Ang luya ay isang natatanging kinatawan ng mga flora. Ginagamit ito sa pagluluto at sa gamot. Sa amin, siya ay tumigil kamakailan upang ituring na galing sa ibang bansa. Ngunit ang halaman na ito ay kilala sa sangkatauhan nang mahigit sa dalawang libong taon. Sa artikulong pag-uusapan natin ang komposisyon, mga katangian at mga epekto ng luya sa katawan.
Ginger: ang kemikal na komposisyon ng halaman
Ang luya ay naglalaman ng tubig, isang malaking halaga ng mga kapaki-pakinabang na mineral (magnesium, posporus, kaltsyum, sodium, bakal, sink, potasa, kromo, mangganeso, silikon), bitamina (A, B1, B2, B3, C, E, K), mataba acids (oleic, caprylic, linoleic), protina, kabilang ang mga amino acids (leucine, valine, isoleucine, threonine, lysine, methionine, phenylalanine, tryptophan), asparagine, glutamic acid, pati na rin ang taba, carbohydrates (asukal). Ang batayan ng nasusunog na lasa ng luya ay isang espesyal na resinous substance gingerol. Ang lahat ng mga bahagi ng halaman at kahit na buto ay naglalaman ng mabangong mahahalagang langis, ang mga pangunahing bahagi nito ay α- at β-zingiberen, na nagbibigay ng isang espesyal na aroma. Hindi kataka-taka na ang pagkakaroon ng tulad ng isang mayaman komposisyon, luya ay may maraming mga kapaki-pakinabang na mga katangian.
Alam mo ba? Sa Middle Ages, ibinebenta ng mga mangangalakal ang luya bilang isang kakaibang halaman, na nagbabantay sa mga troglodyte sa mga dulo ng mundo. Noong mga panahong iyon, ginamit ito bilang pampalasa, gamot, at kahit isang panukalang pangontra laban sa salot.
Mga kapaki-pakinabang na katangian ng luya
Halos lahat ay makakahanap ng isang bagay na kapaki-pakinabang para sa kanilang sarili sa planta na ito. Pagkatapos ng lahat, luya ay kapaki-pakinabang para sa parehong mga kalalakihan at kababaihan, at, siyempre, para sa mga bata.
Mga kapaki-pakinabang na katangian ng luya para sa mga lalaki
Dahil sa mga kapaki-pakinabang na bitamina at trace elemento na nasa root ng luya, binabawasan nito ang mataas na kolesterol, bilang resulta ng pagtaas ng mga antas ng testosterone, mayroon itong mga katangian ng isang gamot para sa potency, isang prophylactic laban sa prostatitis. Nagpapataas ng sirkulasyon ng dugo at tono ng katawan sa pangkalahatan. Mas mainam na gamitin ito sariwa. 
Alam mo ba? Ang pangalang luya sa Tsino ay katulad ng "pagkalalaki."
Mga kapaki-pakinabang na katangian ng luya para sa mga kababaihan
Kadalasan, ang luya ay inirerekomenda na gamitin sa panregla na sakit, upang gawing normal ang mga antas ng hormonal, upang maiwasan ang mga sintomas ng menopos (sakit ng ulo, pagkamagagalitin). Siya ay pinapayuhan na gamitin sa paggamot ng kawalan ng katabaan, bilang isang pandagdag sa talamak pamamaga, adhesions. Tratuhin ang mga ito at myoma. Gayundin sa mga kapaki-pakinabang na pag-aari ng luya para sa mga babae ipaalam attribute nito pagpapatahimik epekto, ito ay ganap na makaya sa stress at depression.
Mahalaga! Dahil ang luya ay hindi tugma sa lahat ng mga gamot, bago gamitin ito, dapat kang kumunsulta sa isang espesyalista.Sa panahon ng pagbubuntis, ang luya ay magkakaroon ng pagpapatahimik na epekto, tulong mula sa pagkahilo sa toxicosis, pagkahilo. Bilang isang antispasmodic, siya copes na rin sa pamamaga ng mga binti. Ang mga kapaki-pakinabang na sangkap sa luya ay magkakaroon ng kapaki-pakinabang na epekto sa katawan ng ina sa hinaharap. Ngunit huwag makibahagi sa mga ito - kumain ng maliliit na dami.
Paano kapaki-pakinabang ang luya para sa mga bata?
Pagkatapos sumasang-ayon sa lahat ng mga isyu sa pedyatrisyan, maaari mong isaalang-alang ang paggamit ng luya ugat upang gamutin ang mga lamig sa isang bata. Ang mga mahahalagang pundamental na langis sa komposisyon nito ay makakatulong upang mapaglabanan ang trangkaso at malamig. Ang pagsingaw mula sa kumukulong luya ay maaring gamitin para sa paglanghap. Kung ang bata ay naghihirap mula sa mga karamdaman ng sistema ng pagtunaw, ang tsaa mula sa halaman na ito ay makakatulong sa pagduduwal, pagsusuka, spasms. Tinatanggal din ng luya ang sakit ng kalamnan, pinalakas ang immune system ng bata.
Ginger application
Tulad ng nabanggit, ang luya ay malawakang ginagamit hindi lamang sa pagluluto, kundi pati na rin sa medisina, gayundin sa cosmetology at nutrisyon.
Paano gamitin ang luya sa tradisyonal na gamot
Hindi lamang luya ugat, kundi pati na rin ang mga dahon ay may kapaki-pakinabang na mga katangian at ginagamit ng mga tao, bagaman mas madalas gumamit sila ng mga ugat. Para sa isang mahabang panahon, ang tradisyunal na gamot ay nagtipon ng isang malaking bilang ng mga reseta para sa lahat ng okasyon. Narito ang ilan sa mga ito.
Mula sa sakit sa paglalakad sa transportasyon o mula sa seasickness, idagdag ang kalahating kutsarita sa iyong inumin. Ang luya na tsaa na may pagdaragdag ng honey at lemon ay isang mahusay na ubo na ubo. Sa pamamagitan ng isang tistang tiyan, isang isang-kapat ng isang kutsarita ng luya ay idinagdag sa natural na yogurt, nilalabas ng pinakuluang tubig. Para sa mga sakit ng ulo, alisin ang luya sa mainit-init na tubig sa isang lutuang pare-pareho at ilapat sa noo. Kung ikaw ay nag-aalala tungkol sa almuranas, pagkatapos ay kumuha ng 2 beses sa isang araw aloe juice na may isang pakurot ng luya. Upang alisin ang pigsa, isang kutsarita ng luya ay halo-halong may turmerik, ang tubig ay idinagdag upang gumawa ng isang i-paste at inilalapat sa pigsa. Ang sakit sa likod ay makakatulong sa paginhawahin ang luya pag-compress, at pagkapagod ng kalamnan at pananakit - luya bath.
Paano gamitin ang luya sa cosmetology
Ngayon tingnan natin kung ano ang ginamit na luya sa root sa cosmetology. Dahil sa natatanging komposisyon nito, ginagamit ito sa produksyon ng mga produkto para sa madulas at balat ng problema (binabawasan ang mga pores, pamamaga, nagpapabuti sa tono ng balat), tulad ng pagkakaroon ng anti-aging (may mga apreta properties), antiseptic, anti-inflammatory at tonic effect. Napakaganda nito na inaalis ang pagkapagod ng balat, nagre-refresh ng kutis, nag-aalis ng mga toxin. Ang luya ay isang bahagi ng shampoos, masks, buhok balms, massage oils.
Mahalaga! Kung mayroon kang sensitibong balat o may malalim na sugat, iwasan ang paggamit ng mga produktong luya.
Ang paggamit ng luya sa nutrisyon
Sa pang-araw-araw na pagkonsumo ng luya, pinatatag ang metabolismo, binabawasan ang nadagdagang ganang kumain, nagpapabuti sa sistema ng pagtunaw, nag-aalis ng di-kalat sa bituka, binabawasan ang kolesterol. Ang lahat ng ito ay tumutulong upang maalis ang dagdag na pounds. Para sa pagbaba ng timbang, ang luya ay karaniwang ginagamit sa mga inumin (tsaa, kvass, compote, kahit kape), sa pagkain (soups, salads, meryenda, atbp.). Ginagamit ito para sa massage (luya essential oil), wrap at bath.
Ang paggamit ng luya sa pagluluto
Ang mga dahon ng luya ay maaaring idagdag sa isang salad o tsaa, kung gayon ang mga kapaki-pakinabang na ari-arian nito ay nasa maayang aroma. Ang ugat ng luya ay may mas malawak na aplikasyon. Maaari itong idagdag sa halos anumang ulam (nilagang karne, inihaw na karne, sopas, broths, gulay na pagkain, mushroom, kanin, keso), ito ay bahagi ng kari, ang jam ay ginawa mula dito. Ang sariwang at lupa na luya ay idinagdag sa mga dessert, pastry. Ang luya ay angkop sa fennel, kanela, dill, clove, at paminta. Sa Japan, ang luya ay inumin, sa mga bansang nagsasalita ng Ingles na maaari mong matugunan ang luya ale at tinapay, sa mga bansang Arabo - minatamis na prutas, sa mga bansang Europa - mga luya ng luya.
Ginger: Mayroon bang anumang pinsala mula sa pagkain ng planta?
Tulad ng anumang iba pang mga halaman, luya ay hindi lamang ang mga kapaki-pakinabang na mga katangian, ngunit din ang ilang mga contraindications. Halimbawa Maaari itong maging sanhi ng reaksiyong alerdyi. Hindi ito dapat gamitin para sa pagdurugo, lagnat, gastric ulcer, esophagus, mga bato sa gallbladder o bato, atay cirrhosis. Gamitin sa hypertension. Ang mga kababaihan sa mga huling yugto ng pagbubuntis at mga nanay na may lactating ay mas mahusay na mag-abstain sa pagkain ng luya.
Alam mo ba? Maaari kang makilala ang puti at itim na luya. Hindi ito ang kanyang mga pananaw. Bago ang pagpapatayo, ang puting ay hugasan, at ang panlasa nito ay naging mas malambot, ngunit ang itim ay hindi.Sa ngayon ay sinabi namin sa iyo ang tungkol sa mga katangian ng luya, kung bakit ito ginagamit at sa anong mga kaso mas mabuti na pigilin ang paggamit nito. Sa pangkalahatan, ang mahusay na tool na ito ay makakatulong sa mapupuksa ang isang buong maraming mga problema at makabuluhang mapabuti ang lasa ng iyong mga pinggan.
