Pagkolekta at pag-iimbak ng mga varieties ng mansanas ng taglagas: kailan upang mangolekta at anong mga bunga ang dapat umalis para sa taglamig?

Orchard - ang pagmamataas ng mga may-ari ng mga pribadong tahanan. Ang mga organikong mansanas, na pinuksa mula sa kanilang sariling mga puno, ay tila mas malasa pa. Ang taglagas ay ang pinaka-mahirap na oras para sa mga magsasaka.

Sa panahong ito, ang karamihan sa mga gulay ay hinog na bunga. Mga taglagas na varieties ng mga mansanas ripen sa pamamagitan ng Setyembre.

Mula sa sandaling ito ay kinakailangan upang alagaan ang koleksyon at imbakan ng crop.

Nagtatampok ng mga varieties ng panahon na ito

Ang mga mansanas ay isa sa mga pinakalumang kultura na lumaki ng mga tao. Depende sa panahon ng ripening ng prutas, nahahati sila sa tatlong pangunahing grupo: tag-araw, taglagas at taglamig. Ang average (autumn) varieties ay may positibong epekto sa kalusugan. at ang pangkalahatang kalagayan ng tao.

Mayroon silang diuretic at choleretic effect, dahil sa mababang calorie na nilalaman na ginagamit sa dietary nutrition. Ang regular na pagkonsumo ng mga prutas na may mataas na nilalaman ng hibla ay nagpapabuti ng panunaw, nagpapagaan ng paninigas ng dumi. Ang mga mansanas ay mayaman sa bakal, potasa, asukal at sucrose, pektin.

Ang mga varieties ng taglagas ay intermediate sa pagitan ng tag-init at taglamig. Sila ay halos may oras upang maabot ang pagkahinog ng mamimili sa puno. Nangyayari ang buong ripening ng 10-12 araw pagkatapos ng ani. Ang mga prutas ay may isang average na laki, maliwanag na kulay, isang maayang dessert lasa.

Karamihan sa karaniwan

1. Streyfling o taglagas na may guhit - isa sa mga pinaka-karaniwang varieties. Ang katanyagan ay karapat-dapat para sa mataas na lasa ng prutas. Ang mga prutas ay daluyan o malaki, ang balat ay manipis, makinis, na may waksi na patong. Pangkulay sa anyo ng mga pulang guhitan sa isang speckled background. Ang laman ay madilaw-dilaw, makatas, matamis-maasim. Ripens noong Setyembre, kasinungalingan hanggang Disyembre.
2. Nag-strip si Oryol - ang mga prutas ay malaki, pahaba, kulay berde na may malabong guhit ng pulang-pula na kulay. Ang laman ay puti, mahalimuyak, maasim. Dapat itong alisin sa Setyembre, na nakaimbak sa refrigerator hanggang sa apat na buwan.
3. Cinnamon Striped - Ang mga mansanas ay daluyan o maliit, ang kulay sa panahon ng pagtanggal ay berde o dilaw. Unti-unti ang pulang mga guhit. Pinahahalagahan para sa malambot na laman, kaaya-aya na panlasa at aroma. Naghihintay ng hanggang dalawang buwan.

Mga petsa ng pagkolekta

Ito ay kinakailangan upang simulan ang pag-aani sa oras, lateness nagbabanta sa overripening, at pagmamadali - na may isang kakulangan ng mayaman lasa. Ang mga varieties ng Autumn ay tradisyonal na ripen sa huli Agosto - Setyembre. Walang mahigpit na iskedyul ng pag-aani, ang oras ng pag-aani ay nababagay depende sa mga kondisyon ng panahon ng panahon.

Kailan kinakailangang alisin ang lahat ng bunga mula sa bush? Isa sa mga paraan upang matukoy kung kailan pumili ng isang mansanas ay upang sundin ang mga bumabagsak na prutas. Kung may mga magagandang bunga sa buong mundo, oras na ng pag-ani.

Ang katumpakan ng mga palatandaan ng ripening ay makakatulong matukoy ang eksaktong sandali ng pag-aani ng mansanas:

• Pindutin ang balat ng fetus at pagmasdan ang reaksyon - kung ito ay baluktot at hindi leveled, ito ay isang signal ng pagkahinog. Ang pabalat pagsabog nagsasalita ng over-ripeness, prutas ay angkop lamang para sa pagproseso. Kapag ang dent sa gilid ay unatin, ang mansanas ay kailangang pahinugin.
• Ang mga prutas ay dapat kumuha ng kulay at panlasa na katangian ng iba't-ibang ito.
• Ang mga hinog na prutas ay madaling nakahiwalay sa sangay.
• Ang mga buto sa loob ng prutas ay nagiging puspos ng kayumanggi.

Ang antas ng ripening ay tinutukoy na empirically gamit ang isang solusyon ng yodo na tumutugon sa almirol.:

1. kapag ang paglubog ng kalahati ng isang mansanas, ang hiwa ay nagiging asul - ang prutas ay walang hilig;
2. ang gitna ng hiwa ay dilaw, at ang asul na gilid ay ang pinakamainam na sandali;
3. Ang dilaw ng Apple - ito ay overripe.

Naniniwala ang mga gardener na ang mga varieties ng taglagas ay mas mahusay na upang simulan ang pagkolekta ng kaunti mas maaga kaysa sa oras kaysa sa makaligtaan ang sandali.

Kung paano alisin mula sa puno: mga tagubilin

Ang pagpili ng mga mansanas ay nangangailangan ng katumpakan at kaalaman sa mga partikular na pagkilos.. Ang prutas ay kinuha sa palad, clasping ito sa lahat ng mga daliri. Maingat na nakakataas at mag-scroll, ito ay pinutol mula sa sangay kasama ang tangkay. Hindi mo maaaring hilahin ang mansanas, masakit ang sangay, binabawasan ang ani ng susunod na taon.

Mula sa mga kamay ng prutas ay hindi itinapon sa lalagyan para sa pagkolekta (basket, bucket, kahon), at inilagay. Ang anumang shocks at mekanikal na pinsala ay nakakaapekto sa buhay ng istante.

Ang prutas ay isang natural na proteksiyon layer sa anyo ng isang waksi patong. Kapag binubura ito, ang ibabaw ng mga mansanas ay nagiging mas mahina. Pinipigilan ng waks ang hitsura ng mabulok.

Ang gawain ng pagpili ng mga mansanas ay nagaganap sa isang tiyak na pagkakasunud-sunod.:

1. Ang isang malinaw na araw ay napili kapag ang mga bunga ay tuyo.
2. Paghahanda ng mga lalagyan para sa pagkolekta at imbakan.
3. Inirerekomenda na magtrabaho sa mga guwantes sa tela.
4. Ang mga unang prutas ay napunit mula sa mga sanga sa ibaba, ang tuktok ay pinutol huling.
5. Nagsisimula ang pag-aani sa timog na bahagi, at mas mabilis silang pinahaba sa ilalim ng patuloy na liwanag ng araw. Ang hilagang bahagi ay nalinis sa 1-2 araw.
6. Hindi laging posible na makuha ang mga mansanas mula sa lupa, hindi ka dapat umakyat sa mga sanga upang hindi masira ang mga ito. Maaari mong gamitin ang hagdan.
7. Para sa pagtanggal ng prutas mula sa itaas na mga sanga gamit ang mga removers ng prutas. Ito ay isang plastik na lalagyan na may mga puwang para mapunit ang tangkay. Bumili sila ng disenyo sa isang tindahan o gawin ito sa pamamagitan ng kamay mula sa isang plastik na bote at stick.

Ang pag-aani ay dapat na pinalamig.at pagkatapos ay transported o ipinadala para sa imbakan.

Paano tanggalin ang mga prutas para sa imbakan: ano ang naiwan?

Kapag nagsimula silang umani ng taglagas ng mansanas mula sa mga puno, naghahanda sila ng dalawang lalagyan nang maaga: isa para sa mabuti at matibay na prutas, ang isa para sa wormy at rotted (kabilang ang mga pinili mula sa lupa). Ang mga duwag na prutas ay maaaring agad na kainin, at ang mga buo ay inalis para sa imbakan para sa taglamig.

Bago ang paglalagay ng crop sa mga kahon ng imbakan ay dapat na pinagsunod-sunod. Ang pagkakalibrate ayon sa laki sa maliit, katamtaman at malaki ay tutulong sa pantay na ipamahagi ang mga bunga sa mga hanay. Sinusuri ng mga mansanas at iwanan lamang ang mga nakakatugon sa pamantayan para sa mahabang imbakan:

• may tangkay;
• walang pinsala sa takip, wormholes, dents;
• wax coating sa lugar.

Maraming mga varieties ay maaaring lumago sa hardin., ang kanilang oras ng imbakan ay naiiba, kaya ang mga ito ay pinaghiwalay kapag nag-uuri.

Para sa matagal na imbakan, kinakailangan upang pabagalin ang mga proseso sa prutas. Nag-aambag ito sa mababang temperatura. Pinakamainam na mag-imbak ng mga mansanas sa refrigerator o basement. Ang kuwarto ay dapat na tuyo, malinis, amoy libre.

Ang basement ay inirerekumenda sa dayap na may vitriol. Ang pinakamainam na temperatura para sa mga varieties ng taglagas ay 1-4 ° C. Mas mainam na i-stack ang mga mansanas sa isang solong layer, gamit ang mga rack o mababang mga kahon na gawa sa kahoy na nakalagay sa ibabaw ng bawat isa.

Maliliit na mawawalan ng juiciness ang mga maliliit na prutas, at ang mga malalaking ay madaling kapitan ng sakit., inaalis nila muna.

Upang mapanatili ang mga prutas na nakabalot sa papel. Ito ay isang makatwirang paraan, ngunit ang pag-ubos ng oras. Sa pamamagitan ng isang malaking halaga ng ani ito ay mahirap upang i-paligid. Maaaring ibuhos ang mga prutas na may tuyo na malinis na sup, sibuyas na sibuyas, minsan ay gumagamit ng buhangin.

Sa bahay, ang mga mansanas ay nakaimbak sa pantry, sa balkonahe, sa bodega ng alak o refrigerator. Ang mga varieties ng taglagas sa anumang mga kondisyon ay hindi nagsisinungaling nang higit sa tatlong buwan. Ang mga varieties ng taglamig ay nakaimbak hanggang sa tagsibol.

Alagaan ang bush para sa taglamig

Ang pagkakaroon ng tapos na pagpili ng mga mansanas, ang mga gardeners ay hindi kailangang mag-relaks. Ito ay kinakailangan upang ihanda ang mga puno para sa pagpapalipas ng taglamig. Ang mga panukalang agrotechnical ay tutulong sa puno na makaligtas sa mababang temperatura at magbibigay ng masaganang ani para sa susunod na taon. Ano ang pag-aalaga ng taglagas?:

1. Matapos mahulog ang mga dahon, ang mga lumang at sirang mga sanga ay aalisin. Ang ilang mga may-ari ng hardin ay nagtataglay ng trabaho na ito sa tagsibol. Kailangan mong i-cut ang mga sanga ng isang matalim na instrumento, ang mga lugar ng paggupit ay sakop sa hardin pitch.

   Mula sa mga sanga pumunta sa puno ng kahoy. Sa ito trimmed outgrowths ng lumot at lichen. Lumang bark na nalinis na may metal brush. Sa ilalim ng puno ng mansanas ay dapat na kumalat sa plastic wrap, ito ay mahulog pests insekto, pagtatago sa taglamig.

2. Mula sa lupa, alisin ang lahat ng mga dahon at mga labi, pagkatapos ay maghukay. Upang ang tree ay mabuhay sa taglamig, dapat itong fed at mahusay na natubigan. Ang mga phosphate at potasa ay ginagamit bilang pataba.

   Ang pinakamataas na dressing ay maaaring kumalat sa lupa sa paligid ng puno bago ang pagtutubig. Ngunit ito ay mas epektibo upang matunaw ito sa tubig. Para sa isang puno, 50 g ng potasa at 100 g ng superpospat bawat balde ng tubig ay kinakailangan.

   Ang pagtatanim ng taglagas ay dapat tumulong sa mga ugat na makaipon ng sapat na nutrients. Ang lupa ay moistened para sa hindi bababa sa 1 m Ang rate ng patubig para sa mga batang puno ay 50 liters, para sa mga may sapat na gulang ay 150 liters.

3. Upang mabawasan ang pagsingaw ng kahalumigmigan at protektahan ang mga ugat mula sa hamog na nagyelo ay magpapahintulot sa pagmamalts. Ang dayami, humus, peat o shavings ay nakasalansan sa paligid ng puno ng kahoy. Sa taglagas, ang puno ay ginagamot para sa mga peste at sakit.

   Para sa pag-iwas, ito ay sprayed na may isang solusyon ng urea at tanso sulpit. Pagkatapos ng paggamot, ang baril ay nagpaputi. Protektahan ang takip ng trunk mula sa mga bitak at mga peste. Ang dry whitewashing ay maaaring mabili sa tindahan o inihanda ng iyong sarili. Para sa mga ito kailangan mo:

   • 0.5 kg ng tanso sulphate;
   • 0.3 kg ng kahoy kola;
   • 10 liters ng tubig.

Kung gumanap mo ang lahat ng mga kinakailangang aksyon, ang puno ng mansanas ay madaling ilipat ang taglamig.

Taglagas ng mansanas hanggang sa tagsibol, ang mga masarap at malusog na prutas ay kinakain muna. Ang mga prutas na nakolekta sa oras at inilagay sa mahusay na mga kondisyon ay naka-imbak hanggang Enero.. Ito ay isang pare-pareho ang pinagmulan ng pektin, mga elemento ng pagsubaybay at iba pang sangkap na nakakaapekto sa kalusugan.

Panoorin ang video: 211 Tips and Tricks for Last Day on Earth Survival Update LDOE Tips (Abril 2025).