Karne ng kalapati - malambot, makatas, pandiyeta at napaka-malusog. Sa sinaunang mga panahon, ito ay isa sa mga paboritong delicacies ng mga hari at emperors. Ngayon, ang karne ng kalapati sa Rusya ay hindi pangkaraniwan at isang makatarungang promising industriya para sa negosyo. Sa artikulong ito ay titingnan natin ang pinakasikat na mga breed ng mga kalapati ng karne, at kung bigla kang magpasiya na simulan ang pag-aanak tulad ng isang ibon, pagkatapos ay malalaman mo kung anong lahi ang dapat bigyang-pansin.
Hari
Ang lahi na ito ay pinalaki noong 1890 sa Estados Unidos, sa pamamagitan ng pag-aanak. Kinga lumaki para sa produksyon ng karne, pati na rin ang nagpapakita sa trade shows. Ang bigat ng isang kalapati ay mula sa 700 g hanggang 1, 5 kg. Sa hitsura, ang mga kalapati ay katulad ng mga manok. Mayroon silang isang malakas na katawan, maikling makapal na leeg at isang malaking makinis na ulo. White birds na may mga itim na mata, kulay - na may dilaw. Payat na eyelids - murang kayumanggi o pulang kulay, tuka - malakas, katamtamang sukat. Ang dibdib ay bahagi, lapad, umbok. Wings - maikli, mahigpit na pinindot sa katawan. Talampakan - walang mga balahibo, katamtamang sukat. Buntot - maliit, itataas sa tuktok. Mga balahibo - magaspang, angkop sa katawan. Ang kinga ay maaaring puti o variegated kapag sa mga puting balahibo mayroong dilaw, kulay abo, pula.
Alam mo ba? Upang mapabuti ang pagganap, ang mga lalaki ay inirerekomenda na tumawid sa sports doves, na kung saan ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang mas mataas na antas ng pagkamayabong. Ang mga nestlings mula sa tulad ng isang pares ay magiging mas mataba.
Ang Kinga sa kalapati ay lubhang popular: lumalaki sila nang mabilis, may manipis na balat, mataba, humantong ng maraming mga chicks at mahusay na pangangalaga sa kanila. Sa isang taon, may wastong pag-aalaga, makakakuha ka ng mga 16 na chicks mula sa kanila. Ang pinaka-masarap, malambot at pandiyeta karne sa mga batang hayop. Samakatuwid, ang mga pigeons para sa produksyon ng karne ay kadalasang nagpapakain hanggang 45 araw. Sa edad na ito, ang isang indibidwal na nasa timbang ay umaabot sa mga 750-800 g.
Mahalaga! Ang mga hari ay hindi lumipad. Dahil dito, ang kanilang mga pugad ay kailangang ilagay sa sahig o hindi masyadong mataas mula dito.
Carnot
Ang Carnot ay nagmula sa France. Ang mga ito ay medium-sized na mga kalapati: ang kanilang timbang ay umabot sa 500 hanggang 700 g. Sila ay mabilis na lumalaki at kumakain nang maayos. Ang mga ito ay magkakaiba ng labis na pagtambulin ng thoracic at hindi katimbang na maliit na laki ng ulo. Ang kanilang leeg ay maikli, makapal, at ang kanilang tuka ay mahaba, kulay-rosas, bahagyang hubog. Mga paa na walang mga balahibo, maikli. Ang buntot ay maikli at binababa sa sahig. Mga balahibo - makapal, lapad. Maaari silang maging isang kulay (kayumanggi, puti, itim) at sari-saring kulay (puti na may kulay-abo, pulang balahibo, o kayumanggi na may puting balahibo). Carnot angkop para sa bihag paglilinang. Sa totoo lang, ang lahi na ito ay pinalaki upang mabawasan ang gastos ng pag-aalaga sa mga kalapati at bawasan ang halaga ng karne ng kalapati.
Monden
Ang mga Pigeon of Monden ay nagmula sa France. Ang kanilang pangalan ay natanggap mula sa pangalan ng lungsod ng Mont-de-Marsan, kung saan sila ay lumaki sa unang pagkakataon. Ang mga ito ay napaka-mataba at masagana ibon. Ang Buwanang Maaga sa timbang ay umabot sa 500 g, at isang may sapat na gulang hanggang sa 1, 2 kg. Ang mga kalapati na ito ay maaari ring lumago bilang pang-adorno. Ang mga kinatawan ng lahi ay nakikilala sa pamamagitan ng isang malakas na katawan, isang malawak na umbok thoracic rehiyon, isang maliit na ulo, isang maikling makapal na leeg, na kung saan ay halos hindi mahahalata. Ang bayarin ay karaniwan at umaabot sa 0.3 cm. Mga mata - maliit, kayumanggi. Wings - maliit, mahigpit pinindot sa katawan at bahagya lumalabas. Ang mga balahibo ay may magandang kulay pilak. Mga binti - maikli, madilim na pula, halos itim. Ang buntot ay nakataas sa tuktok.
Alam mo ba? Ang mga kalapati ng Monden ay kabilang sa mga pinaka-lumalaban sa mga sakit, lumalaking mabilis at nakakakuha ng timbang. Lahi na ito ay madalas na ginagamit upang i-cross at makabuo ng mataas na produktibong hybrids.
Romano
Ang mga Romanong kalapati ay nagmula sa Italya. Ito ay isa sa mga pinakalumang breeds, kadalasang ginagamit para sa pag-aanak ng malalaking mahahalagang breed ng mga pigeons. Ang mga kalapati ng Roma ay nakikilala sa pamamagitan ng isang malaking katawan na makapal, makapal na balahibo, at mahabang buntot. Mayroon silang napakagandang siksik na pakpak. Ang ulo ay makinis, malaki ang laki na may mataas na noo. Long tuka, bahagyang hubog. Ang mga ibon ng puting kulay ay madilim, sa kulay - puti. Mga mata ay pula o maitim na kayumanggi.
Ang mga kalapati ng lahi na ito ay may malawak na thoracic region at likod. Ang leeg ay makapal at maikli, ay nakahandang mabuti. Paws - maliit, walang mga balahibo, pula. Wings - mahaba, katabi ng buntot. Hindi tulad ng mga nakaraang species, ang mga ibon ng Roman ay may isang mahaba, malawak na buntot na may isang bilugan dulo. Ang mga pigeon ay may kaakit-akit na kulay-abo, mala-bughaw na kulay na may mga vertical na guhit ng itim sa mga pakpak at buntot. Mayroong beige na may kayumanggi o kulay-abo na guhitan sa buntot at mga pakpak, gayundin ang mga itim na ibon na may maliwanag na mga tuldok sa ulo.
Mahalaga! Ang mga pigeons ng lahi na ito ay hindi nakatago ng maraming mga chicks. Samakatuwid, para sa mahusay na pagganap, inirerekomenda na i-cross ang mga ito sa Kings o Mondens.
Ang mga ibon ng Roma ay malaki at mataba. Ang masa ng isang adult unggoy umabot mula sa 1, 2 sa 2 kg. Ang kanilang malaking kalamangan ay paglaban din sa mga sakit. Mayroon silang isang magandang pugnacious temperament.
Strasser
Mayroong ilang mga bersyon kung saan ito lahi ay makapal na tabla at mula sa kung saan pigeons. Ang ilang mga naniniwala na ang lugar ng kapanganakan ng mga ibon ay Alemanya, at ang mga breed mula sa kung saan sila ay makapal na tabla ay kulay-abo, Florentine kalapati at Mondena. Sinasabi ng iba na ang mga ibon ay pinatubo sa Austria mula sa Modena at sa Florentines o sa Moravia. Ipagkaloob ang German at Czech Strassers. Aleman mas malaki - hanggang sa 1, 2 kg, Czech - hanggang sa 700 g. Ang katawan ng tao at ulo ay malaki, nakaumbok na noo. Ang tuka ay daluyan laki, malakas. Mga mata ng isang orange na lilim, mga talukap ng mata ay mahaba at makitid. Ang leeg ay hindi mahaba, makapal, bahagyang may arko. Dibdib-lapad, umbok.
Ang mga pakpak ng mga Strassers ay maliit, ngunit malawak. Ang mga paw ay malakas, katamtaman ang haba, pula ang kulay. Buntot - makitid, katamtamang sukat. Ang mga kalapati na ito ay nakikilala sa pamamagitan ng isang kagiliw-giliw na kulay ng mga balahibo: ang mas mababang bahagi ng katawan at dibdib ay puti, at ang ulo, leeg, at buntot ay may kulay. Mayroon ding mga kulay-abo na mga indibidwal na may mga itim na guhitan sa buntot o mga ibon na may pula, mayaman na itim na balahibo at isang puting "scarf" sa leeg. Ang lahi na ito ay mahalaga para sa pagkamayabong nito, sa loob ng isang taon maaari kang mag-anak tungkol sa 12 chicks.
Mahalaga! Ang mga strassers ay hindi inirerekomenda na tumawid sa iba pang mga breed. Ang mga pigeon na higit sa limang taong gulang ay hindi angkop para sa pag-aanak.
Teksan
Ang Texan ay nakuha sa Amerika, mabilis na lumalaki at nakakakuha ng timbang. Kalmado, mahusay na iniangkop sa panlabas na tirahan. Ang nasa hustong gulang na ibon sa timbang ay umaabot sa 1 kg. Ang Texan, sa isang kahulugan, natatanging mga kalapati, ang kanilang kulay ay maaaring malinaw na matukoy ang kasarian, at ang sex ng sisiw ay maaaring kalkulahin kaagad pagkatapos na mapisa siya. Ang mga lalaki ay may isang light beak at isang maikling pababa, ang mga babae ay may mahabang dilaw na pahimulmulin, at isang kulay-kape o maitim na kulay-rosas na mga mantsa sa tuka pagkatapos ng ilang araw. Ang mga adult na lalaki ay may puting kulay ng mga balahibo na may brown o ginintuang lilim sa leeg at thoracic region o ganap na puti na may kulay na mga spot sa lugar ng dibdib. Sa mga babae, ang mga pakpak ay may murang kayumanggi o kayumanggi na kulay, ang kulay ng thoracic ay kulay abo o asul.
Alam mo ba? Ang lahi na ito ay itinuturing na isa sa mga pinaka masagana. Ang tungkol sa 24 chicks ay maaaring makapal na tabla sa isang taon.
Ang dibdib ng Texans ay malakas, malawak, bahagyang nakataas. Ang ulo ay katamtamang laki at makinis. Ang mga lalaki ay may kulay-abo o kulay-rosas na mga mata, ang mga babae ay may orange. Torso - mataba, malakas. Mga binti - maikli, liwanag. Ang mga Texans ay maaaring lumipad, ngunit ginagawa nila ito napaka bihira.
Prahensky Canik
Czech breed of pigeons, napaka lumang. Ang timbang ng mga pigeons ay karaniwan, mga 750 g. Fruited, lumalaban sa sakit. Ang lahi ay pinalaki mula sa Domestic, Florentine, Viennese chicken pigeons at Czech Chibis. Ang mga pigeon ay lumalaki nang mabilis at nakakakuha ng timbang. Hindi tulad ng iba pang mga broiler pigeons, lumipad sila nang mahusay. Ang kanilang mga katawan ay maliit at kaaya-aya. Ang tuka ay orange-pula. Ang dibdib ay malawak, matambok, ang mga pakpak ay mahusay na binuo. Ang leeg ay katamtamang laki. Ang mga mata ay orange. Paws ay daluyan laki, walang mga balahibo. Ang buntot ay nagpapatuloy sa linya ng likod.
Polish lynx
Ang lahi ng Lynx Lynx ay napakapopular at ang mga pigeon ay mahusay para sa layunin ng paglaki para sa pagkain. Ang masa ng isang may sapat na gulang na ibon ay umabot sa 800 g, at ang tungkol sa 8 na mga chicks ay pinalaki bawat taon. Ang mga ibon ay may kalmado na karakter, alam nila kung paano lumipad. Dibdib-lapad, umbok. Ang likod ay maikli. Ang ulo ay bilog, malaki ang sukat. Beak - liwanag at mahaba. Ang leeg ay makapal, maikli, hindi lalabas. Mata - orange, makitid na eyelids. Ang mga binti ng kinatawan ng lahi - daluyan haba, malawak na spaced. Buntot - makitid, nakolekta, na matatagpuan sa antas ng likod. Kadalasan, natagpuan ang mga ibon ng monochrome: itim, puti, kulay abo, kayumanggi, asul. Mayroon ding iba't ibang mga pattern: guhit o specks ng isang iba't ibang mga kulay sa buntot, mga pakpak, leeg.
Mahalaga! Ang karne ng Polish lynx ay nakikilala sa pamamagitan ng mataas na lasa nito, ngunit hindi inirerekomenda na i-cross ang mga kalapati ng lahi na ito sa iba pang mga species upang hindi mawawala ang mga katangian nito.
Ang mga breed ng mga kalapati ay pinaka-angkop para sa mga layuning pang-industriya. Ang kanilang mga karne ay may mahusay na panlasa, hindi sila kakaiba sa pag-aalaga, lumago mabilis at multiply.
