Medlar ay isang parating berde prutas puno na ang mga bunga makahawig aprikot. Sa loob may apat na buto. Ang taas ng puno ay 10 m, ang mga dahon ay pahaba. Ang balat ng prutas ay masyadong siksik, ngunit ang loob ay masyadong malambot at maasim, ito ay isang kumbinasyon ng mansanas, aprikot at presa sa panlasa. Ang Medlar ay may kulay-dilaw na kulay-orange na berry. Ang punong ito ay lumalaki sa mga bansa kung saan ang klima ay mainit-init, hindi mas mababa sa 0 ° ะก. Gayunpaman, ang loquat ay maaaring magparaya ng isang pagbaba sa temperatura sa -15 ° C, ngunit hindi para sa mahaba. Ang tinubuang lugar ng planta na ito ay itinuturing na South-West Asia. Ang pagiging kapaki-pakinabang ng prutas na ito ay walang limitasyon.
Uri ng Medlar
Mayroong tungkol sa 30 varieties ng loquat, bukod sa kung saan mayroong 2 pangunahing mga:
- Medlar German (ito ay Caucasian);
- Medlar Japanese.
Aleman (Kaukasyan) medlar
Aleman medlar blooms mas malapit sa dulo ng Mayo, at gumagawa ng mga bunga pagkatapos ng unang hamog na nagyelo sa pagkahulog. Mayroon siyang puting bulaklak na may pulang stamens. Ang bunga ng medlar ay sa kulay pula na kulay-brown na Aleman at mayroong lapad na hanggang 5 sentimetro. Upang tikman, ang hinog na medlar ay nakapagpapaalaala sa katas ng mansanas. Ang ganitong uri ng medlar ay lumalaki sa Crimea, sa Caucasus, sa timog Europa.
Alam mo ba?Ang gayong puno ng prutas bilang Aleman medlar ay kilala sa mga tao mula noong sinaunang mga panahon, mga isang libong taon na ang nakalilipas. Sa mga lumang araw medlar prutas na traded sa sinaunang Greece at sinaunang Roma, at ang prutas na ito ay nakuha sa Europa. Sa ngayon, lumalaki ang medlar sa Asia Minor, sa Crimea, sa Caucasus, sa Algeria, sa Azerbaijan.
Japanese loquat
Kung para sa prutas medlar Hapon, pagkatapos ay mayroong ilang mga pagkakaiba mula sa Aleman medlar.
Ang loquat na lumalaki sa mainit-init na klima ng Tsina at Japan, namumulaklak noong Oktubre at nagbubunga ng bunga sa Mayo at Hunyo. Ang bulaklak ay may puting kulay at cream na may mabangong aroma. Ang prutas ng medlar Hapon na maliwanag na dilaw-kahel na kulay, ay kahawig ng isang peras sa hugis at may pinakamataas na diameter na 10 cm.
Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng loquat, ang paggamit nito sa gamot
Medlar - ang prutas, ang mga benepisyo at pinsala sa katawan na kung saan ay di-magkatugma.Medlar ay may isang napakalaking utility. Ang istraktura ng prutas na ito ay kinabibilangan ng lahat ng uri ng bitamina, micro-at macronutrients, mga kapaki-pakinabang na asido. Kabilang dito ang:
- Bitamina A;
- Mga bitamina ng grupo B (B1, B2, B3, B6, B9);
- Bitamina C;
- Bitamina K;
- Bitamina E;
- Carotene;
- Beta karotina;
- Yodo;
- Potasa;
- Kaltsyum;
- Magnesium;
- Posporus;
- Sosa;
- Sink;
- Manganese;
- Siliniyum;
- Iron;
- Fructose;
- Sucrose;
- Organic acids (malic, citric).
Sa kaso ng bronchial hika, maaari kang gumawa ng isang alkohol na tincture sa pamamagitan ng paghuhugas ng prutas kasama ang mga buto mula sa 2 tbsp. spoons of honey at 100 ml of vodka. Pagkatapos ay kailangan mong bigyan ang gamot na ito upang magluto para sa isang linggo sa isang mahigpit na sarado lalagyan. Pagkatapos ay dapat pilasin ang tincture at kumuha ng 3 beses sa isang araw, 30 ML bago kumain.
Mahalaga!Ang mga buto ng prutas na ito ay bahagyang nakakalason, kailangan lamang na kainin lamang sa isang proseso na pormahon - pinatuyong, inihaw, para sa paggawa ng mga inumin ng kape, ngunit pinadali - para sa paggamot ng bronchus at gastrointestinal tract.
Hindi lamang ang bunga ng medlar mismo ay may mga katangian ng pagpapagaling, kundi pati na rin ang mga bulaklak at mga dahon. Ang mga dahon ng Medlar, ang mga katangian ng pagpapagaling na kung saan ay kilala para sa pagtatae, ay maaaring makuha bilang isang solusyon, o maaari itong ilapat para sa dumudugo. Sa diabetes medlar pinatataas ang halaga ng insulin sa dugo, sa gayon pagpapabuti ng kalagayan ng pasyente. Binabawasan ng Medlar ang panganib ng kanser.
Paggamit ng medlar sa pagluluto
Sa pagluluto mula sa medlar brew lahat ng uri ng jams, pinapanatili, prutas juice, kvass, alak, alak, maghanda matamis na salad; Maaari kang gumawa ng jam mula sa kalabasa at mga buto ng kalabasa sa microwave.
Upang gawin ito, kumuha ng 1 kg ng loquat, 300 g ng asukal at 4 na tbsp. mga kutsarang buto ng kalabasa. Paghiwalayin ang laman ng prutas mula sa bato at, paghahalo ng asukal, lugar para sa 10 minuto. sa microwave. Pagkatapos ay dalhin ito, idagdag ang mga buto ng kalabasa at i-aso ito sa kasirola sa isang regular na kalan sa mababang init. Ang ganitong oras ay kapaki-pakinabang na doble, salamat sa mga mahimalang katangian ng hindi lamang medlar, kundi pati na rin ng kalabasa.
Medlar at cosmetology
Ang Medlar ay ginagamit sa kosmetolohiya. Ang isang medlar mask ng mukha ay makakatulong sa mga may sensitibong balat na madaling kapitan sa pangangati at pamumula. Ang mask na ito ay may tonic effect, ay magiging mas nababanat ang balat, ay magbibigay sa mukha ng sariwang hitsura. Ang mga maskara ay maaaring gawin mula sa mga bunga mismo o mula sa mga dahon ng halaman. Narito ang isang halimbawa ng isa sa mga maskara. Ang pulp ng 5 prutas ay halo-halong may 1 kutsarita ng lemon juice at isang kutsarita ng langis ng oliba. Pagkatapos ng 30 minuto banlawan ng mainit na tubig. Ang mask na ito ay perpekto para sa mga may dry skin.
Ang paggamit ng medlar sa dietetics
Para sa mga taong struggling sa labis na katabaan, isang Muslim ay kapaki-pakinabang dahil ang pangunahing layunin nito ay ang pag-alis ng mga toxin mula sa katawan ng tao. Medlar kasama ng iba pang mga prutas ay tumatagal ng isang mabigat na lugar sa anumang diyeta. Ang caloric value ay 52.5 kcal bawat 100 g ng produkto, protina 2.1, taba 0.8 at carbohydrate 14 g. Gaya ng nakikita mo, ang medlar ay isang "light" na prutas para sa katawan. Nakatutulong ito upang mahuli ang "mabigat" na pagkain.
Mahalaga! Pagpunta sa isang diyetakailangang tandaan iyanAng loquat ay dapat na matagpuan sa diyeta na hindi hihigit sa isang beses sa isang linggo sa isang dami ng hindi hihigit sa 1 kg.
Maaari ko bang gamitin ang medlar sa panahon ng pagbubuntis
Siyempre, ito ay posible, dahil ito ay puspos ng isang malaking halaga ng mga kapaki-pakinabang na sangkap, na kung saan ay kinakailangan para sa ina sa panahon ng pagdala ng bata sa hinaharap.
Kapahamakan at contraindications medlar
Kasama ang mga kapaki-pakinabang na ari-arian ng medlar, may ilang mga kontraindiksyon. Ang mga tao na may isang o ukol sa sikmura ulser, kabag, pamamaga ng pancreas, madaling kapitan ng sakit sa mga reaksiyong allergic, dapat alisin ang ganitong uri ng sariwang prutas mula sa kanilang diyeta. Gayundin, ang prutas na ito ay dapat na maingat na ipinakilala sa diyeta ng mga bata. Unang pagsubok para sa mga allergies, na nagbibigay ng isang maliit na halaga ng sariwang prutas pulp. Ang parehong naaangkop sa mga nanay na nanatiling lactating.
