Ang wastong nutrisyon ay isa sa mga pinakamahalagang kondisyon para sa pagpapanatili ng isang toned silweta at mabuting kalusugan.
Ang mga salad na may Tsino na repolyo ay perpekto para sa lahat na mahigpit na nanonood ng kanilang pagkain. Ang produkto ay lubhang kapaki-pakinabang at hindi magdadagdag ng isang sentimetro sa iyong baywang.
Ang gulay na ito ay mayaman sa iba't ibang bitamina at microelements, at mababa din sa calories. Nag-aalok kami ng isang visual at nagbibigay-kaalaman na artikulo na may iba't ibang mga recipe, pati na rin ang kapaki-pakinabang na video.
Ang mga benepisyo at pinsala ng mga pinggan
Ang Peking repolyo ay isa sa mga pinaka-kapaki-pakinabang na masustansyang gulay. Ito ay naglalaman ng selulusa, mga bitamina ng mga grupo A, C, B, E, PP, K, mga organic na asido at maraming iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap.
Sa karaniwan, ang calorie na nilalaman ng salad ng crab sticks at Chinese repolyo ay 87 calories: 3 gramo ng protina, 4.3 gramo ng taba, 8.2 gramo ng carbohydrates.
Classic recipe
Ang klasikong salad ay ginawa mula sa Peking repolyo na may crab sticks at cucumber.
Mga kinakailangang sangkap para sa opsyon # 1:
- 200 gr. crab sticks o crab meat;
- 5 pinakuluang mahirap pinakuluang itlog;
- 300 gr. sariwang mga pipino;
- sibuyas ulo;
- 100-150 gr. Tsino na repolyo;
- asin, paminta.
- mayonesa o mababang-taba yogurt para sa dressing.
Paano magluto:
- Ang crab sticks sa malaking cubes.
- Ang repolyo ay nagpaputok ng manipis na mga straw.
- Ang mga sibuyas ay pinutol sa mga hiwa o kalahating singsing.
- Ang mga itlog ay pinutol sa mga cube.
- Pagsamahin ang lahat ng mga produkto, magdagdag ng asin, magdagdag ng dressing.
Mga kinakailangang produkto para sa opsyon na numero 2:
- 250 gr. crab sticks;
- 2 daluyan ng mga pipino;
- 1 malaking pulang kampanilya paminta;
- 3 itlog;
- isang lata ng mais;
- mga balahibo sa berdeng mga sibuyas;
- langis ng gulay.
Paano magluto:
- I-chop sticks sa cubes.
- Peel ang pipino, pagkatapos ay i-cut sa mga bar o malaking cubes. Gupit din ang mga itlog.
- I-chop ang berdeng mga sibuyas na may kutsilyo.
- Ang Bulgarian paminta ay pinutol sa mga piraso.
- Paghaluin ang lahat ng mga bahagi, magdagdag ng mais, takip sa langis, asin.
Nag-aalok kami upang magluto ng salad mula sa Beijing repolyo, crab sticks at pipino na may karagdagan ng mais:
Gamit ang pagdaragdag ng mga kamatis
Mga kinakailangang sangkap para sa opsyon # 1:
- 1-2 cloves ng bawang;
- 1 tinidor ng Chinese repolyo;
- 3 maliit na kamatis;
- 5 crab sticks;
- isang maliit na grupo ng mga berdeng balahibo ng sibuyas;
- 1 malaking pipino;
- dill;
- langis ng oliba.
Paraan ng Paghahanda:
- Kulutin ang Tsino na repolyo na may maliliit na plastik.
- Bawang, lumaktaw sa pagpindot ng bawang o tumaga gamit ang isang kutsilyo.
- Ang mga crab stick ay pinutol sa anumang paraan na pamilyar ka.
- Gupitin ang pipino sa mahabang piraso.
- Ang isang bungkos ng mga sibuyas at dill makinis tumaga.
- Salt ang gulay na timpla, idagdag ang langis sa panlasa.
Mga kinakailangang produkto para sa opsyon na numero 2:
- 300 gramo ng sticky crab;
- 150 gramo ng hipon;
- 1 Peking ulo;
- 3 mga kamatis;
- 1 pipino;
- 150 mililitro ng mayonesa;
- paminta, asin sa panlasa.
Mga hakbang sa pagluluto tagubilin:
- Pinong tumaga peking.
- Pakuluan ang hipon sa inasnan na tubig sa loob ng 7 minuto, pagkatapos ay payagan ang paglamig ng bahagyang.
- Peel ang hipon malinis.
- Ang mga crab stick ay pinutol sa mga di-makatwirang piraso.
- Gupitin ang kamatis sa medium size na cubes.
- Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap, asin, paminta, ibuhos sa mayonesa, ihalo nang lubusan.
May pinya
Mga kinakailangang sangkap para sa opsyon # 1:
- 4-5 tasa ng pinakuluang kanin;
- 270 gr. de-latang pineapples;
- 200 gr. crab sticks;
- 150 gr. mga pipino;
- 100-200 gr. peking
- 250 gr. keso;
- 1 sibuyas;
- mayonesa o kulay-gatas.
Paraan ng Paghahanda:
- Alisin ang pinya mula sa likido, pagkatapos ay i-cut sa maliit na cubes.
- I-chop ang mga stick sa maliliit na piraso.
- Pipino cut sa manipis na piraso o semi-lupon.
- Keso kuskusin sa isang malaking kudkuran.
- Ang sibuyas ay gupitin sa kalahati, pagkatapos ay i-cut sa kalahating-singsing.
- Paghaluin ang lahat ng sangkap na may pinakuluang bigas, magdagdag ng asin at mayonesa.
Mga kinakailangang produkto para sa opsyon na numero 2:
- isang third ng mga ulo ng Peking;
- 100 gr. karne ng alimango;
- 2-3 itlog;
- 4 tablespoons ng mais;
- kalahating lata ng de-latang pineapples;
- 1-2 sariwang mga pipino;
- mayonesa.
Paraan ng Paghahanda:
- Ang repolyo ay pinutol ang manipis na plastik.
- Crab meat chop sa mga bar o cube.
- Ang mga itlog ay pinutol sa mga piraso.
- Grind malaking piraso ng pinya sa mas maliit na laki.
- Pipino cut papunta sa piraso.
- Paghaluin ang lahat ng mga produkto, magdagdag ng asin at mayonesa.
Nag-aalok kami sa iyo upang makagawa ng isang salad mula sa Peking repolyo, mga crab stick at cucumber na may pagdaragdag ng mga pineapples:
Gamit ang pagdaragdag ng mga gulay
Mga kinakailangang sangkap para sa opsyon # 1:
- 3-4 itlog;
- 150-200 gramo ng mga chopsticks;
- 30 gramo ng berde na sibuyas;
- 1 garapon ng mga olibo;
- 50 gramo ng peking;
- isang maliit na grupo ng halaman;
- 150 gramo ng kulay-gatas;
- asin, asukal, paminta sa panlasa.
Mga Tagubilin sa Pagluluto:
- Ang mga itlog ay punasan sa isang malaking kudkuran.
- I-chop sticks sa mga bar o cube. Kung ninanais, maaari mong gamitin ang karne ng alimango.
- Gupitin ang mga olibo sa dalawang halves at itabi nang ilang sandali.
- Ang repolyo sa maliit na hiwa.
- I-chop ang mga sibuyas at mga gulay na napaka makinis.
- Paghaluin ang crab sticks, itlog, sibuyas at repolyo. Magpahid ng tinadtad na mga gulay, asin, bahagyang asukal, paminta. Magdagdag ng mayonesa.
- Palamuti sa isang ulam na olibo.
Mga kinakailangang produkto para sa opsyon na numero 2:
- 200 gramo ng karne ng alimango;
- 300 gramo ng peking;
- 300 gramo ng champignons;
- 2 pinakuluang karot;
- bungkos ng dill;
- 2 sibuyas;
- 1-2 cucumber;
- langis ng oliba.
Paraan ng Paghahanda:
- Paghiwalayin ang matigas na core mula sa mga dahon ng peking, i-chop ito sa mga cube. Kulubin ang berdeng bahagi ng mga dahon na may isang manipis na strip.
- Gupitin ang karne ng alimango sa malalaking piraso.
- Ang mga mushroom ay gupitin ang plastik, magprito hanggang sa ginintuang kayumanggi.
- Ang pinakuluang karot ay pumasa sa isang malaking kudkuran.
- Gupitin ang mga gulay na makinis.
- Gupitin ang mga pipino sa medium-sized straws.
- Ang sibuyas ay pinutol sa mga piraso ng di-makatwirang laki.
- Pagsamahin ang lahat ng mga bahagi, magdagdag ng asin at langis.
Nag-aalok kami sa iyo upang gumawa ng isang salad mula sa Peking repolyo, crab sticks at pipino na may karagdagan ng mga gulay:
May keso at mais
Mga kinakailangang sangkap para sa opsyon # 1:
- gitnang peking tinidor;
- tinned canned corn;
- 100 gramo ng matapang na keso;
- 2 maliit na mga pipino;
- 200 gramo ng kulay-gatas.
Mga Tagubilin sa Pagluluto:
- Banlawan ang mga dahon ng repolyo sa ilalim ng tubig, pagkatapos ay i-tag ang manipis, ngunit hindi mahaba ang mga dayami.
- Gupitin ang keso sa mga cube.
- Gupitin ang mga pipino sa mga straw o kalahating bilog.
- Ilagay sa mangkok ng salad ang lahat ng mga produkto, ihalo, idagdag ang mais na walang brine at kulay-gatas.
Mga kinakailangang produkto para sa opsyon na numero 2:
- 300 gramo ng Chinese salad;
- 3-4 testicles;
- 200 gramo ng crab sticks o crab meat;
- 200 gramo ng anumang keso;
- isang pakete ng mga cracker;
- isang lata ng mais;
- 2 maliit na mga pipino;
- mayonesa, pampalasa sa panlasa.
Paano magluto:
- Gupitin ang karne ng alimango sa maliliit na piraso.
- Pekenko gumuho ng kutsilyo sa manipis na piraso.
- Gupitin ang keso sa mga cube o lumaktaw sa isang malaking kudkuran.
- Ang mga itlog ay kuskusin sa isang malaking kudkuran.
- Mga pipino gupitin sa manipis na mga hiwa.
- Paghaluin ang lahat ng mga produkto sa isang mangkok ng salad, iwiwisik ang mga crouton, asin. Pagkatapos ay magdagdag ng dressing.
Mabilis na recipe
Kinakailangang Mga Kinakailangan:
- 200 gramo ng peking;
- 1-2 medium-sized na mga pipino;
- kalahating lata ng de-latang pineapples;
- mababang-taba yogurt;
- iba't ibang mga gulay.
Paano magluto:
- I-chop ang repolyo hangga't gusto mo. Tandaan ang kanyang mga kamay ng kaunti upang siya ay maging makatas at malambot.
- Alisin ang likido mula sa mga pineapples, pagkatapos ay i-chop sa mas maliit na piraso.
- Pipino cut sa maliit na cube.
- Ang isang bungkos ng mga gulay ay pinutol ng makinis.
- Ilagay sa isang malalim na plato ang lahat ng mga sangkap, ihalo, ibuhos ang yogurt.
Paano maglingkod sa isang ulam?
Tulad ng makikita mo, ang ulam na ito ay may maraming mga pagkakaiba-iba ng pagganap, at samakatuwid kung paano at kung kailan ito maglilingkod ay pinasiyahan lamang ng babaing punong-abala. Ang salad ay maaaring palamutihan ng buong olibo, olibo, iwiwisik ang mga crouton at damo, dahan-dahan tinadtad ang mga halves ng gulay, ilagay sa orihinal na mga hugis o sa mga magagandang pinggan.
Tulad ng napansin mo, hindi mahirap na magluto ng mga salad mula sa peking at crab sticks. Tiyaking subukan ang mga recipe na nag-aalok kami. Kami ay sigurado - tiyak na gusto mo ang mga ito!
