Pag-usapan natin ang tungkol sa puting ubas: ipaalam sa kanila na mas mababa ang antioxidants, ngunit naglalaman ng mga organic na acids, bitamina, tannins, bioflavonoids, protina, potasa, taba, posporus, magnesiyo, puting hibla, mga ubas ay isang mahalagang produkto ng pagkain.
Tingnan natin ang kahanga-hangang ubas na ito.
Maaraw na mga ubas na "Valentine"
Ang mga pabango ng Valentine ay isang dining form ng mga ubas, na kinikilala ng malakas na lumalagong mga palumpong. Ang mga kumpol ay malaki, sa halip na haba, ang haba nila ay maaaring umabot ng halos 40 cm. Ang hugis ng mga kumpol ay cylindrical. Ang mga ito ay hindi masyadong siksik, bahagyang maluwag. Bulaklak bisexual. Ang Berries ay ripen nang sabay-sabay. Mga bungkos Ang mga gisantes ay hindi nakalantad.
Ang iba't-ibang ay may magagandang at malalaking berries, sa haba ng hugis, kulay ay dilaw-gintong. Sa araw, ang mga berry ay nakakakuha ng amber-yellow shade, lumalabas ang mga caulking knot. Lasa nila ang magkatugma, na may lasa ng lasa.
Minsan, na may ganap at mahusay na ripening, ang berries ay may malinaw na lasa ng nutmeg. Ang laman ay malambot, natutunaw sa bibig. Kaunti, dalawa lamang. Matapos ang pag-ulan, ang balat ng berries ay maaaring sumabog.
Ang mga shoot ay mahusay. Ang bilang ng mga mabungang shoots - 75% ng kabuuang. Puno ng ubas pruned sa 8 buds, hindi bababa sa 12.
Ang iba't ibang Valentine ay may mataas at matatag na ani. Ipunin ang mga ubas mula sa ikalawang taon, sa bawat lumalagong panahon ay tataas ito ng halos 2 beses.
Mga ubas nabibilang sa mga varieties ng average na termino ng ripening, tungkol sa 140 araw.
Mga merito Valentina varieties ay:
- Mga makukulay na kumpol.
- Malaki at masarap na berries.
- Ang patuloy at mataas na ani.
- Paglaban sa amag at kulay abong mabulok.
- Mahusay na transportasyon.
Mga disadvantages Ang mga varieties ay:
- Pagsabog ng berries dahil sa pag-ulan.
- Magtatak ng berries.
Ang mga ubas ay isang kultura ng liwanag at sun-loving na lumalaki nang hindi maganda sa mga overrus na soils. At samakatuwid, para sa iba't ibang ubas ng Valentina kailangan mong pumili ng isang maaraw na lugar, na may matabang lupa at mahusay na pagpapasok ng sariwang hangin sa lupa, hindi ito dapat na bagsak, ngunit sa halip ay huso. Hindi maaaring itanim sa marshy soils at asin marshes.
Maingat ang punla, sinusubukan na hindi mang-istorbo sa takip sa lupa ng mga ugat, ay inilagay sa inihanda na hukay na kaladkarin, pagkatapos ay ibuhos ito sa tubig at magwiwisik ng pit. Sa simula, pagkatapos ng pagtatanim, binubuhos nila araw-araw, pagkatapos ay ang halaga ng pagtutubig ay nabawasan.
Ang iba't ibang Valentine ay pinakamahusay na nakatanim sa tagsibol.
Ang iba't ibang uri ng ubas ng Valentine ay nangangailangan ng pangkaraniwang pag-aalaga: pagtutubig, pruning, pagbibihis, pagtali. Gupitin ang puno ng ubas sa isang mahabang paraan, umaalis sa 8 mata.
Valentines ubas para sa proseso ng pag-iwas sa systemic na gamot. Para sa pinakamahusay na paglago at kalidad ng berries ng ubas, mineral (potasa asin, superpospat) at organic (pataba, kahoy ash) fertilizers ay inilalapat.
Uri ng ubas "Bazhena"
Ang ubas na iba't ibang uri ng Bazhena ay isang hybrid ng mesa. Naghuhugas siya ng malusog. Hindi kailangan ang mga pollinator, dahil ang mga bulaklak ay bisexual. Ang mga kumpol ng iba't-ibang Bazhena ay malaki, korteng kono, kung minsan ay cylindroconic. Ang density ng mga kumpol ay karaniwan.
Ang mga ubas ay napakalaki, ang bigat ng isang baya ay tungkol sa 15 gramo. Sa hugis, ang mga ito ay pinahaba, ipininta dilaw. Ang kanilang laman ay makatas, mataba. Magkaroon ng isang maayos na lasa na may aroma ng varietal, na maipon nang mabuti ang asukal. Minsan maaari mong pakiramdam ang prutas lasa, mahuli ang mga pinong tala ng cherries at mansanas.
Mahusay ang puno ng ubas. Gumastos ng isang average na pruning sa 6 mga mata, ang unang bato - mabunga. Ang mga pinagputulan ng iba't-ibang na-root na perpektong. Iba't ibang bazhena mahusay na pollinated.
Mataas ang pagiging produktibo.
Mga ubas Bazhena - isang iba't ibang mga maagang ripening berries, 100 araw lamang.
Ang mga pakinabang ng iba't-ibang Bazhena ay maganda at malalaking kumpol ng ubas. Ang pangkomersyal na kalidad ay ang nangunguna, mahusay na transportability, walang kapintasan na lasa ng varietal.
Ang mga ubas ng Bazhena ay mahusay para sa mga benta, dahil mayroon itong natatanging lasa at napakaganda sa hitsura.
Mga berry varieties Bazhena na pinagkalooban ng mataas na pagtutol sa pag-crack.
Ang minus ng mga ubas ay Bazhena mababa ang frost resistance.
Ang iba't-ibang ubas ng Bazhena ay lumalaki at nagiging acclimatized kapag nakatanim na may sarili nitong root system. Maaari itong itanim sa pamamagitan ng anumang paraan ng planting ng mga ubas.
Bazhen na nakatanim sa tagsibol at taglagas.
Pag-aalaga para sa mga ubas Baena simple:
- Pag-spray ng dalawang beses sa isang panahon.
- Average na pruning para sa 6-7 mata.
- Pag-alis ng mga kulang sa pag-unlad at tuyo na mga shoots.
- Napapanahong pag-abono sa organic at mineral fertilizers.
- Sa taglamig, ang Bazhen ay sakop upang maiwasan ang pagyeyelo ng mga ugat.
Ito rin ay kagiliw-giliw na basahin ang mga tip ng grape transplant.
Sweet ubas "Muscat puti"
Ang White Muscat ay isang lumang at teknikal na ubas na iba't. Mga ubas ng ubas sredneroslye. Bulaklak bisexual. Ito ay may medium-sized clusters ng cylindrical na hugis, siksik.
Ang mga berry ay daluyan, pabilog na hugis, pininturahan ito sa isang madilaw-kulay na kulay. Muscat pulp ay masyadong makatas at malambot, natutunaw sa bibig. Upang matikman ang mga berries ay matamis, pinagkalooban ng isang malakas at maayang aroma ng nutmeg na may lasa ng rose tea at citron. Ang iba't-ibang Muscat na puti ay ganap na nagtipon ng asukal. Malimit sa gisantes.
Sa mga ubas, puti ng shoots ng Muscat ang hinaluan ng halos 90%, ang bilang ng mga mabungang shoots ay 44%. Sa isang kakulangan ng kahalumigmigan sa mga ubas weakens ang paglago ng mga shoots. Ang White Muscat ay lalago nang mabuti sa sapat na halaga ng mga fertilizers ng potash. Ang mga ito ay napaka-epektibo mula sa unang taon ng fruiting.
Upang dagdagan ang ani, pinapayuhan na magsagawa ng karagdagang polinasyon, upang maiwasan ang pampalapot ng mga palumpong.
Average na ani, mga 65 c / ha.
Ang White Muscat ay kabilang sa mga ubas na may isang average na ripening period ng tungkol sa 140 araw.
Ang kalamangan ng iba't-ibang Muscat White ay na ito ay isang teknikal na iba't-ibang na may isang mahusay na muscat lasa.
Mga disadvantages Ang mga varieties ay:
- Mababang pagtutol sa amag, apektado ng oidium, anthracnose.
- Sa tag-ulan na taon, ito ay malakas na apektado ng grey na amag.
- Ang iba't-ibang ay hindi matatag sa mga spider mites at phylloxera.
- Mababang hamog na nagyelo paglaban.
- Ang mga kumpol ay madaling kapitan ng gisantes.
Ang White Muscat ay nakatanim sa dry, slate at mahusay na warmed hill o slope. Hindi ito dapat itanim sa mababang lupa at sa mga mabibigat na luwad na lupa.
Ang mga ubas ay dapat lumaki sa maaraw na bahagi ng hardin. Ang materyal ng taniman ay dapat na maingat na pinili, ang sistema ng ugat ay dapat na maayos na binuo. Ang distansya sa pagitan ng mga hilera ay 4.5 metro, at ang mga palumpong ay nakatanim sa layo na mga 4 metro mula sa bawat isa.
Payo ng mga puting winegrower ng Muscat halaman sa tagsibol, pagkatapos ng kalagitnaan ng Abril at kalagitnaan ng Mayo.
Upang madagdagan ang ani ng mga ubas Muscat puting gastusin karagdagang polinasyon, kailangan mong iwasan ang pampalapot ng mga palumpong, siguraduhing tanggalin ang sirang, hindi kinakailangang berdeng mga shoots.
Kailangan mong maging maingat upang matiyak na ang mga grafted bushes ay hindi pumunta sa kanilang mga ugat, na kung saan ay napaka-pangkaraniwan. Mga ubas ay nangangailangan ng napapanahong pagpapasiklab.
Ang iba't-ibang uri ng "Chardonnay"
Ang Chardonnay ay itinuturing na isang teknikal na uri ng ubas, mainam para sa paggawa ng mga alak. Ang mga batang shoots ay may korona ng berdeng kulay na kulay na may kulay-rosas na mga spot. Ang mga dahon ay pininturahan sa isang kulay berdeng kulay, kung minsan ay may isang ginintuang kulay.
Ang dahon ay daluyan sa laki, bilugan, may limang lobe, ang mga gilid ay nabaluktot. Bukas na Chereshkovaya. Sa ilalim ng sheet ay may isang maliit na himulmol.
Ang mga bulaklak ng Chardonnay ay bisexual. Cluster cylindrical hugis, medium size, density average. Ang binti ng hita ay maikli at lignified. Ubas medium sized berries, bilugan.
Ang berries ay may kulay na greenish-white na may ginintuang kulay. Ang mga ito ay natatakpan ng waks na patong, kung minsan may maliit na mga brown na tuldok sa mga berry. Manipis at matibay na balat. Juicy na laman, kaaya-aya na aroma.
Ang mga katangian ng Chardonnay grape ay kinabibilangan ng: buong dahon na may tangkay, katamtamang laki, korteng hugis; ang mga seedlings ay nakakalat na binabaan ang mga shoots, na pininturahan sa kulay berdeng kulay.
Ang bilang ng mga mabungang shoots ay 40%. Sa isang binuo shoot mayroong tungkol sa 1.1% ng inflorescences, at sa isang mabunga shoot tungkol sa 1.7%.
Chardonnay grapes - isang iba't mababang ani.
Ang mga varieties ng anihan ay maaaring magsimulang mangolekta sa huli ng Setyembre, humigit-kumulang, ang mga berries ay ripen pagkatapos ng 140 araw mula sa simula ng break na putik.
Mga Bentahe:
- Ang Chardonnay variety ay mahusay para sa paggawa ng pinaka-mabango at masarap na alak.
- Chardonnay grapes - ang hari sa mga puting ubas varieties.
Mga disadvantages:
- Ang iba't ibang Chardonnay ay malakas na apektado ng oidium at amag.
- Sa panahong may mabigat at tuluy-tuloy na pag-ulan, ang mga berry ay nabubulok.
- Dahil ang mga buds ay nagsimulang mamukadkad nang maaga, ang mga shoots ay maaaring mapinsala ng mga frost ng tagsibol.
- Ang mga kumpol ng ubas ay madaling kapitan ng gisantes.
Ang mga ubas ng Chardonnay ay lumalaki at nabubuo sa lahat ng uri ng lupa, higit sa lahat Ang luwad at limestone at mabatong lupa ay angkop. Ang lugar ay mas mahusay na pumili sa kanlurang bahagi ng site, mas mabuti sa mga slope.
Ang mga sapling na may bukas na root system ay nakatanim sa pagitan ng Oktubre at Nobyembre, at mga saplings na may sarado - mula Abril hanggang Mayo.
Ang root system ng Chardonnay grapes para sa taglamig ay sakop, pagkatapos ng pagtutubig ang lupa ay naluluwag at lumilipad. Ang pagpapabunga sa mga fertilizers ng nitrogen sa tagsibol, mineral at mga organic na suplemento ay inilapat noong Setyembre.
Hindi namin maaaring payagan ang pampalapot ng korona ng mga vines, ang mga shoots ay dapat na alisin upang maiwasan ang mga overload. Kapag ang pruning ay umalis ng 10-12 mata.
Bogatyr grape "White miracle"
Mga ubas Ang White miracle ay isang hybrid na uri ng ubas ng ubas. Ang kanyang mga bushes ay mahina at daluyan. Napakalaking kumpol ng cylindrical na hugis, ang density ay karaniwan. Ang masa ng isang bungkos ay maaaring maabot ang 900 gramo.
Ang berries ng White Miracle ay malaki, hugis-itlog, puti sa kulay at maging dilaw sa sikat ng araw. Makatas, mataba pulp. Upang tikman ang mga berries ay maayos, nakakapreskong, matamis. Ubas Ang mga berry ay maaaring manatili sa bush sa loob ng mahabang panahonhabang pinapanatili ang isang mahusay na hitsura.
Ang mga patalim ay nagsisimula sa pahinugin nang maaga, hinuhugasan ang halos 85% at ang buong haba. Ang bilang ng mga mabungang shoots ay 75%. 45-60 mata bawat bush. Ito ay mahusay na sinamahan ng mga stock.
Grade White miracle ay napaka lumalaban sa amag, kulay-abo na mabulok. Isang kapansin-pansing tampok na ang mga kumpol ay pahining pantay-pantay sa buong bush.
Average na animatatag
White miracle grapes ripen sa 110 araw.
Ang mga pakinabang ng White Wonder grape ay malaki at magagandang kumpol, na nakabitin sa isang bush sa loob ng mahabang panahon, nang hindi nawawala ang kanilang lasa. Walang kapintasan na nakakapreskong lasa. Magandang punungkahoy na ripening. Mga ubas madaling transportasyonhabang pinapanatili ang iyong hitsura.
Ang kakulangan ng mga varieties ng White Miracle ay ang kahinaan ng isang babasagin taunang puno ng ubas.
Ang lupa para sa planting ubas ay dapat pumasa sa hangin na rin at maging mainit-init. Bago ang planting, ang isang lagay ng lupa ay hinukay, o malalim na loosening ay tapos na. Ang mga ubas ay lumalaki na rin kahit sa mga lugar kung saan may mga gusali bago.
Ang landing pit ay puno ng isang pinaghalong lupa, na binubuo ng mga humus, buhangin at kahoy na abo sa parehong dami. Ang mga pinagputulan ay nakatanim sa isang maliit na tambak sa ilalim ng hukay, pagwiwisik sa lupa na kailangan mo upang matiyak na pantay-pantay itong bumagsak sa mga ugat. Pagkatapos ng planting, ang mga ubas ay natubigan nang sagana.
Ang puting himala ay nakatanim sa pagitan ng kalagitnaan ng Abril at ng katapusan ng Mayo.
Pag-aalaga para sa mga ubas White miracle kabilang ang:
- Loosening ang lupa at pag-alis ng mga damo.
- Pag-alis ng mga manipis na ugat.
- Pag-spray ng Bordeaux timpla para sa pag-iwas sa sakit.
- Katamtamang pagtutubig, mga 4 beses sa panahon ng lumalagong panahon.
- Mahabang shoots kailangan tying.
- Pinakamabentang bihisan mineral at organic fertilizers.
- Ang ipinag-uutos na silungan ng mga vines para sa taglamig.
