Ang kastanyo ng kabayo ay isang kilalang at laganap na halaman. Ang Latin na pangalan ay Rumex confertus.
Ngunit hindi alam ng lahat na ang isa pang pangalan ng Horse sorrel ay Aveluk Armenian grass. Sa Armenia, ito ay sobrang mahal, at ang mga dahon ng halaman na ito ay tuyo at ginagamit para sa mga layunin sa pagluluto.
Bilang isang nakapagpapagaling na halaman, ang kastanyo ng kabayo ay kilala sa mga sinaunang Greeks at Roma. Alamin kung maaari mong kumain ito, pati na rin ang anumang contraindications sa ligaw na damo.
Ang mga pag-aari at kapaki-pakinabang na pag-aari ng ligaw na damong Armenian at larawan
Ang kastanyo ng kabayo ay ginagamit sa pagkain at ginagamit bilang isang nakapagpapagaling na halaman. na maraming siglo. Ito ay tuyo, inilapat ang paggamot sa init, ang mga infusions at decoctions ay ginawa, ginagamit ang sariwang. Bilang isang bawal na gamot, ang kastila ay ginagamit sa labas at para sa panloob na paggamit. Sa iba't ibang lugar, ang bawat bansa ay ginagawa ito sa iba't ibang paraan. Sa kahit anong anyo ng kabayo ay ginagamit, ito ay laging masarap at malusog. Ang parehong mga top at mga ugat ay ginagamit, ang mga katangian nito ay bahagyang naiiba sa bawat isa.
Dagdag pa sa larawan makikita mo kung ano ang hitsura ng kastanyas, pati na rin ang ugat at buto ng panggamot na damo.
Root
- Paghahanda mula sa root act sa katawan bilang angkla at astringent. Ang mga katangian na ito ay sanhi ng mataas na nilalaman ng mga tannin - tannins, na nagiging sanhi ng pag-encode ng mga protina, na tumutulong sa pangangalaga ng ibabaw ng bituka mucosa. Bilang isang resulta, ang pagtatago ng gastric juice ay bumababa, ang pagdurugo ay bumababa, ang proteksyon ng mga pagtaas ng bituka ng mga bituka. Ang mga sangkap ng tanning ay tumutulong din sa panlabas na paggamit ng mga sorrel preparations para sa paggamot ng mga ulser at pagkasunog.
- Ang mga anthraquinone compound ay nagbibigay ng isang laxative effect ng mga ugat kapag gumagamit ng mga gamot sa malalaking dosis. Ang mga anthraquinones ay kumikilos sa colon bilang isang pampalakas at makakatulong na mapahina ang mga dumi.
- Ang mga leucoanthocyanidins at catechins, na kabilang sa maraming biological compounds ng sorrel, ay may choleretic, antioxidant at hepatoprotective effect.
- Ito ay pinaniniwalaan na dahil sa mataas na nilalaman ng leucoanthocyanidins at catechins, ang mga paghahanda mula sa mga sorrel roots ay may mga katangian ng antitumor.
- Ang biologically active substances ng parehong ugat at buto ay nagiging sanhi ng anti-namumula, antimicrobial, antispasmodic, hypotensive, diuretic, expectorant, hemostatic, at sedative effect sa katawan ng tao.
- Ang Liquid extracts mula sa kastanyo ng kabayo ay nagbabawas ng mataas na presyon ng dugo sa hypertensive disease ng una at ikalawang degree.
- Ang isang decoction ng sorrel root ay maaaring maging kapaki-pakinabang sa alleviate ang mga sintomas ng pagkalasing alkohol. Matapos itong makuha, nadarama mo ang pakiramdam at nadarama, nawala ang sakit ng ulo, nawawala ang tachycardia at uhaw, bumababa ang presyon ng dugo. Pinagbuting gana at pagtulog.
- Sa Tibet, ang oksaid na root juice ay nakakamot sa mga sakit sa balat.
- Ginagamit ng Brazilian folk healers ang decoction ng mga ugat ng sorrel externally para sa pamamaga ng lymph nodes at sa loob upang mapawi ang init, linisin ang katawan, laban sa kasakiman at bilang isang gamot na pampalakas.
- Ginagamit ng mga Hindu ang kirot ng sakit ng sorrel upang mapawi ang sakit ng ngipin, at kapag ang mga gilagid ay nag-apoy, gumamit sila ng pulbos mula sa ugat upang linisin ang ngipin.
- Inirerekomenda ng mga Thai ang paggamit ng mga sorpel steam bath para sa mga ulser sa balat at mga namamagang mata.
- Inirerekomenda ng mga tradisyonal na healers ng Eslobes ang pag-inom ng sabaw ng kabayong sorpresang ugat na may mga intrauterine na sakit at iba't ibang dumudugo na nangyayari sa baga, tiyan, bituka.
Mga Buto
- Ang mga prutas ay may parehong mga katangian ng mga ugat, naglalaman ng isang malaking bilang ng mga sangkap ng tanning, catechins, flavonoids (quercetin, rutin). Ang mga ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng astringent at antioxidant properties.
- Ang mga paghahanda sa binhi ay ginagamit para sa diyspepsia at dysentery sa komplikadong therapy, ang ilang mga tradisyonal na healers tinatrato ang mga ito sa mga sakit ng mga kuko, herpes, scabies at avitaminosis.
- Ang mga sabaw at mga infusion ng mga binhi ay umangat at makagawa ng tonic effect.
Komposisyon ng kimikal
Ang kemikal na komposisyon ng halaman ay magkakaiba. Ang mga ito ay macro at microelements, organic acids, iba't ibang mga langis at resins, mga nitrogenous na sangkap, antimicrobial substance, sugars at tanning substances. Iyon ang dahilan kung bakit ang kabayo ng kambing ay maaaring gamitin upang gamutin ang iba't ibang mga sakit ng mga panloob na organo at mga panlabas na sakit.
Naglalaman ang Vershok:
- anthraquinones;
- flavonoids hanggang sa 8.15%, kabilang ang rutin hanggang 1.4%;
- caffeic acid.
Naglalaman ang mga tangkay:
- hibla 27%;
- naglalaman ng mga substansiya na naglalaman ng nitrogen, kabilang ang mga protina hanggang sa 12.7%, ang mga taba ay umaabot sa 2%;
- bakal hanggang sa 0.2%;
- pag-ihi ng mga sangkap mula 2 hanggang 7%;
- rutin;
- isang bilang ng mga bitamina C, K, PP, karotina.
Ang mga bulaklak ay nasa kanilang komposisyon:
- Ang mga sangkap ng tanning hanggang sa 8.25%;
- bitamina C;
- regular na hanggang 2.5%.
Ang komposisyon ng mga butil ay kinabibilangan:
- pag-ihi ng mga sangkap mula 6 hanggang 7.36%;
- mahahalagang langis sa 0.05%;
- kaltsyum oxalate sa 1.2%;
- anthracene, catechins, flavonoids hanggang 1.6%;
- anthraquinones mula 1.08 hanggang 1.22%;
- bitamina C, K;
- karotina.
Naglalaman ang mga ugat ng halaman:
- bitamina K;
- mga tanning agent ng grupong pyrocatechin hanggang 16%;
- ascorbic acid;
- flavonoids;
- mahahalagang langis hanggang 0.2%;
- organic acids;
resins;- anthraquinone derivatives (hrykyufanovaya acid, emodin, aloemodin, fision).
resins;Kasama sa kemikal na komposisyon ng mga ugat:
- macronutrients sa mg / g (kaltsyum - 37.10, potasa 4.70, magnesiyo - 4.30, bakal - 0.70);
- Mga elemento ng bakas sa μg / g (barium - 22.30, strontium - 5.20, boron - 3.50, selenium - 1.25, tanso - 0.64, nickel - 0.60, aluminyo - 0.42, 0.39, vanadium - 0.26, mangganeso - 0.19, kobalt - 0.16, yodo - 0.09, kromo - 0.07, lead - 0.05).
Ang kaltsyum oxalate ay matatagpuan sa maraming dami sa lahat ng bahagi ng halaman.
Mga pahiwatig para sa paggamit: ano ang paggamit para sa isang tao?
Maaari rin itong magamit bilang mga ahente ng prophylactic. Ang isang mahalagang kadahilanan ay ang dosis ng nakapagpapagaling na komposisyon, tulad ng sa mga maliliit at malalaking dosis, paghahanda ng kastanyo sa iba't ibang direksyon. Ang mga sumusunod na karamdaman ay maaaring epektibong gamutin:
- tiyan at bituka, tulad ng pag-aalis ng bituka, enteritis at kolaitis;
- almuranas, rectal fissures;
- dumudugo ng iba't ibang etymologies;
- helminths, salmonellosis sa mga bata;
- hepatitis, cholecystitis at cholangitis;
- pag-iwas sa avitaminosis;
- sakit ng oral cavity (namamagang lalamunan, stomatitis, atbp.);
- alerdyi;
- furunculosis, ulcers at Burns;
- rayuma.
Contraindications at side effects, posibleng pinsala
Ang epekto ng mga gamot ay maaaring sanhi ng oxalic acid., sa isang malaking halaga na nasa planta. Ang oxalic acid na tumutugon sa kaltsyum, ay maaaring bumuo sa calcium acid ng katawan ng tao na calcium - isang asin na hindi gaanong nalulusaw sa tubig. Maaari itong mahulog sa mga bato sa anyo ng buhangin o sediment at itaguyod ang pagbubuo ng mga bato ng oxalate.
Kabayo ng kastanyo at mga gamot mula dito ay kontraindikado sa gota, mga sakit sa metabolismo sa asin, mga sakit sa bato at pagkamaramdamin sa mga bato sa bato, gayundin sa panahon ng pagbubuntis at pagpapasuso. Ito ay dahil sa nabagong metabolismo sa mga pasyente sa itaas at mga buntis na kababaihan.
Maaari ba akong kumain at gamitin sa pagluluto?
Ang kastanyo ng kabayo ay ginagamit para sa nakapagpapagaling na mga layunin at para sa pagluluto. Sa Armenia, ang mga dahon, kasama ang mga tangkay, ay ani, pinatuyong, at pagkatapos ay ginagamit lamang para sa pagluluto. Sa panahon ng pagpapatayo, mawala ang kapaitan na katangian ng sariwang dahon, at nagiging kasiya-siya ito. Ang mga dahon na tuyo ay ginagamit para sa pagluluto.:
- Sopas;
- pancake;
- salad;
- bilang isang pagpuno para sa mga cake at cake;
- isang meryenda;
- omelette
Ang Pranses ay nagdadagdag ng kendi sa fricassee at nilagang. Sa Inglatera, ang malabay na kendi ay natupok sa karne o isda. Ang mga Italyano ay naghahanda ng mga mousses mula sa kastanyo ng kabayo.
Sa Russia, niluto nila ang mga unang pagkain at gumawa ng pagpuno para sa mga pie. Ang pinakasikat na ulam sa teritoryo ng dating USSR ay borscht na ginawa mula sa mga sariwang dahon ng kabayo ng kastanyas. Ang borsch ay mas maasim kaysa regular na kastanyo, at angkop para sa nutrisyon sa pagkain.
Ang mga batang maasim na dahon ng kastanyada ay nag-freeze, tuyo o mapanatili para sa taglamig. Kasabay nito ay pinanatili nila ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian. Ang mga naka-kahong dahon ay maaring inasnan at matikas.
Pagkolekta at pag-aani
Kolektahin at anihin ang kastanyo, mas mabuti hanggang sa kalagitnaan ng tag-init. Sa ikalawang kalahati ng tag-init, ang sobrang halaga ng oxalic acid ay nag-iipon sa mga dahon ng halaman, ang pagkilos na maaaring makagambala sa metabolismo ng mineral ng katawan. Ang katulong sa neutralisasyon ng mga nakakapinsalang epekto ng asido ay mga produkto ng pagawaan ng gatas.
Paggamot: mula sa kung ano ang tumutulong?
Pagtatae
Sa pagtatae, ang decoction ng planta ay ginagamit bilang isang malayang gamot. Tanggapin bilang sariwang inihanda, at sa maikling imbakan sa isang madilim na malamig na lugar. Mahalagang sundin ang dosis at gamitin ang mga sumusunod na rekomendasyon:
- Putulin ang tuyo na ugat, ibuhos ang isang kutsarita na may isang litro ng tubig, pakuluan para sa sampung minuto, pilay at malamig. Uminom ng animnapung mililitro sa umaga, hapon, at gabi.
- Dalawang tablespoons ng pinatuyong buto ay magbuhos ng dalawang tasa ng tubig, pakuluan para sa sampung minuto. Pagkatapos ng paglamig at pag-filter, ang mga may-edad na inumin, na hinati sa tatlong beses. Ang mga bata ay ibinibigay sa umaga, hapon at gabi para sa 30-50 milliliters.
Mga almuranas
Para sa paggamot ng mga almuranas gamitin sabaw at pagbubuhos, mas mabuti sa komplikadong therapy. Gamitin sa loob at para sa enema. Ang mga paghahanda ay inihanda at inilapat sa mga sumusunod.:
- Ang isang kutsara ng tuyo na hilaw na materyales ay nagbuhos ng dalawang daang mililitro ng tubig, kumulo sa loob ng 15 minuto, hayaan ang tumayo ng sampung, pinipiga. Kumuha ng isang kutsara sa umaga, hapon at gabi. Inirerekomenda ito para sa colitis, enterocolitis, rectal fissures. Maaaring gamitin para sa pagtatakda ng enemas.
- Ang pagbubuhos ng alak ay ginawa mula sa 5 gramo ng dry root at 120 milliliters ng alkohol. Ang komposisyon ay inilagay sa isang madilim na lugar sa loob ng dalawang linggo. Patayin at kumuha ng 20 patak bago kumain sa umaga sa tanghalian at sa gabi. Para sa pagtatakda ng enemas ay hindi nalalapat!
Dysentery
Kapag ang pagpapagamot ng iti, ang kastanyo ng kabayo ay kanais-nais na gamitin sa komplikadong therapy. Ang pinaka-epektibong sariwang handa na sabaw:
Ang isang kutsarita ng tuyo na ugat ay magbuhos ng limang tasa ng tubig, pakuluan para sa 15 minuto, filter. Uminom ng tatlong beses sa isang araw para sa isang-ikatlo ng isang baso.
Upang palakasin ang buhok
Ang sabaw ay ginagamit para sa mataba at malutong na buhok., na may mga dulo ng split at upang alisin ang balakubak. Ang pinalamig na sabaw ay pinainit at hinuhugas ng malinis na buhok gamit ang isa sa dalawang mga recipe:
- Pakuluan ang 12.5 gramo ng tuyo na mga ugat na may dalawang litro ng tubig. Ipilit na palamig. Banlawan ang buhok pagkatapos ng paghuhugas.
- Apat na tablespoons ng tuyo kabayo sorpel dahon at tuyo burdock ugat ay dapat na poured na may isang litro ng tubig at pinakuluang para sa 30 minuto, hayaan ito magluto hanggang ito cools. Banlawan ang buhok.
Boils
Para sa paggamot ng furunculosis, ginagamit ang isang taba-based na pamahid, na ginagamit ng simpleng application sa balat at sa anyo ng mga dressings. Kadalasan sa paggamot ng furunculosis, kinakailangan ang paglilinis ng dugo. Ang pamahid ay ginawa at inilalapat nang simple:
Ang pulbos ng ugat na pinaghalo ng taba ng hayop, petrolyo halaya o langis ng gulay. Maaaring ilapat sa mga ugat at sugat sa balat.
Pagdurugo
Para sa baga, may isang ina, gastrointestinal dumudugo, kumuha ng pagbubuhos. Maaari rin itong magamit para sa mga fracture ng colon. Narito ang isang simpleng recipe para sa paghahanda at pagtanggap ng mga tinctures.:
Ibuhos ang 5 gramo ng tuyo na ugat sa 120 mililitro ng bodka, umalis sa loob ng dalawang linggo, pilay. Uminom ng tatlong beses sa isang araw dalawampung patak bago kumain.
Rayuma
Ang mga infusions ng sorrel ay nagtatambal ng rayuma, kinuha ito sa loob, bilang isang pingkian at sa anyo ng mga compress. Ang proseso ng paggawa at paggamot ng mga tinctures para sa panloob at panlabas na paggamit ay iba:
- Dalawampung gramo ng mga kabayo ng kastanyo ang iginigiit sa 100 mililitro ng bodka sa loob ng sampung araw, sinala. Uminom ng 20 patak sa umaga, hapon at gabi bago kumain.
- Ang isang sariwang ugat ay nalinis, pinutol sa maliliit na piraso at ipinilit sa 0.5 litro ng bodka sa loob ng 20 araw. Ang paghuhugas ng namamagang joints nang dalawang beses sa isang araw, ay maaaring gamitin bilang mga compress.
Paglilinis ng dugo
Kapag ang katawan ay nakakakuha ng maraming toxins at toxins, ang katawan ay hindi maaaring gumana ng maayos. Ito ay humantong sa paglitaw at paghahayag ng iba't ibang mga sakit, lalo na, baga, hepatic, bato, cardiovascular at alerdyi.
Nililinis namin ang dugo bilang mga sumusunod:
- Limang tablespoons ng root ibuhos limang tasa ng mainit na tubig.
- Pakuluan para sa 10 minuto sa mababang init, umalis para sa isang oras (sakop na may isang tuwalya).
- Bago gamitin, pilitin at kumuha ng 50 ML 15 minuto bago kumain, apat na beses sa isang araw.
Kabayo ng kastanyo ay lubhang kapaki-pakinabang dahil sa komposisyon ng kemikal nito. Ang halaman ay naglalaman ng mga sangkap ng tanning, organic acids, essential oils, flavonoids at bitamina. Ayon sa tradisyonal na mga recipe ng gamot, ang mga infusion, decoction at ointment ay ginawa nito. Maghanda ng masasarap at malusog na pagkain. Hindi mo dapat kalimutan ang tungkol sa contraindications, lalo na para sa mga buntis na kababaihan at kababaihan sa panahon ng pagpapasuso.
