayon ay maaari naming talakayin ang "pagiging kapaki-pakinabang" ng mga recipe ng morales, na magpapabuti lamang ng mga katangian nito.
Kaya, ang una at pinaka-karaniwang recipe para sa paghahanda ng isang therapeutic na gamot mula sa mulberi: Ibuhos 2 teaspoons ng mga dahon (tuyo!) Mulberry na may isang baso ng tubig.
Matutulungan ka ng tool na ito na may mga colds (mabuti para sa gargling), ang tool na ito ay isang diuretiko at makakatulong na alisin ang lahat ng toxins mula sa iyong katawan.
Ang tsaang Mulberry ay matagumpay na ginagamit para sa hypertension, pagbawas ng presyon.
Ang pinakamahalagang resipe para sa mga batang babae: tumagal ng 1 kutsarita ng gadgad na ugat ng mulberi, takpan ng isang baso ng pinakuluang tubig at uminom sa umaga sa isang walang laman na tiyan. Pagkatapos ng regular na paggamit ng pagbubuhos na ito, malusog, ngunit mahina ang pagbaba ng timbang ay sinusunod.
Mahalaga! Hindi ka maaaring kumain ng mulberi na may hindi pinakuluang tubig, dahil ito ay maaaring humantong sa bloating at pagtatae.
Contraindications at pinsala sa kanino ang halaman ng malberi ay hindi inirerekomenda
Ang opinyon na ang mulberry berry bear sa sarili lamang benepisyo at walang pinsala ay mali. Una sa lahat, dapat mong laging tandaan iyan Ang Mulberry ay isang medyo malakas na allergen.
Mula dito ay ang unang kontraindiksyon: ang mulberi ay hindi maaaring gamitin para sa mga may indibidwal na hindi pagpaparaan sa planta na ito.
Ang partikular na pansin sa paggamit ng malberi ay dapat ibigay sa mga dumaranas ng diyabetis, tulad ng sa prambuwesas at madilim na mga berry na berry, ang antas ng asukal ay 12% mas mataas kaysa sa mga puti.
Ang isa pang mahalagang ari-arian ng halaman ng marmol ay na, sa kaso ng labis na dosis, maaari itong maging sanhi ng pagtatae.
Ang pangunahing bagay na dapat bigyang-pansin: Ang paggamit ng malberi sa init ay dapat mabawasan ng kalahati, dahil, sa ilalim ng impluwensiya ng araw, maaari itong maging sanhi ng atake sa puso. Ito ay totoo lalo na sa paglilibang sa mga resort, kung saan ang malberi ay madalas na ibinebenta sa mga beach.
Kumain lamang ng malusog na pagkain, gawin ito ng tama at may kasiyahan, kung gayon ang gayong isang itlog ng isda bilang isang halaman ng malberi ay galakin ka sa malusog at masarap na mga katangian nito.
