Tarragon (sikat na tarragon) - maanghang damo, na nahulog sa pag-ibig sa iba't ibang mga lutuin ng mundo. Bukod, nang marinig ang tungkol sa tarhun, marami sa atin ang naaalala ang lasa ng berdeng paglamig na inumin na "Tarhun". Para sa isang pamilya, sapat na upang itanim lamang ang 4-5 tarragon bushes.
Ang lumalagong tarragon (tarragon) sa iyong mga bintana, maaari mong lubos na matamasa ang masarap na maanghang lasa ng mga berdeng dahon. Ang kultura ng perennial na ito ay mananatili sa iyo sa loob ng mahabang panahon - ang average na lifespan ng isang planta ay 10-12 taon.
Alam mo ba? I-update nang regular ang bawat 5-6 na taon. Taas sa bahay ay 50 cm, at sa bukas na lupa hanggang sa 1 metro.Kung susundin mo ang ilang simpleng mga panuntunan, madali mong mapalago ang iyong tarragon sa bintana.
Maaari mong palaguin ang tarragon mula sa binhi, rooting shoots o pagbabahagi ng ugat. Makipag-usap pa tungkol sa lumalagong tarragon mula sa mga buto.
Pagtanim ng tarragon seeds sa isang palayok
Sa bahay ng tarragon ay pinakamahusay na lumago sa kaldero o mga lalagyan ng hardin.
Ang mga rhizomes ng Tarragon ay compact, kaya hindi mo kailangang gumamit ng mga malalaking lalagyan.
Paano maghanda ng mga buto ng tarragon bago itanim
May maliit na buto ang Tarragon. Para sa kaginhawaan ng planting ito ay inirerekomenda upang paghaluin ang mga buto na may buhangin, ito ay magpapahintulot sa kanila upang maghasik nang pantay-pantay.
Alam mo ba? 10 g lamang ng buto ang kinakailangan bawat 10 m². 1 g ay naglalaman ng tungkol sa 5 libong buto.
Paano magtanim ng mga buto
Ilagay sa ilalim ng palayok o mga lalagyan para sa pagtatanim ng paagusan, natutulog kami sa lupa - ang halo na ito ay angkop kahit para sa lumalagong mga seedlings. Maaari mong ihanda ang lupa sa iyong sarili: isang halo ng buhangin, humus at sod (1: 1: 1).
Mahalaga! Sa labis na humus, ang mga halaman ay aktibong lumalaki sa berdeng masa, habang ang lasa at aroma ng mga dahon ay nagdurusa.Ang mga sandy loams ay perpekto para sa lumalagong tarragon, at ang luad na lupa ay dapat na luslutin at pag-enriched: gamitin ang buhangin, pit at humus.
Hindi tinutulutan ni Tarragon ang acidic soils. Sa naturang lupa, idagdag ang kahoy na abo, tisa ng lupa, harina ng lime o dolomite. Ang vermiculite at perlite ay kumukuha ng labis na kahalumigmigan, at kapag walang sapat na kahalumigmigan, ibinabalik nila ito sa planta.
Maghasik ng mga binhi, magwiwisik ng isang manipis na layer ng lupa, magbasa-basa. Maaari kang gumawa ng isang bahay greenhouse, na sumasaklaw sa palayok o lalagyan na may pelikula o salamin. Ngunit huwag kalimutan ang tungkol sa regular na pagtutubig. Ang unang shoots ay lilitaw sa ika-20 araw.
Saklaw ng temperatura: 17-20 ° C.
Lokasyon ng tahanan at pag-iilaw
Ang Tarragon ay lumalaki sa anumang bintana, ngunit ang pinaka-angkop para dito ay ang timog o silangang bahagi. Ang kakulangan ng araw at liwanag ay lubos na nakakaapekto sa paglago, at sa kaganapan ng kakulangan, nagbago ang mga katangian ng panlasa. Ang mga gulay ay mawawalan ng lakas ng kulay, maputla. Alinsunod dito, kinakailangan ang karagdagang pag-iilaw.
Alagaan ang tarragon sa bahay
Ang panaka-nakang patubig at loosening ng lupa ay sapat, pati na rin ang pagbibigay ng sapat na ilaw, lalo na sa panahon ng taglagas-taglamig.
Mahalaga! Huwag pahintulutan ang overmoistening ng halaman - ito ay mamatay.
Mga panuntunan para sa pagtutubig ng damo ng tarragon
Ang unang sprouts kailangang ma-watered masyadong maingat upang hindi masira ang mga shoots at hindi sa erode ang lupa. Pinakamabuting gawin ito gamit ang isang spray.
Para sa tarragon mahalaga na magbigay ng katamtamang pagtutubig. Pagwilig nang dalawang beses sa isang araw, tubig 1-2 beses sa isang buwan.
Nangungunang dressing
Feed tarragon maaari mo na sa ikalawang taon. Upang gawin ito, ito ay sapat na upang gumawa ng isang maliit na halaga ng mga kumplikadong mineral fertilizers. Patuloy na paluwagin ang lupa upang maiwasan ang hitsura ng isang tinapay.
Paano gumawa ng isang inumin na tarragon sa bahay
Marami sa atin ang naaalaala ang inumin na "Tarkhun". Ngayon maraming mga pinagmumulan ang pinapayuhan na iwanan ang mga inumin na carbonated upang mapanatili ang kalusugan. At kung ano ang gagawin kapag gusto mo ng lutong bahay na limonada? Gumawa ng isang uminom ng tarragon sa iyong sarili sa bahay.
Homemade Tarragon Drink
Mayroong maraming mga paraan upang makagawa ng homemade tarragon drink. Ang isang tao ay nagluluto ng syrup na may tarkhun, ang isang tao ay pumipit ng juice mula sa mga dahon ng tarragon at nagdadagdag sa soda. Maaari kang magluto sa iba't ibang paraan.
Mga sangkap:
- Tarragon
- Lemon
- Lime
- Sugar
- Carbonated water
- Tubig
Alam mo ba? Para sa paghahanda ng homemade tarragon drink umalis lamang. Ang stem ay hindi ginagamit.
Tarragon cocktail para sa pagkawala ng timbang
Ang mga green cocktail ay partikular na popular sa diyeta at kabilang sa mga nagsusumikap para sa perpektong pigura. Para sa batayan ng mga naturang inumin kumuha ng kefir at idagdag sa lasa saging, kiwi at mga paboritong spicy herbs. Maraming mga recipe, ikaw mismo ay maaaring magpakita ng imahinasyon at lumikha ng iyong sariling natatanging cocktail. Nag-aalok kami ng isang recipe na pumukaw sa iyo sa iyong obra maestra.
- Ginger 1 tsp.
- Kanela - 1-2 g
- Dahon ng Tarragon - 10-20 g
- Kefir 1% o nonfat sourdough - 1 tbsp.
Ginger sa grate, at tarragon ay dahon ng makinis na tinadtad. Ilagay sa isang blender, idagdag ang kanela sa dulo ng isang kutsilyo at ibuhos ang isang baso ng yogurt. Talunin ang 3-5 minuto. Ang cocktail na ito ay naglalaman lamang ng 39 calories.
Alam mo ba? Ang mga tarragon greens ay maayos na nakaimbak sa refrigerator: kolektahin ang mga dahon sa isang plastic bag at iimbak ang mga ito sa isang temperatura ng 0-1 ° C.
Kasunod ng aming mga rekomendasyon, maaari mong madaling lumago sa iyong tarragon windowill at magamit ang buong taon upang makagawa ng malulusog at pampalusog na pagkain at inumin sa buong taon.
